食用药材可以和什么茶搭配 _石斛

中药配茶的四项要诀？

茶的应用是从药用开始的，如果能学会根据药物的材质、味及功效，结合自己的体质与病症用中药配茶，养生除疾定然会事半功倍。
《神农本草经》“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，从此拉开了人类开始利用茶叶来解毒除疾、养生治病的序幕。这也说明，茶的应用是从药用开始的。在前面我们已经讲过，不同种类、不同性味归经的茶叶，应配以相配的食材，以更好地发挥出防治疾病和养生延年的功效。因此，如果能学会用中药来配茶，养生除疾也定然会事半功倍。
用中药配茶，要点都在这里：
中药的品种是相当繁多的，质地、性味等，有些可以用来配茶冲泡饮用，有的则不能。
一般来说，当归、党参、熟地黄、阿胶；胖大海、乌梅、山楂、罗汉果、橄榄、紫苏、鲜藿香、白茅根、金银花、陈皮、番泻叶、大黄黄、决明、薄荷等体轻质松，味甘淡的花、叶、果籽及鲜品都可以用于泡茶。
而像龟板、黄连、附子、辛夷等材质坚硬、味道太苦，或是有毒、有刺激性气味的中药，就不宜用于泡茶更不用说配茶了。
绿茶宜与滋阴润燥、清热生津、除烦安神的胖大海、乌梅、鲜藿香、白茅根、金银花、薄荷、决明等药材搭配。
红茶则宜与温补滋养类的当归、党参、熟地黄、阿胶等配伍。
用茶配中药服用时，一定要结合自己的体质、病证或是气候、季节、时令等，才能达到预期的效果。
体质虚寒的人，可以用当归、熟地黄、阿胶来与红茶、黑茶配伍服用。
阴虚阳盛或是因为风热邪毒所致的咽痛、音哑、便秘等症，则可以用乌梅、罗罗汉果、金银花等能生津清热的药材搭配绿茶饮用。
而夏季里还可以用金银花、薄荷、麦冬、茯苓等清热解毒、除湿的药材来搭配绿茶饮用。
冬天则用山茱萸、巴戟天等温热助阳的药材与红茶一起冲泡饮用。
一般来说，中药泡茶、配茶选药不可过多，最多在4～5味之内。
药的用量也可因药的用途和生熟、干鲜而异。以石菖蒲为例，干品以3～9克为宜，鲜品则可以用30克。
在大多数情况下，养生保健时用量以小为宜，治病时相对来说用量要大些。又如白茅根，如果是用于清火保健的话，每次用10克即可，用于治疗血热引起的出血等症时则需用到30～50克。
增用中药煮制茶饮，应尽量用不锈钢锅或沙锅、陶制的锅，这样才能完全发挥药效；可将细小的药材用干净的纸袋或纱布袋包住再入锅煮，以免药渣影响口感；煮时要注意火候，以小火煎煮不能煮焦，汤汁没了不要加清水重煮，否则会影响口感和功效。
此外，还要提醒大家的是，有的中药会引起过敏，有的还会伤胎或是使人出血。因此，过敏体质者，女性经期、孕期，或是有出血史的人，千万不要乱用药材，一定要听从医师指导。

1、枸杞菊花茶
枸杞子枸杞甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效；菊花的功效还能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。常常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶；所以两个一起喝效果加倍哦。
2、枸杞红枣茶
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。
3、桑椹枸杞茶
鲜桑椹30G、枸杞5G、绿茶3G、冰糖3G 。用桑椹的煎煮液泡枸杞、绿茶、冰糖饮用。滋阴补肾，止咳生津。
4、山楂枸杞茶
山楂30G，枸杞子15G 。将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成，上、下午分饮。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用，简直可以说是全能的滋补茶，男女皆宜。
5、黄芪枸杞茶
黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用。具有滋补肝肾、益精明目的功能，最适合体质虚弱、抵抗力差的人。
6、决明枸杞茶
决明子5G ，枸杞子5G 。决明子放入锅中，加适量水，以大火煮开，转小火续煮15分钟。加入枸杞子续煮5分钟，即成。此茶一般人都可适用，每日可分次酌饮频服约300毫升，体力透支，虚劳疲累，熬夜者更适宜饮用，但消化不良，慢性腹泻者不宜长期饮用。
7、红枣桂圆枸杞茶
红枣，桂圆肉，枸杞洗净。锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮，红枣煮软后，趁热饮用。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品，所以很适合女性朋友。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。
###其它资料参考###中药的养生功效主要来自食疗。用中药泡茶喝的养生方法很方便实用，功效也不错。我现在就告诉你中药养生茶的配方，快来看看这篇文章了解详情吧。
10款调治高血压的中药养生茶饮
1.菊槐茶：菊花10克，槐花10克，绿茶3克。三味共放茶杯内，冲入沸水，加盖浸泡10分钟即可。边饮边加开水，每日1剂。有平肝祛风、清火降压的作用，对早期高血压引起的头痛、头晕、目赤肿痛、眼底出血、鼻出血等效果较佳。
2.二子茶：决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶频频饮用，每天1剂。有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
3.夏枯草降压茶：夏枯草10克，车前草12克。将夏枯草、车前草洗净，放入茶壶中，用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂，不拘时饮服。功能清热平肝，利尿降压，适用于高血压头痛、头晕目眩等症。在饮用过程中应经常测量血压，以免血压相对过低而引起头昏。
4.决明罗布麻茶：决明子12克，罗布麻10克。二药以沸水冲泡15分钟后即可饮用。每日1剂，不拘时代茶频饮。功能清热平肝，适用于高血压病伴头晕目眩、烦躁不安，属肝阳上亢类型者。
5.枸杞决明双花茶：枸杞子10克，决明子10克，菊花3克，槐花6克。开水冲泡，代茶饮，每日1剂。功能补益肝肾、平肝降压。对高血压属阴虚阳亢者有效。
6.桑寄生茶：桑寄生30克，夏枯草15克。水煎代茶饮。方中桑寄生长于补肝肾、强筋骨。药理研究证实，桑寄生具有降压、镇静、利尿作用。能舒张冠状血管，增加冠脉血流量。夏枯草清肝降压。故此方对高血压因肝肾不足、腰膝酸痛者尤为适宜。
7.黄精四草汤：黄精20克，夏枯草15克，益母草15克，车前草15克，豨莶草15克。每日1剂，水煎代茶饮。高血压属中医眩晕病证，多由脾肾不足、肝阳偏亢所致，为虚实夹杂之证。本方能补脾、平肝、通络以降血压，宜于脑血管硬化、肾病水肿兼有高血压者。现代药理研究表明，方中黄精、夏枯草、益母草均有良好的降压作用益母草、车前草又有良好的利尿作用，故又可通过利尿而降压。
8.山楂荷叶茶：生山楂50克，荷叶15克，蜂蜜50克。二味共放锅中，加水1000毫升，用小火煎煮至300毫升左右，滤去药渣，加入蜂蜜，倒入保温杯中代茶饮用，每天1剂。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用，又具有减肥的功效，对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜。
9.菊花山楂茶：菊花10克，茶叶10克，山楂30克。将三味同放茶壶中，用沸水冲沏。每日1剂，代茶常饮。功能清肝降压、降脂化瘀，适用于高血压、冠心病及高血脂患者。
10.三宝茶：菊花6克，罗汉果6克，普洱茶6克。将三味共研粗末，用纱布袋包好放入茶杯中，以沸水冲泡，不拘时频饮之。此茶最宜于“三高”(高血压、高血糖、高血脂)患者长期饮用。
夏季10款中药养生茶的配方
一、金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
二、蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
三、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。
四、决明子茶
决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
五、菊花茶
菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
六、枸杞茶
枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。
七、陈皮茶
将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
八、桂花茶
桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是非常理想的。
每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。
九、桑菊茶
将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
十、玫瑰花茶
用玫瑰花加水煮茶，经常饮用，尤其是经常加班的白领人士，可以准备一罐晒干的玫瑰花，习惯每天早上就开始抓一把玫瑰花放入保温瓶内加入热水冲泡，经常饮用。可以缓解紧张、暴躁等情绪，具有舒缓功效。
健康人群如果只是简单的肝火旺盛，便可适当引用败火茶。如果身体还有其他不适，就要去医院看看自己是哪类体质。不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健目的，有时反而会引起副作用。
有助养生的中药有哪些
一、陈皮
【功效】：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。
【养生方法】：
陈皮是一种中药，也是一种煲汤的佐料，煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮，能够化气和化滞。
【注意】：陈皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那层白色的东西，这样甘香味就会很好，不然煲出来的汤会有点涩味。
二、杜仲
【功效】：有补腰、壮肾、固肾的作用。
【养生方法】：
在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤，这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水，慢火炒干牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入约12碗水，煲沸后改为文火煲约3个小时便可。
【注意】：杜仲应先去掉尘埃，置锅中，溅入少许淡盐水，炒干。因为中医说“咸入肾” ，指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。
三、田七
【功效】：田七是参类的一种，有着滋补的作用，而且田七原来是跌打药，有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。
【养生方法】：
因为现在社会正步入老年化，同时冠心病患病率也呈年轻化了，所以我们经常用田七煲汤，可用于调理冠心病。
【注意】：购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微黄，冷却后用锤子敲碎，这样做可以改变它的作为跌打药的属性，以增强田七的滋补效用。
中药
四、淮山药
【功效】：淮山药作为保健食品在中国至少已有两千多年，它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。
【养生方法】：
鲜淮山药是广东人的一种日常食物，可煲汤炒菜，当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的，比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等，都是广东人比较喜欢的汤。
【注意】：选购淮山药时，最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山药呈粉黄色，显得更干身。
五、茯苓
【功效】：茯苓性平味甘，有除湿、解毒、通利关节的功效，广东天气常年燥热，广东人通常用茯苓来清热解毒祛湿。
【养生方法】：
土茯苓煲龟汤可清热解毒。这里再介绍一道茯苓栗子粥：茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透即可。
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中药养生茶配方大全
1、薄荷甘草茶
功效：有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。
中药养生茶配方：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。
2、菊花茶
功效：菊花有非常好的清热解毒、明目清肝以及消炎等作用，在治疗高血压、头痛以及眼睛过于劳累引起的损伤上有非常好的效果。
中药养生茶配方：每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗衰老，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。
3、枸杞茶
功效：枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。
中药养生茶配方：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮。
4、金银花茶
功效：金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
中药养生茶配方：配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。
5、红花茶
功效：红花，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏。
中药养生茶配方：红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂，会让你的皮肤变得干净透亮。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。
6、甘草茶
功效：可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升
中药养生茶配方：取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。
7、荷叶甘草茶
功效：有清热解暑。利尿止渴之保健功能。
中药养生茶配方：鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。
8、荸荠茅根茶
功效：能清热化痰，生津止渴，降压利尿。
中药养生茶配方：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。
9、陈皮姜茶
功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
中药养生茶配方：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。
10、人参茶
功效：具有补元气、安神生津作用，为补气佳品。
中药养生茶配方：将参片5克放入杯中，冲入开水盖紧，过20分钟即可饮用，可泡服2-3次，至参片淡而无味为止。
将参片5克放入杯中，冲入开水盖紧，过20分钟即可饮用，可泡服2-3次，至参片淡而无味为止
11、大黄茶
功效：有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服，可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。
中药养生茶配方：取生大黄3～9克放入杯内，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄，可保持大便通畅，减少肠中有毒有害物质的再吸收。
12、灵芝茶
功效：既补中益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。
中药养生茶配方：灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。
13、护肤养颜花果茶
功效：玫瑰花茶　玫瑰花能凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。
中药养生茶配方：玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。
14、苹果茶
功效：苹果茶对医治头痛有神奇疗效。
中药养生茶配方：将一个苹果切成薄片，加水煨堡去渣后当茶饮，连续饮十日便可见效。
憔悴的你需要细心地调理身体机能的平衡，补水清热，排毒防病。中国的传统医学最谙此道。只需简单的冲泡，煮沸，在办公室里就可以完成的操作，不仅能解渴消疲，更能保健养颜。
###其它资料参考###痛风是很多中老年人都有的疾病，一旦发作就要了半条命！那么得了痛风怎么办呢？今天为大家介绍一些天然的小食材，别看它们不起眼，可对付尿酸有大作用，平时经常食用对治疗高尿酸，痛风大有好处哦。
一：鱼腥草
鱼腥草是十分常见的食物，它的利尿效果真的非常棒，它会增快血液流动，帮助你排出体内尿酸，减少血尿酸的形成哦。而且，在关节疼痛、痛风发作的时候，可以多喝喝鱼腥草茶，它可以帮助你镇痛，缓解你的疼痛。
二：蒲公英茶
蒲公英有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、降酸排脂的作用，是中医用来降尿酸、消炎杀菌的重要中药材。蒲公英泡水喝是中医推荐的养生保健茶饮，降脂降酸，防治痛风，还可以改善关节炎、皮肤炎、风湿、咽喉炎症等。
三：两草茶（金钱草、车前草）
金钱草与车前草历来是利尿、排石经常使用的药物，可促进尿酸排泄、抑制以及清除尿酸结晶,从而达到治疗痛风的目的。具体喝法是将金钱草、车前草干品各15 克，每天早上加水煮沸后代茶饮。
四：玉米须茶
玉米须具有很强的的利尿功能，增加排尿量，通过利尿的过程中排出尿酸，尿酸自然会降。同时，玉米须还有平胆利肝、降血压、降血糖的功效。玉米须搭配丝瓜络泡水喝效果会更好。具体做法是降玉米须30~50 克，丝瓜络30~50 克，用冷水浸泡半小时，然后煮20~30 分钟，可以代茶饮。
五：百合水
百合含有丰富的秋水仙碱成分，可减轻痛风发作期间的炎症，有效止痛，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。痛风患者经常食用百合，有非常好的治疗预防作用。同时百合对于因疼痛睡眠不好的痛风也起到一定的催眠安神作用。
六：陈皮茶
陈皮具有疏肝理气，调和内分泌，清酸利尿等效果，药用价值很高，经常作为中药配方中的药材，对于身体内的污浊之气具有很好的排泄效果，同时具有很好的降血压、降尿酸的作用，在饭后饮用陈皮泡水对于预防痛风效果比较好。
七：菊苣栀子茶
菊苣是一种药食两用的植物，人称咖啡萝卜，菊苣根茎中含有多种丰富的营养物质。菊苣降尿酸，最简单的方法就是直接泡茶喝。不过用菊苣根泡茶喝也是很讲究的，单独依靠菊苣降尿酸的力量是不足够的，中医很多药材植物都有利尿降尿酸的作用，它们的结合才是降尿酸最坚强的力量。菊苣根，栀子果实搭配起来泡茶喝，效果会更好。
###其它资料参考###
石斛，位居中药“九大仙草”之首，历代中医将其列为上品。其味甘淡略咸，性微寒，归胃、肾经，有滋阴清热、益胃生津之功。

【食用药材可以和什么茶搭配】
石斛药食同源，其清中有补、补中有清，既能滋胃阴、清胃热，又能滋肾阴、降虚火，。常用于治疗热病阴伤津亏导致的口干烦渴，病后虚热，或是胃阴亏虚导致的食少干呕，以及阴虚火旺导致的目暗不明、骨蒸劳热盗汗、腰膝酸软等症。

石斛泡茶的搭配

据《本草纲目拾遗》等古代医书记载，石斛可代茶饮，有开胃健脾、生津润喉、清胃虚火的作用，对于咽喉干燥、肿痛、嘶哑等炎症有很好的缓解作用。
而石斛泡茶的不同搭配也有不同的作用，下面介绍一下几种不同的搭配应用。

1、石斛+米酒
石斛洗净切片后，放入酒中浸泡多日后饮用，或以酒蒸石斛泡茶喝均可。
常饮石斛酒，有养阴益肾之功，可用于缓解年老者下焦阴浊瘀滞导致的腿脚筋骨无力、怕冷、胸中烦热、口渴、失眠等症，可向上蒸腾阴液，收降上浮之阳气。

2、石斛+菊花+枸杞
石斛可缓解因肝肾津液亏虚，两目失于濡养，导致的目视不明、两目干涩、用眼过度等问题。
将石斛、菊花、枸杞子搭配，先将石斛水煎，后加入菊花和枸杞浸泡后饮用，是一味非常有效的明目茶。
石斛杞菊茶有滋阴清热、清肝明目的作用，适合因肝肾阴虚导致的视物昏花、头晕目眩、用眼过度、两目干涩、夜视不清等症状。加入石斛后，既能养胃阴，又能增强明目之功。
如果口气重的、胃热明显的，可以加一味石斛（须煮），养胃阴，同时更增强明目的功效。

3、石斛+麦冬
石斛可与麦冬泡茶饮用。
其中麦冬性味甘微苦寒，有养阴润肺、清心除烦、益胃生津之功。
可用于因热病伤及阴液，出现阴虚咳嗽、干咳少痰、烦渴等症状，有滋阴生津之功。也可缓解因为阴不足导致的肠燥便秘、心烦失眠、口干舌燥、骨蒸劳热等症状。

4、石斛+甘蔗
石斛煎水取汁，甘蔗去皮榨汁，两者混合饮用。
此饮有养阴清热除烦、益胃生津止咳的作用，可缓解因热病伤津导致的烦热口渴、舌红少苔等阴虚火旺症状。

5、石斛+西洋参
石斛洗净切碎后先文火煎煮，再加入西洋参煎煮片刻饮用。
其中西洋参性味甘微苦寒，有清热生津、补气养阴之功，既清肺热、又养肺阴，与石斛配合，可缓解饮气阴亏虚、热病伤津导致的咳嗽、口干咽燥、倦怠乏力等阴虚症状，有益气生津养阴之功。

6、石斛+粳米
石斛洗净切片后煎煮，后加粳米同煮为石斛粥。
此粥适合因胃阴不足导致的脘腹隐痛、心烦口渴、干呕等症状人群饮用。

石斛的饮用注意事项

石斛搭配什么药方比较好方法？我个人看法，1，石斛养胃汤，
石斛5克，山药30克，西洋参10克，大枣5个，
做法，洗干净锅，加水适量，另取己洗干净的药方，切成片小块，放入锅内，加生姜2片，先用武火俣尔后文火煲2个小时左右，
功能，慈阴清热，健脾养胃，
另一个方法，养阴润肺汤，配方，石斛5克，北沙参丨0克，百合10克，麦冬1o克，杏仁10克，玄参1σ克。
功效，清热，润肺炎，止咳作用。
做法按上述说的方法一样的，先将中药洗干净，，，，。大火煲尔后文火煲2小时，即服用方法，效果很好，受到喜欢，适合，是具有依据所知名度推广。
石斛属补阴之名药。为兰科常绿草本植物环草石斛的茎。性味甘、淡，微寒。归肺、胃、肾经。功能养阴益冒，清热生精。
民间及传统医药多用于肺阴亏虚之虚热咳嗽及肝肾阴虚、眼目失养之内障、雀目、瞳神散大等证。
常用量6一12克，可生用、鲜用，宜水久煎才能出药味，一般不推荐用水泡服，切记。《本草求真》评价:“石斛形瘦无汁，味淡难出，非经久熬，气味莫泄…… 。”

注意！石斛能助湿恋邪，对湿热病及湿温病，湿邪尚未化燥伤阴者均当忌用；补阴药，只适宜阴亏伤津，阳虚体质不宜使用。特别一提，石斛并非灵丹仙草，它有适应症，并非人人可用，阳虚寒性人用之，如雪上加霜，切记！
特点:石斛长于滋阴清热，益胃生津之功，适宜热病后期、阴液被耗、气阴不足的虚热烦渴，及胃阴不是之热壅呕吐诸症；虚热咳嗽和目疾。

阴亏伤津常与花粉、麦冬、玄参、生地、白芍、枸杞、菊花、玉竹、北沙参、黄精、百合、山药、五味子等选择使用。
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我用石斛和灵芝麦冬泡茶吃?不知好不好，习惯了?
石斛素有“千金草”“ 软黄金”的美誉，早在唐代《道藏》一书中，便有了“千古一仙草，石斛有奇效”的说法，并把石斛列为“中华九大仙草”之首。《黄帝内经》敬称为“灵兰”，曰能治“消渴”（即糖尿?。?。李时珍也在《本草纲目》中强调了铁皮石斛“强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”的功效。《神农本草经》指出，铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。
那石斛究竟搭配什么泡水喝才能有协同增效的作用呢？石斛配西洋参：西洋参在药典里归属于补气药。它的效用就是有助于机体补气生津以及清热养阴。如若用西洋参和石斛泡茶喝，在提升石斛滋阴清热、益胃生津的同时，还能提升补气之用。
石斛配南沙参：石斛与南沙参均有补阴的效用。南沙参能够帮助机体补阴益气，但是与西洋参不同的是，南沙参的补气效用要弱于西洋参。
但是石斛与西洋参搭配有助于化痰止咳，还能帮助缓解肺阴肺虚所导致的燥热咳嗽。
石斛配枸杞：石斛与枸杞也都有补阴的效用，枸杞有助于滋补肝肾和益精明目，对于肝肾阴虚导致的视物模糊有缓解作用。
石斛与枸杞搭配，起到一加一大于二的作用，提升石斛养肝明目的效用，同时也有帮助机体补阴的作用，可有助于益胃生津、滋阴清热。
石斛配甘蔗：用石斛煎水取汁，然后将甘蔗削皮打汁，二者混合饮用。
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石斛主要是益胃生津，也能补肾阴的，肾阴虚生热时候也有一定的清热滋阴作用的。当体内津液不足尤其是胃阴不足时候，使用还可以。具体搭配什么饮用比较好，就要看自己还有什么其他不适，如果就是胃阴不足可以加点麦冬一起煮水喝。肾阴不足时候，可以加点枸杞子一起服用。
平时喝点石斛等草药，对身体好是挺好的，不过要辨证用药，起到事半功倍作用。
石斛是一个有故事的中药，传说非常多，而且素来有“仙草”之称，但是药物毕竟不是仙丹，只有自己的适应症，不能应对所有疾病。中医应用石斛，已经由来已久，几千年前石斛就是中医手中的良药，早在《神农本草经》中就系统总结了石斛的作用。
《神农本草经》中记载石斛有：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。”我们且来品一品这些作用。
“伤中”就是损伤了人体的脏腑，中就是体内，不论是外部原因，还是情志内伤，导致人体的脏腑功能受损，石斛可以补虚，补充肾与胃的津液，养足人体的正气。这就是所谓的“补五脏虚、羸瘦”，能够轻身延年，都是石斛可以补虚的作用。
“除痹”者，石斛可以治疗痹症。痹就是痹阻不通，不通则痛，因此痹症最常见的表现就是疼痛。石斛可以补充人体的虚损，可以使肾中的物质充足。肾主骨，肾中物质不足，就会出现骨头的疼痛，因此称之为骨痹。这就是石斛为什么可以“除痹”的原因。
强（阴）的意思就是强（阳），古人将男女的生殖（器官）统称为阴，强（阴）者就是说石斛可以治疗羊委，治疗很多隐秘的问题。而久服厚肠胃，则是说石斛可以逐渐加强脾胃的功能，使人体的正气逐渐充足。
石斛者，生于砂石之上，斛者是容器，有出纳的作用。斛就像胃一样，可以收纳，可以倾倒。虽然石斛的名字不一定由此得来，但是石斛可以补虚的作用是肯定的。但是石斛的性质偏于凉，需要配合一些温性药物，才能制约石斛的寒凉之性。比如温热的生姜、大枣，因此虽好，但是适合阴虚的人服用，不适合阳虚的人长期饮用。
据说云南腾冲的中华仙草石斛值4000元一斤？石斛在我们腾冲哪确实随处可见。长于悬崖峭壁之间，或者寄生在古老的参天大树之上，所谓靠山吃山，小时候假期间也会跟着大人爬山找过，只是记不清楚是多少钱一斤了，但是看到一位博主说的4000元一斤，或许他说的是某种品质比较好的石斛。我印象中大概也就是几百块一斤就已经顶破天了。但也算得上不错的价位了，本身自己也分不出品种好坏，当时找药也不知道药有什么好处，所以就是找了给收药的老板。
开始的时候价格给得很高，拿了一株样苗给村里人看说找这样的草药，大家看了之后上山砍柴就会留意然后收集来给他，当收药的老板看到能找到的药很多的时候就会压价格，说自己收了卖不出去之类的，村里人收了也没有买的地方，也只能低价卖给他，只要有钱赚，慢慢地越来越难找的时候，收药的老板在把价格抬高，但是容易采集的地方都被采得差不多了，只有一些比较危险的地方，或者比较远的深山才能找到，但只要价格适合依然由人愿意去冒险，村里很多人就因为找药草的时候跌伤的。
说了这么多，这石斛到底有什么好处呢？今天就来跟你聊一聊！
石斛
相关论述：
《本草通玄》：“石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”
所以石斛用于茶饮，搭配上各种适合冲泡的搭配，就衍生出各种有关石斛的茶饮。
石斛茶饮搭配在讨论石斛的茶饮前我们需要先清楚泡新鲜的石斛还是干石斛，其实两者药性各有差异。新鲜石斛用于热病津伤的人，而干石斛用于胃虚夹热伤阴者。所以在选择的时候最好根据自己情况选择适合的石斛泡制。
经典石斛茶
配料：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。
泡制方法：新鲜石斛、绿茶、麦冬放入茶杯中，开水冲泡即可；
功效：清热作用，对咽喉不适，嗓子干有一定帮助，生津利咽。
石斛玉米须茶
配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
制法：干石斛、芦根、玉米须放入杯中煮至水开，调小火煮3分钟左右即可
功效：养阴清热利尿
金钗石斛茶
石斛的种类繁多，金钗石斛15克，冰糖适量煮水，就是金钗石斛茶，有养阴清热，生津益胃的功效。
石斛与西洋参搭配
西洋参滋阴降火，石斛生津降火，所以两者搭配对口干舌燥的缓解效果更佳。比较适合平时用嗓子比较多的人群，我记得我们之前的中医老师，上课的时候就会碰一杯茶饮，有的时候就是西洋生加石斛的搭配。老年人因为唾液分泌减少，经常会感觉到口干舌燥，多喝水也不能有所改善，不妨尝试经常喝一些石斛西洋参的冲泡饮，可能会有所改善。
总结石斛的食用人群很广，一般都可以服用，只有热病早期阴未伤者，温湿病未化燥者，脾胃嘘寒（胃酸分泌较少者）者不能服用。而石斛本身“甘平无毒”，所以偶尔吃一些也不会有太大影响，就算是适合的体质也不建议长期吃。
石斛是生活中经常见到的一种中药材，很多亚健康人士都喜欢用石斛泡水、煲汤、泡酒等，如果想用它明目，可以和杭白菊也就是白菊花搭配，也可以和枸杞、决明子搭配，都可以起到更好的明目的作用。石斛和红枣搭在一起泡水效果也特别好，可以让石斛补益气血的功效和红枣的健脾的功效更加出色，既能养血安神也可以补中益气，如果追求养阴的效果，石斛和麦冬泡水也是理想的搭档，当然还可以泡黄精、泡玉竹等等，能够起到清热、滋阴、润燥的效果。
菊花，枸杞，石斛，三者匹配非常的好

###其它资料参考###冬天手脚冰凉，或者月经期感觉特别烦躁。其实，这些都不是什么大病，只要平日里多喝些凉茶就能达到保健的效果。下面，为大家推荐几款凉茶，教大家如何正确饮用，洋甘菊具有安神助眠的功效，可以缓解患者的炎症和疼痛症状，缓解失眠引起的紧张性皮肤瘙痒，所以很多失眠患者都会在睡前喝洋甘菊茶。
木槿花含有大量的柠檬酸，可以改善身体的疲劳，缓解疲劳。因此，它受到大多数运动员的喜爱，经常做体力活动的人也可以选择这种花草茶。将蒲公英和金银花放入杯中，注入沸水，盖上盖子，静置5分钟。蒲公英有清热解毒的作用，可以帮助消化，增加食欲和抗癌。
蒲公英金银花茶还能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有很好的抑制和治疗作用，能清除体内热毒，具有良好的解毒作用。蒲公英金银花茶还可以促进新陈代谢，可以防止口臭，可以帮助人体新陈代谢，可以调节人体的免疫能力。甘草、菊花、枸杞这三种一起泡水喝的中药，效果非常理想，可以改善人体的相关功能，具有补脾益气、清热解毒的作用，还具有祛痰止咳、止痛和滋补肝脏、滋肾、润肺等一系列功效，可以承担人体多个器官的善后工作，非常适合慢性病患者，或者亚健康患者滋补身体之用。
现在很多人在工作中出现相关症状，如疲劳、四肢冰凉、麻木等，但在医院做检查时，没有发现明显的器质性疾病。中医以薄荷金银花为泡水，其功效是利咽、舒肝、清头、散风热，还能解毒。在临床上，薄荷和金银花可以相互搭配，对改善体质有很大好处，尤其是对人体外感热邪引起的相关症状，效果更为理想。薄荷和金银花在临床上应用，可以帮助人体祛除湿热之邪，在夏季应用于口服，可以使人的精神注意力提高，神清气爽，达到解热降温的目的。

###其它资料参考###虽说现在的西医在疾病治疗上占据了举足轻重的地位，但是我们老祖先留下的中医，依旧能够在疾病的治疗上发挥巨大的疗效。
我记得在我们新冠疫情肆虐的时候，中药配方在预防和治疗新冠肺炎，也贡献自己强大的力量。黄芪作为一味中药，具有健脾补肺的作用，自然也是新冠肺炎预防的一员。
《本草汇言》曾经记载：
黄芪，补肺健脾，卫实敛汗，驱风运毒之药也。由此可见，黄芪能够健脾补肺，能让我们肺气足，抵御外邪侵袭。
一般而言，服用黄芪泡茶是能给身体带来益处的，其一能够补肺气、抵御外邪侵袭，达到治病强身的作用。的的确确属于一款健康养生茶。
现实生活之中，我们将黄芪泡茶喝，与平时茶叶泡茶没什么区别。一般而言，我们都是将黄芪片当做茶叶放入杯中，倒入沸水冲泡即可。值得一提的是，要想强身健体，必须坚持上一段时间，三天打渔两天晒网也没什么用的。
在黄芪泡茶时，我们最好选用炙黄芪。如果体质阴虚的人群可以将黄芪搭配麦冬、沙参、熟地等一起闷烧泡茶；如果体质湿热的人群，可以将黄芪搭配黄连、黄芩等一起闷烧泡茶。
值得注意的是，我们使用黄芪的量每天控制在3-5g，而且还要善于观察自身的情况，比如是否上火，有没有什么不舒服等，此时有异常情况出现就不要喝黄芪了。如果喝完之后，自身情况一切良好，我们可以适当增加黄芪的量，不过一天绝对不能超过12g 。
在这里我想说的是，黄芪虽好，但它毕竟是一味中药。对于身体确实拥有虚弱证候，可以适当喝喝黄芪泡茶，也确实能够增强我们的免疫力。其实这也是新冠肺炎期间利用黄芪做配方的用意。它针对我们的身体气虚，效果还是比较好的。一般身体没什么乏力、虚弱、出汗、易感冒等症状，我建议就不要随便使用黄芪了。