电饼铛披萨发面要多久
电饼铛能做披萨吗?？
用电饼铛可以做披萨吗？
可以的，做法如下
电饼铛做披萨做法一：
原料 主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
?1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
?2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
?3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上
扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
?4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可 。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行 ， 但太费电，250度也要10多分钟呢）
用电饼铛怎么做披萨？
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油 ， 将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可 。
下面还有一种做法：
准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 。
调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步 和面 ， 将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加 。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软 ， 最后弄成两个面团，放置20分钟发酵 。
第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进电饼铛考盘 ， 因为没有圆盘 ， 只能做成方的了 。注意中间?。?边缘厚，这样比萨才有边 。
第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料 。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味 。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根 。也可以在上面再撒一些酱料 。
第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃 。
第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊。
家庭比萨饼的做法
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
“Pizza” ， 即比萨饼是意大利的著名食品 。凡到过意大利的人 ， 一定要品尝一下比萨饼 。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼，色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人 。关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯 。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁 。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪 。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面 ， 再把水牛奶酪弄碎撒上 ， 然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼 。如今比萨饼为世人所喜爱。
用电饼铛做比萨需要烙多长时间？
电饼铛做披萨需要10分钟 。
面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖 。
用酵母水和面，加少许盐、糖 。
加入黄油一起和面 。
和成面团待用 。
蘑菇切洗户片，洋葱洗净去皮切粒 ， 土豆去皮洗净切?。?胡萝卜去皮切丁 ， 还有玉米粒西红柿切丁 。
锅中加少许水加冰糖放入西红柿 ， 煮成番茄酱 。
发饧好的面团擀成饼状 ， 用叉子叉几个孔 。
把所有蔬菜加油炒香，加少许盐煸炒 。
电饼铛抹黄油 。
铺上饼，撒上番茄酱 ， 整张饼都涂满 。
然后再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司 。
之后盖上盖子烙10分钟，开盖 。
披萨饼就做好了 。
在家怎么用电饼铛做披萨啊
比萨饼
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成?。谀⑾淳磺谐善?
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔 ， 然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛烤20分钟，或等到外皮变黄、变脆即可 。
下面还有一种做法：
准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 。
调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加 。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵 。
第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘 ， 因为没有圆盘，只能做成方的了 。注意中间?。?边缘厚 ， 这样比萨才有边 。
第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料 。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味 。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根 。也可以在上面再撒一些酱料 。
第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上 ， 要多哦，这样才好吃 。
第五步 放入电饼铛烤25分钟。
多给点分吧 ` `请个专家也没这么详细啊
电饼铛披萨的制作步骤
1、发面 。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中 。再加入一些化开的黄油、白糖、盐 ， 把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好 ， 面可以和的软一些 。把盆盖好盖子饧3-4小时 。2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔 。3、把番茄沙司和洋葱?。梢愿葑约合埠眉尤肭嘟范 ⑾愎蕉 ⒓π厝獾龋┰诔床斯徐猿匆幌? ，做成披萨酱 。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层 。4、把电饼铛加热30秒，倒一点油 ， 用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦 。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了 。
电饼铛披萨的做法，电饼铛披萨怎么做好吃 ， 电饼
做法步骤
1
这是今天要用的黄油
2
材料；洋葱、土豆、蘑菇、胡萝卜
3
面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖
4
用酵母水和面 。加少许盐、糖
5
加入黄油一起和面
6
和成面团待用
7
蘑菇切洗净片
8
洋葱洗净去皮切粒
9
土豆去皮洗净切丁
10
胡萝卜去皮切丁，还有记牌玉米粒西红柿切丁
11
锅中加少许水加冰糖放入西红柿
12
煮成番茄酱
13
发饧好的面团擀成饼状 。用叉子叉几个孔
14
把所有蔬菜加油炒香
15
加少许盐煸炒
16
饼铛抹黄油
17
铺上并
18
撒上番茄酱
19
整张饼都涂满
20
然后再撒上炒好的蔬菜粒
21
可以转几下饼这样受热均匀
22
撒上起司
23
做好的披萨
怎样用电饼挡做披萨？
原料准备如下:
面一斤；发酵粉若干；牛奶一袋；黄油少许
奶酪一份,越多越好.如果想口味更正宗些,可以上淘宝购买做披萨专用的cheese.
番茄沙司；鸭胸熏肉半斤；火腿一根；青红黄灯笼椒各一个；西红柿一个；罐头草菇少许
洋葱一个；看着东西好象很多的样子,做起来一点都不复杂.
先把黄油削下一小块融化了,再倒入面粉.喜欢黄油浓郁香味的,可稍微多放些.
我削了两小块,有两个鹌谆蛋大小,感觉放的稍稍多了些,夺了些披萨的香味.
打一个鸡蛋进去,搅拌一下.再徐徐倒入牛奶,边倒边绞.放少许范母.
菜谱上说:面不宜太软,结果没敢多放牛奶.后来饼子做成了黄油饼干,口感硬了．觉得还是一斤面配将近一袋奶才好.
下手和面成形,省了两小时.
面发以后再和透些,口感更筋道.
再省面三五分钟.把辣椒切丝或切丁,蘑菇和西红柿切片,火腿肉太腻了就没用,鸭胸肉切片备用.
锅里放少许油,把蘑菇片辣椒丝西红柿片略微翻炒一下,放盐少许,黑胡椒少许后盛出.
熟肉不需要下锅再炒.
把面饼用手按薄,放进电饼铛,边缘翘起为好.
涂上一层番茄沙司,
铺上一层炒好的蔬菜.
把奶酪擦丝盖在菜上.我盖了厚厚一层哟.
然后再铺上鸭胸肉,
再盖一层奶酪丝
再放少许蔬菜,
最后还用奶酪丝盖上.
用电饼铛加热,找一个高点的盖子盖上.不用电饼铛的盖．
烤20-25分钟即可.
香喷喷的披萨就出锅了.O(∩_∩)O哈哈~
用电饼铛做披萨用开上档吗
可以的，做法如下
电饼铛做披萨做法一：
原料 主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
?1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
?2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
?3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上
扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱 ， 加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
?4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟 ， 即可 。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
怎样用电饼铛做披萨底才能不更
那出来的不会是烤饼吧.不盖盖不行么?只烤一面.
披萨浓浓的芝士香味，再加上各种配菜的香味，不仅拉丝还好吃，我儿子就很喜欢吃披萨，自己在家做干净卫生，用电饼铛做披萨很简单，用发好的面团加上酱料和各种配菜制作而成，味道香浓还拉丝 。
披萨相信很多人都喜欢吃 ， 特别是小孩子，都很喜欢吃披萨，芝士香味浓郁，拉丝又好吃 ， 可以做成各种口味的，我有个朋友就是开披萨店的，暑假的时候还去给他帮过忙，制作非常的简单 ， 自己在家做，不仅好吃还实惠，我家孩子也很喜欢吃披萨，我都做过好多次了，可以用烤箱 ， 还可以用电饼铛 ， 下面就来分享一下电饼铛做披萨的做法 。
一、电饼铛披萨制作步骤1、准备配菜：培根、鸡肉丁、香肠、洋葱、青椒、红椒、芝士、酱料
面团部分：高筋面粉110克、牛奶60克、白糖2克、酵母粉2克、盐1克、玉米油10克
2、把面粉放盆里，加入盐、白糖，酵母粉用温水化开，加入到面粉中 ， 用牛奶和面，也可以用温水，牛奶和面做出来的披萨口感更好，牛奶要慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成絮状，加入玉米油 ， 揉成光滑面团盖上保鲜膜 ， 醒发至两倍大 。
3、趁发面的时间来准备配菜，洋葱洗干净切小段；青红椒去籽去蒂洗干净切小段；香肠切片；培根煮一下，过凉水后沥干水分切小片 。
4、醒发好的面团，里面全部都是蜂窝状的 ， 把面团放在案板上，揉搓排气，然后用擀面杖擀成一个大圆饼 ， 边上捏一下，盖上保鲜膜，醒发10分钟 。
5、时间到后，电饼铛刷上一层油 ， 把面饼放进去，用叉子在面饼上面均匀地扎上小孔，均匀的抹上酱料，可以根据自己的喜好抹酱料 ， 我用的是黄豆酱 。
6、撒上一层芝士，铺上一圈培根，再铺上一圈香肠片，根据自己的喜好来访，撒上鸡肉?。?洋葱、青红椒 ， 再铺上一层芝士，芝士可以多放点，更好吃 ， 上面可以淋上一点油 ， 用油纸盖上，防止粘连 。
7、盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做好了 ， 拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃 。
小技巧
1、做披萨面要醒发好，做出来的披萨才蓬松好吃，可以根据自己的喜好来选择酱料和配菜，披萨饼皮擀好后，一定要醒发一下再烙 ， 做出来的披萨更松软 。
2、做披萨用高筋面粉，做出来的披萨劲道口感更好 。披上饼要用叉子扎一些小孔，这样烙制的时候方便排气 ， 烙制的时候，要用小火烙制 。
总结：好看又好吃的披萨就做好了，看着又好吃，吃上一口 ， 芝士香味浓郁，香糯好吃，孩子都特别喜欢吃 ， 自己在家做，制作简单，不仅卫生还好吃实惠 ， 上面就是用电饼铛做披萨的步骤，喜欢的可以试试 。
###其它资料参考###用料
芝士适量碎片
面粉300克
洋葱半个
酵母3克
黄油5克
青椒0.5个
玉米粒适量
培根适量
盐3~5克
糖3~5克
披萨酱2勺
沙拉酱适量
电饼铛披萨饼的做法
面盆中放入面粉（普通面粉即可），面粉中加入盐、糖、酵母，黄油软化后切小块 ， 将用温水（不超过40℃）和面 。和面的时候，面粉要充分揉搓 。让黄油、盐、糖与面粉充分融合 。盖上盖子后，面盆静置放入温水中（水温不超过40℃） 。25分钟左右，当面团发至原来的两倍大的时候，面团就准备好了 。
发面过程用可以把青椒、培根切成四方小块或长条 。面团发好了，面盆里拿出来，用很少量面粉将面团揉一下将面团中的气泡赶出面团去 。擀成圆饼，圆饼大小比饼铛大一点点，用来做饼边，面坯子做好啦！
饼铛中放入少量色拉油，均匀的涂抹在饼铛中，将面饼放入饼铛中，大出来小部分的卷起来做饼边，用叉子在面饼上插上一排排的眼 ， 用来透气 。
都做完了吗？如果都做完了我们就可以刷披萨酱了，按着顺序来先刷披萨酱做底酱，然后上面放芝士碎，第二层放玉米粒，青椒丝或块，第三层放培根、最后再来一层芝士碎，所有材料都要平铺，喜欢芝士的可以多放一些，把饼铛打开吧，我用的是上下加热的那种，打开后饼铛先预热，预热后选择馅饼/鱼虾档 。别忘了在上面盖子和饼之间加一支筷子，防止上面盖子加热的时候，沾到芝士，也是为了热气跑出来些 。
别忘了放筷子，再盖盖子 ， 一般饼铛盖子上会有两个相对的半圆缺口，专门给你放筷子用的哦！
选择馅饼/鱼虾后，开始等待吧，披萨的香味慢慢的就散出来了，加热时间到了打开盖子，美味的披萨就好了 。家里没有青椒了，这次就没有加青椒 。哇哇！披萨拉出来长长的丝 ， 有没有食欲？
拿出来 ， 准备享用吧！自己动手 ， 吃起来特别香呢 。
小贴士
1、和面的温水不要超过40度一定要多揉，让面团看起来很光滑 。
2、喜欢饼薄一些的，可以少放面粉 ， 那样饼底会更香脆一些 。
###其它资料参考###发酵一个半小时到两个小时，根据温度高低略有不同，发酵至两倍大即可，下面介绍做法：
准备材料：中筋面粉150克、黄油15克、意大利萨拉米香肠100克、马苏里拉芝士适量、干酵母2克、 盐2克、糖5克、温水90克、番茄1个、洋葱小半个、黄油（披萨酱用）20克、番茄酱1大勺、 披萨草1小撮、盐适量、糖1勺、黑胡椒适量、 鸡粉1小勺、红椒青椒适量、甜玉米粒适量、黑橄榄适量
制作步骤：
1、150克面粉、盐2克、糖5克、酵母2克、水90克混合揉成面团，再加入15克软化黄油揉成光滑面团，不用揉到扩展阶段
2、放温暖处发酵至2倍大
3、取出排气
4、擀成12寸的圆形面饼，选用硅胶垫，上面有准确的各种尺寸
5、把擀好的面饼放入烤盘
6、从中间向四周轻轻推面饼，让面饼边缘稍稍高出烤盘
7、取马苏里拉奶酪条四根 ， 沿着烤盘边缘放在面饼上，隔3cm左右间隔把面饼边缘向里面用力按压沾住里面的面饼
8、取适量披萨酱涂抹均匀
9、撒一层马苏里拉奶酪碎，一层洋葱粒、红椒青椒粒、甜玉米粒
10、放上萨拉米香肠，再撒一层马苏里拉奶酪碎，表面撒几粒黑橄榄
11、烤箱预热190度，中层15分钟即可
【电饼铛披萨发面要多久】12、成品图
