胡萝卜香菜丸子怎么做好吃 胡萝卜香菜有什么好处？
1 胡萝卜香菜丸子怎么做好吃准备：盐，白胡椒粉，五香粉 ， 小葱 ， 鸡蛋，面粉，香菜以及胡萝卜 。
先把胡萝卜的皮去除，然后再擦成丝，小葱，香菜清洗干净切碎 ， 然后再把葱末，香菜末一起放进擦好的胡萝卜丝里面，加一些面粉，鸡蛋，白胡椒粉，盐以及五香粉 ， 加入一些调料拌均匀，然后再把拌匀的面糊搓成团状，锅中加入适量的油，烧到5成热，把丸子放进去，用中小火炸到金黄色就可以捞出来吃了 。
2 胡萝卜香菜有什么好处1.吃胡萝卜香菜子可以达到健脾，降低血糖，降低血脂，益肝明目，增强免疫功能作用，它里面含有的木质素可以让身体抵抗癌症的能力变得更强 。
2.胡萝卜香菜是一种温性食材，当出现消化不良 ， 小儿麻疹等问题，可以适当的吃一些 ， 能够起到利尿以及促进血液循环作用 。
3.适当的吃一些胡萝卜香菜还可以让发热而引起的头痛症状得到有效的解决，能够起到降低血糖 ， 还有利尿作用，让身体获取充足的营养物质 。
3 胡萝卜可以做什么美食胡萝卜拌酱汁原料：胡萝卜一个，小葱些许，蒜头五瓣 ， 生姜一块，白砂糖些许 ， 辣椒酱 。
做法：
1.将胡萝卜清洗干净之后，再切成小丁状 。
2.把小葱切成葱花 ， 生姜切成片状，蒜头拍碎并剁成蒜蓉 。
3.开火，在锅中倒入些许油 ， 待油热后，依次放入姜片、蒜蓉、辣椒酱，在锅中翻炒一分钟后，放入胡萝卜，继续翻炒三分钟后，往锅里加入些许的开水 。
4.等胡萝卜被煮软之后，加入少量的盐，就可以出锅了 。
胡萝卜焖牛肉材料：胡萝卜两个，牛肉(根据个人情况决定)，番茄一个，葱姜若干，八角，香叶 ， 老抽，冰糖 ， 料酒 。
做法：
1.将胡萝卜切成块状，牛肉切成片状，葱切成一段一段，姜切成片 ， 番茄去皮后切成丁状 。
2.牛肉焯水沥干，把葱姜爆香 ， 再放入八角和香叶，加入牛肉翻炒 。
3.翻炒五分钟后加进去料酒 ， 冰糖和老抽再炒 。
4.最后加水放进番茄焖八分钟就可以了 。
4 香菜什么人群不能吃有胃病的人香菜是一种温和性的食物，而且又不含有太多的辣味，之所以不能吃，是因为它有着特殊的香味，进入胃部以后，香菜的液体就容易对肠胃道造成刺激 ， 如果有胃溃疡问题，吃香菜对胃部造成的刺激就会更大，会让疾病变得更加严重 。
有体味的人出现体臭和身体汗腺分泌有很大关系，香菜是一种温补性食材，如果吃得太多系统的运行就会受到影响 ， 香菜吃得越多，出汗量也就会越大，身上的味道也会变得更加难闻，所以有体臭的人最好不要吃 。
做法
这次买的是ChantenayCarrots，个头小小 ， 不用削皮、也不用切头，听说ChantenayCarrot比较清脆、比较甜，也比较有胡萝卜味!
把主要的三种材料洗一洗切一切，其实材料多寡不需要很精准，喜欢浓一点的人 ， 就多加点蔬菜 ， 甚至加马铃薯也可以，可以增加饱足感 。胡萝卜切小块一些则是可以缩短炒的时间，可以省点瓦斯啦!先炒胡萝卜和洋葱，翻炒到蔬菜变软、洋葱半透明的程度就差不多可以加进香菜，加香菜后就大该翻炒个1分钟就好 。可以留下一些香菜最后加 ， 香菜会比较重 。接着加高汤 ， 通常我的习惯是，加到淹过食材再多差不多1公分高就ok了!
最后，让汤小火滚个10分钟，把蔬菜都煮的软烂软烂 ， 就可以用搅拌棒通通打成蔬菜泥，最后调味!配上面包就是简单的早午餐或是前菜罗!
###其它资料参考###主料香菜25g胡萝卜25g鸡蛋2个面粉80g辅料油适量盐适量黑胡椒粉适量
步骤
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.香菜切成碎末
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.胡萝卜切成细末
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.鸡蛋打散
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.加入面粉
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.加入香菜和胡萝卜
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.沿同一方向搅拌均匀
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.加适量清水，搅拌成比较稀薄的面糊，筷子提起，面糊会缓慢落下
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.加盐调味
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.撒点黑胡椒粉
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.平底锅刷油，冷锅倒入面糊 ， 均匀摊开，开中火
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.煎好一面翻面，至两面稍黄，切开装盘就可以开吃了
###其它资料参考###凉拌香菜的做法如下：
主料：香菜200克、胡萝卜1根 。
辅料：油适量、盐适量、大蒜4瓣、白糖适量、郫县豆瓣酱适量、醋适量、味极鲜酱油适量、香油适量、花椒粒适量 。
步骤：
1、香菜摘洗干净 ， 控净水分，胡萝卜去皮洗净，大蒜去皮洗净 。
2、香菜切段 ， 胡萝卜切丝；大蒜切碎 。
3、取大一点的盆加入香菜，少许撒点盐腌制一下 。
4、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，不喜欢花椒的爆香后就可以取出扔掉，然后爆香豆瓣酱，加入胡萝卜丝扁炒，最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉 。
5、把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀 。
6、喜欢的可以加少许香油 。
7、装盘 ， 看着就特别有食欲，鲜嫩爽口，百吃不厌 。
###其它资料参考###一道简单营养开味凉菜，不喜欢吃炒胡箩卜的亲们，可以试着这款口味，真的很不错哦！
用料
胡箩卜一根
香菜三根
盐、醋、香油、耗油各少许
凉拌香菜胡萝卜的做法
胡箩卜洗干净，先切薄片然后切丝，一定片要薄丝要细，这样口感才棒哦！切好后放入点点盐用手抓匀腌一会，待胡萝卜软了然后抓干水，放入干净的盆内加洗净切好的香菜 ， 倒入耗油、醋、香油拌匀即可！喜欢吃口味重的可以加点辣交！
呵呵~颜值较高的凉菜上桌啦！
###其它资料参考###1、主料：胡萝卜500克，辅料：香菜50克，调料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，盐5克，白砂糖10克 。
2、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中 。
3、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
###其它资料参考###NO.1 香菜肉丝
准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克 ， 姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶 。茎切段 。叶子留作他用 ， 肉切丝 ， 加生抽 ， 花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟 。葱姜切片，辣椒切丝，锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟 ， 撒盐出锅即可！
NO.2 虾皮拌香菜
准备食材如下：香菜150克 ， 虾皮50克，花生（炒）100克，食盐1小勺，醋1小勺，大蒜适量 ， 芝麻油适量具体做法如下：将香菜清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，沥干水分备用 ， 将虾皮切成细丝，将花生油里炸熟（或直接用热油爆香），将蒜切泥，将香菜切小段，装入料理盆中，加入虾皮，花生 ， 蒜泥，淋入适量的芝麻油或者菜籽油（或者橄榄油也可以 ， 油的不同决定菜的气味不同，看自己喜好吧） 。撒上一小勺子细盐，淋入一小勺白醋 ， 用筷子拌匀，现做现吃！
NO.3 香菜丸子
准备食材如下：胡萝卜200克，香菜50克，面粉50克，玉米淀粉40克，鸡蛋2个，盐5克，十三香少许 ， 食用油500克
具体做法如下：胡萝卜，香菜洗净备用 ， 胡萝卜削去外层老皮再擦成丝，香菜切成段和胡萝卜丝一起加上盐 ， 腌制一下杀出水分，用纱布抱住挤干水分，加入两个鸡蛋搅匀，加入少许十三香搅匀 ， 加入适量面粉搅匀 ， 加入适量玉米淀粉搅匀，用手抓捏成小圆球，锅里倒油烧热，用筷子试探一下有细小的气泡出现就可以开炸了，下入捏好的丸子炸制定型，用中小火炸制金黄色捞出控油 ， 趁热吃最好吃！
###其它资料参考###原料：
2个鸡蛋
2个蛋清玉米粒适量（新鲜从玉米上切下来的可以，也可以用冷冻的）香菜2大勺胡萝卜碎2大勺香葱少许
少许盐（可?。?
适量油
做法：
1、玉米粒和胡萝卜煮熟（煮菜的汤不要扔掉，甜甜的可以直接喝，或是用来做汤，和面也可以）；
2、鸡蛋和蛋清打散；香菜和香葱剁碎；
3、煮熟的胡萝卜要剁碎 ， 把玉米粒和胡萝卜碎放入蛋液里（量大概是可以比蛋液再高出一点点都没有关系）；加入香葱、香菜、盐；
4、在平底锅里放少许油，如果是一把很好的不粘锅，只用抹一点点油就可以 ， 微微加热后倒入蛋液；用筷子轻轻在几个地方搅动几下 ， 目的是让蛋液尽量接触锅底；
5、用微火煎到蛋饼的一面已经熟了 ， 翻面，直到蛋液完全凝固 。
###其它资料参考### 胡萝卜凉拌菜怎么做好吃
胡萝卜凉拌菜怎么做好吃，胡萝卜是对眼睛比较好的，而且做凉拌也是很好吃的，胡萝卜中富含丰富的维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，下面是胡萝卜凉拌菜怎么做好吃及相关资料 。
胡萝卜凉拌菜怎么做好吃1食材
香菜 200克
胡萝卜 2根
五香豆干 2块
方法/步骤
首先，将香菜用清水洗干净 ， 然后放在瓷盆或者铁盆内用开水烫一遍，时间不宜过久 ， 1分钟即可 。
接着把烫好的香菜捞出来，切碎 。红嘴绿鹦哥，红萝卜搭配香菜只是味道 ， 色彩搭配是极好的，也可以把香菜用菠菜来替代 。
然后把红萝卜切成5-7厘米的丝儿 ， 并将准备好的五香豆干取出切丁状，大小1-2厘米见方或者切条都可以 。
再把胡萝卜丝用开水同样烫一分钟左右，取出后盛放在盘子里，迅速加上适量的醋、食盐和蚝油搅拌均匀 。
接着把所有香菜和五香干辅材全部放入，并添加小半勺的香油（麻油） 。
最后再次搅拌均匀以后，一盘色香味俱全并且富含营养的凉拌菜就完成了 。
胡萝卜凉拌菜怎么做好吃2准备食材：金针菇300克，胡萝卜一个，油适量 ， 盐适量，大葱适量，葱适量，凉拌酱油适量 。
制作方法：食材全部准备好之后，首先要做的第1步就是要把金针菇的根去除掉 。去除掉之后撕开，然后把金针菇清洗干净 。
把胡萝卜洗干净切成丝，大蒜切成末，切好之后都可以放在一边备用 。大家要注意切胡萝卜的时候 ， 千万不要用擦丝器来擦，这样子做出来的'胡萝卜丝是没什么口感的，口感也不好，一定要用刀切出来的才好吃 。
这些都准备好之后 ， 就可以在锅里面加入一些清水烧沸，煮沸之后在清水里面加入少许的橄榄油 。然后把刚才切好的胡萝卜丝放进开水里面烫一分钟左右，就可以把这个胡萝卜丝沥干水分捞出来了 。
捞出来之后再把金针菇放进去，5秒至10秒钟的时间，然后把经历过迅速的捞出来控干水分，因为金针菇非常容易熟，所以烫的时间不要太长 。
胡萝卜和金针菇都已经焯烫好了，所以说在这个时候可以把金针菇和胡萝卜全部放在一个碗里面，再往里面放入一些葱末，加入一些凉拌酱油 。在锅里放入少许油，几粒花椒，然后煮沸 ， 煮沸之后关火就可以把这个油淋在金针菇和胡萝卜丝上 。
然后一定要搅拌均匀，搅拌均匀之后，那么这样一道非常好吃的凉拌菜就已经做好了 。大家看到这里之后是不是感觉到非常的简单呢？所以说大家以后在夏天没有食欲的时候 ， 就可以按照这个方法做这样一个胡萝卜拌金针菇来吃 。
胡萝卜凉拌菜怎么做好吃3做法一
原料：胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油
做法：
1、将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝) 。
2、放入大碗中 ， 加入切碎的香菜和大蒜末 ， 加入橄榄油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等) 。
3、加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用 。
做法二
材料：胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋
做法：
1、胡萝卜、辣椒切细丝 。
2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐(盐不要太多，以免咸)翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟 。
3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀 。
4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀，试下味道，不够味可以加盐或者生抽即可 。
做法三
材料：红薯，胡萝卜，熟黑芝麻，盐，白糖，鸡精，香麻油
做法：
1、红薯、胡萝卜洗净去皮，处理成细丝 。
2、锅中放水煮开后，把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟，捞出沥干水分 。
【香菜胡萝卜怎么做好吃吗】 3、煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中，加盐、少量白糖、鸡精拌匀 。在表面撒少许黑芝麻，淋上香麻油即可 。
