鸡骨草猪横利汤煲多久？
鸡骨草煲猪横利汤比较好喝，但需要一定的时间才能发挥营养，那么鸡骨草煲猪横利需要煲多久呢？
通常鸡骨草猪横利汤需要煲2个小时左右 。在做的时候首先鸡骨草洗净，胡萝卜切块，姜切片，扇骨切成块 ， 猪横利切段 ， 用水泡出血水 。猪骨猪横利泡好后，飞水 。煮好捞出，冲洗干净 。把所有食材，放入汤煲里，加入适量水，大火烧开转小火 ， 煲两小时 。煲好后加入适量盐调味即可开吃 。
鸡骨草分布于广东广西一带 ， 又称黄头草 。鸡骨草性质微寒，味甜，具有清热解毒的功效，适用于热性疾病，可用于治疗黄疸，急慢性肝炎，乳腺炎等疾病 。猪横利是猪的脾脏，性质在寒性和热性之间，味甜无毒，具有强健脾胃，保护肝去除湿气的功效，通常被用来煲汤 。
【鸡骨草汤要煲多久】 鸡骨草的副作用非常低，所以有些人会直接用鸡骨草来煲汤喝 ， 这也是为了让汤更有营养，增加汤的功效，鸡骨草通常和排骨煲就比较好喝了，接下来我们来说一下鸡骨草煲汤吧 。
鸡骨草煲汤的做法大全
鸡骨草可以拿来煲汤，效果还是非常不错的，鸡骨草煲汤的做法大全是什么呢？
鸡骨草龙骨汤：将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用，将待用的汤料食材、主料放入汤煲，加入2升清水 ， 用大火煮沸后 ， 调至小火慢煲90-120分钟；于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可 。
鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效 ， 尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝 。比如鸡骨草煲排骨：排骨斩件洗净后焯水 。鸡骨草洗净 。将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中，加入1升清水 ， 煲2小时 。加入适量盐调味即可 。
鸡骨草煲汤孕妇可以喝吗
有些孕妇怀孕的时候想要喝汤补身体，但此时孕妇的饮食需要注意 ， 其中鸡骨草煲汤是孕妇可以喝的吗？
孕妇不可以喝鸡骨草汤 ， 在怀孕期间最好不要喝 ， 因为鸡骨草具有活血化瘀之类的食物，对胎儿都会造成伤害，孕妇是一个特殊的群体，在饮食上一定要特别的照顾，不能对身体造成伤害 。鸡骨草在平时喝确实有一定的好处，但是在怀孕的时候还是尽量避免的好 。
不过鸡骨草有非常好的清热利湿、益胃健脾的功效，春夏之际的备孕女性可以适量喝一些鸡骨草汤来帮助清热祛湿 。而且鸡骨草还可以养肝护肝，能够缓解由于肝经湿热引起的许多症状，比如口苦、尿黄等，对于乙肝、丙肝等许多肝病有非常大的辅助治疗作用 。
鸡骨草危害
鸡骨草虽然功效比较多 ， 但不是完全没有危害的，那么鸡骨草的危害是什么呢？
鸡骨草对于人体的副作用并不是很大，所以说我们的朋友们也不用特别的担心 。但是尽管如此，我们在服用鸡骨草的时候，仍然需要注意一些地方，万一出现问题的话，我们的身体健康将直接遭受威胁 。最好还是不要盲目服用鸡骨草，最好在服用前咨询一下专业人士 。盲目用药很有可能造成肝脏和肾脏的负担 。如果现在正在服用鸡骨草的话，忌辛辣，不喝酒，注意休息还是很有必要的 。
而且鸡骨草的种子有毒，连入药都要把其豆荚全部拆除掉，故而煲鸡骨草时一定要把荚果全部取出 。鸡骨草味甘、微苦，性凉，故而虚寒体弱者慎用 ， 否则会加重体寒的现象 。
新鲜鸡骨草和什么煲汤的好
新鲜的鸡骨草可以和一些食材进行搭配，煲成汤，那么新鲜鸡骨草和什么煲汤好呢？
鸡骨草炖老鸭：薏米、绿豆清洗干净后 ， 提前用清水浸泡1小时 。茯苓用清水洗去表面浮灰 。然后鸭子洗净斩块 ， 去掉鸭尖部分，飞水后待用 。鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟 。用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料 。文火煲1小时40分钟后下冬瓜 。冬瓜煲10分钟后，落盐，继续煲10分钟 ， 就可以开吃啦 。
鸡骨草灵芝煲汤：灵芝洗净，切成小块；鸡骨草剁成段 ， 洗净；瘦肉洗净，切成小块；大煲里放入清水，将瘦肉放入煲里，再将灵芝，蜜枣与姜放入煲里 ， 然后再放鸡骨草，加盖煮沸后，转中火煲2小时汤就做好啦 。
###其它资料参考###鸡骨草瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：清热去火食谱 胆石症食谱 肝炎食谱
口味：咸鲜味工艺：煮鸡骨草瘦肉汤的制作材料： 主料：猪肉(瘦)120克
辅料：鸡骨草60克,枣（干）30克
调料：盐3克,味精1克教您鸡骨草瘦肉汤怎么做，如何做鸡骨草瘦肉汤才好吃 1. 将鸡骨草、红枣洗净 ， 猪瘦肉洗净，切块；
2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煮沸一小时，放盐、味精调味即可 。小帖士-健康提示：
清热利湿、退黄；
急性黄疸型肝炎，急性胆囊炎，胆结石属湿热者 。症见面目俱黄，黄如橘子色，色泽鲜明 ， 右胁胀痛，胃纳减退，时有恶心呕吐，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数；鸡骨草的种子有毒，用时需将豆荚摘除，以免中毒；鸡骨草与同科属的毛相思子外形极似，但毛相思叶较大，毛多，味甜，两者功效不同，不可混淆使用 。
车前草鸡骨草炖鱼头的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 利尿食谱 清热去火食谱 肝炎食谱
口味：原本味工艺：清炖车前草鸡骨草炖鱼头的制作材料： 主料：鲢鱼头250克
辅料：车前草15克,鸡骨草10克
调料：姜3克,酱油2克教您车前草鸡骨草炖鱼头怎么做，如何做车前草鸡骨草炖鱼头才好吃 1. 车前草、鸡骨草洗净，胖鱼头（鳙鱼头）洗净备用 。
2. 车前草、鸡骨草放入炖盅内，再将胖鱼头放在药材上面 ， 加生姜片和滚水 ， 用中火炖40分钟即成 。车前草鸡骨草炖鱼头的制作要诀： 鱼头选用鳙鱼头 。小帖士-健康提示：
1. 车前草性味甘寒，能清肝利水 。
2. 鸡骨草有清利湿热、退黄舒肝之作用 。
3. 鳙鱼头，因其头大而名，亦有祛头风、利湿热、益脑髓之功 。
4. 三者配伍，既清肝热，又可除湿退黄，对急性黄疸型肝炎、慢性肝炎及早期肝硬化均有良好的辅助治疗作用 。
###其它资料参考###食材
主料
鸡骨草
100克
猪横脷
200克
猪脊骨
500克
辅料
赤小豆
20克
小麦
20克
红萝卜
100克
蜜枣
适量
姜
10克
步骤
1.把所有材料准备好 。
2.鸡骨草 ， 有滋阴降火，健脾开胃，溢气生津 ， 祛湿化滞 ， 清肝润肺、治肝炎等作用 ， 适用于身体抵抗力弱 ， 容易感冒 ， 或患肝炎的人群 。
3.猪横脷洗干净 ， 切段 。
4.猪脊骨洗干净 。
5.赤小豆、小麦洗干净，用水泡20分钟 。
6.鸡骨草用清水泡10分钟 ， 洗干净备用 。
7.蜜枣、姜洗干净 。
8.红萝卜去皮切块 。
9.锅中煮开水，放入猪横脷、猪脊骨，大火煮开后继续煮5分钟左右，逼出污血 。
10.取出，用流动的清水冲洗干净 。
11.把所有材料处理好 。
12.倒入汤锅中 ， 加入适量清水，大火煮开转中小火继续煮1.5小时即可 。
13.喝的时候，按个人口味调入适量盐 。
###其它资料参考### 1. 猪横利鸡骨草汤
材料: 猪横利 ， 鸡骨草，姜片，蜜枣
做法: 把材料洗净 ， 然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用 。
2. 鸡蛋鸡骨草汤
材料: 鸡蛋2个鸡骨草30克山栀根30克瘦猪肉50克 。
做法: 几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉蛋 。鸡蛋瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒 。几味同用 。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛烦热尿黄疲倦者 。
3. 山栀蛋肉鸡骨草汤
材料: 鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草山栀根各15克 。
做法:将鸡蛋猪肉鸡骨草山栀根分别洗净 ， 同入锅加水2碗，煮至七八成熟时 ， 拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之 。煎汤剩1碗时，滤掉药渣 ， 留汁及蛋肉 。吃肉蛋 ， 喝汤 。每日1剂，分2次服食 。连续5-7日为1个疗程 。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效 。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝 。
4. 鸡骨草鲫鱼汤
材料:(4至5人份量)鸡骨草3两鲫鱼1条猪瘦肉12两红枣6粒水约12碗
做法:
1.鲫鱼 ， 去鳞腮洗净，掠乾水，放入烧红油镬，慢火煎至两面金黄，取出，以水冲净多余油腥，以鱼汤袋盛起 。
2.鸡骨草及瘦肉分别清洗乾净，备用 。
3.红枣洗净，去核 。
4.猛火煲滚水 ， 将全部材料放入，待水再滚，转用慢火煲2小时，先将鱼取出，加入幼盐调味，即可饮用 。
功效:鸡骨草有解毒舒肝散瘀消炎的作用 。鲫鱼可健脾去湿，再加入瘦肉及红枣同煲，对于患有湿热黄疸尿少乏力小便疼痛者有食疗功效，此汤亦适合炎炎夏日饮用 ， 可收清热去湿之效
###其它资料参考###鸡骨草煲猪小肚的做法
一、用料
主料：鸡骨草200克、猪小肚1-2个、蜜枣6-10个
辅料：食盐1茶匙、米酒1茶匙
二、做法
1、准备食材:新鲜鸡骨草、猪小肚
2、先将猪小肚洗干净，用1茶匙食盐和1茶匙米酒腌3分钟，再用水冲洗
3、鸡骨草洗干净
4、将鸡骨草、猪小肚放入煲中
5、加适量水（大概1勺半水）
6、加入蜜枣
7、煲45-60分钟
8、煲45-60分钟
9、煲好
###其它资料参考###鸡骨草是一种多见的草药，用它能够医治许多的病症，而且效果也对错常显着的 。一同它还能够用作食材来烹饪食物呢，那你吃过鸡骨草煲猪骨吗?它是怎样做的呢?有哪些烹饪窍门呢?经过下文一同来了解一下吧 。
鸡骨草煲猪骨
主料
鸡骨草100g，猪骨400g 。
薏米50g 。
辅料
姜2片，盐恰当 。
进程
1.鸡骨草浸泡2个小时，洗净
2.将资猜中的薏米用清水清洁洁净，然后将它们放置清水中进行一个小时的浸泡
3.猪骨洗净，切好2片生姜，备用
4.烧开锅里的水，下猪骨焯水，去泡，捞起
5.比及汤锅中的水被烧煮开今后，将上面处理好的鸡骨草和薏米倒进入，然后开大火进行半个小时的烹煮
6.下猪骨与生姜，烧至1个半小时
7.将鸡骨草捞出
8.放恰当的盐，调味即可饮用 。
烹饪窍门
1、最佳加上2颗蜜枣，令滋味愈加好喝 。
2、这道汤最佳煲上1个半小时，这样鸡骨草就会对比出味 。
鸡骨草的成效与效果
鸡骨草能够起到清热利湿的效果 ， 一同它还能够散瘀止痛呢 。对于一些病症，比方黄疸型肝炎以及风湿骨痛能够起到十分有用的医治效果 。别的它还能够减轻多见的胃痛和胸部肿痛等病症 。
###其它资料参考###主料骨头400g 辅料鸡骨草30g盐适量蜜枣2粒姜1片
步骤
鸡骨草汤的做法步骤11.鸡骨草洗净，浸泡20分钟
鸡骨草汤的做法步骤22.猪骨头在沸水中焯去血沫，捞出洗净
鸡骨草汤的做法步骤33.蜜枣，姜洗净
鸡骨草汤的做法步骤44.将所有材料同放入砂锅内，加适量水 ， 煲2小时，
去掉鸡骨草，加入适量的食盐调味即可食用
###其它资料参考###用料
主料
猪扇骨300克
鸡骨草120克
辅料
玉米
2根
红萝卜
1根
蜜枣
2颗
盐
适量
鸡骨草煲扇骨汤的做法
1.
准备食材，鸡肉草可事先浸泡至软
2.
骨头冷水下锅，开火，焯去血沫
3.
鸡骨草洗净后，可以分成小把扎起来，便于入锅煲制 ， 如果想偷懒，这步就省了吧
4.
玉米和红萝卜改刀
5.
骨头焯去血沫后，把它再次冲洗干净上面残留的血沫
6.
锅内放水，把鸡骨草，骨头，蜜枣全部放入
7.
盖上盖子，开大火 ， 煲滚5分钟，然后转小火煲60分钟
8.
跟着放入玉米与红萝卜继续煲30分钟
9.
食用前放入适量的盐调味即可
烹饪技巧
鸡骨草分不分成小份都可以，但一定要清洗干净上面的尘土
###其它资料参考###鸡骨草煲汤的家常做法
食材明细
鸡骨草50克
猪横脷一条
猪辗肉适量
姜3片
蜜枣2粒
清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度
1材料：鸡骨草50克，猪横脷一条，猪瘦肉200克，姜3片，蜜枣2粒 。
2猪横脷（猪胰），去筋飞水清洗干净 。
3鸡骨草浸泡2-3分钟，清洗干净灰尘 。
4将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水，大火煲开10分钟改小火煲2小时 。
5放盐调味（可不放）喝汤吃肉，猪横脷可以沾酱吃 。
6清热解毒，去肝火的鸡骨草猪横脷汤 。
