夏季补充营养注意什么 _夏季

夏季饮食注意事项夏季营养饮食要注意的三件事，你知道吗？？

1 预防中暑首先是防晒，中午不要在太阳底下长时间活动，戴一个帽子，身上的衣服可以穿一些透气性比较好的、颜色浅一些的。
注意及时补水，预防中暑最好每20分钟喝一次水，即便你处于一个很潮湿的环境，其实也有“隐形脱水”，除了白水以外，淡盐水、牛奶、瓜果、蔬菜也都是有帮助的，但注意远离咖啡因和酒精饮料，也不推荐大家喝碳酸饮料。
三餐也要正常吃，避免低血糖。
假如真的出现了中暑，应当及时阴凉处仰卧，进行物理降温，及时补充淡盐水，严重的话还应当送医。
2 食品安全夏天温度比较高，剩菜剩饭在室温下存放很容易变质，应当注意尽量不剩饭菜，所有的生鲜、原材料都应当在保质期内食用。砧板等厨具、容器、储藏空间都莺注意卫生，同时生熟分开。有条件的话最好把食物原料以及成品在冰箱中冷藏，但要注意用保鲜膜包好，以免交叉污染。
食物最好熟透后再食用，特别是一些海鲜类的食物和剩菜。在做饭前应当及时洗手，如果有伤口应当包扎好。
夏天很多人很爱吃冷饮，一方面太冷的食物对一些脆弱的人来说可能会引起不适，另外一方面冷饮大多含糖量非常高，会快速升高血糖，对代谢不利，也容易诱发肥胖。
如果实在是不小心食品卫生没有做到出现了腹泻，并不一定需要完全禁食，还是可以吃一些食物的，可以选择一些低脂肪的饮食、注意补充液体和电解质。
3 究竟夏天应该吃什么呢从长远的角度来说，核心还是要注意饮食均衡，比如以植物性食物为主，一些不需要加热的蔬果，既清凉又可以获得丰富的维生素矿物质。多吃一些全谷、保证鱼虾豆蛋类，减少红肉的摄入。
特别是夏天，有些人可能会吃一些烧烤，烧烤中的致癌物质其实比较的多，如果自己烧烤还有烫伤的风险，肯定是不建议吃，实在要吃注意用锡箔纸包裹食材，不要让食材和油烟直接的接触。
食物选择上选一些营养密度高的食物，也就是说维生素矿物质比较多，饱和脂肪、添加糖比较少的食物。如可以用油醋汁来拌蔬菜沙拉，而不是用沙拉酱，因为一般沙拉酱的脂肪含量很高。
零食的选择上也要注意，比如一个冰激凌可能就有200到400千卡，香肠、热狗热量也很高，同时还有很多的钠，有研究显示这种加工肉类的摄入会增加结直肠癌风险。
建议大家还是多喝水，不加糖的茶、咖啡也不错，能量低的同时还能摄入一些抗氧化的成分，有些人可能一到夏天就会去喝一些运动饮料，但其实运动饮料中的含糖量也不会特别的低，如果你一天的运动量少于一个小时，出汗不是很多，其实并没有必要吃。

夏季饮食要注意：1、要做到干净、卫生，因为夏季的环境致病微生物很容易滋生，如果没有把饭菜进行充分的加热和制熟，很有可能会引起感染性、肠道性的疾病而造成腹泻。1、饮食一定不要过于寒凉，因为脾胃是喜温恶凉的，如果过多地吃冰糕、冷饮和冰镇啤酒，这样对于脾阳伤害就会比较大一些。3、夏季要适当吃一些红色入心的食物，因为夏季是属火，火是跟心相关的，所以对于红色的西瓜、西红柿、樱桃这样红色补心的食物，在夏天可以适当的摄入。（1）多吃瓜类：
夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
（2）多吃凉性蔬菜：
吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
（3）多吃“杀菌”蔬菜：
夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
夏日的膳食调养，应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。
在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
(1)补充充足维生素
如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬；
(2)补充水和无机盐
特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用；
(3)适量地补充蛋白质
如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
###其它资料参考###1、夏季养生要少吃冰凉食物
夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。
2、夏季养生要饮食清淡
炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。
主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。
3、夏季养生要增酸减辛
夏季,人体脏腑肝气渐弱,心气渐强。饮食上可以吃些酸的食物,以补肾助肝,调养胃气,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等,它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食。辛辣之物尽量少吃,因夏季阳气上升,易上火的食物会造成身体内外皆热,出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
###其它资料参考### 每当到了夏季天气的温度将会逐渐的升高，在高温的天气里，人们会出很多汗，流失很多的营养元素，这种情况就需要及时的补充身体所需是非常关键的，那么在夏季高温天需要补充什么呢?很多人都不是很清楚接下来我们将一起来了解一下。
1.钙
夏天是比较炎热的，出汗多会导致许多钙的流失，一旦钙流失的话，就会导致各种肌肉蛋白的含量下降，骨落肌的收缩功能也会下降，久而久之，就会让人感到疲劳无力。此外，体内缺钙的人，神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停，成年人缺钙时，则容易出现急躁情绪，容易被惹怒，有点神经质，情绪难以控制，缺钙还会加剧失眠。因此，夏季补钙可以多吃含钙高的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。
2.锌
天热出汗，还会带走一部分锌。研究表明。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能、促进食欲的作用，而体内缺锌容易引起食欲不振。缺锌乏还会影响男性性功能，因为锌是雄性激素合成的必需物质，同时也负担着保护前列腺的重任。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物，多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。
3.蛋白质
到了夏天，很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜，而这些食物没法提供足够的蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。因此，夏天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物，提高机体免疫力。
4.B族维生素
天热出汗和食欲不振也容易导致B族维生素的缺乏和流失。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。当维生素B12不足时，人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。所以天热要注意补充B族维生素，如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。
在夏季补充身体所需的一些营养元素，是每个人都要重视的，如果平时出汗多的话一定要多吃含钙高及维生素丰富的食物，上文介绍的这些食物是比较适合在夏季食用的，希望通过本文的介绍能够给大家提供一些参考。

###其它资料参考###夏天天气非常的炎热，很容易使人上火。甚至还可能患上一些病症，那么在这个时候饮食就是非常重要的。在日常的饮食中要多加注意，由于夏天食欲可能会有所下降，会吃肉吃的比较少。但是这个时候也要注意摄入一些蛋白质，可以吃一些蛋和喝一些牛奶，或者吃酸奶和炖鸡蛋，这样口感会比较的清淡，而且在夏天来说吃起来的话也会比较的清爽。
平常一定要多喝水，但是不要用饮料来代替水，因为饮料中含有非常多的糖分和电解质，而这些也会对胃部造成一些刺激和影响。在下夏季的时候新陈代谢会加快，那么脾胃的功能就比较低下。所以要减轻脾胃的负担，平常要吃一些养胃的食物，比如说质地比较软的，像面包、小米粥、南瓜、西兰花，这些食物会比较的清淡，而且对于胃部是有好处的。
在夏天的时候会导致内火比较的旺盛，所以会经常感到口干舌燥，所以夏天的饮食要多以止渴和生津为主。平常可以吃一些让自己比较有食欲的食物，而且还要补充营养使身体。吸收足够的营养，平常可以吃一些红枣煮鸡汤、玉米炖排骨，或者樱桃、李子等等。夏天本来就比较的炎热，而且容易上火，所以要尽量少吃一些辛辣的食物。
因为在这个时候如果吃辛辣的食物，就会使火气和毒素都加重，这样是不利于身体健康的。在夏天的时候也要多吃一些蔬菜，因为蔬菜中含有非常多的营养物质，比如说维生素C、锌、铁等等。可以吃一些空心菜、洋白菜、毛豆这些食物，这还能够调节生理功能。夏天可以多吃焯水之后再进行拌的菜，因为这样可以增加食欲，而且也能适当的补充盐分。

###其它资料参考### 夏季注意营养要均衡
夏季注意营养要均衡，夏季大家都知道是非常炎热的季节，导致很多朋友在夏季都食欲不振没有胃口吃饭，但在夏季也需要补充营养的均衡，下面有关介绍夏季注意营养要均衡，下面一起看看吧
夏季注意营养要均衡11、要调整食谱
夏天气温高，出汗多，需要为宝宝增加食物的供应，增加幅度在10%-15% 。为此，宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。如果宝宝对吃啥都不感兴趣，建议先刺激一下他的视觉食欲，比如：凉拌蔬菜上放一点胡萝卜丝、绿色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等，都是清凉诱人的菜色。
2、要多喝白开水
尽量鼓励宝宝多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。宝宝不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症。
3、要口味清淡，兼顾营养
用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各种花色粥，比如绿豆粥、红枣粥，容易入口又有营养，比白粥更能激发食欲。其实宝宝的饮食口味多受父母的影响，在做菜时应尽量兼顾宝宝营养的需求，不要只重自己的口味或者只重宝宝喜欢的食物，避免给宝宝吃口味过重、太油腻的`菜肴。
4、不要吃过得过咸
夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，儿童每天摄入3克盐就已经足够了，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，等成人以后容易得高血压。尤其值得注意的是，咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，此类经过多道加工程序的食物含盐非常高，尽量避免食用。
5、要注意补钙
夏季是儿童佝偻病的高发期，这是因为天气炎热，食欲差，进餐量减少，从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。这样一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就不难理解了。防范的措施是要多吃含钙高的食物。
夏季注意营养要均衡21、夏季吃什么补充营养
（1)薏米
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。
薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。
（2)绿豆
绿豆，又名青小豆，为豆科草本植物菜豆属绿豆的成熟种子，在我国各地都有种植。因其营养丰富，可作绿豆粥、绿豆饭，或作糕，或发芽作菜，是我国人民的传统豆类食物，故有“食中佳品，济世之食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
注意事项：绿豆性寒，脾胃虚寒、肾气不足的人不宜多吃，或者需要与其他食物合理搭配才可作为膳食经常服用。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人不要多喝绿豆汤。
（3)小米
小米又称粟米，小米属热性，黄色，最补脾胃，早晨食用好。同时，米属凉性，尤其适合在傍晚食用，可以多吃一些。而面属热性，最补心气，冬种夏收，夏季食用最好。在我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。
（4)红豆
红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
每到炎热的夏天，人体极易水肿，喝红豆汤是一种最好的消肿方法。水肿患者小便少，如在初时就用红豆煲汤作为饮料，次日肿势就可减退，连服六七天，可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿，可以食用红豆粥，抑制病情反复发作。红豆除了防治各种水肿外，还可缓解因气温升高所致的心烦易怒、口渴烦躁等症。
2、夏季吃什么养胃
1、南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
3、胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

###其它资料参考### 夏季饮食需要注意些什么问题
炎炎夏日，酷暑难耐，有很多人在这样高温的情况下回出现一些身体上的不适应的反应像：四肢乏力、腹胀不适、食欲大减等。怎么办呢?其实我们可以从夏季饮食开始做起!那么我们夏季饮食注意些什么呢？下面就告诉大家关于"三多三少"的原则，帮助大家度过炎炎夏日。
（一）多次少量饮够水
1.适量多次补水
不要等到感觉很渴的时候，才大口喝水。一次性大量进水会淡化胃酸，减少胃液，不利于食物的消化和杀菌。家长应督促儿童时时补水，每次不超过200毫升，帮助孩子的机体充满水分。
2.切忌空腹饮冰水
众所周知，早晨起床后第一样入口的食物应该是水。然而，夏季人们爱吃较冰冷的饮品，特别在一夜消耗后口中干渴，此时切忌空腹饮冰水。小儿胃肠粘膜柔嫩，血管丰富。当冰水进入空腹后会引起胃肠道血管收缩，胃酸、胃液及消化液的分泌减少，影响消化和胃口。强烈的冰冷刺激会使肠蠕动增加，产生肠痉挛，引发腹痛、呕吐等不适症状。因此，清晨一杯温开水，既能温润肠道，又能补充水分。
（二）多补盐、少加糖
夏季大家都爱吃冷饮，甜味的雪糕和含糖的`饮料是女性朋友们的首选。但夏日汗液流失严重，汗液中含有盐分，导致体内电解质失衡，影响了代谢，使人乏力疲倦。因此，夏季应补盐，同时要限制糖分的摄入。多吃甜食使体内血糖一直呈高浓度，减少食欲，不仅影响了正常三餐的营养摄入，还会带来龋齿、肥胖的烦恼。简单的方法是在温水里加入少许食盐。
（三）多食蔬果、少煎炸油腻
夏季饮食应重质而不重量。营养要丰富，可以以新鲜蔬果为主，烹饪以清淡易消化为宜。同时，补充适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白。比如，以加入牛奶和水果的燕麦粥为早餐既营养丰富，易于消化，又能够持久提供能量，保证日常所需。但高蛋白、高脂肪，及煎炸油腻的食物，则要坚持少食原则。过多的高脂肪、高蛋白食物不易消化，积聚肠胃引起腹胀不适，胃部供氧需求大，反而使脑部血氧不足，引起精神不集中，身心乏力等。
多食蔬菜和水果既易于消化又感觉清爽，易于消暑。但值得注意的是，水果虽然含有丰富的维生素和水分，但同样含有较高的糖分。如夏日里最常食用的西瓜属寒凉，幼儿消化道柔弱，过多食用反而会伤脾胃，造成腹胀、腹泻、食欲下降。同时，西瓜中的糖分较多，血糖较高的幼儿不宜食用。

###其它资料参考###1、合理补充水分
夏天出汗较多，体内水分丢失较多要注意及时补充，可以给小儿饮用绿豆汤，可以清暑解热。
2、适当补充盐分
在出汗较多、体内水分丢失多的同时，盐分丢失也比较快。因此，在补充水分时，也应适当补充盐分。
3、合理进食水果
应当适当吃一些具有解暑功效的水果、蔬菜，如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素C约29mg，每天吃2个西红柿，就能满足身体对维生素C和矿物质的需要) 。
4、合理补充蛋白质
蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养，因此，在夏天小儿食欲减退时，要注意保证蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶等。
5、饮食要卫生
食品应新鲜、清洁，不吃变质食物，饮食宜定时定量，减轻胃肠负担，忌食生冷、油腻及不易消化之物，食欲不振时不宜强制进食。
###其它资料参考###夏季饮食问题高发，肠胃受刺激可能性增大。所以要注意夏季饮食的保健养生原则。下面跟随我一起来了解一下夏季饮食养生的原则吧。
夏季饮食养生的原则
多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋
葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
夏季烦躁的防治
夏季的高温无处不在,人们也更容易出现这种“情绪病”,譬如情绪易烦躁,常会因微不足道的小事,对家人或同事发火,而自己则觉得心烦意乱,不能静下心来思考问题,经常丢三落四忘掉事情。
比如说在您心境低落的时候,对什么事情或者什么物都是没了兴趣的,感觉自己的日子过得很没劲,并且会出现对同事或者是家人没了热情,这种情况早上的售后还是会好点,但是到了下午变坏,晚上更是严重。甚至还有的人会出现行为古怪,常会固执地重复一些生活动作。
夏季情绪病要注意自我调节。其实,这些情绪问题,归根结底,还是人体对环境的适应性差。所以,在炎热的高温环境中,应尽可能地增加休息时间,并注意饮食调整,增加营养,重视夏季的养生之道。
除此之外,夏季情绪病是需要靠自我调节,这样才能做到更好的清除这个情绪病。

###其它资料参考###饮食注意记好5点1、多吃蔬菜水果
在炎热的夏季，我们的身体也是需要足够的营养的，然后就是现在的人吃蔬菜水果比较少，饮食结构并不是很均衡，因此建议在平时多吃蔬果水果，一方面能够补充足够的营养，改善饮食营养结构，另一方面常吃一些深颜色的蔬菜水果，如胡萝卜、红黄番茄、西柚等，能够帮助增强免疫力、保护心血管疾病和预防癌症，这些都是非常不错的。
2、多吃清热降火的食物
夏天天气很炎热，如果吃了一些性温易上火的食物，那么就容易导致出现上火的症状，给自己的身体健康带来不利影响。
因此，建议在夏天要多吃清热降火的食物，如多吃苦瓜、鼕瓜、黄瓜、豆芽、木耳、海带等食物，然后少吃性温易上火的食物，如牛肉、羊肉、辣椒、荔枝等。
3、多吃健脾养胃的食物
在夏季，我们人体因为受到暑热的影响，从而使得自己脾胃功能会出现下滑，这也是为什么夏天人不太想吃东西、食欲不佳的缘故。
这个时候，在平时饮食就要注意吃一些健脾养胃的食物，要多吃一些能够减轻脾胃负担、起到养胃作用的食物。比如吃一些质地软、口味清淡的食物，如小米、燕麦、薏苡仁、山药、莲子等，不仅能够健脾开胃，而且熬粥来喝能够起到不错的养胃作用。
4、少吃辛辣油腻食物
夏季本来外界阳气就很足，这时候人体也是比较容易受到伤害的，吃了辛辣的食物的话，很容易使得体内的火气旺盛，易诱发上火现象的发生，那么就容易出现痘痘、口腔溃疡等症状。
因此，在夏季要少吃辛辣油腻的食物，要多吃清淡的食物，平时要少吃点辣椒，少吃点油腻的肉，要少吃火锅等，只有这样才能够让人平静心情，从而尽可能避免上火现象的发生。
5、少吃寒凉食物
在夏季，很多人为了解暑一般喜欢吃寒凉的食物，如冰镇饮料、冰镇西瓜、冰棍等等，这些食物虽然一时吃起来很解暑，很清凉，但是这些食物是不宜多吃的，吃多了可能会伤害你的肠胃，导致寒气入体，很有可能导致肠胃功能下降，或者导致拉肚子现象的方式。
因此，在夏季选择吃寒凉食物的时候要谨慎，如果吃了就身体受不了那就不要吃了，即便吃了也没啥事的人，也不要经常吃寒凉食物，否则这很有可能伤害你脾胃，久而久之对身体健康是不利的。
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