辣椒和洋葱怎么炒好吃吗 _洋葱

洋葱辣椒怎么炒？

辣椒大家日常都吃得比较多，尤其是喜欢吃辣的人，基本很多食物都可以和辣椒一起搭配。青椒炒洋葱是一道由等洋葱、青椒和瘦肉等食材制成的家常菜。口感丰富，制作方法简便。下面简单介绍如何制作这道青椒炒洋葱。
青椒炒洋葱的食材：洋葱1个、青辣椒4个、瘦肉100g 。
青椒炒洋葱的做法：
1、瘦肉切片，向肉片中加入适量淀粉、油、酱油，搅拌均匀，备用。
2、准备好洋葱和青辣椒，把洋葱和青辣椒洗干净，然后切好。
3、在锅中加入一定量的油，预热，然后加入洋葱和青辣椒放到锅中炒，加入适量的食盐，炒至九成熟即可上盘备用。
4、加油预热锅，然后把刚才腌制好的肉片放到锅中煎1-2分钟，翻转再煎1分钟。向肉加入适量的清水，盖上锅盖至2-3分钟，至肉熟透。
5、把刚才炒好的洋葱和青辣椒混合肉一起搅拌均匀，即可上碟。
食用价值：
1、青椒能够促使人体排汗使体温降低，从而缓解肌肉疼痛。配上猪肉富含的丰富维生素B，可以使人体减少疲惫感，让身体更加有力气。
2、洋葱中含有丰富的维生素k,能够舒张血管，减轻冠状血管阻力，一定程度上降低血压。
3、猪肉性平味甘，其提供的血红素（即有机铁）以及促进铁吸收的半胱氨酸，能够有效的改善缺铁性贫血。

【洋葱炒辣椒】1.首先，我们准备一下食材，洋葱一个，切成丝，抓散以后放入盘中。线椒一把，把蒂切掉，再斜刀切成片，红椒一片，切成丝，用来配色，大蒜几粒，切成片，番茄半个，切成小块。2.食材准备好以后，我们开始烹饪，锅内烧油，油温五成热时，倒入蒜和番茄，炒出番茄的红汁，加入几粒干辣椒，爆出香辣味，倒入线椒，快速颠锅翻炒。把线椒炒至断生，从锅边淋入生抽5克翻炒均匀，倒入洋葱，快速翻炒几下起锅调味。3.加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、淋入少许明油，提亮色泽，开大火快速颠锅翻炒，化开调料，翻匀以后，即可出锅装盘。
###其它资料参考###1、洗干净的洋葱去皮后，切片用手抓散。
2、辣椒切成斜片，西红柿切成小块备用。
3、食材准备好以后我们开始进行烹饪。
4、起锅烧油，倒入蒜，番茄炒出番茄的红汁。
5、倒入洋葱快速翻炒几下，起锅调味。
6、加入一勺盐一勺酱油一勺白糖提鲜，翻炒片刻出锅。
###其它资料参考###【辣椒和洋葱怎么炒好吃吗】辣椒大家日常都吃的比较多，尤其是喜欢吃辣的人，基本很多食物都可以和辣椒一起搭配。那么，辣椒和洋葱能一起炒吗？
辣椒和洋葱能一起炒吗
洋葱可以和辣椒一起吃。洋葱的营养价值不必多说,可以清除血液里自由基,还容易保存,是一道非常好的食材,凉拌热炒调味都好棒。
椒炒洋葱的做法
主料：洋葱1个、青辣椒4个、瘦肉100g
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、酱油适量
步骤：
1、准备好瘦肉，切片。
2、向肉片中加入适量淀粉、油、酱油，搅拌均匀，备用。
3、准备好洋葱和青辣椒，把洋葱和青辣椒洗干净，然后切成自己喜欢的类型。
4、在锅中加入一定量的油，预热，然后加入上一步骤准备好的洋葱和青辣椒放到锅中炒，加入适量的食盐，炒至九成熟即可上盘备用。
5、加油预热锅，然后把刚才腌制好的肉片放到锅中煎1-2分钟，翻转再煎1分钟。
6、向肉加入适量的清水（淹没肉片）。
7、盖上锅盖至2-3分钟，至肉熟透。
8、把刚才炒好的洋葱和青辣椒混合肉一起搅拌均匀，即可上碟！
洋葱的禁忌
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
###其它资料参考###青椒炒洋葱
青椒炒洋葱
1、青椒洗净切丝，洋葱切皮切丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
3、倒入洋葱丝翻炒。
4、加入少许盐翻炒均匀。
5、再加少许糖翻炒均匀。
6、加入青椒丝翻炒。
7、加入适量的米醋翻炒均匀。
8、加入少许鸡精。
9、再淋入香油。
10、翻炒均匀关火。
洋葱最显着的营养价值及功效是杀菌消炎，适当的食用洋葱能够杀死侵入人体的有害病菌，也能有效防止炎症的出现。同时，针对癌症、心脑血管以及脑血栓等疾?。?洋葱也起到积极的预防功效，减小患病的可能性。而且洋葱中含有丰富的微量元素，有效促进人体肠胃消化，提高人体代谢功能，对其健康起到有利作用。

辣椒和洋葱怎么炒好吃吗

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