一岁半宝宝豆腐怎么做
一岁宝宝豆腐的做法？
1岁宝宝吃豆腐的做法
一、1岁小宝宝能吃豆腐吗
小宝宝是能够服用水豆腐的 。小宝宝的牙生长发育未全，水豆腐质软，有利于小宝宝服用 ， 能够维护小宝宝的口腔健康，推动小宝宝的口腔健康发展趋势 。水豆腐是由黄豆做成的，因此带有的雌激素食物非常少，小宝宝吃豆腐，有益于防止小宝宝摄取过多生长激素，有益于小宝宝的身心健康 。
二、合适孩子吃的6种豆腐做法
1、豆腐鸡蛋羹
过虑鸡蛋黄1/2个、水豆腐2小勺、骨头汤1一茶匙 。将过虑鸡蛋黄捣碎把水豆腐煮后控去水份后过虑，随后将鸡蛋黄和水豆腐一起放进锅内，添加骨头汤，边煮边拌和混和 。
1岁宝宝吃豆腐的做法
2、豆腐羹
水豆腐50克，生鸡蛋1个，放到一起弄成粘稠 ， 再放少量食盐 ， 加5克水搅拌均匀，蒸10分钟，天赋加点鸡精就可以 。
3、牛奶豆腐
水豆腐1一茶匙、牛乳1一茶匙、骨头汤1一茶匙 。把水豆腐放热反应水里煮后过虑，随后放进锅内加牛乳和骨头汤匀称混和后容易上火煮，煮好后撒上一些蔬菜 。
4、黎明水豆腐
过虑水豆腐1一茶匙、番茄末儿1一茶匙、骨头汤1小勺、盐少量 。把水豆腐放热反应水里煮一下后放竹篮内部控制去水份，随后放进锅内，再添加剁碎的番茄和骨头汤，边煮边混和，煮好后加小量盐，使其具备浅浅的盐味 。
1岁宝宝吃豆腐的做法
5、冬瓜水豆腐糊
水豆腐、冬瓜各1一茶匙、骨头汤2小勺、无盐黄油1/4小勺 。把水豆腐放热反应水里煮后过虑将冬瓜煮软过虑，随后和过虑后的水豆腐一起放进锅内，再加骨头汤匀称混和后纵火上煮 ， 煮一会儿后添加无盐黄油 。
6、水豆腐蛋汤
过虑鸡蛋黄1/2个 ， 海鲜汤1/4杯 ， 水豆腐少量 。把过虑鸡蛋黄和海鲜汤一起放进锅内 ， 随后容易上火煮，边煮边搅，待沸腾后放进少量水豆腐即停战 。
【宝宝辅食】补钙的蔬菜豆腐条，适合1岁+
蔬菜豆腐条
豆腐的营养成分非常丰富
但只适合1岁以上的宝宝吃哦
豆腐的原材料--大豆是优质的蛋白质来源 ， 蛋白质含量为35%--40% 。而且还含丰富的钙、B族维生素和不饱和脂肪酸，营养非常丰富 。但是豆腐最好等宝宝1岁之后再吃！
除了豆腐之外，我还加入了山药、胡萝卜、青椒，让这道蔬菜豆腐条变得更加有营养 ， 还很容易消化！
● 所需食材
豆腐 半块，山药 1根
胡萝卜 1/3根 ，青椒 半个
淀粉 适量
● 准备工具
料理机、炒锅
蒸锅、模具
步骤 1：豆腐洗净，切成小块放进料理机 。
步骤 2：山药去皮、切小块，也放进料理机里，加适量水，和豆腐一起打成细腻的山药豆腐泥 。（去山药皮的时候 ， 很多宝妈会粘液过敏，手痒，宝妈们记得戴上一次性手套）
步骤 3：胡萝卜和青椒都洗净、切成小丁 。
步骤 4：蔬菜丁都放进炒锅里，过油炒一下 。
步骤 5：将炒好的蔬菜丁倒入豆腐山药泥里，加入适量的淀粉，搅拌均匀 。
PS：1岁以内的宝宝可以用无盐的虾皮粉调味，1岁以上的宝宝可以用少量的盐来调味 。
步骤 6：模具底部和四周刷一层植物油，这样更方便脱模 。
步骤 7：把蔬菜豆腐泥放进模具里 。
步骤 8：抹平后盖上保鲜膜，放入蒸锅中，水开后蒸15-20分钟即可 。
步骤 9：蒸好后，晾凉，倒扣出来 。
步骤 10：把蒸好的蔬菜豆腐切成小块，就可以给宝宝享用啦！
这道蔬菜豆腐条
口感超级嫩，营养也非常全面
你也可以给你家宝宝尝尝！
1、切蔬菜豆腐的时候，最好刀刃上沾一点水，这样切起来不容易沾 。
2、如果你家宝宝消化能力弱，可以把胡萝卜和青椒过油，再放入料理机中打碎 。
###其它资料参考###1.豆腐鸡蛋羹
豆腐和鸡蛋都很适合给宝宝做辅食 ， 所以二者一起蒸着吃是很好的辅食 。把豆腐捏碎 ， 然后打散一颗鸡蛋，二者搅拌均匀再加少量的水，放入锅里蒸十分钟左右即可 。蒸出来的豆腐鸡蛋羹质地柔软，营养丰富，很适合给宝宝吃 。不过给宝宝吃豆腐鸡蛋羹的时候 ， 一定要弄成小块让宝宝吃，不然容易呛到宝宝 。
2.菌锅豆腐
蘑菇也很适合给宝宝吃 ， 将蘑菇和豆腐一起放入砂锅里，加过量的水，煮半个小时，这时候 ， 蘑菇里面的营养和豆腐里面的营养就都被煮到汤里面了 ， 给宝宝可以先喝汤，然后再给宝宝吃豆腐和蘑菇 。
3.虾泥豆腐
把虾肉或者虾仁和豆腐一起放进料理机里面打碎 ， 然后放到碗里蒸，蒸熟以后味道很鲜美，而且营养也是非常丰富的，非常适合给宝宝吃 。也可以把虾换成牛肉或者鱼肉均可 ， 牛肉和鱼肉也很适合作为宝宝的辅食 。
###其它资料参考###1岁婴儿豆腐辅食怎么做
豆腐是一种传统的美食，而且价格也非常便宜，一块豆腐就够一家人食用了，除了炒着吃以外，也能做成豆腐丸子以及很多好吃的食品，孩子也是可以吃豆腐的，而且也能利用豆腐做成辅食 ， 那么1岁婴儿豆腐辅食怎么做呢？
首先可以给宝宝做一道豆腐鸡蛋羹，需要准备豆腐和鸡蛋 ， 把豆腐切成细细的长条 ， 越细越好，然后把鸡蛋搅散，但是不要给宝宝放盐和味精 ， 这都不适合孩子吃，可以准备孩子专门吃的婴儿酱油，然后烧水 ， 冷锅放入豆腐，等开锅之后把搅散的鸡蛋放入，水开就好了 ， 然后可以给宝宝放一些香菜碎提升味道 。
还可以给孩子做一道鱼豆腐，准备的材料有鳕鱼或者是龙利鱼，这两种鱼的刺非常少，而且营养也比较适合小朋友，然后准备豆腐，都切成条状之后，同时放到辅料机器里面打碎成泥，在泥里面加入一个鸡蛋，顺一个方向搅散，然后烧开一锅水，把泥一个一个的捏成形状，最好是捏的小一点 ， 放入水里面汆熟，如果想要好看的话 ， 还可以使用模具，汆熟之后，可以给宝宝做汤或者是直接吃，味道非常好 。
###其它资料参考###宝宝吃的辅食都是质地较软易吸收的食物 ， 有些家长在吃饭的时候看到适合宝宝的食物也会喂给宝宝吃一些，例如豆腐 。豆腐的吃法有很多，可以凉拌还可以炖，每种做法都非常的美味 。但是大人们吃豆腐的做法可能不适合孩子食用，下面给大家说下1岁宝宝吃豆腐的做法 。
一、1岁宝宝能吃豆腐吗
宝宝是可以食用豆腐的 。宝宝的牙齿发育未全，豆腐质软，便于宝宝食用，可以保护宝宝的牙齿健康，促进宝宝的牙齿健康发展 。豆腐是由大豆制成的，因而含有的植物雌激素很少 ， 宝宝吃豆腐，有利于避免宝宝摄入太多激素 ， 有利于宝宝的身体健康 。
二、适合宝宝吃的6种豆腐做法
1、豆腐鸡蛋羹
过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙 。将过滤蛋黄研碎把豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤 ， 边煮边搅拌混合 。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克 ， 鸡蛋1个，放在一起打成糊状，再放少许精盐，加5克水搅拌均匀，蒸10分钟，加点味精即可 。
3、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙 。把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮 ， 煮好后撒上一些青菜 。
4、曙光豆腐
过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许 。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分 ， 然后放入锅内，再加入切碎的西红柿和肉汤 ， 边煮边混合，煮好后加少量盐 ， 使其具有淡淡的咸味 。
5、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙 。把豆腐放热水中煮后过滤将南瓜煮软过滤，然后和过滤后的豆腐一起放入锅内，再加肉汤均匀混合后放火上煮 ， 煮片刻后加入黄油 。
6、豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个，海味汤1/4杯，豆腐少许 。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内 ， 然后上火煮，边煮边搅，待开锅后放入少许豆腐即停火 。
###其它资料参考###一、虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟虾仁适量、适量的嫩豆腐以及鲜豌豆、厚粥，高汤以及熟植物油 。
做法：
1、将熟虾仁剁碎之后用清水将嫩豆腐洗干净后也剁碎备用，鲜豌豆加水煮熟后压成泥同样备用 。
2、将准备好的熟虾仁碎、嫩豆腐碎以及鲜豌豆泥连同厚粥一起倒入装有高汤的锅内 ， 用小火煮烂 。
3、倒入准备好的熟植物油，再加入适量的盐调味一下即可 。
二、肉末豆腐
材料：50g的猪绞肉、200g的内酯豆腐、一片生姜、大蒜一瓣、香葱一根、盐四分之一汤匙、生抽一大汤匙、水淀粉适量 。
做法：
1、将嫩豆腐切成块备用 ， 最好是切成2厘米大小 。将香葱和大蒜切成碎 ， 生姜切成粗条状 。
2、将猪绞肉倒入烧热的锅内并加入一大匙的清水，边煮边将猪肉打散 。
3、猪绞肉煮至变白之后，加入准备好的葱姜蒜，在倒入些许植物油，翻炒出香味 。
4、将切好的豆腐块倒入锅内并加入清水或是高汤 。加入生抽和盐进行调味 。盖上锅盖用大火焖煮后转小火 。
5、锅内煮剩下少许水时 ， 倒入调制好的水淀粉至浓稠即可 。
###其它资料参考###适合儿童吃豆腐做法如下：
食材准备：豆腐1大块 ， 鸡蛋5个，盐，蒜粒，青红椒粒，清水，生抽，蚝油，淀粉 ， 花生油等 。
具体做法步骤如下：
第一步：准备一大块豆腐，先切片再切条，然后切丁 ， 装到盘中，再准备5个鸡蛋，先打入一个碗里，加入少许的盐，把它打散 ， 打散后过滤到豆腐盘中 。
第二步：锅中烧开水，放入一个架子，把豆腐蛋液端进去放在架子上，盖上锅盖，大火蒸6分钟 。
第三步：准备几瓣蒜，切碎，少许青红椒，也一样切碎 ， 分开放一边备用 。我家孩子不爱吃辣，我准备的是甜椒粒，喜欢吃辣的，可以加辣椒哦 。
第四步：好了，豆腐蒸的差不多了，把它端出来，拿把“大”刀，把蒸好的豆腐蛋切块，大小自己定 ， 切好放一边备用 。
【一岁半宝宝豆腐怎么做】第五步：另起一锅下花生油，倒入蒜粒，把它炒出香味，炒出香味后 ， 再倒入青红椒粒 ， 把它翻炒一下，然后倒入半碗清水，生抽，蚝油，少许的盐，把它搅拌一下 。
第六步：锅中的汁煮开后，再倒入蒸好的豆腐蛋，把它搅拌一下，要轻轻的哦，不然豆腐容易弄碎的哦 。
第七步：搅拌均匀后，盖上锅盖，焖2至3分钟 。
第八步：好了，差不多了，打开锅盖，倒入我们提前准备好的水淀粉，不用多，三分之一碗就行了 ， 把它翻炒均匀，再次煮开 ， 汁浓稠后就可以出锅了 。
这一道美味的特色豆腐就做好了，喜欢的朋友试一下 。虽然没什么卖相，但真的很美味，孩子特别爱吃，嫩滑入味，下饭又解馋 ， 比吃肉还香 。
###其它资料参考###你好，豆腐中营养价值比较高 ， 只要卫生干净 ， 宝宝半岁左右就可以吃了！刚开始不能吃得太多 ， 等宝宝适应之后再慢慢增加 。豆腐蛋黄粥：材料：豆腐1小块，蛋黄1/2个，粥半小碗 。做法：豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎 。粥放入锅中，.
