炖梨蜂蜜什么时候放 _蜂蜜

梨和蜂蜜怎么煮？

梨和蜂蜜可以一起煮，有润肺的作用，以下是蜂蜜蒸梨的做法：
1、将梨洗净，切掉顶上一点作为盖子，用小勺把核挖出来。
2、倒入蜂蜜，将梨放上盘子，放入蒸锅中。
3、蜂蜜受热不好，蒸15分钟就可以出锅了。
扩展资料
四类人不宜服用蜂蜜：
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜：
肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。
3、感冒吃药不可与蜂蜜同服
如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
参考资料：人民网：饮食须知：四类人千万别喝蜂蜜

做法一:
1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,
4.大火至水开后，小火蒸熟.
做法二:
1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳、生津去燥.
也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~
技巧
1、梨是带皮吃的，所以要反复清洗干净蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水开时，蒸锅水溢入炖盅内。每次吃50-100克即可，不要吃太多了。
3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法，用其它品种梨子也可以，与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津，均适合冬季食用。
4、做法二与做法一功效相似，操作更简单，蜂蜜后放符合现代营养学的观点。
###其它资料参考###蜂蜜和雪梨都是润肺的食品，有润肺化痰止咳之功效。但是雪梨属于凉性水果，大多数蜂蜜也呈凉性，直接吃蜂蜜和雪梨，对因风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽症状。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质，让性质转变温和，就能当作止咳妙方了。
材料：雪梨1个、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜炖雪梨的步骤：
1.将雪梨洗干净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅；
4.大火至水开后，小火蒸熟即可；
另外，很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值；有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖梨，效果才好。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分，前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨，他爸妈养蜂，雪梨炖熟后加的蜂蜜，止咳效果还不错。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果，可以先炖雪梨，待刚出锅的雪梨降至50℃以下，温热后再加入蜂蜜。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，坚持3-5天，咳嗽明显减轻，逐渐恢复正常。
###其它资料参考###蜂蜜是一种天然的糖类食物，具有很强的保健效果，多吃蜂蜜能够延缓大脑衰老，还能够补充体内糖分，预防各种疾病等等，人们食用蜂蜜的方法比较多，大多数人都喜欢用蜂蜜来制作各种汤水，这样有利于消化吸收其中的营养，例如，蜂蜜梨水就是比较受欢迎的一种做法，下面就来看看蜂蜜梨水做法有哪些吧。
做法一：
1、首先把把梨洗干净，削皮，然后把梨切成?。?撑到碗里
2、坐上铁锅，倒上水，开火把，等水沸腾以后把梨倒进锅里。
3、等锅里的梨煮开后不易放蜂蜜，必须让梨在锅里煮上一会，把梨里面的水分和谁融合到一起。
4、准备蜂蜜，蜂蜜适量就行，把蜂蜜到进锅里。
5、蜂蜜不易煮的时间太长，倒进锅里的蜂蜜以后必须用勺子进行搅拌，以达到快速溶解。
6、所有都做完以后，停一两分钟就成了，一碗煮梨水就能成功了。
做法二：
先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的，不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。
烹饪贴士：
先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的，不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。
食用须知：
蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。
用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
###其它资料参考###蜂蜜冰糖炖雪梨的方法
2、一个雪梨去皮、去核、切成两半备用。准备好20克冰糖以及蜂蜜~
3、去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞，把敲碎的冰糖均匀放在小洞中。
4、上锅，隔水蒸45-60分钟。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦，汁水不要倒掉，喝掉哦~
5、蒸好的雪梨盛入碗中，浇上蒸出的梨汁，为了味道层次更多些也更美观，我在上面放了一些糖桂花~香！
6、因为这款美食主要在于润肺止咳，所以非常适合咽炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦，这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜，有强大的抗菌核抗氧化能力，结合雪梨小燕止咳的作用更好哦！
7、浇上蜂蜜的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠，口感也棒棒哒，一起做吧~
###其它资料参考###用料
雪梨
蜂蜜
蜂蜜炖梨的做法
雪梨用盐搓洗表皮以后用刀将中间的核捣碎取出，刮平整以后再内壁抹上蜂蜜
放入小碗中入锅，锅中放没过小碗一半的水，盖上盖子加热10到15分钟
取出带皮切块沾着中间蒸出的蜂蜜水吃掉然后喝掉蜂蜜水

###其它资料参考###【炖梨蜂蜜什么时候放】首先蜂蜜不能遇高温，所以不要煮。可以先把梨去皮，弄干净以后煮好，盛出放量待温度降50度以下（建议30度左右最佳）再加入适量蜂蜜搅匀。完全冷却以后再放入冰箱封存。如有需要蜂蜜也可以找到我们，30天包退，好蜂蜜就是这样任性！

炖梨蜂蜜什么时候放

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