冰冻牛肉要煮多久才熟呢 冰冻牛肉要煮多长时间才熟呢？
1、冰冻牛肉要煮五分钟至一个小时才熟 。
2、牛肉的烹饪时间，跟牛肉的大小有关，牛肉切片煮，需要煮五分钟，牛肉成块煮，需要煮一个小时 。牛肉在煮之前需要清洗干净，放在清水中浸泡一会 ， 这样能去除血水 ， 减少牛肉的腥味 。牛肉可以单独煮，也可以添加香菇、白萝卜、胡萝卜等食材一起煮 。
一般来说是10-15分钟左右即可，具体时间根据肉的大小和灶火的大小来决定 。
煮鸡胸肉，一般正常大小的煮鸡胸肉用大火煮10分钟左右即可熟了 ， 但是由于每人家的灶火大小不一样 ， 所烹饪的鸡胸肉的大小不一样，所以会适当的延长5分钟或者减少一点时间 。一般熟了鸡胸肉是从外到里都是白的 ， 用手捏一捏有碎的感觉也就是熟了 。
鸡胸肉的块头不一样，煮的时间也会不同 。鸡胸肉是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制作糖醋鸡胸肉、香辣鸡胸肉、鸡胸肉焖土豆、水煮鸡肉片、凉拌鸡丝、青椒炒鸡胸肉等美食 。保存鸡胸肉时，可以将鸡胸肉放在冰箱冷藏或冷冻室存放 。
鸡胸肉解冻后再煮
不建议直接煮 。如果是冰冻的鸡胸肉，在煮之前一般需要先将其经过自然解冻，待其内外都变软之后再放入锅中煮，如果来不及的话也可以将其浸泡在冷水中进行解冻 。
而不解冻就煮的话，高温会使鸡胸肉的外层迅速被煮熟 ， 而里面的冷冻层因为热量传递不均，就会很难被煮熟，当内部被煮熟之后，外层的肉质又会被煮烂，所以是不建议没有解冻就直接下锅煮的 。
###其它资料参考###1、冻过的东西要几分钟那是要看是什么样的食品 。
2、要是冷冻的饺子，至少煮15分钟直到煮熟，具体根据饺子煮的状态来判断，如果饺子浮出水面后，再改用中火加热5-8分钟 。
3、如果是冻过的生猪肉要煮20分钟才会熟 。
4、还有要是冻过的猪肉丸子是熟的，煮5分钟就可以吃了，如果想要吃软一点的，可以再煮1分钟到2分钟，鱼肉丸和虾丸都是生的，则需要煮10分钟左右才可以熟 。
###其它资料参考###1、自己在家做冻肉只需要熬一个小时就可以了，将肉皮和瘦肉洗干净后，肉皮切成条状 ， 瘦肉切片 ， 放进高压锅中，再放入花椒、大料等调料 ， 一个小时后出锅，然后放入冰箱冷藏室冷藏一晚，这样冻肉就做好了 。
2、冻肉味鲜软滑，入口即化，肥而不腻；自己家做的冻肉的特点是：不含食用胶，干净 ， 有营养 ， 吃在嘴里很滑口 。
###其它资料参考###高压锅冻肉一般得30分钟时间
猪皮冻需要在压力锅煲煮30分钟 。
主料：猪皮500克 。
辅料：生姜10克、陈皮5克、八角1个、香叶2片、柠檬皮适量 。
做法步骤：
1、准备食材：猪皮、生姜、陈皮、八角、香叶、柠檬皮等食材 。
2、刮洗干净的猪皮，放入锅里，再放八角、香叶、陈皮、生姜、柠檬皮、适量的冷水，水要浸没猪皮，水煮沸之后，再熬煮五至八分钟 。
3、捞出猪皮，继续用刀刮去多余的脂肪，把猪皮切成细条 。
4、切成丝的猪皮，放入高压锅 ， 加水 ， 水量浸没猪皮 ， 用压力锅煲煮30分钟 。
5、煮好的猪皮分成二份，一份倒入料理机，打碎 。
6、倒一半到保鲜盒，放入冰箱冷藏让其凝固 。再把打碎的猪皮倒入，盖上盖子，放入冰箱让其凝固 。
7、等猪皮冻凝固，从冰箱取出 ， 倒扣在砧板上，这个时候 ， 切片，晶莹剔透，二层，太漂亮了 。吃的时候可以蘸酱吃 ， 也可以放辣椒或糖一起吃用 。
###其它资料参考###鸡 胸肉可以制作很多食物 ， 例如宫保鸡?。?十分爽口，也可以制作成低脂的食物，例如煮鸡胸肉，那么鸡胸肉煮多久才熟呢
鸡胸肉
1
鸡胸肉煮多久才熟
10分钟左右即可 。
一般来说煮鸡胸肉的时间在10分钟左右就差不多了，若是煮制的时间太久，或者是火力太大的话 ， 很容易导致鸡胸肉煮柴 。
煮鸡胸肉10分钟的时间只是一个基础时间 ， 具体的时间还是需要根据每个人的实际情况而定的，例如家中火力比较大的话，那么煮制的时间相对应要减少 。
其次若是将鸡胸肉切成小块的进行煮制的话，那么其煮制的时间就会更加的短一些，具体可以根据鸡胸肉的成熟程度而决定时间 。
2
白水煮鸡胸肉如何不柴
白水煮鸡胸肉想要其不柴的话，那么其可以采取先煮后焖的方式来煮制鸡胸肉，这样可以减少鸡胸肉的煮制时间，同时使得鸡胸肉的肉质更加嫩 。
白水煮鸡胸肉的话 ， 可以先进行的大火煮开，煮制4-6分钟左右，然后就可以关火了，然后利用开水的余温来慢慢的加热鸡胸肉，这样就可以避免鸡胸肉因为火力太大而导致肉质变柴 。
其次还可以采用腌制的方式来使得其鸡胸肉的肉质变嫩，在鸡胸肉中加入一些酸性的食物，例如柠檬等，这样可以使得肉中的蛋白质产生变化 ， 从而变得嫩滑 。
3
鸡胸肉煮熟可以放多久
8-24小时不等 。
鸡胸肉是一种蛋白质含量非常高的食物，一般来说是不建议存放的时间太长的 ， 不仅其营养价值和口感会下降 ， 而且还容易出现变质的现象 。
鸡胸肉一般建议放入冰箱进行冷藏 ， 然后隔天就吃掉会比较好，最好是不要超过24个小时，这样的鸡胸肉口感是比较好的 。
4
鸡胸肉煮完像烂了似的怎么回事
煮制时间过长
鸡胸肉煮完之后变烂了，其有可能是因为煮制的时间太长了，其肉质已经被高温破坏了部分 ， 所以其肉质会变烂了，同时其肉质也会变得十分的柴、老 。
不新鲜
还有一个原因可能是因为鸡胸肉本身不新鲜 ， 肉质十分的松散 ， 从而煮制出来其就很像是烂掉了，这种鸡胸肉是不建议食用的 。
5
健身白水煮鸡胸肉的做法
1、将鸡胸肉切成小块，越小越好 ， 方便食用 。
2、在锅中加入适量的清水，加入适量的葱、姜、料酒等调味料，加入鸡胸肉 。
3、开大火煮沸，改中火煮制，煮上6-8分钟关火，继续焖煮几分钟 。
4、在食用的时候，加入适量的盐或者酱油就可以了 。
###其它资料参考###1、冷冻鸡胸肉冷水下锅煮20分钟左右；
【冻肉煮多久会熟】
2、现在市场上的鸡胸肉有冰冻的，也有新鲜的，一般来说看着肉的表面颜色粉嫩，按压的时候有弹性，如果本身看起来软趴趴的，而且按压以后也不回弹 ， 这样的大部分是不新鲜的 。不新鲜的鸡胸肉看着颜色一般是暗淡偏黄、部分会有些发干，有些切面还会有滑滑的黏手感，如果遇到了这种鸡胸肉，不建议选择 。
###其它资料参考###1、冷冻肉饺子煮十至十五分钟 。煮速冻饺子的时间跟火候有关 ， 大火煮，开锅后需要十分钟左右，中小火煮 ， 开锅后需要十五分钟左右 。
2、饺子是我们生活中比较常见的一种食材 ， 很多人都非常喜欢吃，它皮薄馅大，且馅料也是多种多样，能较大程度的符合人们的口味，所以在市面上非常受欢迎 ， 很多超市里面都有速冻饺子在售卖，煮起来十分方便 。
###其它资料参考###一分钟左右 。
而冷冻猪肉其实煮熟的时间比不冷冻的猪肉要短一些，因为解冻后会发现冷冻的猪肉的肉要散一些 ， 没有刚买来新鲜的猪肉紧致，所以还是很好煮熟的 。
火锅店里的猪肉片并不是大家想象当中那种厚厚的肉片，一般都是比较薄的 。而且在加工过程当中，也会加入一些嫩肉粉进行腌制，所以放在火锅里面涮时间太久也不会很老 。
为了吃到最好的口感，一般这样薄的猪肉片，放入锅中涮1-2分钟就可以吃了，一口咬下去鲜嫩无比，蘸着调料吃更加美味 。
