芝士年糕要煮多久
芝士年糕火锅煮多久能熟？
其实不用煮很长时间 ， 因为都是易熟的一些食物，大概12分钟左右就可以了，一下就能煮熟 。
芝士年糕火锅做法
材料：糯米粉、粘米粉、马苏里拉芝士、韩式鱼饼、香肠、午餐肉、泡面、洋葱、豆腐、五花肉、韩式辣酱等 。
1.把200克糯米粉和140克粘米粉混合，比例大概是3:2，慢慢加水揉至光滑 ， 手掌抹点儿油，然后将面团分成大小均匀的圆球
2.把圆面球压扁，然后把芝士团裹进面团中，先揉成汤圆状，然后再搓成年糕条 。
3.锅中水烧开，蒸笼铺一层油纸，把芝士年糕条放到锅里，蒸8-10分钟 。然后将蒸好的年糕放入冷水中冷却半分钟左右，取出来晾凉 。
4.锅中倒入油，加热，放入洋葱丝和大葱花炒香 ， 放入辣白菜和韩式辣酱炒匀，然后加入少量的水 。
5.把韩式鱼饼、洋葱、豆腐、五花肉、香肠、午餐肉等食材切片进行摆盘，加入自己做的芝士年糕和泡面 ， 不易熟的肉放在底下，容易熟的青菜放上面 。
6.大火煮开，把食材煮熟就可以吃了 。
小贴士：
吃火锅前15分钟喝酸奶，会在肠道表面形成一层保护膜 ， 避免辛辣、过烫的火锅对肠胃造成伤害，还能缓解油腻的感觉 。而且 ， 酸奶有饱腹感，吃火锅前食用酸奶可减少吃火锅时的食物摄入，避免食用过多导致上火或者发胖的情况 。另外，酸奶可以帮助消化 ， 可以避免出现腹胀腹泻的情况 。
1、将包装袋拆开，驱除内容物辣椒酱和芝士年糕条 。
2、盆里装一些热水，将冻结的芝士年糕条放入，直至解冻 。
3、锅里煮水，放入辣椒酱，搅拌开，搅拌均匀 。
【芝士年糕要煮多久】 4、等水重新煮开了，就放入只是年糕，适量搅拌，防止粘锅 。
5、一般煮三分钟就够了，久了芝士会太烂，没有拉丝的效果 。煮好以后盛出即可食用 。
###其它资料参考###石锅芝士年糕-4
〖用材〗年糕条160g、虾丸更强)9个，培根肉(能够不用或换为五花肉)一条，白洋葱一个半，炒年糕专用型辣椒酱半袋(约150克)，水300ml，马苏里拉奶油芝士80克
〖作法〗刷碗，
锅内火少量油 ， 低火炒洋葱进行爆香 。添加肉丸子和培根炒过，圆葱变松 。
2.添加能未过食物的水，火灾烧开 。等候烧开的时间去加热电烤箱165度 。添加半袋炒年糕辣椒酱约150克 。
3.添加绿豆糕，再次火灾煮，拌和避免沾锅 。火灾煮大概6—8分钟，能收干料汁如图所示 。这时能够熄火起锅 。
4.假如不用奶油芝士 ， 如今就可以吃完 。匀称的铺平马苏里拉奶油芝士，放进电烤箱中高层左右火165度烤10—13分钟 。
小提示:要是没有炒年糕专用型酱就挖三饭勺一般韩式辣酱 。罐装的韩式辣酱会较为干，让它在锅中渐渐地化掉就可以 。
###其它资料参考###用料：韩式芝士年糕500g、炒年糕酱一袋、水适量、鱼饼两片、圆生菜适量 。
步骤：
1、芝士年糕倒入锅中 。
2、倒入炒年糕酱 。
3、再加入适量水 。
4、拌均匀 。
5、煮大约两分钟 。
6、倒入切成小块的鱼饼 。
7、再倒入圆生菜 。
8、拌均匀 。
9、煮到汤汁浓稠就可以了 。
10、成品 。
