黄梅元宵茶有什么功效
元宵茶是什么茶?。浚?/h2>
元宵茶说法如下：
1、陕西"元宵茶"------即在面汤里放进各种蔬菜和水果做成 。
2、霞浦元宵茶--------来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成 。
3、黄梅元宵茶--------用来泡元宵茶的是香菜，并非寻常茶叶 。
4、元宵茶-------是白茶的一种 ， 主要产自福建一带，采摘元宵节时期的茶叶 ， 不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的一种茶 。属于半发酵茶 。
陕西地区在元宵节喝的“元宵茶”是面汤里放进各种蔬菜和水果做成 。
陕西元宵茶是陕西省一些地区的人们在元宵节当天食用的一种传统食物，爱吃面食的陕西人就在面汤里放进各种蔬菜和水果做成独一无二的“元宵茶”，一家人在元宵节快快乐乐地享用 。
黄梅元宵茶并非寻常意义上的茶叶，它的主要原料为：豌豆、黑芝麻、香菜、糯米、食用盐 。可饮可食，咸香无比，独树一帜 。元宵节，小正月、元夕或灯节 ， 时间为每年农历正月十五 。正月是农历的元月，古人称"夜"为"宵"，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为"元宵节" 。
###其它资料参考###陕西喝元宵茶是什么习俗
元宵茶是陕西一带过元宵节会吃的一种传统食物，很像古时的元宵粥 。在元宵节这一天，热爱面食的陕西人会在已经煮好的面汤里面放入一些自己喜欢的蔬菜或者是水果 ， 这样会使得汤更加丰富营养 ， 也能够表达人们对于来年吉祥如意的期盼 。陕西元宵茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，这对于过年期间吃腻了大鱼大肉的人们来说无异于是最好的解腻神器 。
还有哪些地方也喝元宵茶
元宵还有什么习俗
元宵节除了喝元宵茶以外，还有许多其它的习俗，比如吃汤圆、吃元宵、点豆面灯、吃豆面团、吃糟羹、吃香丸吃时汤等习俗 。这些习俗均有较强的地域特色 ， 所谓十里不同风，百里不同俗，这句话在元宵佳节之日体现的淋漓尽致 。
###其它资料参考###元宵节吃什么 正月十五元宵节吃哪些食物
1、元宵
“正月十五闹元宵，”元宵当然是必不可少的吃食 。不过，元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的 ， 与南方的汤圆有一定的区别 。
2、汤圆
南汤圆，北元宵 。与北方不同 ， 南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆 。汤圆的做法较元宵简单，与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可 。
3、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥 。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头 ， 平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜 ， 也是元宵节必备的节庆用品 。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物 。
4、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥” 。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取 ， 且不像普通元宵那么油腻 ， 对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面 。
5、油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵；山区则是“十五打油茶，十六捏扁食” 。正是所谓的“十里不同俗” 。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶，也叫面茶 。
6、油锤
元宵节的应节食品 ， 在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥 。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品 。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤 。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵 。也有人美其名为“油画明珠” 。
7、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统 ， 所以正月十五应该吃饺子 。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语 。
8、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意 。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效 。
9、粘糕
粘糕又名年糕 。元宵节除元宵、面条外 ， 还有吃粘糕的 。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气 。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载 。
10、面灯
说起元宵节的习俗 ， 大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜，然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯 。元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福 ， 家业兴旺 。
11、豆面团
昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面 ， 团成丸子后用水煮熟即可，口感不错 。
12、糟羹
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹 。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品 。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成 。
13、馒头、麦饼
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗 。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意 。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤” 。
14、面条
江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意 。《仪徽岁时记》载：“（正月）十八落灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆 。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意 。
元宵和汤圆有什么区别
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载 ， 元宵“其制法用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大?。唇纤铺涝惨?。”，也就是认为北方所称的元宵就是南方所称的汤圆 。
作为一种中国传统节日的时令食品 ， 元宵通常由糯米制成的 ， 包有馅料，甜的如芝麻、红豆、花生等，咸的有鲜肉等 。人们选择在元宵这一天来吃元宵也寄托了人们对于来年的希望，希望家庭团团圆圆，汤元宵也有很多种称呼，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等 。
元宵制作过程和汤圆并不相同 。元宵通常有馅料，并由人工层层摇制而成，因此制作元宵称为“摇元宵” 。现在多用机器代替人力制作 。每年逢节庆都会有南北之争出现，元宵节从不例外 ， 南方人元宵节当然是吃汤圆，北方人则说错，是吃元宵 。总之，年年相争，年年没有胜负之分，南北方各执自已的元宵过节，不过元宵和汤圆都是糯米粉来制作的，一个是湿粉，一个用的是干粉 。
元宵最早的记载来自于宋代，那时候，它还是叫“浮元子” 。不过汤圆和元宵跑的终究是两条不同的线路 ， 用着同样的材料却各打各的王牌 。
主要不同：
1、花式馅料属于汤圆，甜馅属于元宵 。
2、汤圆易存好煮，元宵难存难煮 。
3、汤圆是包出来的，元宵是滚出来的 。
###其它资料参考###1、元宵茶是一种茶树品种，该品种春茶萌芽期、开采期特早 ， 名优绿茶（采摘标准一芽一叶）开采期在2月下旬，比福鼎大白茶提早一个月左右 。
2、比福云6号提早10天左右，树体灌木状，中叶种，树姿半开张 ， 分枝力强 ， 分枝部位低，易从根茎处分生更新梢 ， 长势旺 ， 生长快，成圆早 。年生长期达300－305天 。农业部茶叶质量监督检验测试中心评语：滋味醇厚，具有栗香 ， 品质优良，具有高档龙井茶风格 。福建省茶叶质量监督检验站审评鉴定 ， 品质明显优于福云6号 ， 亦优于福大 。扦插繁殖率、定植成活率达90%以上，抗热旱性强，适应性较广 。
###其它资料参考### 每年的阴历正月十五是中国人很重视的传统节日，元宵节 。元宵节也叫“上元节”,春灯节，是很多家庭团圆的节日 。下面是我为大家整理的元宵节的传统美食及民俗活动，希望能对大家有所帮助 。
元宵节传统美食
1、汤圆和元宵
元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意 。制作汤圆和元宵的主要原料都是糯米，其性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻 ， 有暖中、生津和润燥的功能 。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有，而元宵则多为甜馅，一般是果料和干果为主 。
2、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食 ， 据说这种食品代表吉祥 。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品 。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物 。
3、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗 ， 就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥” 。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄?。?且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面 。
4、油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆” ， 一天吃饺子，一天吃元宵山区则是“十五打油茶 ， 十六捏扁食” 。正是所谓的“十里不同俗” 。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也叫面茶 。
5、油锤
元宵节的应节食品 ， 在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥 。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品 。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤 。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵 。也有人美其名为“油画明珠” 。
6、饺子
正月十五到了 ， 北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子 。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语 。
7、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意 。枣糕原是清朝宫廷御用糕点 ， 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效 。
8、粘糕
粘糕又名年糕 。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的 。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米 ， 昧甘、微寒、无毒、除热、益气 。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载 。
9、豆面团
昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错 。
10、糟羹
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹 。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟 ， 再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品 。正月十五喝的糟羹为甜的 ， 用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成 。
元宵节的民俗活动
一、赏花灯
赏花灯是老百姓过元宵节的一件乐事 ， 也是至今仍广为流传的一项活动 。关于元宵节赏花灯的由来，民间有许多说法，其中一个神话传说甚是有趣 。
传说在很久以前，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了 。天帝知道后十分震怒，就下令让天兵于正月十五日到人间放火 ， 把人类通通烧死 。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险 ， 把这个消息告诉了人们 。众人听说了这个消息 ， 犹如头上响了一个焦雷 ， 吓得不知如何是好 。过了好久 ， 一位老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天 ， 每户人家都在家里挂起红灯笼、点爆竹、放烟火 。这样一来 ， 天帝就会以为人们都被烧死了” 。大家听了都点头称是，便分头准备去了 。到了正月十五这天晚上 ， 天兵往下一看，发觉人间一片红光，以为是大火燃烧的火焰，就禀告天帝不用下凡放火了 。人们就这样保住了生命及财产 。为了纪念这次的成功 ， 从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子 。
时至今日，赏花灯仍然是元宵节的一项重要活动，在正月十五那天 ， 各地庙会、公园便纷纷推出赏花灯的活动 ， 届时天上繁星万点、地上火树银花 ， 人间一片欢乐祥和的景象 。
二、猜灯谜
猜灯谜是元宵节的经典民俗活动之一 ， 也是我国独特的节日文娱方式 。灯谜源于春秋战国时期的宫廷文人墨客 ， 他们为了展现才华和闲来解闷儿，就制作出了“文义谜语”，他们一边把酒推盏，一遍吟诗猜谜，极富情趣 。
如今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的 。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以深受社会各阶层的欢迎，流传至今 。
三、吃“元宵”
元宵节吃“元宵”是我国一项传统习俗 。元宵又称汤圆，“元宵”作为食品，在我国由来已久 。宋代，民间过元宵节即流行吃一种新奇的食品 。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅 ， 用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。每当正月十五，各地民众纷纷制作元宵，以庆贺佳节 。
四、放烟花
燃放烟花是我国庆祝节日必不可少的助兴活动，元宵节自然不例外 。当五彩缤纷的烟火射向高空 ， 顿时夜空锦绣团团、璀璨夺目 ， 地上火树银花，天上人间构成了一副美丽的画面，这也正是正月十五元宵节人们最爱观赏的节目之一 。
五、舞龙舞狮
舞龙灯 ， 也称龙舞 。它的起源可以追溯上古时代 。传说，早在黄帝时期，在一种《清角》的大型歌舞中，就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象，其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面 。见于文字记载的龙舞，是汉代张衡的《西京赋》，作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘 。而据《隋书?音乐志》记载，隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩，龙舞流行于我国很多地方 。中华民族崇尚龙 ， 把龙作为吉祥的象征 。
舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或**庆典，民间都以狮舞前来助兴 。这一习俗起源于三国时期 ， 南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史 。
六、划旱船
划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹的 。划旱船也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘 。旱船不是真船，多用两片薄板，锯成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰间，如同坐于船中一样，手里拿着桨，做划行的姿势，一面跑，一面唱些地方小调，边歌边舞 ， 这就是划旱船了 。有时还另有一男子扮成坐船的船客 ， 搭档着表演 ， 则多半扮成丑角，以各种滑稽的动作来逗观众欢乐 。划旱船流行于我国很多地区 。
七、情人相会
元宵节也是一个浪漫的节日 ， 元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象 。元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机 。
元宵节的意义
元宵节，又称灯节、元夕、上元节，标志性时间在一年的第一个月圆之夜--正月十五 。它起源亍汉文帝时期 ， 至今已有两千多年的历史了，从中国传统的春节文化来看，元宵节又只是春节的重要组成部分之一 。中国古代春节习俗为期长达一个半月，漫长的春节要经过备年、过年、贺年三个阶段，从农历腊月二十三过小年开始进入春节，直到正月十五闹元宵，才算是过了大年 。如果拿三部曲乐章来比拟的话，处于贺年阶段尾声的元宵节，就是中国春节三部曲的高潮华彩乐段 。元宵节被人们视为春节最后的高潮 ， 因为过了这天，人们就真正进入新一年的活，所以人们在元宵节全民欢庆，以祈求上苍保佑来年风调雨顺 。
元宵节之所以得以传承，是因为这个节日所蕴含的文化意义：团圆，和谐，追求自由，这些都是我们所向往，也是我们的美好期盼 ， 每一个节日之所以可以得到传承就是里面包含了人民的祈愿，对美好生活的向往，当端午节被韩国人抢注世界文化保护遗产后，很多国人很生气，明明是我们中国的传统节日，却被归属到其他国家，元宵节文化内涵丰厚，其文化源远流长 ， 在世界民俗文化中独树一帜，当下民俗节日的世界之争愈演愈烈 ， 我们必须好好保护好，好好的传承下去，才不会面临断层的危机 。我们新一代人肩上背负的历史使命责任感是促使传统节日得以传承与发扬的动力 。我们传承的不仅仅是我们中华民族的传统节日而已，更是我们中华民族的非物质的文化精神 。
###其它资料参考### 元宵又名汤圆 ， “汤圆”，这些名称“团圆”字音相近 ， 取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望 。下面是我为大家整理的元宵节的食物及传统活动，希望对你们有帮助 。
元宵节吃什么食物
1、元宵
“正月十五闹元宵 ， ”元宵当然是必不可少的吃食 。不过，元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的，与南方的汤圆有一定的区别 。
2、汤圆
南汤圆，北元宵 。与北方不同，南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆 。汤圆的做法较元宵简单，与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可 。
3、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥 。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜 ， 也是元宵节必备的节庆用品 。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物 。
4、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥” 。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取 ， 且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面 。
5、油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁 ， 十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵山区则是“十五打油茶，十六捏扁食” 。正是所谓的“十里不同俗” 。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶，也叫面茶 。
6、油锤
元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥 。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品 。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食 ， 上元油锤 。”油锤的制法 ， 据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵 。也有人美其名为“油画明珠” 。
7、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子 。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语 。
8、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意 。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效 。
9、粘糕
粘糕又名年糕 。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的 。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气 。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载 。
10、面灯
说起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜，然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯 。元宵节的灯光是吉祥之光 ， 能驱妖辟邪祛?。?因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福，家业兴旺 。
11、豆面团
昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错 。
12、糟羹
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹 。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品 。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成 。
13、馒头、麦饼
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗 。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意 。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤” 。
14、面条
江北地区民间流传有“上灯元宵 ， 落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条 ， 听起来与元宵不相关 ， 但也有祈求吉利之意 。《仪徽岁时记》载：“(正月)十八落灯 ， 人家啖面 ， 俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆 。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意 。
元宵节有什么传统活动
1、花灯寄寓
民间在除夕供奉老天爷时要设立“天地堂” 。人们在院子里扎一小棚，棚里面小桌上立着“天地三界十方万灵真宰”的神位神位前摆着香炉、供品，还挂着一盏灯笼，灯笼代表姜太公的席位 。据说姜太公当年封神时，别人都封了 ， 就是忘记了封自己，自己没有席位只好和老天爷坐在一起 。灯笼与神有关，所以也赋予很多象征意义 。
2、吃元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久 。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品 。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形 ， 可荤可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食 ， 有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火 ， 团团圆圆 。
3、闹花灯
农历正月十五是“元宵节”，此节日民间有挂灯、打灯、观灯灯习俗 ， 故也称灯节 。
闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐 。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世 。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮 。所以也把元宵节称为“灯节”在山西的县城一级城廓甚至乡，镇中，这些居民集中地，繁华热闹区，在正月十五到来之前，满街挂满灯笼，到处花团锦簇，灯光摇曳，到正月十五晚上达到高潮 。正月十五的“观灯”已经成为山西民间群众自发的活动，在正月十五晚上，街头巷尾 ， 红灯高挂 ， 有宫灯，兽头灯，走马灯,花卉灯，鸟禽灯等等，吸引着观灯的群众 。太原一带，太谷县的灯是很有名气的 。太谷的灯，以品种繁多、制作精巧、外观引人出名 。
4、猜灯谜
猜灯谜又称打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动 。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜 。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛，所以响应的人众多，而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目 。灯谜增添节日气氛，展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往 。
5、划旱船
划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹的 。划旱船也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘 。旱船不是真船，多用两片薄板，锯成船形 ， 以竹木扎成 ， 再蒙以彩布，套系在姑娘的腰间，如同坐于船中一样，手里拿着桨，做划行的姿势，一面跑，一面唱些地方小调 ， 边歌边舞，这就是划旱船了 。有时还另有一男子扮成坐船的船客，搭档着表演，则多半扮成丑角，以各种滑稽的动作来逗观众欢乐 。划旱船流行于中国很多地区 。
元宵节的意义是什么
元宵节之所以得以传承，因为这个节日所蕴含的文化意义：团圆，和谐 ， 追求自由 ， 这些都是我们所向往，也是我们的美好期盼 ， 每一个节日之所以可以得到传承就是里面包含了人民的祈愿 ， 对美好生活的向往 。
农历正月十五是中国民间传统的元宵节 。因为正月又叫元月，正月十五的晚上是一年里的第一个月圆之夜，“宵”是“夜晚”的意思，所以，这个节日就得名元宵节 。元宵节又名上元节、元矽节、灯节 。
元宵节和其他传统节日强调“阖家团聚”不同，元宵节更强调“普天同庆” 。元宵节被人们视为春节最后的高潮，因为过了这天，人们就要真正进入新一年的生产生活，所以人们在元宵节全民欢庆 ， 以祈求上苍保佑来年风调雨顺、庄稼丰收，这也表达了人们对新年的美好期盼 。正因如此，在中国民间有“正月十五闹元宵”的习俗 。
这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于大江南北，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰 。每到元宵节期间，人们都会走出家门 ， 涌上街头，除了闹花灯、猜灯谜外，还有舞龙、舞狮、踩高跷、跑旱船、敲舟山锣鼓……其中，有很多风俗和活动都是国家非物质文化遗产 。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、同庆佳节，让广大群众参与其中，共同享受这些非物质文化遗产给我们留下的审美记忆 。
元宵节是真正意义上的全社会的“狂欢节”，连平时被限制在家的古代妇女也可以自由出门游玩了 。当然，个别礼法之士反对这个习俗 ， 比如宋代的司马光 。元宵夜，他夫人打扮了准备出门赏灯 。司马光问：“家中点灯 ， 何必出看?”夫人回答：“兼欲看游人 。”司马光说：“某(我)是鬼耶?!”这就太不讲理了，总不能只让夫人终年只看他一个人一张脸吧?好在社会不买这些礼法之士的账 ， 大多数妇女照样游乐 。元宵节允许民众自由娱乐，这是古代社会针对过分严格的礼法制度而设计的一个发泄渠道 。一些年轻人乘机会见意中人 。正如辛弃疾所说：“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处 。”
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