功夫茶具什么材质的好？
功夫茶具选什么材质好？先来看看茶具主要的三种材质：
1、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具，具有传热较慢、保温适中、宝茶原味的特点 ， 而且此类工夫茶具一般造型美观 ， 装饰精巧 ， 极具艺术欣赏价值哦 。用陶瓷功夫茶具泡茶，香味特别醇郁，茶汤久置也不易变味 。
陶瓷材质的功夫茶具，有一壶四碗套装的，也有一壶六碗套装的 ， 有的还配有托盘，价格也是几十元到几百元不等，比较实用，适合较多人的品味 。基于其强大的实用性，以及其光鲜亮丽的材质，价格的实惠性，陶瓷茶具成为了目前最为流行的功夫茶具 。
2、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有很强的吸附力 。用来泡茶 ， 不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质 。而且紫砂功夫茶具使用越久，壶身越是光亮照人 。
市面上的紫砂功夫茶具，价格便宜的几百元 ， 贵的上万元或数万元 。据说这些高档优质的紫砂壶极具收藏价值，不过这似乎不是本文所讨论的问题，大家看看即可 。建议广大顾客可以根据自己的喜好和经济实力进行选择 。而且 ， 如果缺乏一定的辨识能力，建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品，因为很可能是拼配了化工原料，对身体有害 。在选购的时候，最简单的辨别办法就是用沸水烫洗一下茶具 ， 然后闻闻有没有异味，如果有异味，坚决不能要 。
3、老铁壶功夫茶具
这一类材质的功夫茶具蓄热能力强 ， 水温可达100度或以上 ， 能充分软化水质，非常适合泡老茶或煮茶使用，特别是泡普洱茶，能有效去除茶中的陈霉味 。而且铁壶受热后，会释放出大量的二价铁，能补充人体所需的铁元素 。
铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，能充分改善水质，提升品名的醇和感受 。铁壶能提升沸点，冲泡香气高的茶如“铁观音”和普洱老茶时，茶汤香味皆佳 。此外，制作精良的手工老铁壶除了冲泡茶叶外，还具有很强的观赏价值与收藏价值 。
茶具选择什么材质的好
茶具选择什么材质的好，很多人都不知道茶具应该如何选择，比如说常见的问题有什么材料的茶具好，在选购的时候材质是很重要的一个问题了 。下面看看茶具选择什么材质的好 。
茶具选择什么材质的好11、金属茶具
是用金、银、铜、锡制作的茶具，古已有之 。尤其是用锡做的贮茶的茶器，具有很大的优越性 。锡罐贮茶器多制成小口长颈，盖为圆筒状 ， 比较密封，因此防潮、防氧化、避光、防异味性能都好 。至于金属作为饮茶用具，一般评价都不高 。
2、漆器茶具
较着-名的有北京雕漆茶具，福州脱胎茶具，江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等，均别具艺术魅力 。
3、竹木茶具
历史上 ， 广大农村，包括茶区，很多人使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经济实惠，但现代已很少采用了 。在我国的南方，如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的 ， 经济而实用 ， 又是艺术欣赏品 。
4、玻璃茶具
素以它的质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，品茶饮酒兼用而受人青睐 。玻璃茶杯（或玻璃茶壶）泡茶，尤其是冲泡各类名优茶，茶汤的色泽鲜艳 。
5、陶土茶具
是指宜兴制作的紫砂陶茶具 。宜兴的陶土 ， 黏力强而抗烧 。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味 。
茶具选择什么材质的好21、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具可以说是最为常见，也是最受茶友喜爱的茶具了 。外形精美 ， 独特的双重气孔结构，具有透气性好 ， 吸附力强的优点 。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质 ， 使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香 。此外，紫砂壶使用越久，壶身色泽越是光亮照人 。
2、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具，具有传热较慢、保温适中、保茶原味的特点 ， 并且此类功夫茶具一样平常造型雅观，装饰优良 ， 极具艺术浏览代价哦 。用陶瓷工夫茶具沏茶 ， 香味出格醇郁，茶汤久置也不易变味 。
陶瓷材质的功夫茶具，有一壶四碗套装的'，也有一壶六碗套装的 ， 有的还配有托盘，价值也是几十元到几百元不等，较量适用，得当较多人的咀嚼 。
3、铁壶功夫茶具
铁壶功夫茶具的导热性能好，能提高水温，具有软化水质的优点，适合冲泡老茶或煮茶使用 。铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物 ， 能充分改善水质，使水质更为甘甜、饱满顺滑，泡茶可有效去除茶中的霉味 ， 提升品茗的醇和感受 。同时铁壶能提升沸点，冲泡香气高的茶如铁观音和普洱老茶时，使茶汤香味更佳 。
功夫茶具包括哪些？
1、茶壶
壶的式样很多 ， 有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形等等 。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也 。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青等等 。
2、茶杯
茶杯的选择也有四字诀：?。?nbsp;， ?。?。小则一啜而?。磺吃蛩涣舻祝簧兹缬裼靡猿耐胁璧难丈恢时∪缰揭允蛊淠芤云鹣?。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，但已不易得 。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为“白果杯” 。
3、茶海（也叫”公道杯”）
茶海，又称茶盅或公道杯 。形状似无柄的敞口茶壶 。因乌龙茶（安溪铁观音）的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变 。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同 。
4、茶洗
选购功夫茶茶洗必备三个 ， 一正二副 ， 正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶 。
5、盖碗的陶瓷茶具
盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具 。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人 。品盖碗茶，韵味无穷 。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也 。
6、茶盘
竹、木皆可 ， 最好不用塑料的，有异味 。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的 ， 一点不顺手就泡坏了 。
7、茶匙 ， 茶荷
就是干茶入壶前的量具 ， 跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里 ， 整套叫“茶道” 。竹木石骨都无所谓 ， 紫檀的不错 。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有
8、炉及水壶
由于大多数的功夫茶需要使用沸水冲泡，因此准备一个煮水的水壶是非常必要的 ， 不可使用饮水机代替，因为饮水机的水的温度完全没要达到沸腾的温度 。冲泡不出查的香味 。
9、龙缸
大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些 。用以贮存大量的泉水 ， 密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香 。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到 。
10、储茶的罐
茶叶的存放需要密封的容器，瓷罐能够遮光，放在阴凉干爽的地方保存，可以密封后放在冰箱中 。也可以选择一些质量好的，无明显焊缝的锡罐作为茶叶的容器 。
什么材料的茶具好，比如说经常用的紫砂材质，还有陶瓷材质，是比较常见的，而且也要看具体的质地，价格也不一样 。功夫茶具包括什么 ， 包括的种类有很多的，比如说茶壶，水壶，还有茶勺 ， 茶叶桶等等 ， 不同的种类也分为不同质量价格，所以了解了功夫茶具的介绍，才能更多的认识茶文化 。
茶具选择什么材质的好3泡茶选什么材质的茶具比较好
1、茶具，最好的就是一陶瓷制成的 。
2、白瓷制成的茶具稍差一点，瓷类的茶具品茶不错 。
3、玻璃杯就更差了点，玻璃杯可以用来欣赏茶叶起伏 。
4、最差的是保温杯还有塑料杯，因为塑料杯泡的茶不能接触高温，不然有异味 。
什么材质的茶具好？哪种茶具好？
天翊茶具也很不错！高档大气，上档次，天翊人在产品制作上采用传统工艺，精雕细琢，再现茶具的帝王气派与高贵品味，又将现代设计理念与古典文化相结合，创造出独特的风格，在自然中衬托华贵！
什么材质的茶具泡茶好
泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具 。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等 。另外，备水用具也是必不可少的 。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简 。
茶具什么材质最好
茶具在选择的时候需要具体情况具体分析 。
首先大家最为感兴趣的自然是紫砂茶具，紫砂茶具对于茶（尤其是乌龙茶）来说是非常具有亲茶性的 ， 其本身存在的双重气孔结构让紫砂茶具具有很强的通透性，达到促进茶叶品质的发挥 。
茶具的另一大类是陶瓷茶具 。陶瓷茶具通常都是指瓷土制作的茶具，这种茶具最大的特点就是内外壁都是施釉的，因此其表面都是光滑的，几乎没有气孔，与紫砂茶具形成鲜明的对比 。这样的好处在于不会吸收任何茶香 。
玻璃茶具也是茶具中最受欢迎的种类之一 ， 这种茶具自然是使用玻璃材质制作而成的 。这种茶具主要有两方面优点 ， 一方面与陶瓷茶具相似 ， 即不吸收任何茶香，保证茶汤的原味；另一方面则是其透明的特点，人们通过肉眼就能够清晰地看到茶具内的一切，增加美感 。
###其它资料参考### 陶瓷功夫茶具介绍
陶瓷功夫茶具介绍，品茶是一定少不了茶具的身影 。如果是喝功夫茶的话，那专用的功夫茶具更是重要 。很多人在购买功夫茶具的时候，都会想买品牌茶具，看看陶瓷功夫茶具介绍 。
陶瓷功夫茶具介绍11、紫砂茶具/言艺品牌
紫砂茶具 ， 典雅精美，气质独特，自明朝正德年间以来已有500年历史，而以江苏宜兴出品最负盛名 。紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有较强的吸附力 。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味 ， 更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香 。此外 ， 紫砂壶使用越久，壶身色泽越是光亮照人 。
2、陶瓷茶具/景德镇青花茶具
陶瓷茶具在茶具中占有很大比重，因价格适中而更多地流行于寻常百姓家 。青瓷质地细润，釉色晶莹，青中泛蓝，如冰似玉，有的宛若碧峰翠色 ， 有的犹如一湖春水 ， 再加上茶具独特的造型，给人以极美的视觉感受 。精陶茶具色彩和谐悦目，有的壶身还经过素刻、镶嵌、描金、丝绸印花及化妆土装饰 ， 光彩照人、异常精美 。
3、玻璃茶具/heisou
玻璃茶具是我们日常生活中比较常见的一款茶具，无论你是休闲、办公、待客、居家、品茗等都会用到.玻璃茶具精致、通透，很有欣赏价值冲泡方便，清洁方便、简单实用 。
4、木鱼石茶具/常生源
木鱼石是天然稀有珍品，储量有限 ， 从《本草纲目》到现代科学均证明其奇特功效，对水具有保鲜、矿化、消毒等作用，并具有防癌，抗衰老，防止高血压和动脉硬化、降低血脂和胆固醇，增强免疫力，补充微量元素等神奇功效,是居家、办公保健使用及商务交流、馈赠亲友之不可多得的上乘佳品 。
功夫茶具的种类和品牌还有很多 ， 这里介绍了常用的紫砂茶具和陶瓷茶具 ， 最方便的玻璃茶具，有养生效果的木鱼石茶具，还有很多茶具的品牌如唐丰、尚言坊、辉跃都很不错的牌子 。
功夫茶具价格
产品1、君礼轩 雪花釉 雪梅10头功夫盖碗茶具 功夫茶具价格：399
产品2、谢裕泰 青花瓷 功夫茶具套装 功夫茶具价格：109
产品3、景德镇高白青花乡村人家系列8头斗笠杯茶具套组 功夫茶具价格：115
产品4、荷风祥韵 小麦色粗陶功夫茶具套装 功夫茶具价格：580
产品5、雅川礼瓷 青花陶瓷茶具套装 雕金功夫茶具中国风 功夫茶具价格：302
产品6、金镶玉 9件套陈福强作品紫砂功夫茶具配鸡翅木茶盘套装 功夫茶具价格：599
陶瓷功夫茶具介绍2一、茶道六君子
1、茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒 。
2、茶匙：又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙 ， 其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶 ， 茶叶冲泡过后 ， 往往会紧紧塞满茶壶，一般茶壶的口都不大 ， 用手既不方便也不卫生，故皆使用茶匙 。
3、茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。
4、茶则：茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制 。
5、茶夹：又称茶筷 ， 茶夹功用与茶匙相同 ， 可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生 。
6、茶针(茶通)：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚 ， 或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上 。
二、其他配件
1、茶巾：茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干 ， 亦可擦拭滴落桌面之茶水 。不能用来清理泡茶桌上的污渍，果皮物 。
2、茶盘：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种 。
3、茶船：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水 ， 倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶 。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯 。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
4、煮水器：泡茶的煮水器在古代用风炉，较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 ， 自动电炉 。古人煮茶要用火炉(即炭炉) ， 唐以来煮茶的炉通称“茶灶” 。
5、茶罐：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光 ， 其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷 。
6、茶荷：茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能 。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶 。主要有竹制品，既实用又可当艺术品 ， 一举两得 。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之 。
7、茶托：用于将功夫茶杯托举到客人面前，可防止茶杯烫手 ， 以及其他人手指污染茶杯 。
陶瓷功夫茶具介绍3功夫茶具介绍
近来喝铁观音较多，初初开始分辨滋味 。茶之味与神万万不敢说个知字 ， “功夫”还算练了千把遍，大概算入门吧 。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅?。?不常接触的人又会觉得我的“功夫”麻烦做作，真真是半瓶水晃荡 。
福建，潮汕 ， 台湾各处的乌龙，制法滋味冲泡技巧各有不同，但基本“功夫”是一致的 ， 因为大家都叫功夫茶嘛 。如果基本功夫不齐备，茶味就出不来 ， 神韵、意境就有点空中楼阁了 。废话少讲，我认为必备的茶具有：
1、茶壶，紫砂或朱泥的
选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制 。这里的考究多了 。
2、茶盘，宽，平
竹 ， 木皆可，最好不用塑料的 ， 有异味 。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺 ， 因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了 。
3、茶匙，茶荷，就是干茶入壶前的量具
【功夫茶壶都有什么材质】 跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫“茶道” 。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错 。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响 。
4、炉及水壶
电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行 。必备 ， 绝大多数功夫茶要求沸水 ， 万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度 ， 而且太多水不断地沸腾水质会受影响
5、杯
白瓷薄壁的，不影响茶色和茶味，清洗也方便 。
6、茶叶罐
纸罐外套密封袋最方便实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和潮湿 。放在阴凉干爽的地方 。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈)，因为焊剂洗不掉，味道会混到茶里 。有钱的话买看不见焊缝的锡罐当然最好 ， 多数是东南亚产的，一个都几百上千，我是买不起的 。备了这些 ， 才好在其基础上弄功夫 。有的老兄茶叶舍得买极贵的，这几百块钱却没花，这茶就有点可惜了 。
陶瓷功夫茶具介绍4功夫茶
冲泡之前要将茶具、冲泡用水等准备好 。在用水的选择上一般选择山上的'泉水、井水等自然活水来冲泡是最好的，这样才能使冲泡出来的茶汤更加的鲜醇 。冲泡前还要将茶具用热水冲洗一下，洗具，同时温杯 。
功夫茶怎么泡
第一泡：将茶叶倒入茶杯之中冲入开水，泡上两三秒，然后将茶汤倒去，第一泡茶汤一般不喝 ， 这样是为了除去茶汤中的杂质和残留物 。然后冲入开水进行冲泡，水量差不多达到八分满为宜 。待茶叶舒展开来，茶汤扑鼻，茶就差不多泡好了，就可以品饮了 。(对于不同的茶叶在冲泡温度上有所要求，要视具体情况而定)
第二、第三泡在冲泡的时间上相比前一次要多个十来秒，这样才能泡出茶汤的味道 。以此类推 ， 待茶汤差不多没有什么味道时就可以将茶渣倒去重新冲泡 。
有道阅读1月15日：听到说功夫茶时，对于功夫茶来说，大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶 ， 看看功夫茶包括白茶吗?
功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称，从名字中我们就可以看出它指的是茶的功夫，即指的就是泡茶时的一种技法 ， 一种泡茶的功夫 。在泡茶的一整个流程中，都包含了功夫在里面，从泡茶的品茶的流程 ， 其中所包含的学问和讲究等，组成了功夫茶 。
因此白茶作为茶中的一类，在冲泡和品饮的过程中也是有功夫可讲的 ， 因此功夫茶也是可以包括白茶的哦 ， 其他任何茶类都是可以包括的哦，这点大家要理解，不要将功夫茶与工夫茶相混了 。
###其它资料参考###1、紫砂茶具最佳 。
2、紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成 ， 其气孔细微、密度高 ， 有很强的吸附力 。用来泡茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质 。而且紫砂功夫茶具使用越久，壶身越是光亮照人，极具收藏价值 。
3、不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品，因为很可能是拼配了化工原料，对身体有害 。
###其它资料参考### 功夫茶具怎么选择
功夫茶具怎么选择，中国的饮茶文化源远流长，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料，那么跟茶息息相关的茶具是我们必须关注的，那么功夫茶具应该怎么选择才好呢 。
功夫茶具怎么选择11、茶壶选择
选用紫砂或朱泥的制作的茶壶，选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制 。
2、茶盘选择
最好用宽，平，竹制茶盘，木制茶盘皆可，最好不用塑料的，有异味 。茶盘提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺 。
3、茶匙和茶荷选择
竹木石骨都无所谓，紫檀的不错 。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响 。
4、炉和水壶选择
电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行 。这是必备的，绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响。
5、茶杯选择
白瓷薄壁的最佳，不影响茶色和茶味，清洗也方便 。
6、茶罐选择
茶叶罐的制作材质有很多 ， 从以前的`瓷器、铁铸茶叶罐，到现在的纯锡茶叶罐，不管是生产制作工艺还是外形设计都有了很大的进步 。现在使用得最多的还是纯锡茶叶罐，
因为纯锡茶叶罐可以保存茶叶的鲜味和芳香，是众多茶叶罐中保存茶叶时间最长的，而且纯锡制品外形雅致、精湛，看起来十分的贵气，日常的保养也十分的简单 。
在选择茶叶罐的时候还应该考虑到茶叶的性质，有些茶叶需要有良好的透气性，有些茶叶为了保存更久一定要有很好的封闭性 。而茶叶罐由于制作材质不同，所以拥有的性能也有所差异，只有选择对的茶叶罐装合适的茶叶，才能够起到真正的保存作用 。
功夫茶具怎么选择21、茶壶和茶杯的选择
大家选择功夫茶茶具最好的选择紫砂或者朱泥成的茶壶和茶杯，茶壶的出水量应该在三到四杯左右，投入干茶时多在茶壶的三分之一左右，如果茶壶的出水量过大，功夫茶的浓度就不好控制 。
2、茶盘的选择
茶盘在泡制功夫茶时，也是一个必须的工具，特别是在泡制二道茶时，它是必不可少的，大家选择功夫茶使用的茶盘，一定不能选择塑料材质的，可以选择竹制或者木制的茶盘，而且这种茶盘要宽而平 。
3、炉和水壶的选择
泡制功夫茶时，烧水的炉也是功夫茶具之一，它可以是电炉或者酒精炉，只是在烧制出的水不会产生异味就可以 。这里警告大家选择功夫茶使用的炉和水壶时，
一定记得不能用电水壶或者饮水机，因为它们的最快高温度只有九十五度，而且在浇制时，会不断的沸腾，会让烧出的水质发生变质，泡出的茶汤也会失去原有的滋味 。
功夫茶具怎么选择3第一：茶壶
潮人土语叫做"冲罐",也有叫做"苏罐"的 ， 因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的`一种 。选购茶壶，好坏标准有四字诀，曰："小，浅，齐，老 。"
茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩 ， 秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视 。壶的式样很多，有小如桔子 ， 大似蜜柑者 ，
也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形……等等 。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也 。壶的色泽也有多种，朱砂 ， 古铁栗色，紫泥，石黄，天青……等等 。但不管款式 ， 色泽如何 ， 最重要的是"壶宜小不宜大，宜浅不宜深".因为大就不"工夫"了 。
第二：茶杯
茶杯的选购也有四字诀：小，浅，?。?。小则一啜而?。磺吃蛩涣舻祝簧兹缬裼靡猿耐胁璧难丈恢时∪缰揭允蛊淠芤云鹣?。茶客常以白地蓝花底平口阔，
杯底书 "若深珍藏"的"若深杯"为珍贵，但已不易得 。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为"白果杯". 。
第四：茶盘
茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形……等等 。但不管什么式样，选购最重要也是四字诀：宽，平，浅，白 。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯；
盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白 ， 这都是为了衬托茶杯 ， 茶壶，使之美观 。
第六：水瓶与水钵
作用一样，都是用以贮水烹茶的 。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好 。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错 。水钵，
也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多 。明代制的"红金彩",用五金釉，描金鱼二尾在钵底 ， 舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品 。
功夫茶具怎么选择4盖碗的茶具 ：盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具 。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人 。品盖碗茶，韵味无穷 。
茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也 。
茶海： （也叫“公道杯”），又称茶盅或公道杯 。形状似无柄的敞口茶壶 。为避免浓淡不均，先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至杯中 。
同时可沉淀茶渣、茶末 。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末 。茶海起均匀茶汤的作用，多用于乌龙茶（铁观音）的冲泡 。其大致功用为：
盛放泡好之茶汤 ， 再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若 ， 沉淀茶渣 。
闻香杯 ：闻香之用 ， 比品茗杯细长，是乌龙茶（铁观音）特有的茶具 ， 多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用 。与饮杯配套 ， 质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯 。
好处：一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间，饮者也能够握住杯颈暖一会儿手；二是茶香的味散发慢 ， 可以让饮者尽情地去玩赏品味 。
传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味：
嗅 ：指的是嗅干茶叶的香味，这是品茶的第一道，也就是将茶叶倒进茶杓（又叫般若瓯）中（当然，之前茶艺员需要进行沐手、焚香等等礼仪程序），清茶客观其形状、颜色，嗅其干茶香味 。
闻 ：指泡茶时 ， 在暖壶（开水冲淋壶身）之后 ， 很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用 ， 这些个茶水是要淋回壶身的，叫做玉液回，然后再出来的就是第二道茶了 ，
这道茶斟到闻香杯中 ， 用小杯盖口，茶客用食指中指夹紧闻香杯 ， 拇指紧压杯底翻转过来 ， 轻旋闻香杯 ， 徐徐提起，双手轻搓，送至鼻门作深呼吸，吸闻茶香，叫做倒转乾坤 。
品茶 ：烫茶入口，是用力吸的，一小口茶液混着冷空气入口，不沾牙唇，让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇 ， 貌似这就是品味的真谛 。
茶壶： （紫砂或朱泥的）选出水量为三杯或四杯的（干茶1/3壶，完全泡开时的出水），多了少了都难控制 。这里的考究多了 。
茶盘： （宽、平）竹、木皆可，最好不用塑料的，有异味 。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的 ， 一点不顺手就泡坏了 。
茶匙、茶荷： （就是干茶入壶前的量具）跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫茶道 。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错 。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响 。
炉及水壶： 电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行（必备） 。绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾水质会受影响 。
###其它资料参考### 相信很多人身边都有一个爱茶、懂茶的人，他们的房间里都会有一整套的茶具 ， 从煮茶到最后的清洗一应俱全 ， 这一整套专业的茶具被称为功夫茶具 。接下来，我们详细了解下功夫茶具的各个部件都是什么吧！
功夫茶具指的是什么意思功夫茶具流传至今已有几百年的历史，最早的功夫茶具流行与广东等地，随着后来慢慢传播到各地区 。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究 。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫 。
饮茶离不开茶具，功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括茶壶，茶碗，茶杯，茶盘，茶托等等 。
功夫茶源于宋代 ， 后来在明代广泛流行，传播到中国的许多地区，尤其是福建，广东 。
功夫茶具每个都是干什么用的一整套茶具中包括着很多东西，有茶杯，茶盘，盖碗，茶则，茶挟 ， 茶针，煮水器，茶巾，茶叶罐，茶荷，茶匙，茶船等十四种常见物品组合 。
1.茶杯茶杯中有大有小，但平常喝不同的茶就应该使用不同的茶杯 。平常喝茶还要根据茶壶的颜色和形状来选择合适的茶杯，这样能方便观赏到茶汤的颜色又好清洗 。茶杯最好选择白色或者浅色系 ， 要选择拿着舒服给人自然感觉的茶杯 。
茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白 。小则一啜而?。磺吃蛩涣舻祝簧兹缬裼靡猿耐胁璧难丈恢时∪缰揭允蛊淠芤云鹣?。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，但已不易得 。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为“白果杯” 。
2.茶盘茶盘是用来作为放置茶杯的盘子，还能防止流出的茶水流出 。茶盘和茶杯都是配套的，一般是圆形状为居多 。
竹、木皆可 ， 最好不用塑料的，有异味 。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了 。
3.盖碗盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具 。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人 。品盖碗茶 ， 韵味无穷 。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮 ， 使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也 。
4.茶则茶则也是一套茶具中必不可少的 ， 一套茶具中很多其他配件都是放置在茶则上的，起到放置的作用 。
5.茶挟功夫茶具中的茶挟，又叫茶筷，作用和茶匙相似，用于挟出茶壶里的茶渣 。也常人用茶挟来挟着茶杯洗杯，既防烫又卫生 。
6.茶针茶针能为茶壶疏通阻塞的茶叶，保持泡茶的流水通畅，也是必不可少的配件 。
7.煮水器泡茶都少不了煮水器，煮水器也可以称为茶壶，一般都是自动电炉为多 ， 方便又好用 。
功夫茶具中的煮水器是用来煮泡茶的水的，古代的煮水器多为风炉，如今人们常用到的煮水器为酒精灯、电壶或自动电炉 。
8.茶巾平常我们泡茶时总少不了会有流出的茶水在茶壶表面或者茶杯表面，这时候茶巾就起到了很大的作用 。茶巾是用来擦干多余的水分的，也可以擦掉桌上的茶水 。
9.茶叶罐茶叶都是装在茶叶罐里的，茶叶罐必须要选择无异味，密封不透光的容器 。茶叶罐可选择不锈钢或者锡合金，陶瓷材质的容器 。
10.茶荷茶荷可以说是放茶的配件，同时也具有着赏茶的好处 。茶荷主要是把茶叶从茶罐移动到茶壶里的作用，材质一般是竹制，还能作为欣赏的艺术品真是一举两得 。
11.茶匙茶匙的主要作用是把泡过的茶叶挖出来，因为冲泡过的茶叶都会紧紧塞在茶壶 ， 茶壶的壶口一般都不大用手挖出来并不好，所以茶匙就起到了作用 。
12.茶船茶船的作用是用来放茶壶的，把茶壶加入茶叶加入沸水冲泡倒进茶船后，再把沸水浇在茶壶上来温壶或洗茶杯 。
13、茶壶功夫茶具中的茶壶也叫“冲罐”，具有小、浅、齐、老四大特点，主要是用来冲泡茶叶的 。
壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形等等 。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也 。壶的色泽也有多种，朱砂 ， 古铁栗色，紫泥，石黄 ， 天青等等 。
14、茶海茶海，又称茶盅或公道杯 。形状似无柄的敞口茶壶 。因乌龙茶（安溪铁观音）的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变 。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同 。
茶具什么材料的最好目前业界较为流行的有以三个类型的茶具，选购时可根据自己的实际需要，具体情况具体分析，比如冲泡乌龙茶就选择紫砂茶具，冲泡清香型铁观音可以用白瓷盖碗茶具，陈香型铁观音用紫砂壶茶具，追求视觉享受的绿茶类可以选择玻璃茶具 ， 增加茶具文化氛围就选择陶瓷茶具等等 。
###其它资料参考###茶具推荐购买紫砂材质的，茶壶和杯子 。因为良好的紫砂壶和杯子，可以有效的提升茶汤的口感和品质 。陶瓷类的也不错 ， 因为能更好的保持香气，如果喝香气高扬的茶，用瓷质的茶具也不错 。
需要注意的是：如果缺乏一定的辨识能力 ， 建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品，因为很可能是拼配了化工原料，对身体有害 。最简单的办法是用沸水烫洗一下茶具，然后闻闻有没有异味，如果有异味，坚决不能要 。
如果要购买茶盘 ， 建议竹子的就很不错，价格比较便宜，样式也比较多 。
###其它资料参考###茶壶都是陶瓷类型的材质 。可分为江西景德镇的陶瓷 ， 浙江的陶瓷，唐山的陶瓷等 。批量生产，都是机械加工而成，然后在经过上釉烧制后 ， 就变成了我们日常使用的茶壶了 。据说紫砂壶是陶瓷茶壶中的精品，也不知道真假，我也没有用过，我是不用茶壶泡水的 。
