黑胡椒酱能配什么吃？？
黑胡椒酱可以做的菜是非常多的，下面为大家推荐常见的菜品：
【黑椒牛肉】
1.牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀 ， 放置半个小时 。
2.拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀，放置1个小时 。
3.畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆 ， 入油锅中滑油至熟 ， 倒入漏勺沥去油待用 。
4.炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香 ， 加入黑胡椒酱、盐、鸡精调味 。
5.投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可 。
吃法一：炒
将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可，比如炒青菜、肉丝、面、饭皆可 。
吃法二：煎
已煎熟之肉品或鱼类装盘，再将加温后的酱料淋上就好了 。
吃法三：烤
做法如同市面上贩售之烤肉酱 ， 保证风味更佳 。
1、其实黑胡椒酱的保存方法很简单 。黑胡椒酱较好的保存方法是冷藏 。把没有用完的黑胡椒酱密封好，在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏 。冷藏的时间可以保持比较久 ， 不过尽量不要超过一个月 。
2、当然用冷冻的方法来保存也是可以的 。不过如果采用冷冻的方法来保存黑胡椒酱，解冻的次数尽量不要超过两次 。
3、而另一种方法则是将黑胡椒酱直接存放在干燥、阴凉的地方，在需要用的时候将它的瓶盖打开即可食用 。
黑胡椒酱做什么菜有用？黑胡椒酱配什么好吃？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了 ， 希望能够对大家有所帮助 。
黑胡椒汁是大家都很了解的一味调味品，在日常生活中应用的也较为经常，能够做鸡翅、牛扒、生猪肉或是一些蔬菜等 ， 黑胡椒汁的味儿较为浓厚，很多人都非常喜欢，最了解的便是黑胡椒粉味的牛扒了 。那麼在自身家中用黑胡椒汁能够做什么家常小炒呢，下边网编就详细介绍几类简易的作法 。
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黑胡椒汁可以做什么菜
一、黑胡椒粉鸡腿
原材料：
鸡腿，米酒，生抽 ， 盐少量，油，烤肉蘸料 ， 黑胡椒，熟芝麻几颗
作法：
1.鸡腿清洗，用刀在反面划两条便于进味 。
2.用米酒、生抽、少量盐将鸡翅腌制2钟头 。
3.电烤箱200度加热 。
4.在腌渍好的鸡腿表层刷一层油，用锡箔纸包囊住放电烤箱顶层烤10分钟取下 。
5.开启锡箔纸，将烤肉蘸料、少量油、黑胡椒，刷在鸡腿上，放进电烤箱顶层再次烤10分钟(不需要再包锡箔纸啦） 。
6.半途翻过来，再刷一层酱汁，烤5分钟，再翻出反面烤5分钟上下，待鸡腿表层金黄色就可以摆盘上菜啦 。偶以便漂亮表层洒了几颗熟芝麻 。
二、黑胡椒汁凉拌菜
主要材料：甜椒290克，丝瓜150克，指天椒100克 。
调味品：食用盐适当、醋两炒勺、生抽酱油一勺子、白砂糖一大勺 。
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黑胡椒汁可以做什么菜
作法：
1、青椒清洗去蒂、甜椒清洗去蒂、丝瓜清洗；
2、甜椒、青椒切片，黄瓜切片；
3、把切完的菜放进盆里，添加调味品，翻拌后腌渍十分钟上下就可以服用 。
三、蕾式黑胡椒粉西红柿杂锦烩
原材料：
西蓝花、豆芽菜（之后食物过多，没有用）、圆葱、豆腐泡、大龙虾、百合花、香芋、整棵大樱桃番茄沙司半罐 。
调味品：
无盐黄油1一小块、盐1汤匙、生抽酱油1汤勺、香油1汤勺、米酒2汤勺、味精少量 。
###其它资料参考###黑胡椒酱可以做家常菜酸辣土豆丝，下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法：
食材：土豆，青红辣椒，大蒜，干辣椒 ， 香葱第一步：土豆清洗干净后去皮，用刀把土豆切成细丝（怕麻烦的话用擦子擦成丝），用刀切土豆丝和用擦子土豆丝，有什么区别呢？真正的吃货觉得用刀切比用擦子擦要好吃 ， 这就和手撕包菜一个道理，我们炒包菜，用刀切和用手撕，手撕的包菜味道就是觉得好吃入味一点 。说不出什么道理，也不知道什么原因，这是大多数人实践得出的经验 。土豆切成丝后，接下来重点来了 ， 这个时候，我们先不要焯水，而是把土豆丝放入清水中 ， 加适量的白醋，这是炒土豆丝的关键 ， 用清水浸泡和食用醋能让土豆的淀粉流失，炒土豆的时候就不会粘锅了，还能让土豆丝更脆更酸 。用醋泡和用盐浸泡的区别是，用醋更能防止土豆的营养流失和防止土豆丝氧化变黑，炒出来的土豆丝也更清脆爽口 。浸泡5分钟即可 。5分钟后 ， 把土豆丝控水捞出备用 。第二步：准备适量的干辣椒，生姜切片，大蒜切片，香葱切成段，青红辣椒切成丝第三步：锅中烧水，水开后把土豆丝放入焯水一遍，土豆丝焯水后炒起来更脆 。土豆丝放入后，水开后快速控水捞出，冲一下凉水，这样能保存土豆丝的脆度 。热锅烧油，油温5成热把青红辣椒丝放入 ， 稍微煸炒，下入土豆丝，开大火快速翻炒均匀，然后离火开始调味：加入适量的食盐，少许鸡精，开大火，快速把它们翻炒均匀，就可以出锅装盘了 。可以加点葱花点缀一下，也可以不加 。这道香辣入味 ， 开胃好吃的酸辣土豆丝就做好了 ， 非常入味 ， 做法简单家常，喜欢你也试试吧 。总结一下：1.土豆丝先不要焯水，放清水中加少许醋浸泡5分钟，这样既能保证土豆丝脆爽不氧化变色，又能防止土豆的营养流失，炒起来不粘锅 。2.土豆焯水的要点，水开后把土豆丝放入，水开后快速控水捞出，再用清水冲一下，这样能保证土豆丝的口感脆 。
###其它资料参考###黑胡椒酱就是用黑胡椒制作而成的一种调味食材 。黑胡椒酱吃起来的口感较为辛辣，且咸咸的，不过还是非常好吃的 。吃一些黑胡椒酱，还有很多功效性 ， 所以深受广大消费者的喜欢 。黑胡椒酱除了可以购买之外 ， 自己也是能在家里制作的 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱的做法
做法一：
用料：黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油 。
做法：
1、洋葱和大蒜切成碎末，黄油放在锅中融化成液体 。
2、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味 。
3、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味，锅中倒入适量水，没过食材就好 。
4、转小火煮至沸腾，倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制 。
5、待汤汁变浓稠后即可 ， 期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
做法二：
用料：红洋葱、番茄、蒜、黑椒碎适量、盐、酱油适量、蚝油适量、黄油 。
做法：
1、将洋葱、番茄、蒜尽量剁细 。也可以用料理机打，黄油入锅融化 。
2、将剁碎的料入锅炒软，加入黑椒 。
3、加少许水 ， 放入酱油、蚝油、盐，中火熬制 。这个过程要不停搅拌，熬到浓稠，出锅 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒可以做的菜是非常多的，下面为大家推荐两种常见的菜品 。
一、黑椒牛肉
食材：黑胡椒、牛肉、鸡精、鸡蛋、苏打粉 。
做法：
1、黑椒牛肉 牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀 。放置半个小时 。
2、拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀 。放置1个小时 。
3、畏好的牛肉加鸡粉 ， 淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用 。
4、炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒酱，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
二、黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
用料：牛排、杏鲍菇、橄榄油、生抽、研磨盐、黑胡椒、白砂糖 。
做法：
1、牛排解冻后提前30分钟置于室温，用厨房纸吸干表层血水 ， 杏鲍菇洗净切块，约3cm见方待用 。
2、起油锅 ， 待油温六七分热时将杏鲍菇分批倒入锅内文火慢煎，煎至四面金黄色，撒少许盐盛出待用 。
3、起油锅，油温十分热时煎牛排，每15秒翻面，来回三次，取出，待五分钟后用刀切开3cm见方待用 。
4、将牛肉粒倒入煎过牛排的锅里，快速翻炒 ， 六面去生即可，倒入杏鲍菇，加入生抽少许、白砂糖适量，快速翻炒，出锅前加少许老抽上色 ， 盛出杏鲍菇牛肉粒，撒上研磨黑胡椒即可 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱怎么保存
1、其实黑胡椒酱的保存方法很简单 。黑胡椒酱最好的保存方法是冷藏 。把没有用完的黑胡椒酱密封好，在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏 。冷藏的时间可以保持比较久，不过最好不要超过一个月 。
2、当然用冷冻的方法来保存也是可以的 。不过如果采用冷冻的方法来保存黑胡椒酱，解冻的次数最好不要超过两次 。
3、而另一种方法则是将黑胡椒酱直接存放在干燥、阴凉的地方，在需要用的时候将它的瓶盖打开即可食用 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
吃黑胡椒酱的好处
1、养胃消滞 。黑胡椒果味辛辣 ， 是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料 。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌 。
2、化解毒素 。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢 ， 亦可用于食物中毒解毒 。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱的做法其实并不难 ， 在里面还可以适量的加入一些其它的食材进去搭配，这样口感会更好一些 。黑胡椒酱可以做牛肉、意面等，都是不错的 。平时在保存黑胡椒酱的时候，其方法也是很简单的 ， 放入冰箱里面就行 。
###其它资料参考###黑胡椒粉香气浓郁 ， 很多美食都把它作为主调味料，今天我们就来聊聊它能烹饪出哪些美食呢 。
一、黑椒牛柳 。
把牛里脊肉切成手指粗细的条，放料酒 ， 食盐，五香粉 ， 食用油和一个鸡蛋清，抓拌均匀，直到把油脂和肉融合在一起，肉上劲粘稠后，腌制一个小时 。腌制肉的时候我们准备其他配菜，一个洋葱剥皮切丝 ， 青红椒去蒂切成丝 。平底锅放比较多的油，烧到七成热的时候倒入牛肉条，开中大火翻炒变色后 ， 放两勺黑胡椒粉，一勺蚝油，一勺生抽 ， 少许的白糖 ， 食盐翻炒均匀后，倒入洋葱和青椒，蔬菜断生后就可以关火了 。
二、黑胡椒土豆泥 。
土豆去皮切大块，放入煮沸蒸锅中，大火上汽后转成小火，蒸20分钟，土豆熟透后用勺子背按压成泥，如果土豆过粘 ， 可以少许的加入清水或者牛奶 。蒸土豆的时候准备料汁 ， 碗中放入一勺黑胡椒粉，一勺蚝油，一勺食盐和适当的淀粉，加清水搅拌均匀，放入平底锅中熬煮，用筷子不断搅拌，直到酱汁变得浓稠后关火，浇在土豆泥上就可以了 。
三、香煎黑胡椒鸡肉 。
鸡胸肉或者鸡腿肉切丁 ， 放一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，两勺黑胡椒粉和几瓣拍扁的大蒜 ， 抓拌均匀，腌制过夜 。第二天取出腌好的鸡肉丁 ， 放入平底锅中，撒少许食用油 ， 煎炸成两面金黄色，把腌鸡肉的料汁倒入锅中，开大火熬炖，汤汁裹在鸡肉上，出锅前撒些蒜末就可以了 。
除了做菜外，黑胡椒还可以做出浓郁的黑胡椒酱，用来拌饭浇面也是很不错的 。大家有时间一定要尝尝这些菜肴，浓郁的黑胡椒香味，绝对能够惊艳到你 。
###其它资料参考###黑胡椒酱就是用黑胡椒粉加一些其他酱料，一起搅拌而成的一种调料，在吃西餐和烤肉的时候十分常见，那么黑胡椒酱的具体做法是怎样的呢？
黑胡椒酱的做法
材料：洋葱碎，蒜头碎，玉米粉，黑胡椒粉，盐 ， 糖 ， 酱油 ， 奶油 ， 高汤
做法：
1.首先把锅放油烧热，将适量的奶油、洋葱碎放入锅中炒 ， 约1分钟直至出香味 。
2.然后加入黑胡椒继续炒大约1分钟 。
3.再依次加入适量的蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤 ， 煮至沸腾后勾芡即可 。
黑胡椒酱怎么吃
吃法一：炒
将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可，比如炒青菜、肉丝、面、饭皆可 。
吃法二：煎
已煎熟之肉品或鱼类装盘，再将加温后的酱料淋上就好了 。
吃法三：烤
做法如同市面上贩售之烤肉酱 ， 保证风味更佳 。
黑胡椒酱的功效
1.治疗肠胃性疾病
黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物 。5世纪的《叙利亚医学之书》(Syriac Book ofMedicines)指出胡椒(可能实际指的是荜拨)可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛 。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒 。
2.辅助治疗鼻炎
胡椒在很长一段时期中都被认为会让人打喷嚏现今也是这么认为的 。一些人认为胡椒碱会刺激鼻孔，从而让人打喷嚏另一些人则认为是胡椒粉的作用，还有一些人觉得胡椒并不是十分有效的喷嚏制造剂 。但是，几乎没有人曾进行过控制环境下的实验来解答这个问题 。
黑胡椒酱的保存方法
其实黑胡椒酱的保存方法很简单 。黑胡椒酱最好的保存方法是冷藏 。把没有用完的黑胡椒酱密封好 ， 在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏 。冷藏的时间可以保持比较久，不过最好不要超过一个月 。
【黑胡椒酱弄什么菜好吃】 当然用冷冻的方法来保存也是可以的 。不过如果采用冷冻的方法来保存黑胡椒酱 ， 解冻的次数最好不要超过两次 。而另一种方法则是将黑胡椒酱直接存放在干燥、阴凉的地方，在需要用的时候将它的瓶盖打开即可食用 。
