选用什么季节竹叶泡茶
新鲜竹叶可以泡茶喝吗??

新鲜竹叶可以泡茶喝
1、竹叶泡茶有利尿的效果,竹叶中含有大量的维生素、糖分以及皂苷,这些物质都有着很不错的保健身体的作用 。
2、喝竹叶茶在一定程度上都有醒脑解困的作用 。
3、经常喝竹叶的泡茶,有助于降血脂和血胆固醇的功效 。能够活化大脑促进记忆、改善人体睡眠 。
扩展资料:
夏至养生的方法
喝“三叶茶” 。夏至养心清暑 , 首先推荐夏至三叶茶,分别是荷叶、竹叶、薄荷叶 。
夏至的时候可以三叶合泡(每种3~5克)或者任选其中的一种(荷叶、竹叶用5~10克,薄荷叶5克即可)泡茶喝,有非常好的清心火、养心和消暑的作用 。难以接受苦味茶的人 , 可以用绿豆西瓜饮代替,即在煮好的绿豆汤里加入小块的鲜西瓜 。
夏至时人体的气血往头部升发,很多人会出现头晕脑涨 , 对于脑血管脆弱的人,夏至前后出现脑血管破裂的危险也比较大,所以就需要适当地进行降气,一个简单的方法是用芹菜和萝卜煮汤喝 。
参考资料来源:央视美食网-夏至日常养生有何妙招?

楼主说的很对,在春天里吟诗 , 赏花 , 品茶 , 是中国人特有的雅致与浪漫 。每年都有许多人专门等竹叶青春茶上市,我老板也早早的就预订了竹叶青春茶,前几天刚上市就迫不及待地买了很多自饮+馈赠亲友 。之所以受欢迎 , 也是因为竹叶青茶的高端品质,竹叶青茶是只选海拔600-1500米的峨眉高山茶园的明前鲜嫩茶芽 , 还设置了严苛的制茶标准,用现代科技保证了茶叶的品质与独特口感,这都是很难得的 。用心做好茶,人们都能看得见、品得出 , 所以,品味春天 , 就从一杯竹叶青开始吧 。
###其它资料参考###春夏之间长出的竹叶泡酒是比较好的,竹叶泡茶有利尿的效果,清热解毒、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效 。在一定程度上都有醒脑解困的作用!建议:把竹叶洗干净后晒干 , 然后剪成一小段一小段的泡沸水喝,不要放太多了,不然味道不好 。
###其它资料参考###送长辈茶叶本身就会比送烟酒更健康,如果长辈喜欢喝茶的话那更合适不过了 。竹叶青是高端绿茶,茶鲜叶来自峨眉山海拔600-1500米的高山茶园,清明前采摘,只选鲜嫩饱满的茶芽 , 另外还有科技的加持,竹叶青茶独创的“五重锁鲜科技”能让茶品质恒定,也造就了竹叶青独特的鲜爽口感 。现在正是竹叶青春茶上新的季节 , 对于爱茶之人来说,如果能收到一份春茶礼,那一定会很开心的 。
###其它资料参考###1、金银花茶 。功效:金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅 , 味道微苦,能清热解毒、疏散风热 。金银花含绿原酸、木犀草苷等 , 具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌 。金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用 。泡法:取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡 。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶 , 能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等 。
2、山楂茶 。功效:山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食欲,喝酸甜可口的山楂茶,也有开胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化 。泡法:取山楂10克,麦芽10克,甘草1片 。将这些材料洗净,加500毫升开水直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃 。
3、茉莉花茶 。功效:具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效 。泡法:取茉莉花茶叶3克左右,开水冲泡即可 。
4、菊花茶 。功效:菊花性凉,味甘微苦,有清热解毒、利尿消肿的作用,常饮菊花茶有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效 。菊花可直接冲泡,也可搭配玫瑰花、勿忘我等 。泡法:冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70℃左右为宜 。
5、绿茶 。功效:性微寒,味甘、味苦 , 入心、肺、胃经 。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效 。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了 。泡法:取绿茶茶叶3克左右,开水冲泡即可 。
6、薄荷茶 。功效:用薄荷泡茶,具有疏风、清热、利尿的功效 。也可与其他品种相搭配 。泡法:将薄荷与菊花混合,加盖冲泡,可清热解毒、缓解疲劳;将薄荷与青蒿以3:1的比例,加盖闷泡 , 冷后代茶饮用,治虚热,解暑 , 尤其适用于中暑发热 。
7、荷叶茶 。功效:荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色 。饮用一段时间后 , 会自然变得不爱吃油腻的食物 , 对摄取油脂成分过多的人群最为适合 。泡法:枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量 。将枸杞与荷叶放入茶壶中 , 加开水加盖焖几分钟 , 再加入适量冰糖即可 。
###其它资料参考###竹叶性味甘、淡、寒 , 无毒 , 入心、胃经,能清热生津,除烦、止呕、利尿 。竹叶的有效成分主要是黄酮类化合物、活性多糖以及酚酸类化合物、蒽醌类化合物和锰、锌、硒等微量元素 。其有效成分的含量和生物活性均与银杏叶具有可比性 。竹叶安全无毒,在其有效成分中 , 迄今尚未发现任何有毒、有害成分,不像银杏叶中含有一定量的白果酸,对人体有害 。竹叶中含有的大量黄酮类物质,以结构稳定、不易降解的碳苷黄酮为主,具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抑菌抗菌、降血脂及保护心脑血管等功效 , 值得扩大应用的范围 。
竹叶的药用价值
1抗菌抑菌作用
竹叶中含有的黄酮类生物活性成分有着较强的抗菌、抑菌作用,特别是对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌呈现出较强的抑制力 。7月和11月中旬采摘的竹叶黄酮抗菌活性较高 。
2抗氧化作用
黄酮类化合物都是很强的自由基清除剂和抗氧化剂 。竹叶黄酮的自由基清除能力比维生素C还强 。在各种竹叶中 , 黄秆乌哺鸡竹的竹叶无论在黄酮含量、还是在抗氧化性能方面都尤为突出,而唐竹、斑苦竹、阔叶箬竹的竹叶黄酮含量次之,雷竹和茶秆竹的竹叶中黄酮的抗氧化性劣于其他竹类 。
3抗衰老、抗疲劳功能
在小鼠的抗衰老实验中 , 服用竹叶黄酮的小鼠,其超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量与活性明显升高,从而显着降低了小鼠的脂质过氧化 。这说明竹叶黄酮具有抗衰老功能 。另外,实验还发现竹叶黄酮能明显减少小鼠体内的蛋白质分解和糖原消耗,使小鼠运动耐力明显提高,起到了抗疲劳的功效 。调血脂、降血清胆固醇功能
竹叶黄酮能显着降低大鼠血液中甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的浓度,提高高密度脂蛋白胆固醇的浓度,调脂作用与同剂量的银杏黄酮相当 。研究发现 , 竹叶黄酮能降低全血黏度、血浆黏度,降低纤维蛋白原的含量和红细胞比容积,减慢血沉速度 , 加快红细胞电泳 。所以,竹叶黄酮能显着调节血脂,明显降低血清胆固醇 。
5对心脑血管具有保护作用
竹叶黄酮对心肌缺血具有确切的保护作用 。它能明显减慢心率,降低心脏指数、心搏指数和左室作功指数,降低心肌的耗氧量并能降低血压 , 调整缺血心肌氧的供需平衡,增加冠脉流量,对急性心肌缺血具有保护作用 。
6具有降低血小板聚集、抗血栓功能
竹叶黄酮具有较强的抑制血小板聚集的功能,作用强于同剂量的复方丹参片 。它还能显着延长凝血时间、凝血酶原时间抑制纤维蛋白原向纤维蛋白的转变 , 从而抑制动脉血栓的形成 。
竹叶茶的做法
竹叶是一味常用的中药,具有清心火、利尿及轻微降血压的功效 。《中药大辞典》记载:“竹叶清热除烦,生津利尿” 。患有高血压的中老年人,可以常泡嫩竹叶水代茶 , 具有良好的保健作用 。
将淡竹叶3克、绿茶1.5克、白糖少许,一同用热水冲泡,闷15分钟 , 即可饮用 。具有清心宁神、利尿、抗氧化的作用 。长期便秘者,可加干地黄5克泡茶饮用 。
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###其它资料参考###竹叶青茶苗4月份种植比较好 。
竹叶青产于四川省峨眉山,海拔600至1500米的高山茶园 。
品质特征
竹叶青外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮 。
加工工序编辑 播报
春季是竹叶青采摘的最佳期间 , 春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶 , 在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶 , 春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好 。
竹叶青在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成 , 成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青属于绿茶的烘青类茶 。
采摘要求
竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,他有三个不同的等级来区别相对的好坏 。
竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶 。竹叶青又名青叶甘露 。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区,属于扁平形炒青绿茶 , 其清醇、淡雅的风格有口皆碑 。
好的品质来自于好的原料 。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同 。一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净 , 不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采 , 每一等级应作到芽形基本一致 。以上可以看出,竹叶青对茶叶的原料选取很严格,好的茶叶的背后有着无限的努力 。
工艺品质
用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩, 适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法 , 做形干燥 。使竹叶青具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异 。
鲜叶加工
竹叶青初加工环节已经实现全自动整套流水生产线加工,加工车间采用全封闭、高清洁生产方式,鲜叶从采摘运输到工厂后 , 直接进入初加工车间 , 无需人工再接触茶叶,完全在生产线中实现鲜叶到半成品干茶转变的整个流程 。初加工工艺流程:鲜叶自动保鲜、摊凉至超高温加湿热风杀青至冷却及微波再失水至自动化理条至自动化脱毫至筛分整理及微波缓苏至自动化压扁做形至干燥、感官及理化检验、半成品真空装箱入库待精加工 。
低温贮藏
竹叶青因系芽茶,鲜叶生产及初加工季节性很强,每年只有2月下旬到4月上旬约40天的生产时间 , 故在将鲜叶加工成半成品后,需要将其半成品竹叶青以真空大件包装冷藏在零下20℃的库房内,以供全年陆续出库进行精加工 , 确保了竹叶青色、香、味、形四季如新、恒定如一的品质 。
精加工
竹叶青精加工即是将初加工好的半成品茶叶经过人工手工精?。ㄖ挥新鄣乐褚肚嗖挪捎萌斯な止ぞ≡俳芯庸ど璞附徊骄富庸ぃ┯氤商拙庸ど叨圆枰督型庑握怼⒃游镅”稹⒔鹗艏裉蕖⑻嵯愫姹旱墓? ,主要目的是消除茶叶中片末与物理类杂物,发展竹叶青的香气与滋味、形成竹叶青独特的品质风格 。精加工过程采用整条流水化生产线全封闭、高清洁化作业 。
###其它资料参考###竹子的叶子可以泡茶喝吗?
竹子在我国食用、药用的历史比较悠久,竹子当中含有大量的营养元素,如黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等,竹叶黄铜就具有良好的抗自由基能量,是理想的纯天然营养品 。
竹叶茶具有解渴消暑、解毒利尿的功效;竹叶青茶其味清香可口,颜色微黄淡绿,汤液晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效;可用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤,或热淋尿痛等疾病 。尤其是在炎热的夏季,将竹叶泡上一杯清茶,不仅能够结束,味道也清香怡人 , 令人凝神静气,心情舒畅 。
竹叶茶的注意事项
竹叶泡茶的功效虽然有不少,但是并不是所有人都适合服用的,在一般情况下 , 孕妇及肾亏尿频等患者都是不宜饮用的 。因竹叶性寒,预防身体比较特殊且脆弱 , 大量饮用易导致流产的情况,不利于胎儿以及孕妇的健康 。
而对于肾亏、尿频的人而言,不仅病情不能得到有效控制,反而会加重病情 。
另外竹叶的煎煮时间不宜过长,要选择新鲜的竹叶泡茶 。
###其它资料参考###竹叶青茶可以每天泡来喝吗?
竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效.
是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!!
但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用 。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况 。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!
在竹叶青的茶叶中,含有十分丰富的咖啡碱的成分,有助于帮维护兴奋大家的神经系统 , 尤其是在精神不振的时候 , 竹叶青有助于兴奋我们平时的中枢神经系统 , 以及对于我们身体的平滑肌进行一定的调节,消除支气管的痉挛的情况,有助于呼吸的畅通,促进身体的血液循环情况,如果是患有心肌梗塞的话,会有助于心脏的恢复,同时还有抗癌的功效 。
喝竹叶青有什么好处竹叶青茶有利尿的功效 。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
竹叶青茶有抗心脑血管疾病的作用 。竹叶青茶含有较多的儿茶素 。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低 , 凝血变清 , 从而抑制动脉粥样硬化 , 起到抑制心血管疾病的功效
竹叶青茶有减肥的功效 。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效 。
竹叶青茶有提神的作用,春夏是最容易引起睡眠不足的时候,春困 , 如果不无休,很难抵抗困意,影响工作质量和效率 。饮用雨花茶有提神的作用,雨花茶内含有的茶多酚能刺激人体大脑的中枢神经,消除困意,活跃大脑的思维,起到提神的作用 。
竹叶青茶有清烟解酒的作用 。茶多酚能使烟内含有的尼古丁进行沉淀并排出体外 , 减轻香烟对人体的危害 , 茶多酚能抵消酒精内含有的乙醇 。起到解酒的作用,虽然雨花茶有解酒的作用,但是不能饮用浓茶解酒,浓茶不但不能解酒还会伤心,伤肾 , 对身体造成伤害 。
###其它资料参考###【选用什么季节竹叶泡茶】应该是采竹叶菜 。竹叶菜属鸭跖草科植物饭包草的全草 。一般认为,与同科属的鸭跖草、竹节菜可以互相替代使用 。李时珍说:“竹叶菜处处平地有之 , 三四月出苗,嫩时可食 。”它味苦大寒,无毒,叶橘泉认为本品药性平和,多服无流弊,含有飞燕草次甙等成分,适用于急性热?。?高热烦渴 , 咽喉肿痛,上呼吸道感染等急性炎症 。淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的全草,亦为“处处原野有之”(《本草纲目》) 。它的性味甘寒,《本草纲目》说它“去烦热,利小便,清心 。”与竹叶菜配合,轻灵平和,有较好的清热解毒作用
