海马炖鸡汤?

准备材料:海马1对、天麻10克、鸡半只、米酒适量、清水适量 。
一、海马挑先一雄一雌,在药店里叫人切?。炻?0克泡水 , 如下图所示 。
二、然后用菜刀把鸡肉的皮去掉,只要肉,用水清洗干净 , 如下图所示 。
三、在炖盅下层铺上一层鸡肉,中间放入海马和天麻,上层再铺上一层鸡肉盖上 。
四、加入一半的米酒一半的清水刚好末过鸡肉,然后盖上盖子炖3小时 。
五、三小时之后即可关闭电源,这样海马鸡肉汤就已经做好了 。

海马鸡汤所需材料
主要食材海马、鸡肉、冬虫夏草、生姜、花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁
海马鸡汤的做法
1、将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁成块 。
2、将所有材料放入炖盅,隔水炖4小时,调味即可 。
海马鸡汤的功效与作用
虫草和海马都有具有补肾壮阳 , 是非常滋补的药材,尤其适合肺肾两虚的人食用,搭配上的鸡肉 , 熬成虫草海马鸡汤,可滋补身体,增强免疫力,尤其适合中年男性食用 。冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。这样的一道汤品不仅可以补气养血,而且还可以补肾养肝的哦,对于肾虚弱啊或者是正在恢复期的虚弱人群来说是不错的选择,而且还可以增强人体的免疫力呢,大家可以经常食用 。
田七海马炖童子鸡汤的做法
食材:田七6g、海马1对(不用太大,用药效较好的三斑海马)、会啼的小公鸡(即童子鸡),红枣,枸杞子、盐适量
做法:
1、田七洗净,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有条件建议海马磨成粉,我是把海马切碎 , 这样有利于发挥药效,不至于浪费 。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了);
3、鸡切块去脚 , 洗净 , 放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水 。
4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水 , 炖东西不是煮汤,一定不要太多水,文火炖两个小时加盐调味就行了 。
田七、海马都是属于一些滋补的中药,童子鸡也是一种非常营养的肉食 。田七是可以很好的帮助我们散淤止血,消肿定痛的 , 经常食用天气是可以很好的对冠心病、心绞痛有预防和治疗作用 。海马是可以很好的帮助补肾壮阳,活血理伤的 , 对于肾阳不足,男性阳痿早泄、不育、女性不孕的人群是非常的适合的 。童子鸡是可以很好的增强体力 , 强壮身体的 。
###其它资料参考###食材:蜜枣2颗、海马4只、瘦肉300克,姜片3片 。
做法:
1、准备好食材 。具体如下图所示:
2、把海马剁成小块 。具体如下图所示:
3、加水至炖盅9分满 。具体如下图所示:
4、盖上锅盖大火烧开水后 , 改中火慢炖3个小时左右即可 。具体如下图所示:
5、炖好后就可以喝啦,不用放任何调料 。完成 。具体如下图所示:
以上内容参考:百度百科-田七海马炖鸡汤
###其它资料参考###放田七
材料:生鸡,田七碎、海马、红枣、枸杞
在汤煲里放一点油,小火将油烧热 , 然后把田七碎和海马放进去,小心煎一会儿(千万别煎糊了),香气很快就出来了 。
然后把其它的材料都放进去,再加适量水 , 开中火煲就可以了 。水开之后,转小火,约煲一个半小时就可以喝了 。
配白米饭,做鸡汤捞饭~补哇
###其它资料参考###用料
鸡肉半只
黄豆200克
海马3个
红枣4颗
枸杞30粒
竹荪(可不加)4个
姜片4片
海马炖鸡汤的做法
先把所有的原材料准备好,我是忘记拍姜片了!切几片放进去就行
鸡肉先焯水备用
把焯水好的鸡肉,加黄豆 , 海马,红枣先放汤锅里
加适量水大火煮开,然后转小火炖一个小时左右 。
海马鸡汤炖一个小时后 , 放竹荪、枸杞进去炖20分钟左右,即可出锅
出锅前加适量盐调味,炖好的海马鸡汤色泽金黄,不用放太多调味,味道都是鲜甜的 。
出锅了,盛一碗鸡汤喝起来 , 小海马已经炖烂了!
小贴士
1.竹荪需要提前泡发10分钟
2.怕腥的朋友不要放太多海马,会有点腥味
3.竹荪裙味道有点重 , 需要去掉,或者不放竹荪 。
###其它资料参考###补肾助阳、益脾养阴 。
海马汤主治性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者等 。
糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者,其症状,在女性表现为性欲下降,月经紊乱,在男性则表现为阳痿 , 早泄、遗精等,常伴有腰膝酸软,夜尿增多,神疲食少 , 舌淡苔白,脉沉细弱等;有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤;使用本汤以性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者为要点 。
扩展资料:关于坊间秘方:
民间有个小孩长高的秘方:就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年,正处于发育期长身体的年龄,那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝 , 可以辅助小孩长高,特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方 。
参考资料:百度百科田七海马炖鸡汤
###其它资料参考###海马20克 , 乌鸡1只,葱、姜、芝麻碘盐各适量 。
做法
海马洗净,乌鸡宰杀,不放血,去毛、内脏,洗净待用 。锅内加洗净的海马、姜片、葱段、乌鸡、芝麻碘盐 , 用旺火烧开 , 用小火煲l小时即成 。
【鸡煲海马要放什么材料】乌鸡宰杀 , 不放血 , 去毛、内脏(特别是鸡肺 , 一定要去净 , 鸡肺不可食用) , 洗净;用旺火烧开 , 用小火煲

