沏茶的工具是什么
泡茶所需工具有哪些?

问题一:泡茶的主要器具是哪些?(一)、茶壶
用以泡茶的器具 。
壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成 。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同 , 壶的基本形态就近200种 。
(二)、茶船
承载主要泡茶用具的器具 。即可增加美观,又可防止茶壶烫伤桌面,防止水浸湿茶桌 。
(三)、公道杯
用于均匀茶汤浓度,方便分茶 。
(四)、茶杯
盛放泡好的茶汤并饮用的器具 。
(五)、闻香杯
将茶汤到入品茗杯后,闻嗅留在杯里的香气之器具 。
(六)、杯托
承载闻香杯、品茗杯的器具 。
(七)、盖碗
由盖、碗、托三部件组成 。
(八)、同心杯
大茶杯中有一支滤胆 , 将茶渣分离出来 。
(九)、大茶杯
泡饮和用器具 。多为长桶形,有把或无把,有盖或无盖 。
二、辅助用具
除主要泡茶器外 , 在泡茶过程中还需要一些辅助的泡茶用具 。可增加美观,方便操作 。
1.桌布:各种纤维织物制成的铺在桌面向四周下垂的饰物 。
2.泡茶巾:铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上 。常用棉、丝织物制成 。
3.茶巾:用以擦洗、抹拭茶具的棉织物,或用于抹干泡茶、分茶时溅出的水滴 , 吸干壶底、杯底的残水 。
4.奉茶盘:盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等,敬送给品茶者,显得洁净高雅 。
5.茶则:从茶叶桶中取茶的用具 。
6.茶匙:从茶荷中取茶的用具 。
7.茶针:疏通壶嘴的用具 。
8.茶夹:取放品茗杯的用具 。
9.渣匙:从泡茶器中取出茶渣的用具,常与茶针相连 。
10.茶漏:扩充壶口面积 , 防止拨茶时散落在桌面上 。
11.滤网:过滤茶渣的用具 。
12.茶荷:盛放干茶的器具,多用于客人赏茶 。
13.随手泡:泡茶时盛放冲泡用水的用具 。
三、 备水器
(一)、保温壶
储放开水用 。一般用于居家、野外郊游或举行无我茶会时 。
(二)、水盂
【沏茶的工具是什么】盛放废水、茶渣等物的器皿 。
(三)、注水器(随手泡)
由烧水壶和热源两部分组成 , 热源可用电炉、酒精炉、炭炉 。
四、备茶器
(一)、贮茶罐
贮藏茶叶用 , 可贮藏250――500克 。
(二)、茶样罐
泡茶时用于盛放茶样的容器,体积较?。案刹?0――50克 。
问题二:泡茶要用哪些工具?主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等 。
辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等 。
泡茶的步骤:
一、烫壶:
在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香 。
二、置茶:
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小 , 需先将茶叶装入茶荷内 , 此时可将茶荷递给客人 , 鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度 。
三、温杯:
烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯 。
四、高冲:
冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚 , 散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲 。
五、低泡:
泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发 , 俗称低泡 。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合 , 以此类推 。
六、分茶:
茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度 。
七、敬茶:
将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶 。
八、闻香:
品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味 。
九、品茶:
问题三:哪些是泡茶所必须要有的工具茶具,是中国古代茶文化中的一个重要组成部分,通过茶具史的兴衰,可以看到茶文化的历史背景,中国古代茶具也有其本身独到的发展过程和历史 。
茶具 , 古代亦称茶器或茗器 。“茶具”一词最早在汉代已出现 。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,T已盖藏”之说,这是中国最早提到“茶具”的一条史料 。到唐代,“茶具”一词在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器 。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器 。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语 。
问题四:请问 泡茶需要哪些工具?还有 泡茶的工序是什么?工具:茶盘、茶道六君子、品茗杯、闻香杯、功道杯、茶巾、茶托 。茶的基本分类一共分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶顶 。每种茶的基本分类不同泡法也不一样,建议上网搜视频看 如果只是居家泡茶建议只看中国的视频 。
问题五:沏茶用的工具都叫什么名字 详细的来茶道六君子是指:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子 。
目前市场上也有这样的说法:
茶道瓶或收纳筒
茶则(茶勺)那个长勺子,用来盛茶叶
茶匙(茶刮)那个大弯耳勺 , 协助茶则将茶叶拨至壶中
茶夹(茶镊),用来夹闻香杯和品茗杯
茶漏,放置壶口防止茶叶外溢
茶针(茶通) , 当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上 。
问题六:用什么器具泡茶比较好喝?我来说说吧
你用紫砂壶,喜欢喝茶的人都知道 , 用紫砂壶泡出来的茶是极好的,特别是璞至天成的紫砂养生煮水壶,可以泡出健康芳香的茶的同时还能煮茶 。
问题七:沏茶用的工具都叫什么名字 详细的来茶道用具
1.置茶器
① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具 。② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具 。③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外 。④ 茶荷:属多功能器具 , 除兼有前三者作用外 , 还可视茶形、断多寡、闻干香 。⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断 , 方便投入壶中 。⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐 。
2.理茶器
① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫 。② 茶匙:用以置茶、挖茶渣 。③ 茶针:用于通壶内网 。④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴 。
3.分茶器
① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味 。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣 。
4.品茗器
① 茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤 。② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别 。③ 杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用 。
5.涤洁器
① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子 。② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具 。③ 渣方:用以盛装茶渣 。④ 水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水 。⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘 。⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴 。⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器 。
6. 其它
① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书S、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等 。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味 。② 壶垫:纺织品 。用于隔开壶与茶船 , 避免因碰撞而发出响声影响气氛 。③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替) ④ 奉茶盘:奉茶用的托盘 。⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末 。⑥ 温度计:用来学习判断水温 。⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等 。⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣 。
问题八:茶道的全套工具都是什么泡茶器(茶壶、盖碗、盏等)、煮水器(铁壶、泥壶、炉、随手泡什么的),茶道配件(茶夹、茶刀、茶荷、茶针等) , 辅助用具(水方、杯托、垫布、盖置、壶承、茶巾),茶叶罐,茶海,茶虑,茶盘
问题九:茶喝必备工具最简单的就是一个杯子,玻璃杯也好,陶瓷杯也好,保温杯也好,把茶叶扔进水里泡,边泡边喝 。一个人喝茶时就经常会这样做,简单,方便 。麻烦的地方是茶叶会随着茶水进到嘴里 。
改进版是带有筛网的,可以隔绝茶叶,喝起来就方便得多,但洗茶杯时相对麻烦一点 。
其次是一壶一杯,茶叶放在壶里,喝的时候倒出来喝,就有点泡茶喝茶的味道 。偷得浮生半日闲 。
最经典的功夫茶,是一个瓷的大茶盘 , 底下是可以装剩余茶水的,茶盘有孔,可以直接漏下去 。一个盖碗茶盅,带小底盘,另外加三个小茶杯 。盖碗茶盅是装茶叶泡茶的,一盅差不多正好3小杯 。茶三酒四,喝茶三个人是最佳的组合 。茶盅很烫手,考究的是基本功,水的温度,量,冲泡时间,倒出方式,都会影响到茶的汤色和味道,会不会泡茶,功底就在这里 。
改进版就是加了公道杯,也就是茶海,还有茶隔 。茶隔是滤掉茶叶渣,公道杯是保证茶水的均匀性 。再继续改进的,就有茶夹,用来洗杯子和端茶给茶客喝,避免用手 。
懒人版是用飘逸杯代替盖碗茶盅,好处是不用担心烫手,而且可以轻而易举泡出一大堆茶来 。不好的地方是泡出来的茶味道比较淡,没有盖碗茶盅压茶叶出来的味道,就像速溶咖啡和手工咖啡的差别一样 , 根本就不是同一个档次 。
另外还有附加设备 , 比如烧水的工具,最好是能够自动保持水温的 , 还有就是可以自动泄水的 。豪华版的茶盘很大 , 基本上是木质的,有管子连到外面的小桶,就不需要担心剩茶的水满溢出来 。
一般泡茶讲究水温是85-100度,不过我个人觉得,最舒服的口感是65度,那样泡出来的茶更清爽 。但回甘就没有高温的好 。这世界上没有完美,适合自己的就是最好的,你说呢?
问题十:茶道用具都有哪些?简单地说就是水、壶、杯 。不要搞得太复杂 , 花样太多了不是茶艺 , 而设计,让茶发挥至最佳境界便可 。

1、茶壶:茶壶主要用来泡茶 。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部 。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分 。
2、茶杯:茶杯作为盛茶用具 , 一般可分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的 。大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮 。
3、茶勺:茶勺是细长柄的,勺的容量比较?。?长柄是为了能够在深的茶叶筒内舀取茶叶;勺的容量小 , 是为了能够掌握舀取茶叶的数量 。茶勺的形状多变 , 有时和茶则通用 。
###其它资料参考###主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等 。\x0d\x0a辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等 。\x0d\x0a\x0d\x0a泡茶的步骤:\x0d\x0a一、烫壶:\x0d\x0a在泡茶之前需用开水烫壶 , 一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香 。\x0d\x0a\x0d\x0a二、置茶:\x0d\x0a\x0d\x0a一般泡茶所用茶壶壶口皆较?。柘冉枰蹲叭氩韬赡冢?此时可将茶荷递给客人 , 鉴赏茶叶外观 , 再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度 。\x0d\x0a\x0d\x0a三、温杯:\x0d\x0a\x0d\x0a烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯 。\x0d\x0a\x0d\x0a四、高冲:\x0d\x0a\x0d\x0a冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开 , 以更充分泡出茶味 , 俗称"高冲" 。\x0d\x0a\x0d\x0a五、低泡:\x0d\x0a\x0d\x0a泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡" 。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合 , 效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推 。\x0d\x0a\x0d\x0a六、分茶:\x0d\x0a\x0d\x0a茶盅内之茶汤再行分入杯内 , 杯内之茶汤以七分满为度 。\x0d\x0a\x0d\x0a七、敬茶:\x0d\x0a\x0d\x0a将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶 。\x0d\x0a\x0d\x0a八、闻香:\x0d\x0a\x0d\x0a品茶之前,需先观其色 , 闻其香 , 方可品其味 。\x0d\x0a\x0d\x0a九、品茶:
###其它资料参考###主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等 。\x0d\x0a辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等 。\x0d\x0a\x0d\x0a泡茶的步骤:\x0d\x0a一、烫壶:\x0d\x0a在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香 。\x0d\x0a\x0d\x0a二、置茶:\x0d\x0a\x0d\x0a一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观 , 再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度 。\x0d\x0a\x0d\x0a三、温杯:\x0d\x0a\x0d\x0a烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯 。\x0d\x0a\x0d\x0a四、高冲:\x0d\x0a\x0d\x0a冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲" 。\x0d\x0a\x0d\x0a五、低泡:\x0d\x0a\x0d\x0a泡好之茶汤即可倒入茶盅 , 此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡" 。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推 。\x0d\x0a\x0d\x0a六、分茶:\x0d\x0a\x0d\x0a茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度 。\x0d\x0a\x0d\x0a七、敬茶:\x0d\x0a\x0d\x0a将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶 。\x0d\x0a\x0d\x0a八、闻香:\x0d\x0a\x0d\x0a品茶之前 , 需先观其色,闻其香 , 方可品其味 。\x0d\x0a\x0d\x0a九、品茶:
###其它资料参考###泡茶器无非是盖碗、壶、杯这三大类,因材质不同会分得比较细 , 想要挑到合适的泡茶器,首要先确定你的需求 。外表、实用、价位这三点 , 考虑清楚了,你就能挑到满意的泡茶器了 。
01盖碗
盖碗通常都是瓷的,也有玻璃盖碗,粗陶、紫砂盖碗见得比较少 。
这四种材质的盖碗,有花纹釉色的瓷盖碗价位会稍高一些,纯色的瓷盖碗跟玻璃盖碗价位相当 , 几十块就能拿下了 。少见的粗陶、紫砂盖碗,价位浮动较大 。实用方面,盖碗能泡所有的茶,清洗也比较方便 , 也很容易上手 。
用盖碗泡茶,大多数人都怕烫到手 , 只要挑到合适的,用盖碗泡茶时注意一些,也就不会烫手了 。挑选盖碗时注意两点:一是选碗身口与盖子边的距离宽一点的,起码超过1cm;二是盖纽要高,盖纽离盖要长 。
02壶
壶的材质相比盖碗丰富很多,瓷的、玻璃的、紫砂的、粗陶的、铁的、银的,凡是能装热水的材质都可以用来做壶了 。从外表来看 , 紫砂、粗陶、铁制、银制的壶,更有古朴历史感 。瓷的、玻璃的 , 相对更现代一些,也更轻盈一些 。
价位上,有古朴感的好的紫砂壶、粗陶壶、铁壶、银壶基本没有上百是买不到的,瓷壶、玻璃壶相对便宜一些 。实用上,壶的用处比盖碗多 , 因它的容量大,可以装更多的水 , 能为更多的人泡茶 。铁壶、银壶对水质的改善,紫砂壶对茶的影响,这些都跟本身的材质有关 。但这些区别,不细细体会是感受不到的 。
03杯
用杯去泡茶主要是为了方便,即泡即喝,这是没什么时间又想喝茶的人的选择 。常见的材质就是能看汤色茶叶的透明玻璃杯,以及外表多变的瓷杯,还有被很多人诟病的不锈钢保温杯 。不长时间浸泡,用不锈钢保温杯去泡茶问题也不大 。价位上,杯子比盖碗、壶都要便宜很多 , 也更实用,既是泡茶器又是茶杯 。容量大的杯子清洗难度会大一些,容易清洗的都是杯口能容纳一只手的杯子 。挑选的时候,尽量选择杯口较大的 。
###其它资料参考###俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶虽排最末也是生活中不可缺少的 。下面是我精心为你整理的茶道需要的工具,一起来看看 。
茶道需要的工具置茶器
① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具 。
② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具 。
③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶 , 防止茶叶散落壶外 。
④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香 。
⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中 。
⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐 。
理茶器
① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出洗杯时可夹杯防手被烫 。
② 茶匙:用以置茶、挖茶渣 。
③ 茶针:用于通壶内网 。
④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具尖端用于通壶嘴 。
⑤茶刀:取、倒茶叶 。
分茶器
① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味 。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣 。
品茗器
①茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤 。
② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别 。
③ 杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手 , 也起美观作用 。
涤洁器
① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子 。
② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具 。的
③ 渣方:用以盛装茶渣 。
④水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水 。
⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘 。
⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干其次用于抹净桌面水滴 。
⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器 。
其它
① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等 。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味 。
② 壶垫:纺织品 。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛 。
③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替) 。
④ 奉茶盘:奉茶用的托盘 。
⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末 。
⑥ 温度计:用来学习判断水温 。
⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等 。
⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣 。
茶道的基本介绍茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式 , 它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式 。茶道最早起源于中国 。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行 , 王公朝士无不饮者 。”这是现存文献中对茶道的最早记载 。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动 。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味 , 作了非常生动的描绘 。在唐宋年间 , 人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究 , 有了一些约定俗成的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分 。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者 , 他认为茶的芬芳品味 , 能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞 , 致清导和 , 则非庸人孺子可得知矣 。中澹闲洁 , 韵高致静......”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受 。到目前为止中国的最高端的茶道服务由茗泉邮驿的运泉来为茶道提供原生态泉水的服务,这种服务近乎于奢侈,这也是茶道的最高境界 。
喝茶:将茶当饮料解渴 。
品茶:注重茶的色香味,讲究水质,讲究茶具,喝的时候又能细细品味 。
茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等 。
###其它资料参考###茶具可分为置茶器、分茶器、理茶器、品茶器、洗涤器、其它一、置茶器:摆置茶具的器皿 。茶则由茶叶罐中取茶 , 放入壶中心的器具,一般多为竹制品 。茶匙将茶叶由茶则中拨入茶壶 。茶漏放置壶口上以导茶入壶,避免掉落壶外 。茶荷可视茶决定置茶量,也可欣赏茶乾,闻茶香最後将茶置入壶中 。二、理茶器:整理、清理冲茶器具的辅助工具 。茶挟将茶渣自茶壶中挟出 。茶针用来疏通茶壶的壶嘴内网,保持水流畅通 。茶浆
茶簪
渣匙茶叶冲出第一次水时 , 表面会浮出一层泡沫,此时可以茶浆拨去泡沫 。三、分茶器:以下四种名称、功能皆相同 。茶盅
公道杯
母杯
茶海 方便茶汤和茶渣的分离,使茶汤浓淡均匀便可倒入 。四、品茗器:品茶的器具 。茶杯品茗所用的茶杯,也称就口杯 。闻香杯此杯的高度比茶杯高,藉以保留香气 。倒入茶杯时可降低温度并闻茶香 。杯托放茶杯闻香杯的小托盤,有美观作用,避免烫手 。五、涤洁器:清洁茶具的器皿 。茶盤盛放茶杯或其他茶具的盤子 。茶船盛放茶壶的器具,当水溢满时茶船可将水盛接避免外漏,且可保温 。渣方盛装茶渣的器皿 。水方又称茶洗 。盛装弃置茶水的器皿 。涤方放置使用过而待清洁杯盤的器皿 。茶巾作用为乾壶,将茶壶或茶海底部残留的水拭乾,及擦拭桌面的水滴 。茶承盛放茶壶的器具,预防水滴溢满桌面 。容则摆放茶则、茶挟、茶匙等容器 。六、其他 。煮水器电壶、酒精灯与水壶等 。壶垫用以隔开茶壶与茶船 , 避免擦撞发出声音 。奉茶盤奉茶用的托盤 , 茶娘式的泡法 。像嫁娶订婚奉茶就是 。温度计判断水温的器具 。茶巾盤将茶巾、茶佛、温度计放於茶巾盤上使桌面更整齐 。计时器将茶表现最完美的一刻留下记录的器具 。天平秤茶的重量 。香炉喝茶焚香可安定情绪,增加品茗乐趣 。器枕放置茶簪、茶浆的器具 。保持器具的清洁 。茶镏焙茶的器具 。茶叶冲泡前 , 在茶镏上用火烘焙 , 可增加茶叶的风味 。盖置放置壶盖的器具 。泸网过滤茶渣的器具,使茶汤更清澈 。养壶笔养壶的笔 。陶壶有毛细孔会吸茶油,用养壶笔擦拭壶身,会让茶壶更温润、油亮 。
