小鱼馄饨为什么这么便宜？
价格方面、成本低 。
1、价格方面 。小鱼馄饨的售卖价格为15一碗 ， 跟同类型的混沌价格相比较便宜 。
2、成本低 。小鱼馄饨采用的材料是由商家进行采购的 ， 没有中间商的参与 。
没有中间商 ， 成本低 。
1、小鱼馄饨的馄饨皮到馄饨馅全部是商家制作完成，少了很多中间商环节，所以价格便宜 。
2、小鱼馄饨成本低 ， 没有雇佣其他的工人进行工作 ， 全是由商家进行采购的，因此其价格便宜 。
###其它资料参考###虽然很多自制馄饨馅方法，或者更多小伙伴喜欢吃蔬菜少吃肉，或者少吃肉类，或者是不吃混沌，馄饨是我吃不够美味的满分 。
如何做馄饨馅，这是一个很好的厨房学习 ， 所以我将解释做馄饨馅的主要要点，并告诉你如何做饺子馅 。
1·馄饨馅将会向一个方向上搅拌肉馅，所以馄饨馅会有它的力量和味道 。
就像你开车打方向盘一样，你可以顺时针或逆时针方向 ， 在相同的方向上不变 ， 避免“左三圈，左三圈”的随机搅拌，这将使鲜肉的馅料不够 。
2·先将鸡蛋破壳再加入馄饨馅搅拌方向不变，使馄饨的肉质量更鲜美 。不仅馄饨馅的方法有讲究，甚至连烹调的馄饨都是一种技巧，要掌握正确的烹制馄饨的方法 ， 调制馄饨馅能发挥出最大的美味，更不会出现馄饨破皮 。
3·当水煮沸时，加入一碗冷水，然后加入一碗冷水到沸腾 。馄饨更有活力和食欲飘起来 。在煮馄饨时锅里的水应该保持清亮，如果你关火，你会发现馄饨是糊状，味道会受到影响 。
4·我们也可以在馄饨汤上努力下功夫 。馄饨汤可以加入海苔、虾和其他食材，所以馄饨汤不会像水一样平淡无味 。
汤的鲜味也可以混合成馄饨馅，这是馄饨馅的加料 。
馄饨小贴士
1.紫菜的问题，先看包装，如果不是即食紫菜，就需要和馄饨一起煮了，有些紫菜还需要事先洗净 ， 因为有很多泥沙 。
2.酱油，醋，糖（多一点），油辣子混合就可以做香辣抄手了 。
3.看到有小伙伴炸虾油提醒了我 ， 开始剥虾的虾头不要扔，在锅里多放点油，将虾头放进去炸，中火，慢慢炸出香味，不要炸糊了 ， 虾油可以淋馄饨 ， 拌面，凉拌菜之类，炸脆的虾头也可以直接吃，脆脆的也很鲜 。
4.很多人可能会觉得虾仁不好剥，其实很简单 ， 冷冻下，剥起来不要太轻松 。
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###其它资料参考###饺子在北方的地位是不容置疑的，“好吃不如饺子”大概就是北方人对于饺子的最高评价了吧！北方人逢年过节要吃饺子，重要的节气离不开饺子，就连有人要出门了，哪怕就是铁岭到沈阳的距离，都得有饺子的身影 。饺子已经深入到每一个北方人的生活当中了 。北方人生活中的仪式感都是要由饺子来证明的，可是饺子在北方混的开，到了南方却寸步难行了 。南方的朋友似乎对饺子并不买账，因为他们有更好吃的馄饨?。?
在夏日炎炎的广东，没有什么比一碗清爽的云吞面更能抚慰老广们浮躁的身心了 。广东的云吞皮薄肉嫩，内馅非常舍得下本，咬开之后Q弹硕大的虾肉清晰可见，瘦肉鲜香虾味绵长，浸润在鲜甜清澈的汤中，每一口都能迅速打开你的味蕾 。就是这样一碗简单的云吞面，陪伴着每一个广东人从小到大，以至于广东人离开家乡数年 ， 回想到家乡的 美食 时，第一个想到的就是弹牙爽口的银丝面和白里透红的云吞，共同交织在微微的猪油香气中 ， 每一抹都是难以忘怀的回味 。
厦门的扁食，也叫扁肉，是一种让你连汤都不忍放过的馄饨 。扁食清汤寡水 ， 只靠葱花调味 。
所以更考验食材的新鲜度 。通常做扁食的肉馅都是要用当天一早送过来的新鲜猪肉，煮扁食的汤则用剔光肉的猪大腿骨熬制而成 。汤底香而不浓、清而不淡，扁食柔韧Q弹、鲜滑爽口 ， 外型轻灵小巧，入口之后却霸气全开，足以撩动你的味蕾 。
肉燕在福州人的心中，就像北方的饺子 ， 重要却也平常 。你可以随意在福州街头的早餐铺看到肉燕的身影，而福州人逢年过节或者家里有大事喜事发生时，也离不开肉燕来捧场 。
和其他地方的馄饨相比 ， 肉燕的皮比馅更精彩，因为它的皮是用是猪后腿上的瘦肉做的 ， 将肉剁成泥后撒入番薯粉 ， 淀粉等，拌匀定型后擀皮纸一样薄的小方块 。肉燕皮煮熟后如燕窝般晶莹剔透 ， 肉燕之称由此而来 。而肉燕里面的馅料，各家有各家的吃法，但是最常见的馅料是用鱼肉、虾肉和猪瘦肉连同切成小块的荸荠调制而成，鱼虾的鲜、猪肉的香、荸荠的清甜汇集在一起，入口软韧交杂清而不寡 。
如果你觉得南方的馄饨都是清汤寡水的，那四川的红油抄手将颠覆你对南方馄饨的偏见 。四川人嗜辣如命，光吃寡淡的抄手怎么过瘾 ， 必须要有红油辣子的加持才能让一份抄手熠熠生辉！
煮好的抄手沥干汤汁 ， 直接加入辣子拌匀，喜欢浓郁口感的再加些花生碎和红油，只需一口 ， 麻辣与鲜香便开始肆意在唇齿间蔓延 ， 什么火锅串串，都不如这一份抄手来的妥帖巴适！
?以前 ， 我觉得北方的饺子凭借花样繁多的馅料 ， 足以满足每一个挑剔的味蕾，现在，我重新被南方的馄饨刷新了看法 ， 相比饺子，南方馄饨似乎少了一些霸气，多了一抹温润 。虽然没有被南方人日日夜夜的挂在嘴边，但细品之后 ， 我觉得南方馄饨才是真正的王者吧！
###其它资料参考###知名度不高 。冀外婆小鱼馄饨便宜时候因为冀外婆小鱼馄饨的知名度不高，卖的才会很便宜 。冀外婆是河北省沧州的牌子，专门制作糕点和汤圆饺子的 。所以它的小鱼馄饨也是合格的 。小鱼馄饨又称云吞或扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系 。
###其它资料参考###【南方馄饨为什么那么便宜阿】其实很简单主流产品都会便宜点 ， 因为买的人多不愁卖 ， 而非主流产品都是要贵一点 ， 因为买的少，商家为得到更大利润就提高价格，吃水饺比吃馄饨人多得多 ， 而且馄饨要下汤吃，这无形之中又要提高技术含量 ， 商家花的心思就更多 。
