肠炎吃什么好 肠炎吃哪些食物好？
1、胡萝卜 。身体患有肠炎的人在日常生活当中可以适当的吃一些胡萝卜，这样能够让自己的身体早日康复 。因为胡萝卜本身具备着养胃健脾以及补充行气的作用，所以非常适合脾胃虚弱的人食用 。从中医学角度上来讲 ， 胡萝卜本身具备着润肠胃以及安五脏的功效 。因此肠炎患者如果能够在患病期间经常吃胡萝卜能够起到促进胃肠道黏膜恢复的作用 。
2、南瓜 。南瓜当中的营养元素是非常多的，比如各种碳水化合物以及果胶等，能够保护人体的胃肠道黏膜，避免其受到各种粗糙或辛辣类食物的刺激 。同时其中还含有非常丰富的微量元素以及维生素，可以起到很好的健胃消食的效果 。最关键的是南瓜当中含有一种叫做甘露醇的成分，其能够大大减少粪便毒素对于人身体造成的伤害 。所以对于肠炎患者来说，南瓜也是一种不错的食物 。
3、马齿苋 。马齿苋算是现实生活当中较为常见的一种绿叶蔬菜，其中含有的营养物质非常丰富，最关键的是其具备止泻的效果 。所以如果个人身体因胃肠炎的发作而存在腹泻等症状，就可以考虑多吃马齿苋来缓解症状 。
【肠炎吃什么合适】 4、柿子 。柿子不光口感清甜，同时对于人的身体也大有益处，因为其中含有果胶以及鞣酸等多种成分 ， 所以能够起到收敛止泻的效果 。最关键的是可以触动人体胃肠道的蠕动，加强肠道活力，帮助人身体恢复肠道正常的排便功能 。
专家表示肠胃炎疾病的产生和人们日常饮食没有规律 。饮食没有做到少食多餐的原则是有着很大关系的 ， 所以对于肠胃炎这样的疾病，我们吃什么比较好呢?下面就让我来为大家介绍一下吧，希望大家喜欢 。
肠胃炎患者吃什么好：
1、炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内 ， 患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等 。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足 。
2、炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 ， 如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等 。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次 。需要注意的是 ， 此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，起腹胀腹痛 ， 增加患者痛苦 。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用 ， 可加重肠道负担，对病情不利
3、炎恢复期 ， 由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变 ， 此时肠道对食物非常敏感，因此 ， 要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜薹等 。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐 。
4、拒绝汤泡饭 。相信不少人都有这样的经历 ， 觉得菜不对胃口或者米饭太硬难以下咽，就用汤或者干脆开水拿来泡饭吃 。他们以为这样能下饭 ， 而且米饭被泡软了 ， 更容易消化 。其实恰恰相反，我们之所以吃东西要现在嘴里咀嚼，就是为了将较大的较粗糙的食物咬的碎一些、细一些 ， 方便下一步胃肠道的消化和吸收 。而吃汤泡饭的人往往是囫囵吞饭，这样等于就是加重的胃肠的负担 。
5、饭要定时定量 。有的女性朋友想要减肥 ， 所以从来不按时吃饭 ， 有的可能一天只吃一顿甚至几天吃一顿 。结果不仅体重没下降，肠胃也给弄坏了 。还有的朋友对于喜欢吃的菜总是毫无节制 ， 非要吃到撑才算完如果碰到自己不爱吃的，就匆匆扒几口饭了事 。这样饥一顿饱一顿，对胃肠的损害也是很大的，因为一会儿它们的负担很重，一会儿又干脆没活可干，这样下去得胃病是很正常的事 。建议饭要吃七分饱 ， 给胃肠道适当的任务 。
一、肠炎吃什么食物好?
1、肠炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等 。
2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用 ， 对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用 。
3、新鲜嫩叶菜 。叶菜最好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用 。不单有补充营养的作用 ， 而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用 。
4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状 。尤其是慢性结肠炎急性发作时 ， 应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息 。
5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以 *** 胃酸分泌，增加食欲 。
6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物 。食物尽量做的软、烂、细、碎 。可以多喝牛奶、豆浆 ， 多吃馒头、面条、面包以中和胃酸 。
7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了 。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等 。
二、肠炎的饮食注意事项：
1、饮食要有规律
肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜 *** 小的为主 ， 但并非清淡饮食就能缓解病人的症状 。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则 。
2、远离菸酒辛辣 *** 食物
酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸菸时候，烟雾中的有害物质 ， 溶解并附着在口腔、咽喉部 ， 随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害 。
3、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩 ， 不利于炎症消退过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或 *** 胃内黏膜 。过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，加重病症 。
4、忌不洁饮食
肠炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品 。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用 。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用 。
胃肠道疾病是现今社会高发疾病 ， 若不及时治疗，就会加重病情，诱发胃溃疡，生活中 ， 一定要注意饮食，做好调理 。
###其它资料参考###肠胃炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症 ， 分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎 。肠胃炎患者吃粥类食物、带有益生菌的食物、菇类食物、蔬菜，可以调节肠胃功能，保护肠道 。
肠胃炎患者吃以下食物较好：
1、粥类食物：如小米粥、米汤、南瓜粥等，因为粥类食物含有丰富的碳水化合物 ， 而且粥易消化，清淡不油腻，起到减轻肠胃功能负担的作用，加速病情恢复 。
2、酸奶：酸奶含有的多种有益菌群可以改善肠胃环境，纠正菌群失调状态，加速患者病情恢复 。
3、菇类食物：如猴头菇、杏鲍菇、竹荪等 。因为以上大多数菇类都具有养胃醒脾、补血益气的功效，并且其含有的菌丝体对于多种消化道致病菌具有抑制生长繁殖的作用 。
4、蔬菜：可以吃南瓜，富含维生素和碳水化合物，可保护胃黏膜免受刺激；甘蓝抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率 。
肠胃炎的患病原因：
1、病毒导致的肠胃炎，常见的有诺如病毒、轮状病毒等 。
2、饮食习惯，长期食用粗糙或刺激性食物、高盐饮食、食物过敏、酗酒也会引起肠胃炎 。
###其它资料参考### 导语：饮食不当会引起肠炎 ， 轻者腹胀腹痛，重则腹泻不止 。这时正确的饮食调理不可缺少，既能帮助患者补充体能有可以缓解病情 。那么，肠炎吃什么食物好呢？看看下文的介绍吧 。
一、肠炎吃什么食物好？
1、肠炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等 。
2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用 。
3、新鲜嫩叶菜 。叶菜最好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用 。不单有补充营养的作用 ， 而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用 。
4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状 。尤其是慢性结肠炎急性发作时 ， 应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息 。
5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲 。
6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物 。食物尽量做的软、烂、细、碎 。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸 。
7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了 。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等 。
二、肠炎的饮食注意事项：
1、饮食要有规律
肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状 。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则 。
2、远离烟酒辛辣刺激食物
酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的'有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害 。
3、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料 ， 食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜 。过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，加重病症 。
4、忌不洁饮食
肠炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季 ， 生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品 。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用 。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用 。
###其它资料参考###患上肠炎的人，可以从饮食上多加调理，下面我为大家介绍一些适合肠胃吃的食谱，欢迎大家阅读 。
肠炎吃什么食物好1、羊肉萝卜汤
羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许 。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用 。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成 。用醋蘸食 。
2、鸡蛋冰糖酒
冰糖500克，黄酒500毫升，鸡蛋12枚 。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋 ， 搅匀，熬至呈焦黄色即成 。每日3次，饭前服，每次20毫升 。用于治胃痉挛 。
3、胡椒炖猪肚
猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克 。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的`猪肚内 ， 用线扎紧 ， 并加水少许 。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食 。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次 。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者 。
4、萝卜粳米粥
鲜萝卜汁100毫升，粳米100克 。将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升 ， 煮为稀粥 。早晚温热服用 。主治因肝胃气滞引起的胃炎 。
5、蜂蜜萝卜汁
白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用 。每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次 。
###其它资料参考### 肠炎是由病菌、细菌等引起感染所导致的小肠炎和结肠炎 。肠炎是一种很普通的疾?。⒆淳１硐治剐海?也会出现恶心呕吐、反反复复发作的腹痛等症状 。那么肠炎适合吃什么食物呢？
肠炎适合吃什么食物
1.面类
2.苹果
吃苹果，能吸收鞣酸、果胶，能保护好肠道，收敛止泻，能促进胃肠蠕动 ， 增强肠道活力 。
3.蔬菜
新鲜的带叶蔬菜可以保护肠胃 。将新鲜的带叶蔬菜水煮，或者榨汁服用都是一种很好的选择 ， 可以保护肠粘膜 。
4.鱼
吃鱼 ， 能吸收蛋白质 ， 能修复肠道，增强自身免疫力 。
6.汤类
多喝鸡汤、鱼汤、各类肉汤等新鲜美味的汤汁，且因为胃酸过少需要刺激胃酸分泌就要多吃一些山楂、酸奶等有酸味的食物 。
###其它资料参考### 肠胃炎通常是由微生物感染引起的 ， 随之带来的会是恶心、腹泻、腹部绞痛 。在这个时候你的食欲肯定是不太好的，而且也有很多东西不能吃，那么你知道得了肠胃炎能吃什么吗？下面我们一起来看看肠胃炎适合吃的十种食物 。
10.苹果酱苹果中含有丰富的维生素和果胶，果胶是一种可溶性纤维 ， 可以改善您的消化系统，还能降低换了肠胃炎后导致的脱水风险 。但是苹果质感比较硬，在换了肠胃炎期间不是很利于消化，所以苹果酱会是更好的选择 。
9.鲑鱼鲑鱼中含有大量的优质蛋白和ω-3不饱和脂肪酸，人可以从鱼肉中获取大量的营养物质，帮助肠胃炎患者更快的恢复健康 。而且鲑鱼的肉质细腻 ， 脂肪含量低，十分易于消化 ， 但要注意的是最好的清蒸鲑鱼 ， 不要用油 。
8.蓝莓蓝莓中也富含丰富的营养成分，其中就有丰富的抗氧化剂-花青素 ， 这种抗氧化剂可以对抗感染，解决肠胃炎引起的症状 。此外 ， 蓝莓的含水量也高 ， 可以有效的防止脱水 。
7.香蕉香蕉富含着大量的钾元素，当你因为肠胃炎腹泻和呕吐而流失大量的钾和其他矿物质时 ， 吃香蕉可以给你的身体即使的补充钾，缓解你的肠胃疾病 。
6.白粥肠胃炎期间肠胃是比较脆弱的，喝上一点白米粥有利于消化吸收，并减轻肠胃的负担 。
5.鸡蛋鸡蛋是蛋白质的丰富来源，进入人体后会转化为人体所需的氨基酸，鸡蛋最好是被做成鸡蛋羹或者水煮蛋，因为这样会更容易消化 。
4.菠菜菠菜中的维生素含量特别的多 ， 人体在肠胃炎犯了之后 ， 肠胃因为损伤会降低对维生素的吸收 ， 只要尽可能的多补充一点维生素才会使肠胃能更快恢复 。
3.豆腐豆腐中含有丰富的蛋白质，蛋白质对肠胃损伤后有很强的修复作用，而且蛋白质还能补充人体所需要的能量，使人能够更快的康复起来 。
2.南瓜南瓜中有着丰富的营养元素，包括维生素C、钾、镁、锰、叶酸等等 。而且煮的南瓜软糯香甜，十分易于消化 。
1.骨汤骨汤中含有丰富的钙和其他营养元素，人在患肠胃炎期间消化功能会下降，骨汤中的营养元素更好被肠胃吸收 。
###其它资料参考###每年秋冬是孩子得肠胃炎的高峰期 ， 那孩子得了肠胃炎怎么吃？家长们要注意什么？一起来看看吧！
1、饮食时间
胃部征状开始消退数小时之后，就可以开始给病童补充营养 。容易消化的食物之中粥最好 。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料，以免刺激胃肠，引致再度呕吐 。
大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈；呕吐、腹泻等征状消失后，患者可以吃较为多样化的食物，但仍不可吃刺激性的东西 。
2、饮食以清淡为主
医师通常建议病情严重的病童禁食会视情况建议病童禁食时6-8小时甚至更长时间（最好是在同时接受点滴注射的情况下，才不会脱水），而后若无剧烈呕吐、腹胀、腹痛之情形，可尝试进食 。
一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐渐增加一些蛋白质食物 ， 但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量 ， 等胃肠道功能恢复后 ， 才开始正常饮食，并注意休息 。治疗中先不要鸡蛋、牛奶等高蛋白高脂肪的食物 ， 以免加重胃肠负担 。水果部分建议可以食用苹果 ， 以帮助缓解腹泻症状 。
3、食疗方
①大蒜粥：取大蒜30克 ， 去皮切碎末，粳米100克，加水1000毫升，煮成粥，早晚温服 。
②马齿苋粥：用鲜马齿苋90克，或者干的30克，加粳米100克煮粥 ， 早晚服用 。
③山药莲子粳米粥：山药30克，莲子20克，粳米100克煮粥，早晚服用，有健脾和胃及止泻之效 。
4、急性肠胃炎儿童参考食谱
急性肠胃炎儿童的饮食早餐：小米汤、稀藕粉加餐：杏仁霜，蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕加餐：藕粉，脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕 。
加餐：藕粉 。
急性胃肠炎儿童的饮食午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头加餐：杏仁霜，汆肉丸冬瓜加餐：脱脂奶，烂米粥、蒸蛋羹 。
加餐：藕粉，西红柿鸡蛋小面片 。
急性胃肠炎儿童的饮食晚餐：白米糊加餐：杏仁霜，鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝加餐：脱脂奶，小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦 。
加餐：杏仁霜 。
5、饮食原则
注意定时定量：不暴饮暴食，每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱 。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐 。
注重软、烂、消化：食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂 ， 便于消化吸收 ， 少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养 。
保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用 。吃清淡少油的膳食 。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复 。
讲究烹调方法：宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆 。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化 。
