做好的猪肝粉怎么保存？？
密封放到冰箱里冷藏就可以了，时间不宜过长，会滋生细菌 。
猪肝粉的做法
食材：猪肝一小块、米粉一把、小米辣两个、姜一块、黄豆酱一勺、豆瓣酱一勺、生抽少许、料酒一勺、盐一勺、鸡精一勺、小葱两根
做法：
1、准备好配料 ， 酱料没有也行，不过加了酱料真的很香 。
2、锅中水烧开 ， 下米粉进去煮至中间没有白心即可 。
3、煮米粉的时候把配料切一切 。
4、煮好的米粉用清水冲洗干净，浸泡片刻，如果你的米粉质地太软就不要泡，江西米粉泡了也没有关系，不会软烂 。
【炒好的猪肝粉怎么保存】5、油锅烧热 ， 加一勺黄豆酱和一勺豆瓣酱炒香 。
6、加入姜，小米辣，猪肝进去翻炒 ， 待猪肝变色时加料酒，生抽同炒 。
7、加适量的水没过食材，煮开 ， 加入鸡精，盐调味 。
8、将泡米粉的水倒掉，加入煮好的猪肝料水，撒上小葱拌匀，表面摆上一些猪肝即可 。
1、自制的给宝宝准备的猪肝粉做完后密封放到冰箱里冷藏保存就可以了 。宝宝们食用的食材很注重新鲜度，因此猪肝粉做完最好尽快食用，冷藏的时间不宜过长，容易滋生细菌 。把猪肝粉当做宝宝的辅食是一种很可取的举措 。
2、猪肝含有大量的铁元素，给宝宝喂养猪肝粉能补充他们体内的微量元素，有利于他们的身体发育 。因此很多家庭会在宝宝们出生6个月之后给宝宝制作猪肝粉当做辅食 。
###其它资料参考###1、自制猪肝粉在常温下大约能保持一个星期左右的时间 ， 如果将猪肝粉放入冰箱内保存，时间还会稍微延长一些 。
2、可以先将选购好的猪肝切成块，加入姜片放置半个小时左右去除腥味；下一步取出来，放入锅中加入冷水 ， 大火煮沸后用勺子将血沫捞出来丢弃，大约煮10分钟左右即可；
3、然后再次取出切块 ， 无需加油 ， 使用不粘锅来炒制，将猪肝炒到干燥；
4、最后再把炒好的猪肝放入破壁机内打磨成粉末状，把打好的猪肝粉放入清洗干净的容器内密封保存即可 。
###其它资料参考###我们如果要保存猪肝粉的话最好是把它放在冰箱里面冷冻保存，因为冰箱里面温度较低，不容易滋生细菌 。不过猪肝粉冷冻久了以后就会变得不新鲜，所以我们平时还是要适量购买猪肝粉 ， 然后尽快把购买的猪肝粉使用完 。
猪肝粉冷却之后可以用密封容器装好 ， 然后放入冰箱保存即可，一般情况下能保存一个星期，以新鲜的为佳 。猪肝粉维生素A含量极高，能缓解眼疲劳，还含有丰富的铁元素 ， 能帮助补血 。猪肝是指猪的肝脏 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质 ， 是最理想的补血佳品之一 。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等 ， 都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒 。
###其它资料参考###1、自制猪肝粉最好是冷冻保存，这样才可以让食物保存的时间更长一些 。自己制作的猪肝粉做好以后，一定要赶紧吃完，不然很容易影响食物的口感和营养，这种食物不建议长期存放，冷冻保存最好是不要超过一个星期 。
2、食物的保存也是有讲究的，一般来说 ， 如果保存的食物是没有拆开原包装的 ， 这样的食物保存时间更长 。
