荷兰豆虾仁怎么做好吃法

荷兰豆炒虾仁的家常做法大全?

荷兰豆虾仁怎么做好吃法

现在的荷兰豆很爽口哦 冬季爱上火 多吃青菜更健康 配合虾仁 清单中带着鲜甜
荷兰豆炒虾仁食材介绍
荷兰豆350g,虾仁250g,葱姜末2勺,生抽1勺,食盐1g,料酒2勺,
荷兰豆炒虾仁的做法步骤
1、把荷兰豆摘好 洗净放入开水中 焯半分钟 捞出 泡在凉水中 。
2、虾仁挑去虾线 倒入料酒腌渍一下 几分钟就可以 主要是去腥味 。
3、锅中倒入油 6成热后 放入葱姜末炒香 。
4、放入虾仁
荷兰豆炒虾仁的做法
1
先用刀将生姜和大蒜切成细末 。把荷兰豆洗净择好,再把胡萝卜切成薄片 。然后把买来的鲜虾洗净,在锅中倒入水并煮开 。再将洗净的鲜虾放入滚开的热水中煮至变色 。
2
把煮好的鲜虾捞出来 , 剥掉虾壳,处理掉虾线并取出虾仁 。然后把虾仁放在漏勺中将其中多余的水分沥干 。
3
在炒锅中倒入油 , 先放入姜蒜末进行煸炒 , 待炒出香味之后,放入荷兰豆和胡萝卜翻炒一分钟左右的时间 。
荷兰豆炒虾仁
4
在锅中放入沥好水分的虾仁 , 并放入适量的盐和生抽翻炒均匀,再放入少许的料酒和蚝油进行提鲜 。在起锅之前加入少许的醋即可盛出 。这道家常荷兰豆炒虾仁就做好了 。
荷兰豆虾仁怎么做好吃法

荷兰豆炒虾仁怎么做,色泽鲜艳诱人 , 老人孩子要多吃呢?荷兰豆脆响可口,虾仁细嫩香甜,搭配在一起炖着吃,不但色泽饱满诱惑,并且口感和营养成分更有趣,是一道简单容易做出来的家常小炒 。跟随小洋一起学习吧……
荷兰豆的营养成分:荷兰豆的营养成分也是非常高的,可以适当吃一些含有的各类营养元素,维他命含量也是非常高适度的吃对身体而言也有好处,可是假如说长久的过量一直单一的,吃某一种食物,也没有能够确保身体所需要的各种各样营养元素,要调整自己的心态,保证食物的营养全方位平衡或是大伙儿相互配合 。
虾仁的营养成分:虾营养全面,肉质地绵软,好消化好吸收,富含蛋白质和钙等营养元素,小孩子常吃龙虾,能促进大脑神经生长发育、提高免疫力、补钙补锌益脑、提高记忆力 。流程如下所示:【荷兰豆炒虾仁】的家常做法 。
第一步食物提前准备:荷兰豆一小把 , 干虾仁半小盘子,黑木耳适当 , 淮山药一根,胡萝卜一小根,蒜头3瓣,姜片一小块荷兰豆清洗裁掉首尾,干虾仁泡开清洗滤水预留,木耳泡发清洗,山药去皮切片,胡萝卜切片,蒜头切片,生姜切丝预留 。
第二步锅中放水 , 水开了倒入荷兰豆木耳山药胡萝卜绰水2min捞起来沥干水分份预留锅中给油,油烧倒入大蒜姜片炒出香味,倒入干虾仁翻炒一会儿,再倒入绰水的火锅配菜翻炒匀称调料:一勺盐,一勺白糖,一勺白胡椒粉翻炒匀称,最终勾入料汁,收汁就可以出锅了 。
这一道美味可口的【荷兰豆炒虾仁】就做好,荷兰豆脆响可口 , 虾仁细嫩香甜,再配上木耳山药胡萝卜,营养成分美味,艳丽诱惑,特殊的美味,学好的小伙伴们快给家里人分配吧 , 小朋友多吃些还可以补钙补锌哦……

###其它资料参考###荷兰豆炒虾仁的做法
材料:虾仁:500克;荷兰豆:300克 。
料酒:20毫升,小葱:5克,色拉油:适量 , 食盐:5克,姜:适量 。
材料都准备好了,我们就可以来制作这道简单美味的荷兰豆炒虾仁了 。首先把新鲜买来的虾仁剥皮去虾线,要是嫌麻烦可以选择用冷藏的虾仁,这些会使用时候只要拿出来解冻就好了 。其次,把荷兰豆择去两边的长丝 , 洗干净后,放进烧开的水中焯一下,焯时候可以放进一点油,这个可以保持荷兰豆的翠绿色泽 , 荷兰豆焯过后控干水 。然后,锅内放少许油,炒香姜片,放下入虾仁以及葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色倒入焯过的荷兰豆,炒匀就可以出锅了 。
###其它资料参考###主料虾仁200克荷兰豆200克辅料油适量盐适量酒适量胡椒粉适量
步骤
虾仁荷兰豆的做法步骤11.准备好虾仁和荷兰豆 。
虾仁荷兰豆的做法步骤22.荷兰豆摘洗干净 。
虾仁荷兰豆的做法步骤33.虾仁用刀在虾背上划一刀取出虾线 。
虾仁荷兰豆的做法步骤44.虾仁放入碗中,加入料酒 胡椒粉 腌制5分钟去腥 。
虾仁荷兰豆的做法步骤55.在加入水淀粉上浆 。
虾仁荷兰豆的做法步骤66.锅中注入油,烧至7成热 下入虾仁过油后捞出沥干油 。
虾仁荷兰豆的做法步骤77.锅中留底油,爆香姜丝 。
虾仁荷兰豆的做法步骤88.下入过油的虾仁,翻炒 。
虾仁荷兰豆的做法步骤99.倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可 。
###其它资料参考###荷兰豆炒虾仁怎么做?
1. 虾仁剥皮去虾线,洗干净
2. 荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水
3. 锅内放少许油,炒香姜片
4. 下入虾仁
5. 下入葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色
6. 倒入焯过的荷兰豆,炒匀,出锅 。
###其它资料参考###1.准备好食材 。
2.葱切丝、姜切丝、蒜切末 。
3.锅里放适量水烧开加史点盐、油,下荷兰豆 焯一下水,捞起过一下凉水备用 。
4.炒锅下油烧热,爆香葱姜 。
5.下虾仁炒几下,下料酒炒几下 。
6.下荷兰豆炒几下 。
7.下入蒜末炒几下 。
8.放入盐、鸡粉炒几下 。
9.放入水淀粉勾芡即可 。
【荷兰豆虾仁怎么做好吃法】10.成品 。

荷兰豆虾仁怎么做好吃法

猜你喜欢