茶坑梁陈皮的原枝(圈枝)和接枝(驳枝)有什么区别??

购买过陈皮的消费者一定已经发现了,不管是什么牌子的陈皮 , 都在说新会陈皮好,核心产地好 , 自然生晒的好,最开始不了解陈皮的消费者总是看的一头雾水:这都是什么意思?。康戎沼诎颜庑┡酥?,又有新的问题来了:原枝(圈枝)比接枝(驳枝)的好 。什么是原枝(圈枝)?接枝(驳枝)又是什么?两者之间有什么不同?今天就来说说原枝(圈枝)和接枝(驳枝)有什么区别,为什么原枝(圈枝)比接枝(驳枝)更好 。
原枝在专业的陈皮爱好者中被称为圈枝,而接枝被称为驳枝 。圈枝和驳枝是种植方式的名称,代表着不同的种植方式,圈枝柑树上生长出来的柑果叫圈枝柑 , 驳枝柑树上生长出来的柑果叫驳枝柑 。
圈枝柑和驳枝柑的区别又在哪里呢?
首先从“血统”上 , 圈枝采用的是圈枝技术,需要从母树上挑选生长茂盛的好枝条,用小刀绕着一圈切开树皮,用泥巴禾草等包裹住,等切开的表皮生长出树根,当树根生长到一定程度就将整根树枝剪下来,移植到土里栽种上,就成了一株新的茶枝柑树 。圈枝技术保留了原枝树的特点,保证了“血统”纯正 。
驳枝就是嫁接技术,把新会柑的枝条或者芽嫁接到柠檬树的茎或者根上 , 使连接在一起的两个部分长成一棵柑树,所以驳枝柑是柠檬和柑的结合体,是一个“混血儿” 。
其次是产量上,圈枝柑抗病虫害能力弱,管理难度大,所以产量低,价格上自然就高 。而驳枝柑嫁接在根系发达的柠檬树上,所以抗病虫害能力强,也比较好管理 , 产量较高 , 价格相对较低 。
最后是味道上的不同,圈枝柑的个头稍?。闫ㄓ舸己?nbsp;, 果糖含量高,因为“血统”纯正,所含的柑油和黄酮类物质高 , 口感和药用价值上更胜一筹 。而驳枝柑个头大,果糖含量低一些,带一点柠檬的酸味,品质稍逊于圈枝柑 。正是由于这些差异,使得圈枝柑的产量稀少,价格相对昂贵 。若是号称圈枝柑价格却很便宜,就需要消费者们引起注意了 。
虽然圈枝柑的品质和驳枝柑的品质稍有差异 , 但是新会柑的柑皮整体品质还是高于外地柑的柑皮很多,这也是新会陈皮广受好评的原因 。
茶坑梁 品牌创立百年以来 , 一直坚持使用好原料,坚持干仓慢陈,让陈皮在时间的沉淀下慢慢陈化转变,散发出独有的岁月的醇香 。只有经过岁月加持的陈皮,才有更好的药用价值和收藏价值 。茶坑梁坚信岁月会见证品质 , 不忘初心,方得始终 。

用圈枝法繁殖果树有哪些好处?需要注意些什么?圈枝前的准备工作、圈枝的方法1、挑选一株长势良好、结果品质好,又丰产的果树,作为圈枝的母树 。挑选完母树后,对将要圈枝的枝条,也有一定要求的 , 要挑选2~3年生的枝条 , 需生长健壮无病虫害的枝 , 粗度要达到3cm左右,这样的枝条作为圈枝是最佳的,枝龄过大或小 , 生根的效果都不理想 。
圈枝的季节,在快进入雨季时会更容易将树皮剥离 。在选中的枝条离基部10cm左右,比较笔直光滑的位置,用刀环剥两刀,两刀间的距离为3~4cm , 剥的深度要达到木质部,然后将形成层刮干净,上面不能留有黏液,如果是菠萝蜜这种树乳较多的果树,可放晒一两天再去对其包扎 。
2、包扎的泥团准备:比较常用的材料,是选用幼细、韧性好的稻草浸水3~5天,然后将其捞起搓揉晒干,然后再加些泥塘土与果树根际的土壤,再加少量的有机肥(如处理后的牛粪、其他人、动物粪便等),混合在一起拌匀,再将其调制成黏稠状 。需注意泥团不能太干也不宜太湿,理想的泥包干湿度是用手抓起来能成一团 , 松开手掌让其自然掉落在地上,能够散开,此为不干不湿的状态,如果抓在手中一下就坍塌开来就是水分太少,有点过干 。如果泥团太湿就会缺乏氧气也不利于枝条生根 。
3、将准备好的稻草泥包做成两端大小,中间大长约30cm的稻草泥条,再对切口进行包扎 。包扎时要以切口为中心 , 边缠绕、边拉紧,待泥团稍干之后,就用PE塑料透明袋进行扎紧 。上下两端务求绑紧 , 以防空气或水分进入泥包中,影响到根系的生育 。
4、经2~3月等待后,通过薄膜观察是否有出现大量根系 , 如果有的话 , 便可锯下枝条 , 并剪去部分的枝叶后假植 。如果没有就是圈枝失败了 , 要重新再来过 。提示:可在用泥团包裹前用软纸巾、毛笔蘸5000mg/L的吲哚丁酸涂抹在伤口上 , 能有效促进生根 。
三种不同的压条法1、直立压条:可采用此法的有苹果、梨、樱桃、李子、石榴等果树 。此法就是在早春树体萌芽前将母树的基部距离地面15~20cm处剪断,促使发出多数的新梢,待新梢长到20cm以上时,将新梢的基部环剥或刻伤 , 并培在营养土促使生根,培土的高度约为新梢的一半,当新梢长到40cm时,再进行第二次的培土 。一般只需要二次的培土 , 就可在秋季入冬前扒开培土,分株起苗 。
【什么是圈枝】2、曲枝压条:适合猕猴桃、树莓、樱桃等矮化果树,将母株枝梢的部分弯曲到地面 , 埋入土中,深约10cm , 并用勾定?。诼裢燎埃上冉μ蹩躺嘶蚧钒源俳?,待秋季生根后,便可与母株分离剪断 。
3、水平压法:此法是将生长较低的果树如百香果、各类矮化果树对其繁殖 。做法就是将生长季较长的枝蔓沿着地表弯倒,压入5cm的浅沟内,用勾固定住,让顶梢露出地面,待各节芽萌发抽出新梢后,随新梢的伸长分次培土,促使新梢的基部生根 。而对于枝条基部未压入土内的芽处于顶端优势,应及时抹去,至秋季落叶后按段剪开,成为独立的苗 。
综上所述,圈枝,是果树的另一种培育方式,相对嫁接来讲要为简捷些,不过不同的果树采用的方式也是有区别 。需根据果树的树体,挑选更适合的方式,成活率会更高些 。
###其它资料参考###1、大小不同:从果体上来看,圈枝柑个头更小,皮更厚,弹性好,蜜香、花香味足,而且圈枝柑口感和药用价值更好 。驳枝柑比圈枝柑果体更大,手感不如圈枝柑有弹性 。
2、口感不同:驳枝柑口感上略带柠檬酸味,在柑油、黄酮类物质含量、口感、药用价值上稍低于圈枝柑 。
3、性质不同:驳枝陈皮是以和茶枝柑亲和性较好的其他植物枝条进行嫁接,既能遗传母本的优良性特点,又能保持部分本体的优良性状,可谓双剑合璧 。圈枝陈皮通过圈枝的技术来进行繁殖 。在四五月之间,在母树上圈枝 。
陈皮的作用
陈皮可以用来养胃,对于胃寒胃气不足引起的拉肚子,胃胀、消化不良等,陈皮都可以用来缓解,平时没事喝点陈皮茶即可有效果 。
陈皮具有消炎的作用 , 平时如果有喉咙干痒引起的喉咙发炎,用陈皮加上一些金银花泡茶,可以有效的帮助消除炎症,缓解发炎症状 。
以上内容参考百度百科-陈皮、百度百科-新会衍枝柑
###其它资料参考###圈枝过程中使用什么样的土壤最适合生根呢?一般来说,凡是越疏松透气的土壤越利于圈枝苗生根 。但是,这样的土壤还有一个最大的缺点,那就是土壤不容易捏成团,在圈枝包土过程中根本没办法固定成团,而且费时费力 。所以对于要大量圈枝的果树苗木,不建议使用太疏松的土壤 。
刚才说疏松透气的土壤不适合圈枝操作,是不是说使用黏性大的土壤就更好呢?这样的土壤容易成团,也不行,因为黏性太大的土壤透气性差不利于促进根系生长,搞不好还会导致生根部位出现缺氧腐烂发黑现象,这样一来就造成圈枝苗生根缓慢,或者说生根的部位往上转移推迟生根 。
既然上面所说的两种土壤都不适合圈枝 , 那么什么样的土壤最适合用来圈枝呢?答案是既有黏性容易成团不脱落,又有疏松透气效果的土壤最好 。而在现实中,这样的土壤少之又少,怎么办?这时候我们可以利用黏性比较大的稻田土壤再加入适量的稻草一起拌匀成黏糊状,然后就可以摸到圈枝的部位上去 。
加入稻草的土壤牢固又透气 。加入稻草的作用有两个:一是稻草可以起到混凝土里面加钢筋相似的效果,这样一来就不至于包上去的土壤松散脱落 。二是由于稻草里面的空心的,利于土壤里面的透气性更好,而且后期生长的根系可以顺着腐化的稻草位置生长,这样一来就减少根系生长的阻力 。
需要注意的是,包上去的土壤由于含水量太大,里面容易形成缺氧的环境导致树干变黑影响根系生长,所以要等到土壤变硬变干爽以后再给缠上透明的塑料膜或者保鲜膜,透明的好处是方便查看根系生长情况 。这时候的土壤湿度维持在15%就可以了 。
###其它资料参考###通常指农历寒露至小雪之间,在柑果果皮开始转黄时采收加工而成的皮 。其外表色泽褐黄色至棕黄褐色 , 质较硬,皮微厚,味辛带苦略甜.二红皮营养物质含量分布均匀,功效趋平和,易储存,可作一般煲药用途,也可作为普通肉类调味料 。
###其它资料参考###圈枝柑
在几百年前,所有的新会柑繁殖都是通过圈枝的技术进行,就是在四五月之间选母树上生长旺盛、挂果率高的枝条进行圈枝移植 。环树枝一圈切皮,包上泥巴禾草等促根介质,让切过表皮的地方生根,几个月后将圈成的枝条,由母树上剪下 , 假植于苗地 。
驳枝柑
是以和茶枝柑亲和性较好的其他植物枝条进行嫁接,两者相结合 , 既能遗传母本的优良性特点 , 又能保持部分本体的优良性状 。在新会一般用当地的红柠檬作为砧木,茶枝柑母本作为穗接,结合在一起砧木发芽后移植到苗地
圈枝柑的果体比较小 , 皮薄 , 但香气很高;驳枝柑果体大,果皮相对于圈枝柑稍厚,香气悠扬 。传统观点认为,驳枝柑在柑油、黄酮类物质含量、口感、药用价值上稍低于圈枝柑,但是品质依然要远远高于其他地区的柑桔类产品

