用土豆做丸子怎么做好吃吗

土豆丸子怎么做?

用土豆做丸子怎么做好吃吗

土豆丸子可以这么做:
用料:土豆400克、西红柿2个、地瓜粉15克、小白菜100克、水淀粉10克、白砂糖一勺、盐适量、油适量 。
步骤:
1、土豆去皮切片 。
2、锅中倒水烧开,把切好的土豆放进去蒸熟 。
3、蒸土豆的时候处理西红柿,西红柿顶部划十字 , 用开水稍微泡下,再去皮 。
4、去皮后的西红柿切丁备用 。
5、蒸好的土豆趁热压成泥 , 加少许盐拌匀 。喜欢胡椒粉的可以在这步加点胡椒粉或其他调味料 。
6、加入地瓜粉揉匀 。
7、再把揉好的土豆泥搓成大小一致的丸子,搓的时候手可以沾少许水或油,这样不会粘手 。
8、锅中油烧热倒入西红柿?。盐骱焓练闯鲋?。
9、倒入适量清水大火烧开 。
10、放入土豆丸子 。丸子浮起就是熟了 。
11、放入小白菜 。
12、放盐 , 白砂糖调味即可关火 。

用土豆做丸子怎么做好吃吗

土豆肉丸的做法 , 土豆肉丸怎么做好吃,土豆肉丸主料
五花肉3斤 土豆2
鸡蛋4
辅料
葱 味精
盐 姜面
茴香面 酱油
土豆肉丸子的做法步骤
1. 三斤猪肉 , 不太喜欢吃肥肉,所以偏瘦点,然后是自己买回来那料理机绞的 。
2. 削3个小土豆,我是削了一个大的一个小的 。
3. 准备好2根葱
4. 把葱和土豆在一起剁碎,尽量剁碎点好吃哦 。
5. 最后剁好的效果
6. 开始拌料拉,把绞好的肉和剁碎的土豆和葱放一起,打入四个鸡蛋,根据自己的口味放入盐,姜面和茴香面,最后在放点味精,倒点酱油,好了 , 开始拌肉吧 。
7. 这是拌好的效果图哦,闻起来可香了 。
8. 好了 , 开始烧油炸肉丸子了
9. 这是炸肉丸子中的效果图
10. 好了,ok了,大功告成 。最后一起在放锅里蒸20分,就可以开吃了 。
土豆肉丸咖哩饭的做法 , 土豆肉丸咖哩饭怎么做主料土豆200克胡萝卜250克米饭150克 辅料咖哩汁适量清水适量
步骤
土豆咖哩饭的做法步骤11.食材:胡萝卜和土豆 。
土豆咖哩饭的做法步骤22.将胡萝卜和土豆洗净,去皮,切块 。
土豆咖哩饭的做法步骤33.预先煮好的咖哩汁 。
土豆咖哩饭的做法步骤44.放入胡萝卜和土豆 。
土豆咖哩饭的做法步骤55.盖锅盖 。大火煮滚 。
土豆咖哩饭的做法步骤66.换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生 。
土豆咖哩饭的做法步骤77.即可关火 。
土豆咖哩饭的做法步骤88.米饭放在盘子里 。
土豆咖哩饭的做法步骤99.将咖哩土豆胡萝卜淋在米饭上即可 。
蒸土豆肉丸怎么做好吃食材明细
土豆
适量

适量
大葱
适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸土豆肉丸的做法步骤
蒸土豆肉丸的做法步骤:1 1土豆去皮洗净 。
蒸土豆肉丸的做法步骤:2 2肉馅加葱、酱油、盐、香油调好 。
蒸土豆肉丸的做法步骤:3 3土豆切厚片,中间用挖球器挖空,填上肉馅放不粘锅煎至断生 。
蒸土豆肉丸的做法步骤:4 4上蒸屉大火蒸5分钟,肉丸的鲜香全部浸入土豆中 , 无需再加调料 。
土豆肉丸怎么做1、将所有配料(土豆,肉,辣椒)都剁成末备用
2、将土豆清洗干净后切薄片上蒸锅 , 蒸熟后取出用勺子压碎后,加入地瓜粉(想吃Q点的可多加些地瓜粉)进行揉捏 。
3、将所有配料放入锅中爆炒一下,加入料酒,少许盐和味精调味即可 。
4、懒人做法就是将配料和土豆泥进行混合均匀后,搓成一个一个小丸子即可 。
5、将锅烧热后加入适量的油,用写葱白和生姜丝爆香后加入酸菜和适量水,等水开后放入土豆丸子 。
6、等丸子全都浮上来后加入适量的盐和味精,料酒调味 。出锅前加入少许的白胡椒粉和芹菜叶即可 。别忘了装盘哦 。
土豆肉丸子怎么做好吃用料
猪肉沫250克
土豆(中等大?。?个
鸡蛋1个
步骤 1
手工挫肉馅 , 加入适量十三香,葱油(不用加葱花 , 味道也很赞了) , 鸡粉 。少许生抽,少许盐(丸子一般空口吃,所以不要放太多盐,一调匙即可 。)搅拌均匀 。
步骤 2
放入切好的土豆粒儿 。
步骤 3
加入一个鸡蛋,搅拌均匀 , 加入土豆淀粉(其他淀粉也可)搅拌至黏稠 。(不要吝惜你的力气)多搅拌,要搅打上劲儿 。(边搅拌边倒入淀粉 , 粘稠即可,,不用新增水)
步骤 4
搅打上劲儿的土豆肉丸料
步骤 5
团成肉丸 。
步骤 6
锅中加油 , 烧热,8成热时下入丸子,有许多泡沫 , 就是最佳油温
步骤 7
热油锅,加入肉丸 。炸制 。(油8成热即可)全程中火 。要炸透 。
步骤 8
炸至金黄色捞出 。
土豆炖肉丸的做法,土豆炖肉丸怎么做好吃,土豆分别炖近熟后混炖调味成菜 。
A炖C的做法 , A、C分别炖近熟后混炖调味成菜 。
土豆鸡肉丸的做法 , 土豆鸡肉丸怎么做好吃,土豆
步骤
1.主料:土豆、鸡肉
辅料:植物油、盐、香葱、料酒、生抽、胡椒粉、胡萝卜
2.把土豆洗净去皮切小片 , 加蒸锅蒸熟,用筷子轻轻捅进去即可熟了
3.把土豆块放入保鲜袋中 , 用手掌按压搓揉成土豆泥,取出凉透,胡萝卜洗净切末
4.把鸡肉洗净切块,姜切片
5.一起加绞肉机里绞成泥
6.取出加花椒水或者水搅拌上劲,加生抽 拌均匀
7.把鸡肉泥加到土豆泥、加淀粉,加胡萝卜末和香葱、盐
8.带着一次性的手套,来回搅拌捏均 , 加少许的橄榄油或者花生油拌均匀 , 这样包住营养不流失
9.取一块混合好的土豆泥,捏成一个比乒乓球大的圆球,大小可随意
10.盘子刷上一层植物油 , 这样不沾盘底丸子,加丸子,中间留空间,因为丸子熟后会变大
11.蒸锅加水加丸子大火烧开
12.上汽后蒸10分钟左右即可取出,喜欢吃汤汁的,可以勾薄芡
小贴士
丸子、鸡肉泥用植物油包?。涣魇?nbsp;, 还滑嫩
红烧土豆肉丸怎么做好吃食材明细
小土豆适量
四喜丸子适量
葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量
乾红椒适量
红烧酱油适量
盐适量
红烧土豆肉丸的做法步骤
1准备去皮小土豆 。半个四喜丸子 。
2将小土豆切成滚刀块 。
3四喜丸子切成与土豆大小差不多的块 。
4姜葱乾红椒蒜用油爆香 。
5加入土豆块翻炒 。
6翻炒至土豆油亮上色 。
7加入丸子丁略炒 。
8加入适量水,少许盐 。
9加入红烧酱油 。
10大火煮开后转中火,慢收汁至汤尽 。
11洒少许香菜调味 。
肉丸香焖土豆的做法,肉丸香焖土豆怎么做好吃食材
土豆500g
油适量
盐适量
青椒适量
肉丸适量
红椒适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
肉丸一切为二 , 青红椒剁碎
2
土豆也一切为二
3
油锅烧热
4
把土豆摆在油锅里 , 煎至变色
5
翻个面,继续煎一会
6
把多余的油沥干 。放入肉丸和青椒
7
淋入适量清水
8
盖上锅盖焖至收汁
9
放入适量盐
10
放适量辣椒粉
11
翻炒均匀即可
12
装盘趁热吃哦
土豆肉丁的做法,土豆肉丁怎么做好吃,土豆肉丁土豆肉丁打卤面 主料 里脊肉一小块 土豆2个 青椒1个 西红柿1个 胡萝卜1个 辅料 盐1小勺 糖1小勺 番茄沙司1小勺 甜面酱半袋 土豆肉丁打卤面的做法步骤 1. 所有食材 2. 肉切丁 , 料酒、酱油腌半小时 3. 土豆胡萝卜切丁备用 4. 西红柿切丁

###其它资料参考###土豆丸子
食材:土豆、香葱、干淀粉、盐、油
做法
1、将土豆清洗干净,然后切成片备用
2、准备起锅烧水,将切好的土豆片装盘,放入锅中隔水蒸熟,蒸到能用筷子轻松插透就可以出锅备用 。
3、等蒸熟的土豆片冷却之后,用压泥器将土豆片压成土豆泥,没有压泥器就用勺子一样可以
4、将压好的土豆泥放入大碗里,往碗里加入之前切好的香葱花,,喜欢胡萝卜的也可以加胡萝丁进去,再加1勺盐,倒入适量干淀粉,一起搅拌均匀后 , 用手揉成团 。
5、将把土豆面团分成一小坨一小坨的土豆丸子 。
6、准备起锅烧油,锅中放多点由,将油温烧到5成热后,把揉好的土豆丸子下锅,转至小火炸至表面微微泛黄 , 然后捞出控干油分装盘 。
###其它资料参考###生活中,土豆也是一种非常好吃的蔬菜,不管怎么去做都好吃,所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物,我们平时也会去做这个土豆丸子的 , 土豆丸子的做法也有很多种,可以油炸也可以清蒸,它的做法也是多样的,我们做土豆丸子,就要去菜市?。?选择新鲜的土豆,选土豆的时候,一定要选择那一些黄心的土豆,因为黄心的土豆比较面也是非常的好吃 。
一、先将土豆去皮切片 。
做土豆丸子的第一步就是要先加土豆切片儿,然后放入锅中蒸熟,将蒸熟的土豆片儿压成泥 。
二、准备一些淀粉或者是藕粉都可以 。
做土豆丸子,然后也是要准备一些淀粉的,我们先将土豆泥里面放上一部分的淀粉,然后放一些牛奶或者是鸡蛋 。
三、将土豆泥 , 牛奶,鸡蛋,淀粉给搅拌均匀 。
然后再起锅烧油,油温到八成热的时候,再将土豆泥搓成一个个圆球 , 放到锅中炸至浮起来就可以了 。
油炸土豆丸子也是非常好吃的,在家里面自己就可以去做,放一些牛奶进去 , 能让土豆更加的香,还有牛奶的味道,孩子老人都是非常喜欢吃的 。
【用土豆做丸子怎么做好吃吗】土豆丸子的做法也是多种多样的,这也是其中的一种做法,如果想吃咸的,也是可以放一些葱花进去的,然后放一些食用盐,这样做出来的土豆丸子也是非常的美味 , 如果家里面的孩子不喜欢去吃土豆的话,也可以做土豆丸子或者是土豆泥,这种吃法都是非常好吃的,而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起来就吃了,非常的方便,到了土豆丰收的季节,家里面的土豆吃不完,就可以变着花样去做,给自己家的老人和孩子吃了 。

用土豆做丸子怎么做好吃吗

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