怀孕3个月可以吃什么菜 _孕妇

孕妇食谱三个月？

孕妇食谱三个月是很有讲究的，此时吃东西要预防流产，并且也要满足三个月的营养需求，因此东西不能随便乱吃，入口的东西要有营养，最好孕妇食物单独制作，接下来我们来具体了解一下孕妇食谱三个月的相关知识吧。
怀孕三个月内吃什么最好
怀孕三个月内不能乱吃东西，那么怀孕三个月内吃什么最好呢？
当孕妇怀孕到三个月的时候，这时候胎儿发育就会非常的快，这种情况下要多吃些高蛋白、高维生素的食物。另外一定要注意食物中多含有钙，因为这时候胎儿需要钙质增加，可以多吃一些奶制品，比如牛奶、酸奶等等，高蛋白的食物主要有鱼、虾、动物的肉。
另外，平时也需要多补充一些植物蛋白质，比如豆腐、豆浆；高维生素的食物就是各种水果和蔬菜，尤其是新鲜的蔬菜。饮食上千万不要挑食，这样营养才均衡，如果这时候有孕吐反应，那么平时要记得少吃多餐。
怀孕三个月后怎样食补
怀孕三个月后还需要继续食补，那么怀孕三个月后怎样食补呢？
怀孕三个月后进入中孕期，胎儿生长发育加速，所以孕妇加强营养是非常必要的。此时可以增加钙、磷等矿物质的摄入量，因为此期胎儿骨骼生长发育较快，如果钙元素缺乏容易影响胎儿骨骼的发育，还容易引起孕妇骨骼溶解出现骨质疏松，建议可以多吃鱼类、虾皮、紫菜、大骨头等。
还可以多吃绿叶蔬菜、水果以及含铁丰富的食物，绿叶蔬菜中叶酸的含量比较高，叶酸和铁元素可以参与红细胞的生成，建议可以多吃菠菜、木耳、猪肝、猪血以及干果类，干果中还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A等，对胎儿发育也是比较有益的。
孕妇三个月吃什么好
孕妇三个月饮食有不少禁忌，那么孕妇三个月吃什么好呢？
孕妇在三个月的时候要多补充营养，要吃一些维生素含量，蛋白质含量较高的食物。比如说蔬菜类的芹菜，冬瓜萝卜，荤菜类的鱼和鸡肉等，另外还需要注意钙元素的补充以及叶酸的补充。因为宝宝的发育过程中需要很多的能量和营养，这些都可以从食物中得到很好的补充，这样生出来的宝宝才会更加的健康。
在饮食上要注意合理的搭配，另外不要暴饮暴食，对于一些油腻刺激，凉性的食物不要吃，零食和碳酸饮料这些都要忌口。
孕妇食谱三个月后
孕妇可以制定食谱，保证营养，那么孕妇食谱三个月后是什么呢？
孕妇三个月后处在怀孕中期了，因此胎宝宝的生长发育都是较为快的，小宝宝对各种各样营养成分的要求也提升，这一状况尽可能的要小宝宝提升些蛋白，比如虾子，牛乳，海叁，猪瘦肉类等食材。
还能够考虑到宜多吃有钙的食物，比如大骨头汤等食材。要留意不必吃过多刺激的食材，留意饮食搭配口味淡，留意多喝水。另一个留意提升歇息，降低疲劳，适当的活动可以考虑到吃一些叶酸片，全是很有帮助的。在孕期，保证合理的营养摄入能够保证孩子良好发育。

怀孕3个月吃什么对胎儿好
怀孕3个月吃什么对胎儿好，在怀孕期间孕妈们会遇到很多方面的事情，对于饮食也是需要重点关注的，除了怀孕期间，产后大部分也都会出现一些不一样的情况，以下了解怀孕3个月吃什么对胎儿好。
怀孕3个月吃什么对胎儿好1怀孕三个月，宝宝已具人形，并且生长速度比较快，身体、腿、牙齿、鼻子、手指、眼睛等已经能分辨出来，骨骼也开始变硬。所以这时候需要很多的维生素和微量元素，可以多吃水果、蔬菜，例如苹果、梨、香蕉、橘子等。也要多吃些鸡蛋、瘦肉、鱼、虾还有豆制品，多吃五谷杂粮。
这时早孕反应已经好转，只要生活规律，不挑食，不偏食，营养是不会缺乏的，孩子也会健康成长。同时，孕妇还要进行适量的运动，多呼吸新鲜空气，并补充叶酸。一般从怀孕的前三个月就需要补充的，能有效的预防神经管畸形，动物肝脏和莴笋中叶酸比较多，可以适量的多吃
孕妇前三个月吃什么对胎儿好
在怀孕的前三个月是胎儿神经系统发育的重要阶段，可以补充叶酸，或含有叶酸的多种维生素，可以降低胎儿神经管畸形的风险。饮食建议以补充蛋白质、氨基酸、多种微量元素、膳食纤维等为主，可以进食牛肉、牛奶、鸡蛋、豆腐等。注意均衡饮食，荤素搭配合理，少吃油炸或高脂肪食物。也要多吃些富含维生素C的水果蔬菜，比如猕猴桃、橙子、苹果、菠菜等。
怀孕三个月内最好不吃生冷或过于温补的食物，总之怀孕初期的饮食以合理膳食均衡营养为基准，对胎儿比较有利。
怀孕3个月吃什么对胎儿好2怀孕初期哪些食物有利于胎儿发育。
第一种：鸡蛋
我们都说过怀孕初期是胎儿发育的重要阶段，因此建议可以吃点鸡蛋哦。鸡蛋中含有不少的蛋白质、维生素还有矿物质，这些营养素都有利于胎儿的大脑发育哦。因此怀孕初期可以适当的吃吃鸡蛋哦。
第二种：香蕉
怀孕初期吃什么食物可以促进胎儿的神经发育呢？其实可以适当的吃点香蕉。香蕉是常见的食物，它有不少的叶酸以及维生素B6 。这些营养素都有利于胎儿的神经发育，避免出现大脑异常哦。
第三种：燕窝
很多女人怀孕之后都会吃燕窝，其实燕窝对于母婴来说都有好处的。燕窝不仅有蛋白质可以补充能量，而且还有氨基酸哦，这有利于胎儿的神经发育。
第四种：菠菜
怀孕初期吃什么对胎儿发育好呢？其实可以适当的吃点菠菜哦。菠菜含有不少的叶酸成分，而叶酸就是胎儿的保护神，可以避免胎儿出现脑积水或者是脊髓分裂等畸形出现，不过要记住菠菜要先开水烫煮后再食用哦。
第五种：核桃
怀孕初期也可以适当的吃点核桃，我们都知道核桃是补脑的食物。因此孕妇适当的'吃点核桃可以促进胎儿的脑部神经发育，因此想要让宝宝更健康可以吃吃核桃哦。
怀孕初期多吃这些食物对于宝宝的发育有好处，所以建议要抓住好时机哦，怀孕后可以备上燕窝、核桃还要鸡蛋等食物。
怀孕3个月吃什么对胎儿好3孕妇吃什么蔬菜好
1、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
4、莴笋
其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
5、萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
孕妇可以吃但需适量的蔬菜有哪些？
1、苦瓜
孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕妇适当吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病，有利于孕妇和胎儿的身体健康。
苦瓜具有清热消暑的作用，对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效，孕妇怀孕期间体温上升，身体难散热，这时候吃一些苦瓜，或者将苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效。
虽然吃苦瓜有很多好处，但孕妇需要控制好进食量，以免过多进食苦瓜对身体造成危害。由于苦瓜性寒凉，可能会对人体肠胃造成刺激，因此肠胃虚寒的孕妇不要吃太多苦瓜，以免引起腹泻。
另外需要注意：苦瓜内含有奎宁，奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。但作为苦瓜中的一种微量元素，它的效用微乎其微。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍。但是，为了慎重起见，孕妇吃苦瓜时要适量。
2、茄子
茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含维生素E，可使男子精子活力和数量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流产。所以孕妇可以吃茄子，怀孕期间要注意营养均衡，蔬菜水果要均衡摄入。
孕妇吃茄子的好处：
1）保护心血管、抗坏血?。呵炎雍岣坏奈豍，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效；
2）防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用；
3）抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
从以上的分析看来，是可以食用的，但也要根据体质来决定，不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。
注意：由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
3、韭菜
韭菜营养丰富，含有丰富的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜，但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用，孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜，最好都要结合其它食物一同食用。
其实，韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
另外，韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
除此以外，韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
现代医学认为，有阳亢及热病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。
4、香椿
孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称；女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。
不过从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，因为怀孕初期胎儿不稳定，多吃性寒食物有导致流产的可能，而在中后期则无大碍。
5、海带
海带是一种味道可口、营养价值很高的食品，即可凉拌、又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，孕期适当吃海带会使营养更均衡。海带中富含的碘有促进生长发育、维护中枢神经的作用；富含维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。
孕妇吃海带的好处：
1）保护乳腺，预防增生
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。而胎儿的甲状腺开始作用后，能够自己制造激素时，也需要充足的碘以维持其健康发育。
2）强健骨骼，润泽秀发
海带含有钙，可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益，让孕妇的头发有光泽，让胎儿的头发更浓密。
3）利尿消肿
海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时，可适当吃些海带，也可用海带与冬瓜做汤喝，不仅能消毒，还有助于控制体重。
专家提醒：海带具有散结化瘀的作用，孕早期的妈妈海带吃多了可能会增加孕妇的流产风险，所以孕早期的孕妇应慎吃海带。孕中期的孕妇不属于脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者是可以吃海带的，而且一般孕妇应该适当的吃点海带，补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下。
所以说孕妇适量的吃海带是可以的，只要按照正确的使用方法，并且不过量食用，吃海带身体是没有坏处的。
孕妇不能吃的蔬菜有哪些？
1、马齿苋
又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。
2、木耳菜
又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产（即中医所说滑胎）的孕妇，更应忌食之。
3、慈姑
慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。
4、胡椒
为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。
5、花椒
性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。
6、苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。
因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
7、桂皮
又称肉桂。性大热，味辛甘，能补火温中，但又有破血动胎之弊。如《药性论》曾说它通利月闭，治胞衣不下。《本草纲目》还说：桂性辛散，能通子宫而破血，故《别录》言其堕胎。《得配本草》又明言告诫：孕妇、产后血热，四者禁用。由此可见，怀孕妇女切勿食之。

###其它资料参考### 我自己刚过三个月，其实第一次当妈妈，也是比较的慌乱的，也不太懂，但是听好多人说，早上一个白煮蛋，一杯奶是必备的，其他你可以吃点粗粮，面条，南瓜类的，可以每天换着来，这样营养才全面，记得多吃点核桃，坚果类的，前三个月是宝宝脑部发育的关键时刻，还有可以适当吃点水果
还有要记得的是补充叶酸，此外，还应当考虑一下吃燕窝，特别是你这种情况，一定要注意营养。我怀孕开始就吃燕窝，首先是味道清淡，比大鱼大肉的更容易吸收，而且燕窝有唾液酸，对宝宝神经系统发育很有帮助，生出来的宝宝专注力高。你吃了就知道，为什么那些明星生孩子都会选择吃燕窝了。总之一句话，女人吃燕窝不单是为了自己，毕竟怀孕不是一个人的事，而是两个人的事！
这是我婆婆每天给我准备的
怀孕前三个月胎儿发育比较慢，妊娠13周前胎儿体重每周增长很小，孕10周4克，孕11周7克，孕12周才14克，到孕13周也才23克。
所以说孕早期（是指怀孕0～13周）只要孕妇不是明显偏食挑食，那么日常的饮食就能满足胎儿的发育需要，并不需要刻意大补特补。
?早餐：
猪肝面；蔬菜肉丝面；瘦肉馄饨；或者牛奶+全麦面包；或者山楂豆沙包+蔬菜鸡蛋汤，或者青菜瘦肉粥+蔬菜包子，6选一。
推荐理由：
孕早期要补叶酸，含叶酸的食物主要是动物肝脏，其次是各种绿叶蔬菜。所以猪肝面可以每周吃1～2次；牛奶（250ml）、鸡蛋和肉类可以补充蛋白质，蛋白质能保证受精卵的正常发育，全麦面包含有丰富的膳食纤维；而山楂豆沙包刺激食欲，能预防和减少孕吐。
?午餐：
大小米二米饭，黑米饭、清蒸鲈鱼，冬瓜虾仁汤，丝瓜猪肝汤，素炒油麦菜，凉拌胡萝卜丝，蒸西兰花或蒸菜花，芹菜牛肉丝，青椒炒鸡蛋。以上可任选。
推荐理由：
杂粮米饭补充丰富的矿物质和维生素，还能避免血糖上升过快；鱼肉含有大量丰富的DHA，与其它的肉类和鸡蛋补充蛋白质。虾仁含有丰富的钙和蛋白，青椒和菜花还有丰富的维生素C，可预防或减少孕期妊娠纹。
?晚餐推荐：
任?。耗瞎媳⑿∶紫》够蚱渌脑恿钢啵髦炙爻辞嗖?nbsp;，西红柿炒鸡蛋，红烧黄花鱼，肉末茄子，麻酱凉皮或拌菜，荷兰豆炒虾仁，丝瓜炒鸡蛋，或者是醋溜西葫芦，凉拌土豆丝，紫菜鸡蛋汤。
推荐理由：
南瓜和西红柿含有较多的维生素A，可促进胎儿视网膜发育；青菜和芝麻酱含有丰富的钙，鱼肉和牛肉等肉类和鸡蛋有丰富的蛋白质；紫菜含有碘，可促进胎儿甲状腺工作。其它的蔬菜含丰富的维生素（包括叶酸）。
?加餐：
每天300～500ml牛奶或者酸奶；每天20~30克坚果，比如核桃、花生、杏仁儿、开心果，巴旦木，葡萄干；每天半斤水果，比如新上市的桃、香瓜、葡萄、梨、西瓜，以及马上要上市的苹果，这些水果都可以。另外各种新鲜的西红柿和黄瓜，也可以作为加餐。
推荐理由：
水果还有充足的水分和维生素，坚果含有大量的维生素和不饱和脂肪。牛奶和酸奶，有很好的补钙效果并含丰富的蛋白，还能帮助孕妇增加食欲。
准妈妈在怀孕前几个月时，大部分会出现一些难受的反应，所以有时可能都不太有吃饭的欲望，但是准妈妈又不能不吃，即便是为了孩子，还是要多少吃一些，当然吃些什么也是有一定的讲究的。
头三个月孕妇吃什么好
众所周知，在孕期孕妇应加强营养。而在孕期前3个月应特别需要食用这些食物。
1、第一个月：由于孕妇往往不知道自己已经怀孕，未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来，这对优生很不利。其实，营养准备应该从两个月的提前期开始，确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等。同时注意对叶酸的摄?。?叶酸是一种B族维生素，在防止胎儿神经管畸形方面功勋卓著。主要分布于绿叶蔬菜、动物肝肾、各色水果之中，故这几类食品孕妇也要多吃。
2、第二个月：孕妇多有早孕反应，性情较烦躁，食欲也较差。故宜多进食能开胃健脾的食品，如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等。另外，增加富含纤维素的食品，如新鲜蔬菜等，防止便秘。
3、第三个月：因胎儿发育较快，需要补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪，故应多吃富含上述成分的食品，如牡蛎、海蛰、大豆、牛奶等。另外，还应多吃些含维生素E丰富的食品，如植物油、麦芽等。
头三个月孕妇食谱
1、妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。建议食用动物的肝脏、大豆、花生等。推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤等。
2、一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。
3、孕妇在第三个月时，推荐：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。
我在上面整理了一些适合怀孕不足三个月的孕妇的食物以及食谱，如果有准妈妈身体不舒服，每天什么都不太想吃，那么准妈妈们可以尝试一下上面给出的食谱，根据不同的月份选择不同的食谱，相信它们对你的胃口会有所改善。
怀孕头三个月，准妈妈大多会有剧烈的妊娠反应，常常会吃不下饭，孕吐。作为妈妈呢，又会担心自己营养摄入不够，影响肚子里的胎宝宝。那么怀孕头三个月，准妈妈可以吃哪些既有营养又能开胃的食物呢？别急，听我慢慢道来。
处于孕早期的准妈妈大多都会受妊娠反应的困扰，胃口不佳，在这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己去吃些什么，与其每餐对着大鱼大肉发愁，不如多选择一些自己喜欢的食物，以增进食欲。这个阶段的准妈妈应该根据自己的胃口进食，不必纠结于自己吃多少或是吃什么。
怀孕后，准妈妈有些不好的生活习惯就需要做出改进了。有的准妈妈没有养成吃早餐的习惯，这点很不好。为了能使胎宝宝健康的成长，孕早期的早餐非常重要。一般早餐呢可以吃些全麦面包配豆浆或者牛奶，总之越清淡越好。
怀孕头三个月的准妈妈主要需要补充的营养是叶酸、铁和蛋白质。叶酸的降低胎儿发育畸形的风险，含铁的食物可以预防缺铁性贫血，蛋白质可以保证营养。富含丰富叶酸的食物一般都是绿叶蔬菜，包括青菜、卷心菜等。水果有柑橘和香蕉等。含铁的食物很多，比如：瘦肉、动物肝脏、坚果、鸡蛋、豆类等。富含蛋白质的食物我们通常所见的有鱼类、乳类、肉类等食物。
怀孕后虽然要注意补充营养，但是也不能摄取过多的热量，摄取过多的热量容易使准妈妈体重飙升，对胎宝宝的生长发育和准妈妈的健康都极为不利。
在孕期，饮食方面也是有所禁忌的。为了胎宝宝和准妈妈的健康，以下食物最好不吃或者少吃：
1.茶，咖啡、碳酸饮料、酒，这些含有咖啡因的食物，会对大脑皮层形成刺激，影响准妈妈的休息，同时还会影响铁的吸收。酒精会造成胎儿畸形。
2.荔枝、桂圆，容易引起准妈妈大便干燥，造成便秘。
3.菠菜。人们一直以为菠菜里面含有大量的铁，具有补血的功效，可以预防准妈妈贫血，其实不然。菠菜中含铁不多，却含有大量草酸。草酸可以影响锌、钙的吸收。准妈妈体内锌、钙的含量减少，就会影响胎儿的生长发育。
4.罐头食品。罐头食品在加工过程中加入了一定量的添加剂，尽管这些添加剂对成人健康影响不大，但是罐头食品在经高温处理后，食物中的营养成分和维生素都已经受到了一定程度的破坏，其实是没有什么营养价值的，因此不建议食用。
我是小葱妈妈，一个愿意在育儿路上与你一起分享经验的人，感谢您的阅读。
怀孕头三个月属于“孕前期”，在这个阶段，胎宝宝的体重增长比较缓慢，成长发育的主要目标是成型和组成器官，对营养的要求不是很高。
孕妈妈没有必要通过刻意多吃来补充营养素，但一定要注意均衡营养，才能让胎宝宝获得丰富而充足的营养，以促进脑细胞、神经系统等的健康发育。
1.营养需要
为了满足胎宝宝大脑及神经系统发育的需要，孕妈妈要摄入充足的优质蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。
2.饮食特点
1.营养需求
为了促进胎儿器官、系统的顺利分化、发育，孕妈妈要注意补充优质蛋白质、维生素、矿物质和水分。
2.饮食特点
1.营养需求
为了满足胎儿迅速发育的需要，妈妈要注意补充蛋白质、碳水化合物、必需的脂肪酸、维生素和矿物质、水分等。
2.饮食特点
孕早期由于早孕反应带来的恶心、呕吐、食欲不佳，因此，此阶段对营养的要求不是十分的严格，以能进食为首要原则。
建议：
1、以自己喜好为前提，让美味和舒适成为决定因素，在健康饮食范围内选择吸引你的食物，数量不要求很多，鼓励食物多样化。
2、避免油腻、辛辣，以及会激发恶心的气味，如烹调气味等。
3、饮食清淡易消化，如选择淡味的面食、饼干、米饭、蔬果等。
4、口味可多用酸味或凉拌菜，适当补充B族维生素改善食欲。
5、少量多餐，防止空胃。在两餐之间喝饮料，用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的饮品。
注意：需要的时候，可通过口服肠内营养素补充（800-1000ml），以满足孕早期各种营养素需要量。

孕中期，孕后12周，孕妈妈胃口会变好，进食总量很容易在不知不觉中增加。此时要控制好食量，控制每周体重的增加，千万不要因为孕早期反应丢失了营养，就想短时间快速补充回来，因为孕期糖尿病、妊娠高血压症和体重突然增加有很大关系。
孕中期食物品种及数量都应增加。如谷类、豆制品、肉禽蛋鱼，动物肝及动物血、蔬菜、牛奶。此外，还要注意矿物质、钙、铁、锌、碘等元素的补充，尤其是蛋白质，较孕前稍增加15克。

孕晚期体重增加比孕中期更多一点，因此，在蛋白质的补充上，需要适当增加一些，其他食物的摄入量基本保持持平。
由于胎儿较前增大，宜少食多餐减轻胃部饱胀感，有水肿、高血压的孕妇要控制食盐摄入量。孕晚期由于活动不便而且能量摄入较前增加，出现糖耐量异常或妊娠期糖尿病时，更加要控制饮食份量。

妊娠的“五个一”饮食量基?。?每日一只鸡蛋、一杯奶、一斤左右的粮食、一斤左右的蔬菜水果、一百克左右的瘦肉类或相应的豆类及其制品。
希望以上答案对您有帮助~
怀孕期间的女性，由于身体会呕吐，发晕，经常吃不下食物，喜欢吃一些酸的东西来缓解自己的感受，那么除了吃酸的食物，还需要吃那些食物呢？
毕竟孕妇和普通人不一样，她们体内由于多了一个人，那么要吸引的能量就会更多，换句话说要给身体补充的营养也会比平常人多出很多，那么到底孕妇要怎么去饮食呢？
很多说孕妇竟然要补充营养，当自己吃最好的不就行了吗？其实不是这样的，任何事情都是需要一个均匀度的，吃多了身体承受不了，吃少了能量跟不上，自己也会受不了，所以对于一个孕妇来说，一定要多多去关心自己一下，多去了解一下生活规律！
那么孕妇一日三餐吃什么好呢？
俗话说，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少！
早餐可以多吃一些水果和蔬菜，选择上准妈妈们可以选择一些汁多性温的水果，例如萝卜和芹菜搭配西红柿就是非常不错的选择。
中餐可以吃一些带骨头的汤，骨头里含有碘元素、钙质以及铁元素等人体必备元素的藏身之所。
晚餐一定要吃，但不建议吃太饱，会影响胃功能的吸收和消化，同时吃的太饱容易影响睡眠质量。
对于一个孕妇来说，一日三餐是少不了的，因为你和别人不一样，你体内多了一个人，腹中的孩子要是想健康的发育，肯定是要吸取妈妈身体内的养分，孕妈妈正确的饮食不仅仅会有利于胎儿的发育，同时对于自己的身体健康也是有帮助的，尤其是在孕期有些女性会有贫血，缺钙等症状的发生。
怀孕头三个月，孕妇一日三餐都吃什么？在孕初期，许多人都会有很多饮食上的禁忌，担心吃错了食物导致胎儿流产的情况，但是前期孕吐严重，确实也没有什么胃口吃东西，也不知道吃什么会比较好。
1、早餐。
怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品，如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将这些食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐，同时保证营养物质得供给。
2、午餐。
午餐是可以正常是主食的，但也要注意补充优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、维生素A、维生素C、铁、碘、钙。这些营养都能在人体内储存3个月以上，因而孕前3个月补充是非常合适的。从许多肉类的食物里都可以补充得到。
3、晚饭。
晚饭可以少吃一些，餐后增加水果。
1、活血的食物，导致流产的活血类食物主要有山楂、蟹爪等，所以孕妇不该吃这类食物。
2、辛热的食物，有破血堕胎的作用，主要是肉桂、干姜、胡椒、花椒以及鳗鲡鱼等，这些食物吃多了会导致孕妇上火而引发流产。
3、滑利类食物，主要是冬葵叶、落葵、马齿苋、苋菜等。
在怀孕的初期，许多人的肠胃都会变得敏感，也会有腹泻的症状，有效的治疗方法是适当的补液，补足因为腹泻而丢失的水和电解质，同时要密切注意观察胎儿的情况是否良好，也可以服用蒙脱石散，对宝宝没有影响。
我怀孕时早上牛奶、鸡蛋，持续吃了一周后吃腻了，看见牛奶鸡蛋就恶心，后来牛奶换成了酸奶，胃口好多了。
头三个月有早孕反应，每天中午会加6个樱桃小西红柿解腻，生冷的东西不能吃多了，过寒过凉不利于胎儿生长。
孕早期保证蛋白质、维生素、矿物质的摄入，继续补充叶酸，一日三餐合理搭配米、面、玉米、黄豆、鱼、肉、蛋、奶、水果、坚果，不用一天把所有都吃全，不用刻意加餐，我见过一天吃五顿到孕后期发展为妊娠期糖尿病的。
胃口不好时可以少食多餐，最重要的是保持心情愉悦。
饮食禁忌：冰箱里的食物加热后再吃，奶类选择巴氏消毒，不吃腌制类食物，活血利湿的食物不吃，远离酒精、咖啡因。
我们分别从早餐、午餐和晚餐这三顿饭来给予解答和说明。

那我们先来解释一下什么是GI，可能有的孕妈妈不理解。这两个字母是指血糖生成指数，具体的说就是你吃下一定量的食物，在单位时间内血糖升高速度。如果你吃了这种东西，能够让你在短时间内血糖迅速升高，那么这种食物就是高GI食物。
像精致白面包或土司等碳水化合物就是所谓的高GI食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦。
合理有营养的早餐应该是这样的:富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如，牛奶，蛋类、淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，几片黄瓜或西红柿配上一杯牛奶或果汁，这些食物含有丰富的维生素b，能够给你提供源源不断的充沛活力。
午餐应该多吃一些新鲜的蔬菜水果，因为这些蔬菜水果中含有大量的维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供充足的能量。
不要吃淀粉类食物过多，这样的话，中午吃过饭以后容易让你昏昏欲睡，这些食物会使你血糖上升比较快，产生困倦。一个小窍门就是可以吃一点蒜、洋葱或者辣椒，能够提起到提神作用。
晚餐，我们的原则就是吃的不要太多，以简单为好。不过晚上吃的太多，太油腻的话，导致消化时间比较长，会大大影响孕妈妈的睡眠质量，不利于晚上休息。
另外还有一些晚上我们不能吃的东西，给大家举几个例子：咖啡以及含咖啡因的饮料，酒精，豆类、洋葱等关于喘气的食物，辛辣的食物，以上这些食物尽量晚上不要吃。

###其它资料参考###孕妇在孕期2-3个月怎么吃应该吃什么?吃什么才对孩子好？怀孕吃什么好与怀孕所处的时期有关。
早孕期孕妇要吃叶酸，因为叶酸可以预防大脑缺陷的发生，比如无脑儿、脊柱裂。
对于中孕期和晚孕期孕妇，因为小孩长得特别快，这时候建议吃谷类为主，薯类为辅的碳水化合物，多吃蔬菜和适量的水果，要摄入优质的蛋白质，比如鱼、禽、蛋、肉。
据说孕妇在某些情况下需要多吃红肉。什么是红肉，就像牛肉一样。有没有人喜欢吃牛肉，但我不知道什么是更好的烹饪方法？小编今天分享的示例教程是黑胡椒、土豆和牛肉的示例教程。土豆不容易。很多人讨厌它们，土豆是我们女孩的最爱。因此，这道菜会更符合女孩的胃口。让我们看看怎么做！
第一步:提前准备食物，200克牛肉，1个土豆，一个大蒜，一个洋葱
第二步:将牛肉切成小块，放入碗中，放入少许黑胡椒、一勺米酒、一勺酱油、一勺酱油、一勺酱油、一勺玉米粉。
第三步:调一个黑胡椒汁，碗里放一点黑胡椒，2勺酱油，小勺酱油，1勺油耗，小勺冷水均匀调节
第四步：土豆、洋葱、大蒜都要切好用
第五步:在大锅里煮，加入一些油，用腌牛肉煎2min先把锅里的底油放进去，然后把土豆炒2min，盛出备用
第六步:将锅底油放入大蒜和洋葱中翻炒，倒入土豆和牛肉，倒入黑胡椒汁，煮汁粘稠
黑胡椒土豆牛肉就是这样做的！不管是不是很简单，喜欢的话可以自己试试。
妊娠期的饮食提倡的是一个全面均衡营养的摄入。孕期的营养摄入非常重要的，它对孕妇身体的健康以及胎儿的生长发育都是有非常重要的作用。国家经常制定孕期的一个膳食营养指南，可以根据这个孕期的膳食宝塔去进行营养的摄入就可以。

###其它资料参考###怀孕前三个月属于胎儿最不稳定的时候，这时候孕妇要是没有好好注意，极有可能流产。孕妇在孕早期的时候还需要留意饮食方面的内容，对于自己该吃什么不该吃什么都要特别的留意，怀孕前三个月吃什么?
1、蔬菜水果每天都不可少。在怀孕之后需要吃维生素含量丰富的蔬菜水果，特别要注意吃得丰富一些，每天要能够保证摄入两种水果三种蔬菜，不能长期吃同一种水果。
2、五谷杂粮要多吃。花生、小麦、小米、各种粗粮等等，能够帮助人们去补充身体所需要的维生素b、纤维素、各种蛋白质等营养素，让身体可以更加健康。
3、微量元素丰富的食物，包括海鲜、动物类食品、豆制品等等，这些食物富含镁、锌、碘、铜等丰富的微量元素，它们对于改善胎儿的成长都具有非常重要的作用。
4、此外，香蕉、苹果、土豆、粗面包、鳄梨、脱脂奶等等食物也可以多摄取。
孕妇前三个月注意事项如上，在孕期前三个月发现自己身体有不舒服的时候，要能够第一时间处理，及时处理才能让身体恢复健康。
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###其它资料参考###孕妇是一个特殊的群体，在怀孕的过程中，她的体质是跟我们不一样的。尤其是对一些营养物质的吸收，所以在饮食方面要特别注意。大家都知道水果的营养含量是非常丰富的，许多水果吃了都会帮助我们身体补充一些微量元素。那么，怀孕期间适合吃什么菜好，怀孕早期可以吃什么菜好?
怀孕早期可以吃什么菜好
1、根茎类蔬菜主要有胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等，能部分替代主食。
2、瓜茄类蔬菜主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。这类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。番茄中维生素C的含量相当丰富。
3、鲜豆类蔬菜主要有毛豆、扁豆、蚕豆、广豆、绿豆、碗豆、豇豆等，这类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。在怀孕的前3个月，胎儿发育缓慢，在营养补充上不用过于讲究。饮食完全可以以清淡口味为主，可将每日饮食调整为少量多餐，每天加二三次辅食，辅食量不宜过多。在每天清晨早孕反应严重时，尽量吃一些烤面包、馒头片等易消化食物。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥......
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
适合孕期的营养粥
如果是在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的粥是一件再温暖不过的事情了。而准妈妈们来一碗粥，不仅可以预防孕期便秘，还可以从粥中吸收必须的营养成分。
1、南瓜肉末粥
白米粥的口感和味道都不是特别的好，清汤寡水，但是配上南瓜和瘦肉熬制，口味立刻就不一样了。即使是在孕期胃口不太好的准妈妈，也能一口气喝上三碗。南瓜中富含矿物质和维生素，不仅可以补充孕期所必须的营养成分，还可以有效的缓解孕吐等孕期不适。
2、什锦小米粥
小米粥的口感相对于白米粥来说更加细腻和清香，而且小米中的营养均衡，可以满足准妈妈们腹中的胎儿所需要的营养。搭配上花生、玉米粒等五谷杂粮，不仅好吃，还可以帮助胎儿发育，预防胎儿发育迟缓等问题。
3、木耳燕麦粥
民间有流传说孕期吃燕麦会导致滑胎，但实际上这是毫无科学根据的说法。燕麦中富含各种膳食纤维，不仅吃了不易发胖，对胎儿还有很多的好处。
孕期比平常要消耗大量的元气和营养物质，孕期身体更是非常缺钙，所以补钙也成了准妈妈们必备的功课。除了喝牛奶，很多人不知道的是，饮食中也可以补充人体所需的钙质。

###其它资料参考###不同的蔬菜会提供不同的营养，有不同的营养价值。孕妇应该吃多样化的蔬菜。
1.豆芽:有丰富的维生素C、叶酸、一定量的蛋白质、脂肪等营养物质，可以补充宝宝生长发育所需的这些营养物质，促进宝宝身体健康发育。
2.萝卜:萝卜中维生素A和维生素C的含量比较高，不仅有助于宝宝的身体发育，还有助于宝宝的视力发育，还可以起到美白皮肤的作用。
3.西红柿:含有丰富的维生素C和番茄红素，具有抗氧化和抗自由基的作用，有利于宝宝的发育。
4.菠菜:富含铁和维生素C，可预防孕妇孕期缺铁性贫血，同时可补充胎儿生长发育对铁的需求。
早期妊娠护理的注意事项
1.不接触烟酒:不接触烟酒不仅意味着不抽烟不喝酒，还意味着平时不在烟雾弥漫的环境中长时间停留。被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2.勤刷牙:由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙，避免牙齿被呕吐残留物破坏；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物，这些酸的食物最容易损伤牙齿。
3.应对呕吐:如果准妈妈吃完饭后总想呕吐，那么她需要准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把自己怀孕的消息告诉老板和同事，那就要在你不舒服的时候，想一个让同事信服的借口来帮你。
4.食欲不振的时候，除了孕妇禁忌的食物，爱吃什么就吃什么。一般孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性食物，比如橘子、李子干或者咸菜。所以，丈夫和家人要多准备这样的食物。因为胎儿在孕早期生长缓慢，不需要太多营养。
5.少食多餐:每2-3小时吃一次。怀孕期间的恶心和呕吐在清晨空腹时更严重。为了减轻孕吐反应，可以多吃一些干燥的食物，如烤蛋糕、饼干、馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重，要注意多吃蔬菜水果等碱性食物，防止酸中毒。
###其它资料参考###导语：孕妇处于特殊时期，吃什么怎么吃都关系着肚子里面宝宝的成长，那么孕妇怀孕期间吃什么蔬菜好呢?下面就和我一起去看看吧!
怀孕期间吃什么蔬菜好1、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
4、莴笋
其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的.作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
5、萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

###其它资料参考### 很多女性在怀孕之后，会比较偏向喜欢吃一些食物。但其实女性怀孕之后更需要均衡摄入营养，这样可以才是保证胎儿健康发育。而蔬菜是富含维生素最多的食物，因此建议孕妇每一餐都需要吃蔬菜。那么，怀孕吃什么菜最好呢?来一起了解一下吧。
怀孕吃什么菜最好茄子：茄子是属于性寒的，它的营养成分非常的丰富，种类非常多。富含多种维生素，胡萝卜素，还含有非常高的蛋白质，脂肪及铁等多种矿物质，除了这些营养价值之外，还可以，利尿解毒，解血止痛，预防出血等功效，特别是患有妊娠高症的准妈妈合理的食之，有助安全平稳的度过整个孕期。茄子还有一个美容的功效，那就是抗衰老。
莲藕：莲藕含有丰富的维生素C和B族维生素，除了维生素，还含有淀粉、蛋白质及氧化酶成分。孕妇食之，不仅可以提供这些营养之外，对于喉咙痛的症状还可以得到很有效的缓解，还有对于孕期便秘等也可以起到一个很好的作用。
丝瓜：丝瓜含有丰富的B族维生素，这种维生素是孕妇和胎儿所需的，在其实水果中很少有这个维生素含量，它还含有氨基酸、蛋白质等物质元素，那些元素对于胎儿发育都起到一个很好的必不可缺的作用。丝瓜具有着凉血解毒、利尿之功效，孕妈食之对于腰腿疼病有着一定的效果。
菠菜：菠菜在蔬菜类中，我们并不陌生，是家常菜之一。对于菠菜有着很高的含铁量，这个大家应该很早就都知道的，但其实菠菜不仅是含铁量非常高，其实它不富含维生素C和A ，在蔬菜中菠菜的营养价格可以说是榜上有名，在营养专家的眼里对它的评价也是非常之高，可见它的营养价值非一般。准妈妈们适当食用，可以平衡内分泌功能，对于孕期出现的疲劳状态，还可以得到很好缓解改善作用。对于贫血的女性食用也是非常好的，产后产后的女性食用也是非常用不错的。
孕妇血糖高吃什么蔬菜好1、洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

###其它资料参考###孕妇吃什么蔬菜比较好：芹菜
芹菜能够起到降血压的作用，对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西，另外芹菜是粗纤维的蔬菜，能够促进排便，防止孕期便秘。
豆角
豆角含有丰富的易消化的蛋白质，尤其是对能够调理消耗系统，增加食欲。
西红柿
西红柿富含多种维生素，可以补充准妈妈们对维生素的需要，同时还能够降低皮肤色素沉着。
茄子
茄子含有丰富的维生素P、E等维生素，能够起到抗衰老、保护心血管的功效。
南瓜
南瓜含有丰富的蛋白质以及大量维生素，在满足人体对这些营养成分需求的同时，还能起到润肺、化痰、利尿、美容的作用。
青萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
茭白
又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
菜花
富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿内出血、皮下出血、上呼吸道感染的`药膳。孕妇常吃菜花有益。
萝卜
是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
孕妇吃蔬菜有什么需要注意的1、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
2、先切菜再冲洗不好
在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。
【怀孕3个月可以吃什么菜】

怀孕3个月可以吃什么菜

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