茴香鸡蛋盒子怎样做好吃？？
给大家推荐的是茴香鸡蛋盒子是蔬菜盒子，想必大家都有吃过韭菜盒子吧，很少会吃到茴香盒子吧，小编就吃着茴香味的食物美味，因为我不是很喜欢韭菜的味道，而且啊茴香还可以开胃、解毒、补肾、散寒止痛、止咳、祛痰、胃寒、腹痛、肠气、便秘、排毒的等等效果和作用是不是既好吃好处又多，好了 ， 那下面赶快开始来准备食材吧有面粉适量、豆腐干适量、鸡蛋适量、茴香适量、生姜适量、食用油适量、大葱适量、食用盐适量、生抽适量、香油适量、胡椒粉适量就行了 。
下面第一步我们先来把茴香清洗干净切碎备用即可 ， 生姜切沫备用即可，豆腐干切碎备用即可，大葱清洗干净切葱花备用即可，接下来我们再把切好备用的茴香、葱花、生姜、豆腐干再都放进一个容器里面搅拌开，接着我们再倒入适量的调料来调制味道有生抽适量、食用盐适量、胡椒粉适量、食用油适量、香油适量再都给搅拌开 ， 接着我们再把鸡蛋打入碗里搅碎接着我们再放进锅里煎熟翻炒碎倒进茴香里搅拌开茴香鸡蛋陷就调制好啦 。第二步我们在开始来和面，先取来容器面粉倒入适量，然后我们再打入温水再把温水倒入面粉里面快速的用筷子都给搅拌开 。
这里我们碗里的温水要慢慢慢慢的打入面粉里都给搅拌开，同时也要把控着温水量把面粉和温水被搅拌成片状以后就不要再倒入温水搅拌了，接下来我们就可以开始用我们的手来揉搓面啦和成面团，和成面团以后最后我们只需要给面团放一旁发酵30分钟就行啦 。第三步30分钟面团发酵好了以后我们接着再把面团取出放在菜板上接着我们再将面团撒上面粉适量接着再揉搓和面团几下，接下来再将面团用菜刀切成几份因为太大了需要分成几分再来揉搓，切好后我们取出其中的一分，再揉搓成一条细长条，搓好接着我们再用菜刀切成一个一个的小块面球，都切好以后我们还需要再撒上面粉适量防止小面块都粘到一起了 。
然后我们再将小块面用我们手掌心都给按压扁，然后再拿来擀面棍用擀面棍擀把按压扁的每一个圆片擀成一张薄薄的圆形的面皮也就是饺子皮一样的不可以太厚也不能太薄哦都擀就好啦 。第四步接下来我们就可以开始包茴香鸡蛋盒子啦，首先我们先将制作好的茴香鸡蛋馅夹出适量放到我们擀好的面皮里 ， 接着我们再将面片上下皮对折一起就和包饺子一样的，接着再用我们的手指把面皮捏紧，我们再把面皮的接口处顺着再拧紧出一道花边盒子就做好了 ， 我们把面皮和茴香鸡蛋馅都包完以后，我们接下来就可以来煎啦 。
第五步需要先取来平底锅开小火烧热接着再倒入食用油适量起热以后我们再将包好的茴香鸡蛋盒子放进锅里煎就行啦，等我们的这面煎黄以后我们接着再给茴香鸡蛋盒子翻到另一边煎黄煎熟就可以出锅拿着吃啦
主料
面粉
400g
【茴香馅盒子怎么做好吃】鸡蛋
100g
茴香
300g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
海天酱
适量
蚝油
适量
步骤
1.茴香洗净切碎 ， 鸡蛋炒好切碎
2.醒好的面擀成片
3.卷起切成挤子
4.馅加香油、味精、盐、蚝油、海天酱拌匀
5.擀成皮，包好盒子
6.电饼铛中放少许油，油热后放盒子，煎成两面金黄色出锅可吃
###其它资料参考###1.茴香洗净切碎 ， 鸡蛋炒好切碎 。
2.醒好的面擀成片 。
3.卷起切成剂子 。
4.馅加香油、味精、盐、蚝油、酱油拌匀 。
5.擀成皮，包好盒子 。
6.电饼铛中放少许油，油热后放盒子，煎成两面金黄色出锅即可 。
###其它资料参考###前言
上次包了茴香馅的饺子，感觉没吃够，又包了几个菜盒子 。面和的稍微有些硬，我还是更爱那种皮软软的馅饼 。
材料
主料：面粉200g、茴香200g、肉馅100g；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、五香粉适量、香油适量
茴香菜盒子
1
面粉200克 ， 加适量清水和成一面团 ， 盖保鲜膜醒30分钟 。
2
肉馅1小碗，加葱、姜沫、五香粉，少许油、盐拌匀 。
3
茴香洗净，切碎 。
4
放入肉馅中，加油、盐、蚝油、香油拌匀 。
5
醒好的面团，揪小剂子，擀成皮 。
6
取一张饼皮，放入馅料 。
7
盖上另一张皮，把边缘按压严实 。用叉子 ， 压出花边 。
8
锅内放少许油 ， 放入包好的馅饼 。盖上盖子，小火烙制7-8分钟 。
9
翻面烙另一面 ， 小火7-8分钟 ， 可适量加1小勺水 。
10
表皮酥脆，馅料鲜香 。
小贴士
做馅饼最好把面和的软一些 。
###其它资料参考###主料面粉200克茴香200克肉馅100克 辅料油适量盐适量蚝油适量五香粉适量香油适量
步骤
茴香菜盒子的做法步骤11.面粉200克，加适量清水和成一面团，盖保鲜膜醒30分钟 。
茴香菜盒子的做法步骤22.肉馅1小碗，加葱、姜沫、五香粉，少许油、盐拌匀 。
茴香菜盒子的做法步骤33.茴香洗净 ， 切碎 。
茴香菜盒子的做法步骤44.放入肉馅中 ， 加油、盐、蚝油、香油拌匀 。
茴香菜盒子的做法步骤55.醒好的面团 ， 揪小剂子，擀成皮 。
茴香菜盒子的做法步骤66.取一张饼皮，放入馅料 。
茴香菜盒子的做法步骤77.盖上另一张皮，把边缘按压严实 。用叉子，压出花边 。
茴香菜盒子的做法步骤88.锅内放少许油 ， 放入包好的馅饼 。盖上盖子，小火烙制7-8分钟 。
茴香菜盒子的做法步骤99.翻面烙另一面，小火7-8分钟 ， 可适量加1小勺水 。
茴香菜盒子的做法步骤1010.表皮酥脆，馅料鲜香 。
###其它资料参考###主料：肉馅150g、茴香200g、面粉400g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、香油适量
猪肉茴香盒子
1
用沸水兑面和成面团，醒面10分钟以上 。
2
肉馅中调人酱油、食盐、食用油和葱花拌匀 。
3
茴香摘洗干净后切碎 。
4
然后放入肉馅中，在淋入适量香油搅拌均匀 。
5
将醒好的面团搓成长条，切成剂子，在擀成包子皮状 。
6
将肉馅放入 。
7
捏成大饺子状 。
8
电饼档抹油预热，将盒子摆放好，盖好盖子即可 。
9
中间翻个面，起嘎即可 。
10
完成 。
小贴士
控制火候和时间 。
