打豆浆泡豆一般要泡几小时最好？？
提前8-10个小时来将黄豆进行浸泡 。
虽然豆浆机有干豆功能 ， 就算黄豆没有浸泡也可以直接打豆浆 ， 但建议人们在用豆浆机打豆浆的时候，最好提前8-10个小时来将黄豆进行浸泡，在湿豆的情况下来打豆浆 ， 这样才能够保证打出来的豆浆味道更加浓郁，同时可以更加健康 。湿豆打豆浆也能够大大缩短豆浆机工作时间，还能避免豆浆机长时间工作而产生的强负荷 。
在湿豆的状态下，豆浆机打黄豆时间很快，大约15-30秒就可以将黄豆研磨非常非常碎 。但是此时打出来的豆浆没有加热，不能够直接喝 ， 需要对豆浆进行加热 。如果连同加热豆浆，大概要15-20分钟的时间 。如果用的是干豆，那么时间要长一倍左右 。
豆浆食用注意事项
暖瓶保温豆浆这种方法不足?。蛭课率哪诨肪臣欣谙妇敝?。另外豆浆还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康 。
豆浆是由大豆制成的，嘌呤含量很高，且属于寒性食物，所以有痛风、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜喝豆浆 。
豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才能让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉 。
以上内容参考人民网-黄豆泡几天才合适 教你放心喝豆浆、人民网-营养问答：打豆浆前为啥先泡豆？
现在很多人因为长期不运动，所以身体素质就比较差 ， 因此需要在饮食上多加注意 ， 及时进行营养补充，而豆浆作为营养比较丰富且制作比较简单的饮品之一，就成为了很多人补充营养的首选 。很多人都会选择自己研磨豆浆 ， 但是很多人不知道打豆浆豆子泡多久，到底豆子泡2小时能打豆浆吗？
一般打豆浆的豆子要泡6-8个小时，只有进行了长时间的浸泡 ， 豆子才能充分吸收水分，实现发涨，同时黄豆的细胞壁才能被破坏，这样黄豆中的营养物质才能更好地被人体吸收 。需要注意的是，夏天的温度比较高，如果浸泡的时间比较长的话，中间需要换一次水，以免黄豆出现变味、变质的情况，也可以放到冰箱里进行冷藏浸泡 。
豆子如果只泡2小时，是可以打豆浆的，豆子就算不浸泡也可以直接打磨豆浆 。只不过浸泡的时间长短会直接导致豆子中的营养物质能被吸收多少 。另外，没有浸泡足够时间的豆子打磨出来的豆浆口感会比较差，因此还是建议大家如果有时间的话，还是提前进行浸泡一下比较好 ， 想要豆浆的效果更好，可以考虑放到冰箱冷藏里，浸泡24小时，这样的操作方式也更方便、简单 。
###其它资料参考###5个小时左右 。
黄豆在打豆浆之前，我们要提前用清水，给它浸泡一个晚上 。这样做的目的，是为了让黄豆充分吸足水分，这样打出来的豆浆 ， 颜色就会更白 。如果你时间比较紧的话 ， 可以采用热水去浸泡，大概需要5个小时左右 。
虽然热水能加速黄豆的泡发，但同时也会导致黄豆中营养流失 。所以一般情况下，是不建议用热水，去对黄豆进行泡发的，要用清水去浸泡黄豆，才是最佳浸泡方式 。
###其它资料参考###【打豆浆前要泡多久】室温20度到25度之间 ， 豆子浸泡十二小时最好 ， 能够充分的吸收水分 ， 但是也不要超过十二小时 ， 泡时间太长也没有什么效果 。如果是气温比较高，那么就可以放在温度大概在4度左右的冰箱中 ， 浸泡十八个小时就可以了 。
有数据显示，豆子浸泡12小时之后再制浆，泡豆豆浆中的胰蛋白酶抑制剂水平大约11mg/100ml，而不泡豆的豆浆中含量为23mg/100ml，是前者的两倍 。换句话说，泡豆的过程能让胰蛋白酶抑制剂水平下降一半，大家食用这种豆浆能更好的吸收蛋白质 。
而且打豆浆的时候不需要去皮，豆皮中含有纤维素和半纤维素等物质，而且这些粗纤维的含量高达4%，所以豆子连皮打豆浆饮用，营养价值更高 。
营养小贴士：
早在1990年就有医学和营养学专家论证，杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用，能够增强人体的抵抗力 。非特异性免疫功能一般是先天形成的，它在人体被病原体感染时，参与范围广泛、反应速度最快，是抗感染的第一道防线 。
除了增强人体免疫力，杏仁还有预防呼吸道疾病的作用 。在中国卫生部颁布的第一批药食兼用的中药材名单中，有7种植物的核仁或种仁，杏仁榜上有名 。
杏仁是各种常见坚果中维生素E含量最高的 ， 一把杏仁（约20-25粒 ， 约重30克）含有10毫克左右的维生素E 。多吃杏仁可以给身体提供充足的维生素E，起到预防流感的作用 。
以上内容来源：百度百科-豆浆
###其它资料参考###做豆浆的豆子需要泡4个小时以上 。
豆浆机一般是可以打生豆的但是还是泡了的豆子豆浆营养价值高豆浆机性能避免受损 。一般凉水浸泡需要4个小时以上 。一般前天晚上浸泡次日早晨打豆浆即可 。豆子浸泡时间短，则出浆率不高，豆子浸泡时间过长 ， 豆子会变馊 。当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生 。
