中式早餐都叫什么意思 _早餐

中式早餐有哪些？

中式早餐种类很多，又很丰富多彩。比如馒头、鸡蛋饼、豆浆、小笼包、粥、馄饨等等，中国各地文化风俗不一样，这就使每个地方的饮食习惯不一样，所以每个地方的早餐也不一样的，种类繁多。

个人觉得我国最受大众喜爱的早餐，像包子、油条、米粥、豆浆、鸡蛋、牛奶、三明治等，都是全国范围内最常见也是最方便的早餐种类。不过中国地域辽阔，各个地方都有地放特色浓郁的传统早餐。
1 ，豆浆油条
。九阳豆浆无糖添加豆浆粉21条*20g纯豆浆粉高蛋白原味豆浆谷物早餐
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每当人们提到早餐的时候，很多人都会想到豆浆油条。虽然我们国家南北方的饮食文化差异比较大，但豆浆油条应该是最大众化的一款中国早餐了。豆浆油条是中国十大人气早餐之一，也是网友吃的最多的早餐，一杯豆香浓郁的豆浆搭配着鲜香的油条，两者结合在一块，咸鲜可口，干稀搭配，营养又美味。在中国的每个城市中，大街小巷都可以看到支着豆浆油条牌子的摊贩，不仅如此，还深受各地人民的喜爱。
2，
鸡蛋牛奶
鸡。蛋和牛奶也是全国最受大众喜爱的早餐，早晨喝牛奶，吃鸡蛋对身体有一定的益处，也因为牛奶和鸡蛋统一称之为高蛋白类食物，能够促进人体对钙质的吸收。不过maigoo小编提醒大家，早餐在食用鸡蛋和牛奶的时候，鸡蛋一定要煮熟再食用，牛奶加热后再喝对肠胃更好；除了鸡蛋牛奶之外，早餐时还可以适当的搭配一定的谷物、蔬菜、水果、肉类等食物，通过合理、全面的膳食，以保证营养均衡摄入。
3，三明治
。三明治是全国最火的早餐之一，三明治虽然属于典型的西方食品，但由于其制作和食用都很方便，食材多样，营养丰富，所以在中国也很受欢迎。早餐三明治只要将喜欢的食材如鸡蛋、黄瓜、火腿、西红柿、生菜等，夹在面包片中间就搞定了，再搭配热牛奶，几分钟就完成早餐了，不会耽误上班和上学。三明治作为早餐一点都不用担心太单调，可以搭配不同的食材做成火腿蛋三明治、鲜虾三明治、午餐肉三明治、薯泥三明治、牛油果鸡蛋三明治等等。
3，
生煎包
。生煎包是上海的一道特色小吃，也是当地人们喜欢的一种早餐，流行于上海、浙江、江苏、广东等地。生煎包做出之后底部是金黄色，看着特别有食欲，一口咬下去除了馅料，还带有汤汁的美感，肉香、油香、芝麻香围绕在口中久久不散，不仅是中国十大最受欢迎的早餐之一，还是一种吃了还想吃的一种食物。生煎包作为早餐食用，可以单独吃；如果嫌口干可以用生煎包搭配小馄饨、鸭血粉丝汤食用。
###其它资料参考###1、胡辣汤
胡辣汤是河南的特色美食，颜值虽然不高，看起来黏黏糊糊的，但是味道很好，麻麻辣辣的，让人胃口大开。
很多河南人每天都要喝一碗胡辣汤，即使天天喝也不会觉得腻，并且喝胡辣汤时，还会搭配油饼、豆腐脑等一起吃。
比较重口味的外国人就很喜欢胡辣汤这个早餐，早上来一碗，可以让一天都充满精神。
2、馄饨、饺子
在外国人眼中，饺子是很有中国特色的美食，并且在国外也很常见，一般唐人街中餐厅里，都可以吃到饺子。
虽然价格不便宜，但是味道十分好，所以很多外国人都无法抵抗饺子，来到中国之后，60%以上的外国游客都会吃饺子。
而在吃饺子时就认识到了馄饨，馄饨的汤十分的鲜美，搭配上透亮的馄饨，不少外国友人吃了都停不下来。
3、茶叶蛋
在外国，鸡蛋一般只会水煮，是没有什么滋味的，而在中国，用茶水来煮鸡蛋，比普通的水煮蛋更有滋味。
咸甜适口，味道浓厚，对于爱养生的外国人来说，茶叶蛋是很好的选择，同时也是十分美味的美食，早餐时时不时就要买个茶叶蛋来吃。
4、豆浆、油条
豆浆、油条是很常见的早餐，并且搭配在一起吃会更加美味，油条是比较容易腻的，在腻的时候，喝上一口甜甜的豆浆，冲淡油条的油腻感。
###其它资料参考###中式早餐:
三文治、中式点心、粥粉面
鸡肉三文治
材料：
全麦面包4片、鸡胸肉4两、及洋葱、蕃茄、生菜各适量，胡椒粉少许、千岛沙律酱适量。
方法：
1.先将蕃茄、洋葱、生菜洗干净，切丝备用。
2.鸡胸肉抹上胡椒粉，然后放入镬内煎熟，切片备用。
3.全麦面包内夹入鸡片、生菜、蕃茄、洋葱，以千岛沙律酱调味。
功效分析：
1.蕃茄含丰富维他命C，铁、磷和钾等矿物质，可增强抵抗力。
2.全麦面包既健康，也可提供足够的热量，让早上精神奕奕地工作。
3.符合摄取碳水化合物(麦包)、蔬菜及肉类的营养早餐。
火腿生菜蕃茄三文治 (1人份量) 卡路里︰286kcal
材料:方包2块火腿2片蕃茄1个生菜适量
制法︰
1. 先把蕃茄和生菜清洗干净，把蕃茄切片。
2. 把火腿、生菜及蕃茄放在两块方包中间，即可。
潜水艇三文治
材料:方包2块生菜2片火腿片2片甜酸黄瓜3-4片起司半片沙拉酱2大匙
做法 :
火腿片对切成三角形，起士切成四片.
准夹心由侧面斜切，不切断，先于面包内侧抹上沙拉放入拭干的生菜及黄瓜片，然后把三角形闭火腿片卷起夹入面包，再把起士片放入火腿卷内即可.
<注>沙拉食谱中的洋芋可以用地瓜或芋头代替. 小黄瓜等易出水的蔬菜，通常最后才加入.
猪排沙拉三文治
材料: 吐司3片洋芋泥沙拉2大匙猪排1片沙拉酱1/2大匙小黄瓜片3片
做法 :
吐司抹上沙拉酱，放上炸好的猪排及小黄瓜片，盖上第二片吐司，抹上调好的洋芋泥沙拉，再盖上第三片吐司.
夹好的三文治可对切为三角形或切为三个长方形.
薯仔三文治
材料：(1) 全麦面包(我个人比较喜爱麦包) ， (2) 薯仔/番薯
调味料：依个人口味调出自己喜欢的味道。例如胡椒粉、盐、橄榄油、柠檬汁等。
做法：薯仔蒸熟，用手或搞拌机打碎成泥。加入调味品，搅成酱用来查面包，（亦可另加生菜丝、红萝卜丝、牛油果肉、tuna鱼酱等）做成三文治。另外可以将薯仔与南瓜齐蒸熟捞埋一齐都好好食架。
中式点心:
萝卜糕（悦满斋提供）
图片参考：masterhinlun/dimsumphoto-1
材料：萝卜三斤　冬菇六两　甘笋六两　素火腿六两　粘米粉一斤　粟粉十两　盐一两　糖三两　胡椒粉一茶匙
制法：（一）萝卜刨丝，煮至稔，与萝卜水分开备用。（二）用沸萝卜水开粘米粉及粟粉，用筷子搅匀，若太稠，可加少许沸水至不太稠。（三）冬菇、甘笋及素火腿分别切粒，炒熟。（四）将所有材料加入（二）中，搅匀，下胡椒粉，再搅匀。（五）在整个糕盆内涂上一层薄薄的油，倒进（四），蒸四十五分钟至一小时即成。
蒸粉果
材料：沙葛一个　冬菇十只　素免治牛肉半罐　腐球（素鸡）一条　澄面一包　已炸花生一两
制法：（一）沙葛、冬菇及腐球切细粒然后分别爆香。（二）把（一）的材料捞匀调味，再加入素免治牛肉，然后放在一旁冷冻备用。（三）用水开澄面，一边开一边搓至柔软，压平后用小杯口压成小圆形。（四）把吹凉了的（二）放在粉果皮上，再放上一粒脆花生，包好后蒸五分钟即成。
水饺
材料：饺皮一斤　新鲜草菇半斤　马蹄六粒　冬菇十二只　雪里红二两（先浸淡）　西洋菜一斤（或其他新鲜时菜亦可）　五香豆腐干四块
制法：（一）全部材料切碎丁，冬菇用姜汁、油及生抽调味。（二）草菇粒兜熟盛起下胡椒粉，已调味冬菇用油炒熟，跟着下马蹄、雪里红，然后把所有材料加入兜匀上碗，冷后包饺子以水糊口。（三）水半镬，沸后放饺子，盖上盖，水沸后再加冻水一碗，再盖上盖，待水再沸后可供食用。
炸云吞
材料：云吞皮一斤　马铃薯三个　冬菇十二只　红萝卜一个
制法：（一）马铃薯煮熟去皮捣烂。（二）全部材料切碎丁，冬菇先调味。（三）材料全部爆熟，然后与（一）搅匀，待冷后包云吞，以水糊口。
（按﹕水饺料与云吞料可调换而作。）
炸春卷
图片参考：masterhinlun/dimsumphoto
材料：春卷皮半斤　芽菜一斤　冬菇二两　鲜草菇四两　芹菜二两　素火腿一块
制法：（一）全部配料切丝。（二）冬菇调味后下镬爆香，再放下全部材料炒熟。（三）把馅包入春卷内，以水糊口，放入油镬中炸酥即成。
马豆糕（悦满斋提供）
图片参考：masterhinlun/dimsumphoto-2
材料：马豆八两　马蹄粉六两　粟粉八两　糖二斤　椰奶三罐　水十碗
制法：（一）煲稔马豆。（二）煲糖水。（三）将马蹄粉、粟粉及椰奶开匀，然后倒入糖水中，顺方向搅匀，再加入马豆。放入雪柜冷冻。
马蹄糕（悦满斋提供）
材料：马蹄斤半　马蹄粉十三两　生粉三两　吉士粉二两　冰糖二斤
制法：（一）冰糖加六量杯半水煲成糖水。（二）马蹄切碎粒。（三）用二量杯水开马蹄粉，以茶隔把杂质隔去。加入生粉及吉士粉，再一边搅匀一边加入一又三分一量杯水。（四）把糖水倒入（三），再下马蹄粒。（五）糕盆内涂上一层薄油，把材料倒入，蒸十至十五分钟即成。
软滑糯米
材料：糯米粉半斤　花生粒半斤　沙糖四两　椰丝三安士
制法：（一）椰丝分两碟备用。（二）花生粒炒香去皮后用搅拌机搅碎，与沙糖及椰丝拌匀即成馅。（三）糯米粉以水开成粉团，以手捏成小块包馅。（四）镬内盛沸水，下（三）煮至粉团浮起为止，捞起后沾上另一碟椰丝即成。
杂菜腰果沙律
材料：已炸腰果半量杯（制法如「炸香松腰果」。）　马铃薯二只　杂菜粒一包（内有青豆粒、红萝卜粒及粟米粒）　已切碎的西兰花一量杯　无味酸乳酪半量杯　无蛋沙律酱（中）一瓶　香草半茶匙　黑胡椒粉半茶匙
制法：（一）马铃薯连皮烚熟后去皮切薄片。（二）杂菜粒及西兰花拖水。（三）用两茶匙炼奶开沙律酱。（可预防沙律「生水」。）（四）将（一）、（二）、（三）、酸乳酪，香草及胡椒粉搅匀后冷藏，进食时加上腰果。
鲜果沙律
材料：奇异果三个　苹果二个　西瓜肉粒半量杯　蜜瓜肉粒半量杯　甘笋一条　西芹梗二条　已炸腰果半量杯（制法如「炸香松腰果」。）　提子干二汤匙　无蛋沙律酱（中）一瓶
制法：（一）苹果去皮切粒浸盐水中（可免变色及可入味。）奇异果切片。甘笋及西芹切粒后拖水。（二）用两茶匙练奶开沙律酱（可预防沙律「生水」。）（三）把苹果、西瓜、蜜瓜、甘笋及西芹与沙律酱捞匀，以奇异果片围边，吃时加入腰果及提子干。
,中式早餐有咩食白粥肠粉炒面,中式糕点
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多款中式糕点
中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点。
因各地物产和风俗习惯不同，逐渐形成不同风格的地方风味。有京式、广式、苏式、闽式、扬式等余种样式。其中又以京、广、苏最为著名，花色品种不下2000种。
目前以糕点最后熟成、成型工艺为依据，将中式糕点分为5种制品，即烤制品、炸制品、蒸制品熟粉制品和其他制品。每种制品又以工艺特点为主要依据划分为若干类，如烤制品中又分为油酥类（如桃酥）、松酥类（如金钱饼）、酥皮包馅类（如京八件）、浆皮包馅类（如广式月饼）、松酥包馅类（如枣泥酥）、烤蛋糕类，蒸制品中又分为蒸蛋糕类、年糕类、蜂糕类、粉糕类等。中国名优糕点很多，如北京的京八件、天津的大麻花、上海的高桥薄饼及河北唐山蜂蜜麻糖等。
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这是与食物或饮品相关的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。,中式早餐 :
茶楼叹茶 -- 一盅两件
白粥, 油炸鬼,
###其它资料参考###早餐：早饭，晨食，早膳
古代早饭叫朝食或饔，第二顿饭叫哺食，又叫飧，请人用餐称飨，晚饭称飧。秦汉以前人们一天只吃两顿饭，由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。第一顿称朝食或饔，在太阳行至东南方时就餐.第二顿称飧或食，在申时，下午四点左右进餐。汉代以后，一日两餐逐渐变为三餐或四餐，并且，三餐开始有了早、中、晚饭的分称，早饭，汉代称为寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食，至唐代，寒具始有点心之称，《能改斋漫录》云，世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。至今，我国许多地区仍称早饭为早点，午饭，古人曾称之为，中饭或过中，一日两餐时，人们认为，用过飨食，便意味着一日时间的流逝。
###其它资料参考###【中式早餐都叫什么意思】早点分为中式和西式，中式早点有包子、豆浆、油条、面条等，西式早点有牛奶、面包、三明治等。早餐，又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点。早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄入主食。早餐

中式早餐都叫什么意思

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