黄瓜炒胡萝卜的做法 黄瓜炒胡萝卜？
1、200g胡萝卜，200g黄瓜，100g青椒，适量油，适量盐，适量鸡精 ， 适量十三香，适量葱 。胡萝卜洗净切丝，黄瓜洗净去皮切寸段，青椒切丝，起锅热油 ， 倒入胡萝卜和黄瓜，翻炒两分钟，加入盐，翻炒，然后加入鸡精，加入十三香翻炒均匀，撒上葱花 ， 装盘 。
2、五花肉适量，胡萝卜根 ， 黄瓜1根 ， 木耳适量，生抽适量 ， 盐适量，鸡精少许 ， 葱姜蒜碎适量 。木耳提前泡发一下（泡发时间不超过两小时）洗净备用，黄瓜洗净切成斜片 ， 胡萝卜切片，锅里倒入少许油放五花肉翻炒出油，加葱姜蒜碎爆香，下胡萝卜片翻炒，再下木耳翻炒最后放黄瓜，倒入一勺生抽适量盐继续翻一分钟 ， 加一点鸡精出锅 。
3、黄瓜适量，胡萝卜适量，盐适量 ， 鸡精适量 。五香粉适量，生抽适量，陈醋适量 。准备一根黄瓜洗净 。将黄瓜切成片儿，再用模具，做出几个花形的胡萝卜，锅中放入适量油，放入蒜末爆香 ， 将切好的黄瓜和胡萝卜放入锅中翻炒一下 。放入适量盐，鸡精，五香粉 。放入适量生抽和陈醋 。放入少许清水 。搅拌均匀，出锅装盘就可以了 。
可以做黄瓜胡萝卜炒鸡蛋，准备葱姜 ， 味精，盐，油 ， 鸡蛋，胡萝卜以及黄瓜，胡萝卜黄瓜清洗干净，把黄瓜切成片状 ， 胡萝卜切片，锅中加油烧热，鸡蛋放进去翻炒，然后再盛出来 ， 锅中再加入适量的油，把葱姜放进去煸炒出香味，然后再把胡萝卜放进锅中翻炒，黄瓜放到锅里面翻炒 ， 加一些味精盐炒匀 ， 鸡蛋放进锅中翻炒均匀就可以出锅吃了 。
###其它资料参考###材料：黄瓜半根、胡萝卜1根、油适量盐适量、姜适量、酱油适量 。
做法：
1、材料备好；
2、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，姜切丝；
3、坐锅烧热下油爆香姜丝；
4、放胡萝卜下去中火翻炒至软 ， 大概翻炒3分钟；
5、放点盐调味；
6、加入适量的酱油；
7、放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅 。
做法2
红萝卜炒黄瓜关键选自红萝卜和丝瓜这二种食物 ， 在其中丝瓜带有丰富多彩的甲基纤维素，能够清除身体的内毒素，进而做到瘦身美体的功效，此外丝瓜也有非常好的护肤功效 ， 能够去色斑、皮肤美白，丝瓜再加红萝卜一起炮制，看上去是黄黄碧绿碧绿，很美 ， 吃起来也是十分的美味可口，而且二种荤菜的发热量都很低，配着炮制做为减脂餐，很是非常好的 。
胡萝卜炒黄瓜的做法实例教程：
1.提前准备食物 。
2.黄瓜，红萝卜和尖椒修边一片 ， 泡发香菇切条，水豆豉和蒜割开
3.热锅滚油，放入大蒜瓣、水豆豉、小辣椒爆锅，再放进平菇丝炒香，添加少量盐调料 。
4.把红萝卜放进煸炒几下 。
5.再放进黄瓜炒匀 ， 添加1匙白糖 。
6.添加适量生抽酱油 。
7.最终添加鱼露提味(或用味精替代)，煸炒匀称就可以 。
红萝卜炒黄瓜的美味可口小技巧：
1.炒黄瓜前先放点盐能够维持丝瓜的翠绿色，不容易掉色 。
2.在做的情况下朝天椒的量依据本人的喜辣水平添加 。
胡萝卜炒黄瓜的做法详细介绍到这儿就结束了，喜爱的盆友能够尝试做一下，吃起来很美味的一道菜式，何不用来和家人们尝一尝吧，很是非常好的呢，虽然是一道全荤菜，可是维他命成分很高，对人体也是有非常大的好处的 。
###其它资料参考###黄瓜炒红萝卜做法一 ，
材料
黄瓜 2条
红萝卜 1条
小明虾 500g
食油
盐
蒜蓉 6瓣
青葱 3根（切段）
酱清
做法
把小虾去壳处理干净（控干水） 。
2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片 。
红萝卜做滚刀切厚片 。
热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟 。
淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火 。
投入青葱段添加少许酱清提味 。
做法二，黄瓜胡萝卜
材料
鸡脯肉200克 ， 黄瓜、胡萝卜少许 ， 油、葱姜、淀粉、料酒、盐、鸡精适量 。
做法
1、鸡脯肉切丁加淀粉、料酒、盐腌20分钟，黄瓜、胡萝卜洗净切丁 。
2、起锅热油爆香葱姜 ， 放鸡丁爆炒变色盛出 。
3、锅内余油翻炒胡萝卜、黄瓜 ， 加1汤勺水烧约2两分钟 。
4、放炒好的鸡丁 ， 加盐和鸡精调味即可
做法三 ， 黄瓜胡萝卜丝炒肉
材料
胡萝卜1根约200g，黄瓜瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝 ， 大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2、热锅下油，下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片 ， 翻炒均匀入味
6、撒葱段 ， 加盐调味即可装盘
###其它资料参考###把黄瓜 ， 胡萝卜洗好、切成平形四边形的片备用，葱花 。将锅放油加热，放上葱花，切好的黄瓜片，胡萝卜片，花椒面，姜片 ， 生抽，耗油，少许白糖，料酒，翻炒一会再加鸡精，香油，搅拌均匀即可出锅，好吃美味，不防试试！
###其它资料参考###炒菜是很多人爱吃的，炒菜的种类比较多，在制作炒菜的时候，可以根据自己喜爱进行选择 ， 不同菜制作上都是不一样的，对胡萝卜炒黄瓜该如何进行呢，这样佳肴制作上，也不是很复杂，在家里制作都是能够很轻松进行，下面就详细的介绍下胡萝卜炒黄瓜的做法，使得制作能够轻松进行 。
胡萝卜炒黄瓜：
主料：200g胡萝卜200g黄瓜100g青椒
配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量十三香、适量葱
制作步骤
1胡萝卜洗净切丝
2黄瓜洗净去皮切寸段
3青椒切丝
4锅热油，倒入胡萝卜和黄瓜
【黄瓜胡萝卜可以怎么炒】5翻炒两分钟
6加入盐，翻炒
7然后加入鸡精
8加入十三香翻炒均匀
9撒上葱花
10装盘
营养分析
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 ， 其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质” ， 可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素 ， 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
在对胡萝卜炒黄瓜的做法认识后，制作胡萝卜炒黄瓜的时候，可以可以根据以上进行，但是要注意的是，对胡萝卜炒黄瓜制作数量上，每次都是不能过多，而且制作太多的话，吃不完，胡萝卜和黄瓜味道都是会改变的 。
###其它资料参考###前言
胡萝卜和黄瓜本就是一对很好的搭档 ， 如果赶时间的话可以像我一样切片炒，但是个人还是觉得切成条炒来比较好吃，只是午餐时间实在是有点短 ， 所以只能怎么快怎么炒了 。
材料
主料：黄瓜400g、胡萝卜200g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱末适量
胡萝卜炒黄瓜
1
先将葱切成末备用 。
2
胡萝卜和黄瓜分别切成片备用 。
3
锅热后放入花生油，放入葱末爆香 。
4
将切好的胡萝卜片和黄瓜片放入锅中翻炒两分钟 。
5
放入适量的醋调味 。
6
放入适量的酱油翻炒均匀 。
7
出锅前放入适量的盐调味即可 。
小贴士
1、胡萝卜和黄瓜本身就可以生吃，所以炒的时间可以稍微短一点，保持其清脆的口感 。
###其它资料参考###前言
黄瓜和红萝卜两者搭配起来炒不但颜色漂亮，而且爱美的女生们减肥吃这道素食最合适不过了 。这道美味做起来简单到极点 ， 搭配起来营养价值也很高，虽然是家常素食，吃起来味道咸香爽口 。如果你家里面肉类的菜很多不妨炒上这样一个小炒素菜，混搭一下不管是营养还是口感都有一个调和作用呢~
材料
主料：黄瓜2根、胡萝卜1个、香菇2个；
辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、蒜适量、生抽适量、鱼露适量、白糖适量、红椒2个
胡萝卜炒黄瓜
1
准备食材（不爱吃辣的可不放辣椒）
2
黄瓜，胡萝卜和红椒斜切成片，泡发香菇切丝，豆豉和蒜切开
3
热锅热油 ， 下入蒜瓣、豆豉、红辣椒煸炒，再放入香菇丝炒香 ， 加入少许盐调味
4
把胡萝卜放入翻炒两下
5
再放入黄瓜炒匀，加入1匙白砂糖
6
加入适量生抽
7
最后加入鱼露提鲜（或用鸡精代替）
8
翻炒均匀
9
装盘上桌了
小贴士
炒黄瓜前先放点盐可以保持黄瓜的翠绿，不会变色
