白豪能治什么
野菜白毫的药用价值有哪些?

野菜白毫的药用价值有哪些
野菜白毫的药用价值有哪些?野菜白毫是春季里最常见的一种野生菜品,生命力极强,食用后可以给人体提供大量营养,有很多药用价值,下面讲讲野菜白毫的药用价值有哪些 。
野菜白毫的药用价值有哪些11、野菜白毫可以清热润燥
春天是一个比较干燥的季节,许多人都会出现上火的症状,这时多食用一些野菜白毫,就能起到凉血清热去火的作用,可以减少人类口疮以及咽喉肿痛等症状的发生 。
2、野菜白毫可治疗肝炎
野菜白毫对人类的肝脏有很好的保护作用 , 可以减少肝损伤的出现,特别是对人类的肝炎和黄疸有很强的治疗功效,是最适合肝病患者食用一种野生菜品 。
3、野菜白毫可以利胆
野菜白毫可以利胆,这也是最重要的药用价值,人们食用白毫以后可以提高胆汁的分泌量 , 加快胆酸中胆红素的排出,对增加心脏血液流量,加快血液循环速度有很大好的帮助 , 能在利胆的同时起到降血脂和降血压以及抗血凝等多种作用 。
4、野菜白毫可提高身体免疫力
野菜白毫中有大量的咖啡酸,这种物质进入人体以后能加快免疫细胞的再生 , 对提高人类身体的免疫能力作用明显,经常食用能让身体的抗病能昨明显增加 。
大白茶和大白毫的区别
1、产地区别
大白茶和大白毫都是白茶中的精品 , 而且他们都出产在福建的福鼎,不过这两种茶叶出产在福鼎的两个不同村镇,这是他们之间的重要不同大白茶这种茶叶出产在福鼎市的点头镇汪家洋村 。而大白毫这种茶叶则出产在福鼎市柏柳镇的翁溪村 。
2、树种区别
大白茶和大白毫采自不同的茶树品种,这也是两者之间的重要区别,大白茶是采集华茶一号的鲜嫩叶子制成的一种茶叶,而大白毫则是采集华茶二号的鲜嫩叶子制成的茶叶,这是两个不同的茶树品种制成以后的茶叶也有所不同 。
3、特征区别
大白茶和大白毫在特征上也有明显的区别 , 大白茶是一种芽头肥壮密度大的茶叶,而大白毫是一种长椭圆形 , 而且叶片边缘有弯曲的植物叶子,这种茶叶没有加工时多为墨绿色 , 边缘有锯齿,加工以后毫香浓郁,滋味甘醇,冲泡以后口感特别好 。
4、产量区别
大白茶和大白毫在产量上也有明显的区别,大白茶是一种产量特别低的精品茶叶,这种茶叶质量轻,一百个一芽三叶的茶叶只有63克重,而大白毫一个个一芽三叶的茶叶则有104克重 。
这两种茶叶的亩产量差距比较大 。另外大白毫的营养价值要比大白茶低一些,它的多酚含量与大白茶相比明显偏低 。
野菜白毫的药用价值有哪些2用白毫野菜泡水喝,可以降低人体胆汁中胆固醇的含量,能够阻挡胆结石、消退黄疸 , 有利于人体的健康 。白毫野菜含有茵陈黄酮和甲氧基香豆素成分,可以保护肝脏细胞,能提高人体肝脏的解毒能力 , 降低转氨酶活性 , 可以辅助治疗多种肝病 。
此外,白毫野菜还可以很好的消灭和抑制多种病菌,能够解热镇痛,预防和治疗肺炎、肠炎、胃炎等多种细菌性炎症 。
野菜白毫泡水喝的作用
1、野菜白毫泡水喝有利胆退黄的作用
人们饮用了用白毫泡制的水以后 , 能让身体内部胆汁的流量明显增加,让胆汁中胆固醇含量下降,从而也就减少了胆固醇结石的形成,经常饮用就能让黄疸消退 。
2、野菜白毫泡水可降低转氨酶活性
野菜白毫中有甲氧基香豆素和茵陈黄酮等物质,这些物质都是天然的`保肝成分,人体吸收以后 , 对提高肝脏的解毒能力,也能保护肝细胞的不受损伤,并降低肝脏转氨酶的活性,对多种肝病都有治疗和预防的作用 。
3、野菜白毫泡水可以抗菌
野菜白毫中有一些黄酮类成分存在,这些黄酮类化合物对人体中的多种病菌都有很好的消灭和抑制功效 , 能有效减少肺炎、气管炎以及咳嗽和肠炎与胃炎等多种细菌性疾病的发生 , 对提高身体健康水平作用是比较明显的 。
野菜白毫泡水除了有上面这些功效以外,还有降血脂和解热镇痛的重要作用 。
白毫药用价值有哪些呢
白毫是一种名贵的茶叶,素有茶中之王的美称 。不但可以当蔬菜食用,也可以在采收以后晒干,再泡水喝 。特别是用野菜白毫泡水喝对人体有多种好处,对人类的肝炎有很好的预防和缓解功效 。
白毫银针知识介绍
白毫银针,简称银针,又称白毫 。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针 , 故得高俏雅名 。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品 。它同君山银针齐名于世 , 历代为皇家的贡品 。素有茶中“美女”、“茶王”之美称 。
银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜 。
白毫银针营养分析: 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍 。还有多酚类,维生素B1 。B2 。烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富 。
白毫银针补充信息:
1、产者性需凉,功同犀牛,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即同金等)” 。白毫银针在海外也被视为珍贵 。
2、白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格 , 有号称“十不采”的规定 , 即:雨天不采、露水未干时不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤不采、虫伤芽不采、开心菜不采、空心芽不采、病态芽不采 。
【白豪能治什么】 3、白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,制成后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为“白毫银针” 。其针状成品茶,长约一寸,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目 。
冲泡后,香味怡人 , 饮用后口感甘香 , 滋味醇和 。杯中的景观也使人情趣横生 , 茶在杯中冲泡 , 即出现白云疑光闪,满盏浮花乳 , 芽芽挺立,蔚为奇观 。
4、白毫产于福建省福鼎县太姥山麓 。地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18 。5℃,年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤,土质肥沃,实为宜茶之地 。主要种植福鼎大白茶 。
5、清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫,以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885~1889年间,改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料,而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想 。
一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶,然后进行初制加工 。

白毫银针的主要功效及冲泡方法
白毫银针,简称银针,又叫白毫,是一种汉族传统名茶,属白茶类 。它有什么功效呢?下面跟着我一起了解下白毫银针的功效 。
白毫银针的主要功效
白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用 。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种贵重的中药),为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即价同金相等) 。
白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病 。甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等,变得心神安定 。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药 。1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中名列第一 。
白毫银针冲泡方法
冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯,品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色 。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好,
备具:多采用有托的玻璃杯 。
赏茶:用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色 。
置茶:取白茶2克,置于玻璃杯中 。
浸润:冲入少许开水,让杯中茶叶浸润10秒钟左右 。
泡茶:接着用高冲法 , 按同一方向冲入开水100—120毫升 。
奉茶:有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用 。
品饮:白毫银针冲泡开始时 , 茶芽浮在水面 , 经5—6分钟后 , 才有部分茶芽沉落杯底 , 此时茶芽条条挺立 , 上下交错 ,
犹如雨后春笋 。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时方可端杯闻香和品尝 。
另外,
一、盖碗法
1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长 。
2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香 , 回味无穷 , 用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然 。
二、杯泡法
1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶 , 先闻香再用开水直接冲泡 , 一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长 。
2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉?。吖凵捅咂芬?体会冲饮白茶意趣盎然的意境 。
小贴士:保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳 。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等 , 塑料袋、纸盒最次 。
白蒿银针的保存方法
白毫银针的成分是很不稳定的,在一定条件下,易产生化学变化,这就是所说的'茶变 。那么怎样避免这种现象呢?在茶叶知识中,保存问题是必学的一课,下面就来看看白毫银针怎样保存 。
若是准备贮存白毫银针 , 先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好 。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状 , 说明含水量较低,可以贮藏 。反之则应尽快喝完 , 不适宜久放 。
保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳 。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次 。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味 。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方 。而且,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品 。
###其它资料参考### 白毫银针茶的功效
白毫银针茶的功效,你听说过白毫银针吗?它不是一种银针,而是一种白茶,因为这种茶有一层白色的绒毛,看起来像一根针,所以人们称它为白毫银针 。对于喝茶的人来说,白毫银针是白茶中的瑰宝,品质非常好 。我们来看看白毫银针茶的功效 。
白毫银针茶的功效1白毫银针的营养价值
白毫银针中含有氨基酸、蛋白质、维生素、多糖等人体生长发育所需的的营养成分 。其中白毫银针中所含有的“活性酶”成分相比其他茶叶来说高出将近一倍并且白毫银针中的某些氨基酸、维生素等也会比其他茶叶来的高些 。
白毫银针的功效与作用
白毫银针性寒凉,具有退热祛暑解毒的功效 。
1、治麻疹
白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛 , 尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好 。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。
2、促进血糖平衡
白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分 , 促进血糖平衡 。
3、明目
白毫银针中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后 , 能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力 。同时白毫银针还有防辐射物质 , 对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害 。
4、保肝护肝
白毫银针片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害 。另一方面 , 二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤,是保肝护肝 , 解酒醒酒的良品 。
5、清热降火
白毫银针可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量 , 特别是陈年的降火消炎、清热解毒功效尤其突出 。
6、利尿解毒
白毫银针中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率 , 使尿液中的乳酸获得排除,达到利尿排毒作用 。
7、抗过敏
白毫银针茶叶中含有的儿茶素和特有的.茶多酚是主要抗过敏活性成分 , 可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿,达到抗过敏的作用 。
8、防止呼吸道损伤
白毫银针可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复防止呼吸道损伤 。
9、抗疲劳、养心、养神
白毫银针中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳 , 使人头脑清醒提神,有助于思维 。
白毫银针的种类
由于白毫银针的产地和茶树品种存在差别,制作出来的白毫银针茶品也存在一定的差别,可以将白毫银针根据产地的不同分为北路银针和南路银针这两类 。
北路银针:对于北路银针来说 , 主要产于白茶的主要产地——福建福鼎地区 。其制作所需的鲜叶原料采摘自福鼎大白茶的茶树上 。制作的茶品外形美、壮实,茶叶上的茸毛显而易见,光泽度明显 。冲泡后茶汤呈现杏黄色,茶香浓郁,滋味鲜醇 。
南路银针:南路银针主要产于福建政和地区 , 鲜叶原料采摘政和大白茶的茶树上 。制成的南路银针外形肥硕壮实,茶芽长度长,茶叶上面的茸毛明显而略显薄弱 , 茶叶的光泽感看起来没有南路银针来的强 。茶香也十分的清香,滋味甘醇爽口 。
白毫银针茶的功效2白毫银针的冲泡方法
1、杯泡法
用200ml的大杯,取5g白毫银针用90度开水先温润茶叶 , 先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白毫银针加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出 , 冲泡时间一般来说相对较长) 。
2、盖碗法
取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗 , 一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长 。
3、壶泡法
取7-10g的投入壶中 , 用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮 。
4、大壶法
取10-15g的白毫银针投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚 。
白毫银针的副作用
首先、吃药的时候,不能用白毫银针茶水送服,茶水对药来说有一定的副作用,会影响药效 。
其次、贫血 , 血压低的患者如果饮白毫银针茶,过量会引起头晕,四肢乏力 。
同时、喝白毫银针太多会睡不着觉 。同时大量饮用白毫银针浓茶伤身,会使血糖过低,出现头晕 , 恶心的现象 。
再次、白毫银针氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收 , 造成钙流失 。而且还容易在牙齿上留下茶渍斑 。
最后、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能 。另外白毫银针茶多数性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃 。
###其它资料参考###因为白毫银针是中国茶叶中的特殊珍品 , 一般地区并不常见,也很难采集 。白茶在中国有着悠久的历史 。它是在北宋种植的 。茶色如银雪,香气清新 。茶汤清淡甘甜,回味无穷 。白茶最显著的特点是富含氨基酸 , 尤其是茶氨酸含量高 。它不仅能改善成品茶的香气和新鲜度,还能提高人体免疫功能,有利于健康 。特别是老年白毫具有防癌、防癌、防暑、解释和治疗牙痛的功能 。
由于茶树品种和采摘鲜叶的标准不同,白茶分为芽茶和叶茶 。白芽茶是一种轻发酵茶,是我国茶类中的一种特殊珍品 。具有芽形完整、体饱满、香味鲜、汤色黄绿清澈、清淡甘甜的特点 。
白毫银针属于白毫茶 , 是白毫茶中最好的一种 。它是由一个饱满的芽和一片叶子组成的 。茶上覆盖着白毫,直如针,白如银 。清香甘甜,清淡的杏黄汤 。白牡丹属白叶茶 。它以其干茶、绿叶混银好、绿叶混芽酿制而得名,恰似牡丹初开 。工美茶也是一种白叶茶,具有许多优质工美花蕾,色泽绿,汤色橙黄或暗黄色,香味浓郁,口感干,叶底灰绿色而明亮 。
但白毫银针采摘时间较短 。从春分到每年年底,白毫银针的采摘时间在每个月底结束 。4月初 , 进入白牡丹采摘期 。因此,摘取银针是迟早的事 。每年,采茶的姿势甚至比高考前的复习还要紧张 。所有的茶农和采茶工人都像织布机一样工作 。
###其它资料参考###银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直 , 如棱如针 , 汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜 。
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍 。还有多酚类 , 维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富 。
银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功 , 在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药 。有健胃提神、法湿退热之功 , 常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药 。
扩展资料:
储存方法
若是准备贮存白毫银针 , 先要检查一下白毫银针的含水量 , 含水量越低越好 。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏 。反之则应尽快喝完,不适宜久放 。
保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳 。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次 。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味 。
茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方 。而且,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品 。
参考资料来源:百度百科-白毫银针
###其它资料参考### 喝白茶的功效与作用
白茶为中国的六大茶类之一,主要产于福建的福鼎、政和、建阳等地 , 因其成品茶的外观呈现的为白色 , 因此将其称为白茶 。白茶是茶中的珍品,其历史非常悠久 。那么白茶的功效与作用有哪些呢?下面就让我们来看看吧 。
白茶的主要功效:相比其他茶类,白茶消除自由基作用更强,黄酮含量最高(0.205%),氨基酸含量平均值(3.155%)高于其他五大茶类 。由于其独特的加工工艺和内含物变化等不同,白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)的效果优于其他茶类,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效 。
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好 。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:"白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉 , 功同犀角,是治麻疹之圣药 。
2、退热祛暑
白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效 。在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的`白茶之一 。
3、杀菌固齿
白茶的杀菌效果也要强过绿茶 。美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上 。实验证明,混合有白茶的牙膏 , 杀菌能力显著增强 。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康 。
4、保护眼睛
白茶中还含有丰富的维生素A原 , 它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病 。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用 , 能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛 , 健康身体 。
5、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶 , 国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收 , 分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡 。
白茶的作用:1、可治糖尿病
糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱 。饮白茶能治糖尿?。墙昀垂谕庋д咚厥雍脱芯康目翁?nbsp;, 日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等,在治疗患有糖尿病的肺结核病人时,偶然发觉白茶对糖尿病有显著疗效 。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验,发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效 。我国泉州市人民医院用“宋茶”(70年以上的陈年白茶)治疗糖尿病,有效率达70% 。当然,普通茶叶也有效 , 也还可以加进其它药物 。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验,发现有71%的病人 , 因养成长达半年的饮白茶习惯,而其高血糖病不治而痊愈,因此说 , 饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的 。白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用儿茶素中的多糖类物质,有去除血液中过多糖分的作用 。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病 。
2、能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病,包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等 , 其发病率较高 , 严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态,红细胞聚集,血流缓慢,而形成血栓 , 或使血管壁的脆性增加,经外界不良因素的刺激,血管破裂而导致出血 。
为什么白茶能够预防脑血管病呢?浙江医大的一位著名教授说:高凝状态是血栓形成的重要条件,而白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对增进健康和预防疾病具有显著作用 。
某中医研究所曾对白茶进行研究并证实 , 茶能降低血液粘度 。白茶饮服2-3周后,全血粘度从4.77降至4.31(P<0.01)血浆粘度从1.66降至1.58(P<0.01)全血还原粘度从8.58降至7.97(P<0.01) 。三项血液粘度全面下降,表明白茶能降低血液粘滞性,降低血液高凝状态,增加血液流动性,改善循环,并防止血栓形成 。因为白茶还能防止红细胞聚集 , 有利于降低血液粘度,防止血栓形成 。
3、可以降血压
白茶为什么能降压?这与它所含化学成分有关 。白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P 。茶多酚能促进维生素C的吸收 。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏 , 降低血液中的胆固醇浓度 , 同时可以增强血管的弹性和渗透能力 。白茶还可通过利尿、排钠的作用,间接引起降压 。茶中含有氨茶碱能扩张血管,使血液容易流通 , 也有利于降低血压 。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多,现在白毫银针能治高血压已蜚声海外 。
4、抗病毒提高免疫力
最新的研究表明,白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用 。美国佩斯大学的研究人员说 , 以前的研究认为,绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统,而该研究则显示,白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织,对白茶提取物的反复研究证明,白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果,这不是古老的传说,而是事实 。添加了白茶提取物的各种牙膏 , 杀菌效果得到增强 。该研究还显示,白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下 , 青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用 。
###其它资料参考###茉莉花茶和白毫茶是两种不同的类型,大白毫是白毫茶的俗称 。茉莉花茶并无大白毫和小白毫之称 。
茉莉花茶和白毫茶的区别
1、种类不同
茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶 。
白毫茶,是我国的一种名茶,属于云南大叶种茶叶中的一个品种,芽头粗壮显毫,俗称大白毫,可制作成普洱茶,绿茶 , 红茶等 , 外观漂亮 。
2、价格不同
茉莉花茶售价低,白毫茶售价相对较高 。
3、冲泡方法不同
茉莉花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟 。
白毫茶冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,且白毫披身 , 茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长,冲水后一般过5、6分钟茶芽才会慢慢沉底,约须过10分钟左右饮用,才能尝到白茶的本色、真香、全味 。
扩展资料
白毫银针食疗作用: 白毫银针味温、性寒
有解毒、退热、降火之功效
有健胃提神、法湿退热之功 , 常作为药用 , 有降虚火 , 解邪毒的作用 , 常饮能防疫祛病 , 被视为治疗麻疹的良药 。
其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药 。
参考资料来源:百度百科——白毫
###其它资料参考###白茶营养功效
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好 。[7]在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角 , 是治麻疹之圣药 。
2、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶 , 国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡 。
白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑 。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一 。
3、明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高 。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后 , 能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病 。
同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害 。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛 , 健体 。
扩展资料
福鼎白茶用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶 , 不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈 , 滋味清淡、清甜爽口的品质特点 。
根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等 。
参考资料来源:人民网-喝白茶的好处多 白茶的营养功效
###其它资料参考###白金茶又名老白茶 。它的功效如下:
1、老白茶是相当耐泡的,可祛风寒 。白金茶陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神 。老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著 , 非新茶可比拟 。
2、明目:白茶存放时间越长,其药用价值越高 , 白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病 。
同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害 。
3、治麻疹:白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好 。
4、促进血糖平衡:长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性 , 促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡 。
白茶含丰富多种氨基酸 , 其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功 。
扩展资料:
老白茶与新茶的区别:
1、外形及茶叶香味区分
从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神 。
新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等,茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布 。
特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的 , 同时夹杂着清甜味和茶青的味道 。
2、茶水及茶香区别
用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了 。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神 , 口味醇厚带有清甜充斥于口中 。
新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味 , 清甜回甘,茶香怡人 。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深 。
3、茶叶的耐泡程度
老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓 。新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳 , 乃为新茶上品 。
参考资料来源:百度百科-老白茶
