燕麦片能煮粥吗 生麦片要煮多久能熟？
麦片分为即食麦片和生麦片两种，即食麦片可以直接用水冲泡，冲泡完成就可以喝了，而生麦片没有经过高温熟化处理 ， 所以很难煮熟 。
燕麦片能煮粥吗
看情况而定 。如果是那种即食麦片的话是不建议用来煮粥的，因为煮粥的时间比较久，且温度比较高，如果将即食麦片直接这样煮的就会导致麦片中的营养成分流失，从而降低其营养价值 。且这样长时间高温烹煮的话还会使得麦片的质地变得很软 ， 这样吃起来口感就会没那么好 。如果要煮粥的话建议使用生燕麦来煮会比较好，这样煮出来的粥既有营养又能保证口感 。
生麦片要煮多久能熟
生麦片用普通锅煮，一般在水开之后要煮20-30分钟才能煮的烂熟 。生麦片就是一年生作物燕麦的的谷粒，属于粗粮的一种，没有经过加工的生麦片水分含量少，质地硬实 ， 且富含丰富的纤维素和淀粉，一般需要在水开之后煮20-30分钟 ， 这样煮出来的燕麦片才会比较软烂好吃 。
生麦片和熟麦片的区别
1.生麦片： 生麦片没有经过高温熟化处理，因此比较难煮熟，需要长时间煮沸，吃起来不太方便 ， 但是保留了燕麦营养的完整性，吃起来更香，且没有额外添加糖分之类的添加剂，热量更低，更营养 。
2.熟麦片： 熟麦片是将生的燕麦经过高温熟化处理之后，再压制成片，由于其已经是熟的了，吃起来就非常方便了，只需要用开水冲泡即可食用 。但是熟麦片的营养价值会低一些，且添加了糖分等添加剂，热量更高，吃起来不如生麦片营养健康 。
燕麦能当主食吃吗
可以 。燕麦属于粗粮类食物，是可以当做主食来食用的，燕麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等多种营养成分 。在增加饱腹感的同时还能较好的满足机体的营养需求，是一种营养价值较高的食物 。但注意如果要将其当主食的话不建议吃太多，因此燕麦中含有大量膳食纤维，过多食用的话就会增加肠胃的负担 。
【生燕麦片煮粥要多久】生燕麦片煮粥 ， 只需要煮开之后再小火煮5到10分钟就熟了 ， 煮到20分钟就煮糊了 。有人吃燕麦粥，喜欢吃煮得非常糊非常烂的 。但是不建议吃太糊太烂的燕麦粥 ， 一是会损失部分维生素，二是太糊太烂的燕麦粥吸收太快，餐后血糖对餐后血糖的影响比较大 。
生燕麦片是燕麦粒经过压榨做成的，保留了燕麦绝大部分的营养 ， 是一种比较健康的燕麦产品 。之所以要将燕麦米压榨成生燕麦片，就是因为燕麦米不容易煮熟煮烂 。
经过压榨 ， 燕麦的种皮裂开，生燕麦片比燕麦米能更加快速地吸收水分，也更加容易被煮熟 。因此，生燕麦片的做法和燕麦米是不一样的 。燕麦米在煮饭或煮粥之前最好用水浸泡几小时 ， 而生燕麦片在煮粥或煮饭之前是不需要经过浸泡的 。
###其它资料参考###燕麦片是一种营养丰富的食物，非常适合大人和小孩 ， 尤其是在早上 。燕麦片的吃法很简单，用开水冲一下就行，可以加入蜂蜜和牛奶，甚至还可以加入一些水果丁，都是小孩子喜欢吃的 。当然，燕麦片用来煮粥更有营养 。燕麦粥也很简单，可以加点其他食材 。
海藻燕麦片
简介
燕麦片是粗粮，很难消化，我得等宝宝大一点再吃 。我煮燕麦粥的时候加了一些寿司用的海苔 ， 有点咸，味道更好 。加点葡萄干，坚果之类的，大人的饭和宝宝的饭一起煮 ， 省事又营养！
材料
燕麦片50g，鸡蛋1个，海苔适量，水500g 。
工作方法
1.将清水倒入锅中，烧开 。将燕麦片放入锅中，转小火煮至粘稠状 。
2.将鸡蛋打散，倒入燕麦片中，搅拌均匀，煮沸 。
3.将海藻撕成小块，放入燕麦片中煮至变软 。
欺骗
1.市场上有很多种燕麦片 。要选择纯燕麦片，市面上有些“燕麦片”是多种谷物混合而成 ， 如小麦、大米、玉米、大麦等 。，其中燕麦片只占很小一部分甚至根本不含燕麦片 。
2.最好选择需要煮熟的燕麦片 。生燕麦片煮的时间长，一般20-30分钟，熟燕麦片时间短，一般3分钟左右 。生燕麦片做起来比较麻烦，但是营养保存比较完整 。
3.最好不要选择“速溶”麦片 。“即食”麦片虽然方便 ， 但加工越多，营养流失越多 。还有，不要选择各种口味的麦片，因为这种麦片往往添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等 。
4.海藻被用来做寿司 。
5.1岁前的宝宝食物中不必添加盐、糖等调味料 。
6.遵循添加辅食的原则 。如果有你的宝宝从未吃过的材料，请小心避免引起过敏反应 。
黑色燕麦片
材料
黑燕麦片2片，米饭2片 ， 水1壶 。
工作方法
1.大火烧开水，加入大米和麦片；
2.滚15分钟，转小火，慢炖至粘稠 ， 中间搅拌几次小心溢出锅外 。
紫色燕麦粥
材料
米饭 ， 紫薯，燕麦片
工作方法
1.淘米后加少许水浸泡30分钟或前一天晚上 。
2.将紫薯去皮切成小块，与米饭一起放入锅中，加水煮沸 。
3.煮至米粒全部膨胀 ， 加入燕麦片继续煮至粘稠 。喜欢的话煮的时候可以放点冰糖进去 。
###其它资料参考###燕麦米是国家公认的健康米，对身体有很大的好处 。我们用燕麦米煮饭时，由于燕麦表面比较硬，所以很容易出现煮不烂的现象 。那么燕麦米怎么才容易煮烂呢，下面教大家几个小窍门 。
燕麦米怎么煮才容易烂
1.提前浸泡
燕麦米在煮之前最好提前浸泡2个小时以上，这样煮出来的燕麦米更易消化，口感也会更好 。
2.水开后再煮
煮燕麦米的时候先等水烧开后再放入燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后 ，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话 ， 燕麦就很好软了。
3.注意水的比例
如果是用燕麦米煮粥，燕麦米和水的比例一般建议为1：15，水可以适当调多，1：20的比例效果最好 ， 不要煮得太稠 。
生燕麦米要煮多久才能熟
一般情况下燕麦米建议煮30分钟左右口感最好 ， 把水烧开之后再放燕麦米 ， 等到放入燕麦米的水再烧开之后 ， 小火再煮半个小时就可以了 ， 如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮 。如果是用高压锅的话二十分钟即可，建议在煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦米又软又糯 。
燕麦米需要浸泡吗
泡不泡都行
1、生燕麦米要泡得话则需要提早2钟头泡开，能用湿热水可减少泡开时间，泡开时间赿长，熬粥时更非常容易粘稠 ， 口味更强 。
2、如果不泡得话，煮的时间更长一些 。
燕麦米的营养成分很高，其脂肪率是稻米的4倍，其身体需要的8种碳水化合物、维生素E的成分也高过稻米和白面粉 。熬粥前燕麦米先独立侵泡20分钟，但不必洗淘 ， 将燕麦米和稻米依照1：2的占比混和焖饭（备注名称：如糖尿病患者等三高人群可改成1：1的占比混和焖饭）；熬成粥，加1：15的占比的水焯 ， 水能够适度调多 ， 1：20的占比实际效果最好是，不必煮得太稠 。
小贴士
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用 。
2、煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭 。
3、如果是用燕麦米煮饭，大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯 。煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟 。
###其它资料参考###燕麦片怎么煮粥
燕麦片煮粥的方法很简单，需要准备一些燕麦片以及水 ， 把燕麦片稍微清洗一下，放到炖锅中，加入适量的水，然后再把内胆放进去，加上盖子，使用低温档隔水炖煮两个小时，一直到燕麦片熟烂就可以盛出来吃了，是一种非常有营养的食物 。
生燕麦片怎么煮
生的燕麦片需要煮比较长的时间才能让它的味道变得更好 ， 首先就是清洗干净，然后锅里面加入适量清水，把燕麦片放进去，大火烧开改成中小火继续煮30分钟，出锅之前加入一些牛奶 ， 煮开以后把火关掉就可以吃了 。
煮生燕麦片的时候很多人觉得比较麻烦，这个时候可以把燕麦片和米糊或者芝麻糊搭配在一起吃 ， 用豆浆机来制作米糊以及芝麻糊，里面添加一些燕麦片，这样就可以让米糊或者芝麻糊的味道变得更香，口感更加诱人，营养也可以更加丰富 。
生燕麦片和大米搭配在一起煮粥来喝也非常不错，能够让它的营养成分被更好吸收，煮的时候把燕麦片提前浸泡洗一下 ， 然后大米清洗干净放进锅里面，再继续煮10分钟，再把燕麦片放进锅中一起煮，一直煮到软糯粘稠就可以了 。
生的燕麦片如果单独煮熟以后来吃，那么麦香的味道是比较淡的，其他的味道也几乎没有，感觉没有非常好吃，这个时候可以搭配一些水果或者牛奶让它的味道变得更好，芒果就是不错的选择，芒果果肉取出来以后做成果酱，放在已经煮好的生燕麦片里面 ， 然后再加入一些白糖调味 ， 搅拌均匀以后味道是非常不错的 。
还可以煮香蕉牛奶燕麦片 ， 可以把身体里面的毒素有效的排出，对于有便秘问题的人来说就是一种不错的食物选择 ， 吃完以后饱腹感很强 ， 还可以清理肠胃 ， 先把燕麦片放到水里面煮开，等到粘稠以后加入一些牛奶，香蕉切成片状直接放到燕麦牛奶里面就可以了，每天吃一些还能够让皮肤变得越来越好，身材也可以变得更好 。
适当的吃一些燕麦片就可以让便秘问题得到改善，因为里面的膳食纤维非常丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，经常出现便秘问题的人就可以适当的吃一些，对于中老年人群来说不错 。
有胆固醇过高的情况主要就是因为吃东西不健康或者饮食不规律造成的，这个时候吃一些燕麦片就可以让血液流通变得更加通畅，胆固醇问题自然也可以被有效解决 。
