煮土豆大概多久熟

煮土豆要多久才会熟??

煮土豆大概多久熟

水煮土豆一般用时10分钟到15分钟 。不过具体还需要看土豆的大?。?量的多少 , 以及火候的大小 。如果用普通锅煮一盘小土豆块 , 大概需要大火煮三分钟至五分钟 。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟 。
没熟的土豆吃一点点不会到中毒的地步,但是如果吃太多了,会引起异常的肠胃不和,可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状 。另外土豆中含有一种叫做凝集素的成分,这种成分有一定的损害人体的作用 , 吃后可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象 , 做熟之后,这种毒性就会逐渐消失,但是如果没有炒熟,进去人体后会很有可能会导致肠道刺激症 。
吃土豆注意事项
1、不要带皮吃 。土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质 , 人如果吃进大量的龙葵碱 , 会引起急性中毒 , 龙葵碱主要集中在皮里,一般来说,黄皮的土豆是含龙葵碱最少的,依次就是紫皮和绿皮,颜色越深毒素也越多,所以食用土豆时一定要去皮,特别是要削干净已变绿的皮或者要挖掉有芽点的部分 。严重的话,也可以把土豆弃之 。
2、烹饪得当 。不要把土豆去煎炸,这样会使热量增多,使土豆的营养流失,造成适得其反 。可以做成土豆泥,土豆沙拉等 , 尽量把土豆用清淡之法烹饪 。土豆炒肉是一道非常费油的一道菜,根据测定,一个中等大小的土豆本身含卡路里只有几千卡,但是经过油炸以后做成薯条后有着200千卡以上的热量,由此可见 , 土豆本身是没有很多热量的 , 而是土豆吸收的油脂导致肥胖的 。

煮土豆大概多久熟

你好,土豆水煮15~20分钟就能熟 。
资料拓展:
我们在市场上买土豆的时候 , 一定要记得挑那种个头较小的,没有发芽的,没有奇形怪状的土豆 。
买回来 , 清洗干净,是不愿去皮的 。只要把表面的土洗干净就行 。往锅里倒入水 , 水烧开之后把土豆放入进去 , 让水浸没土豆即可,若不过适当加水,闷煮10一20分钟,让土豆充分煮熟 。
判断土豆是否熟透,可以用筷子插入土豆 , 如果轻松插到底,说明土豆熟了 。
【煮土豆大概多久熟】如果你喜欢切片煮,需要3~5分钟,
土豆多长时间能熟?我主要看土豆的大小 , 土豆的量多少,还要开用什么样的锅 , 火候的大小 。如果用普通锅煮一盘小土豆,也就需要3~5分钟,首先需要大火烧开,然后改用小火 。中途可以用筷子扎一下 。
希望我的回答对你有帮助 。
###其它资料参考###1、土豆水煮15-20分钟能熟:煮土豆让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮15-20分钟,让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透) 。
2、土豆切片煮3-5分钟能熟:用普通锅煮一盘土豆片或是小土豆块,大概需要大火煮3-5分钟 。先用大火烧开再改成小火 , 建议中途用筷子扎一下 。
3、土豆丝煮1-2分钟就熟:水烧开后,在水里1-2分钟就能煮熟,做土豆丝达到脆脆的效果口感更好 。
###其它资料参考###5-10分钟左右 。
如果将土豆切成了条状 , 条越细,就越容易煮熟,煮熟的时间就越短 , 但是如果是将土豆切成了块状的话 , 想要煮熟的话,就需要一定的时间了 。一般来说,如果是炒土豆丝,土豆丝在烧开的水里面煮1到2分钟基本上就熟了 。
如果是做薯条的,大概需要4到5分钟,才能把土豆煮熟,煮熟之后,也可以用来做土豆泥 。如果要是将土豆切成比较大的块状来炖汤,基本上需要15到20分钟才可以将土豆煮熟呢 。所以 , 不同的煮法所需要的时间也是不同的 。
吃土豆注意事项
忌吃久放的土豆:久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒 。同时产妇也不宜多吃土豆 , 吃多会胀气 。
忌吃冷冻的土豆:土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用 。
脾胃虚寒忌多食:土豆有通下作用 , 脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食 。
以上内容参考百度百科-土豆、人民网-吃土豆注意四个忌讳

煮土豆大概多久熟

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