孕妇能不能吃紫菜汤?

孕妇能喝紫菜蛋汤 。
紫菜鸡蛋汤的主要成分是紫菜、鸡蛋,这样紫菜鸡蛋汤不仅看起来色泽鲜明,有黄有绿,而且还能充分发挥紫菜鸡蛋汤的作用 。
紫菜鸡蛋汤成分中的碘含量很高,几乎是粮食和蔬菜的100倍 。同时 , 紫菜鸡蛋汤中的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血需要的必须营养 。其中虾皮中含钙丰富 , 这样的配合可以对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果 。
在古代李时珍所著《本草纲目》中就有明确的记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症” 。除此之外,紫菜在配合其他的材料时,还可以做出不同口味的紫菜汤 。
实际上孕妇吃紫菜鸡蛋汤是很有好处的,因为紫菜中含有多达12种的维生素 , 尤其是其中的维生素B12有活跃脑神经,预防衰老防止记忆力减退的功效,同时还含有大大量的矿物质元素以及膳食纤维,因为膳食纤维对人体是非常有好处的,因此孕妇是可以喝紫菜鸡蛋汤的 。
紫菜汤的做法
紫菜鸡蛋汤:
主料:鸡蛋、干紫菜
辅料:香油、盐、味精
做法:将紫菜撕成小块 。在锅上烧上水,将紫菜放进去然后煮沸,在倒入鸡蛋,在加入少量的盐、味精 , 出锅装碗,淋上香油即成 。
上文中小编已经详细为大家介绍了关于紫菜鸡蛋汤的详细做法,已经孕妇是否适合吃紫菜鸡蛋汤的一些原因,希望对大家平时健康养生上有所帮助 。不过孕妇属于比较体质特殊的人群,建议大家在饮食上要尤为注意 , 不要因为不正确的饮食给健康带来影响 。实际上在煮紫菜鸡蛋汤时可以适量加一些其他自己喜欢的食物 。

众所周知 , 妊娠的前三个月是一个容易流产或由于各种因素导致流产的时期,也是一个非常重要的时期 。所以 , 重视孕妈妈的保胎问题 , 如何保胎,注意饮食很重要 。虽然下面的家常菜很普通,但它们可以补充丰富的营养 , 改善孕妇的体质 。
海带豆腐汤
食材:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等 。
制作:蛤蜊加葱姜,熬成浓汤;豆腐和海带切块,取汤,煮熟加少许盐 。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等 。这个食谱可以补充丰富的营养 , 缓解疲劳,对缓解孕妇抽筋有好处 。
红豆汤
材料:红豆50克,大枣5枚(干) , 枸杞10克,生姜1片,红糖适量 。
做法:红豆洗净 , 泡一会儿,再洗一遍 。红枣、枸杞洗净,略泡后冲洗干净 。生姜切片,将所有材料放入炖锅中,煮成汤 , 然后饮用 。
营养小贴士:红豆富含钾,有利于水润消肿 。红豆还有缓解疲劳的作用 , 尤其是孕期需要补充的铁 。这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质,对缓解体力疲劳有好处,还可以起到补虚的作用 。
番茄南米
配料:番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜
做法:西红柿洗净,放入烤箱烤软,去皮 , 留番茄酱和芝麻翻炒;用植物油翻炒,爆香葱花;加入剁碎的青椒和蒜,略炒,加入番茄酱翻炒片刻 。本方可以促进食欲,对缓解孕早期呕吐引起的食欲下降有调理作用 。
安吃什么?以上孕早期食谱你学会了吗?你可以试试这些食谱 , 既能补充丰富的营养,又能同时缓解身体虚弱 。对保胎有一定的好处 , 还能缓解食欲不振,有助于调节体质 。孕妈妈可以试试 。
###其它资料参考###孕妇可以适量吃点紫菜蛋花汤的,孕期饮食没有特别的禁忌 , 想吃些什么,适量吃就行了,(除桂圆、螃蟹类)
主要是保持心情愉快 。一般要少食多餐,不挑食、不偏食、饮食多样化,营养全面就可以 。
当然可以了中国人吃紫菜已有千年以上的历史 。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气 , 瘿结积块之症” 。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富 。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤 。紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素 。香油紫菜汤,治便秘 。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可 。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康 。紫菜海带汤 , 去脂减肥 。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果 。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显 。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用 。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好 。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物 。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃 。
希望以上建议有助于解决亲的问题 , 谢谢 。
###其它资料参考###紫菜可以做什么汤?让海岛人为你推荐下面这些做法吧,超简单易学会~紫菜是种来自深海的美味,用来做汤特别鲜美,不仅如此,用它搭配不同食材来做汤 , 还有各种各样的食疗功效 。头水紫菜正当时,今天本想为大家介绍50种家常紫菜汤做法的 , 鉴于篇幅关系,后面20种做法只能通过文末链接查看啦~喜欢吃紫菜的朋友,欢迎收藏转发 , 做法步骤超简单,没视频也能轻松学会哦~
头水紫菜很纯粹基本不带泥沙,到了三水紫菜或以下 , 则多少会含有海草或泥沙等杂质 。干紫菜在不需要煎制的情况下,最好先用温水先泡洗1-2遍去除附带杂物再食用 。用虾皮搭配紫菜汤时,最好也将虾皮用温水泡洗2-3遍,再用开水焯烫一下去除致癌物 。
01紫菜蛋花汤
这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品,消暑开胃,又能减脂保健 。因为做法简单,滋味爽口,一年四季大家都爱把它搬上桌 。制作时长约10分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、鸡蛋、盐,鸡精,香油,葱花,胡椒粉) , 然后有两种做法:第一种是先将紫菜洗净,鸡蛋打入碗中搅拌起泡,取一锅加水烧开放入紫菜 , 搅拌散开稍煮片刻,淋入几滴香油,再将蛋液顺着筷子注入锅中,加入盐、鸡精、胡椒粉等调料,撒上葱花即可第二种则是先将紫菜洗净置于汤碗内,取一锅加水烧沸,打入鸡蛋 , 淋几滴香油,加适量盐、鸡精、胡椒粉,微搅一下关火,起锅倒入汤碗内 , 用汤水烫熟紫菜,撒上葱花即可 。
02紫菜蛋皮汤
这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品,是紫菜鸡蛋汤的另一种吃法 。取材方便,很适合宅人制作 。约15分钟可完成:首先需要提前备好材料(紫菜、鸡蛋、香葱、盐、鸡精、香油),然后将鸡蛋打散装碗,葱花切碎和蛋液一起搅匀,热锅放油,沿锅壁四周淋入蛋液 , 煎成薄薄的蛋皮(煎熟即可,不要焦了),将蛋皮划成细条状,捞起备用,原锅留底油 , 放入干紫菜微微煸香 , 捞起撕碎备用,原锅加入适量清水 , 大火煮开 , 放入紫菜和蛋皮,加少许盐和鸡精(喜欢胡椒粉的也可以加一点),稍稍搅拌入味 , 关火 。
03紫菜虾皮蛋花汤
这是由紫菜、鸡蛋、虾皮等主要食材做成的一道汤品,鲜美开胃 , 营养丰富 。制作时长约15分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、虾皮、鸡蛋、盐、味精、葱花、香油),然后将紫菜洗净备用,虾皮洗净焯烫一下,锅内加水烧开,鸡蛋打散装碗搅开,水开后放入虾皮煮出鲜味,约3分钟撇去浮沫,下紫菜,淋几滴香油烧开,放少许盐、味精,2分钟后倒入蛋液,关火用勺子搅匀,用水温把蛋液烫熟,蛋花会非常嫩滑 。
04紫菜鲜蚝蛋花汤
这是由紫菜、鸡蛋、小鲜蚝等主要食材做成的一道汤品 , 海味十足,特别鲜美 。制作时长约10分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、小鲜蚝、鸡蛋、盐,胡椒粉、香油),然后将紫菜泡洗干净,小鲜蚝也泡洗干净,锅内加水烧开,鸡蛋打散装碗搅开,水开后放入紫菜和小鲜蚝,淋几滴香油,煮3分钟后加盐、胡椒粉,最后浇上蛋液,微微搅拌一下烫熟关火 。
05紫菜丝瓜鸡蛋汤
这是由紫菜、鸡蛋、丝瓜等主要食材做成的一道汤品,味道特别清甜 。制作时长约15分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油),然后将紫菜泡洗干净 , 锅里加水烧开 , 丝瓜去皮切滚刀片(可切薄一些易熟),鸡蛋打散装碗搅开,水开后放入丝瓜先煮5分钟,再下紫菜煮开,淋几滴香油,调入少许盐和鸡精 , 浇上蛋液,微微搅拌一下关火即可 。
06紫菜枸杞叶鸡蛋汤
这是由紫菜、鸡蛋、枸杞叶等主要食材做成的一道汤品,枸杞叶是蔬菜亦是药材,搭配鲜味十足的紫菜来煮汤,连肉都不用加,敲入三个鸡蛋 , 足以让这锅汤钙质丰富,营养全面,看着食欲满满,喝起来又鲜又香,汤里的菜捞起来还可以蘸酱吃(蘸料以蒜蓉和酱油、或豆瓣酱拌匀即成),一举两得 。制作起来也不麻烦 , 约15分钟可完成:首先需要提前备好材料(紫菜、枸杞叶、鸡蛋、盐、橄榄油、胡椒粉) , 然后将紫菜泡洗干净 , 锅里加水烧开,枸杞叶去老梗浸泡洗净,鸡蛋打散搅开备用,水开后倒入紫菜继续煮沸,调入少许橄榄油(用植物油代替也行) , 沿着锅壁四周将蛋液慢慢淋下(此时必须是大火,煮出来的蛋液才嫩滑绵软,蓬松漂亮),蛋液全部倒下后煮约10秒钟再拌一拌,接着放入枸杞叶大火煮3分钟,调入少许盐、胡椒粉,拌匀即可 。
07西红柿紫菜鸡蛋汤
这是由紫菜、鸡蛋、西红柿等主要食材做成的一道汤品 。这道汤简单美味,制作也非常快,约15分钟可搞定:首先需要提前备好材料(紫菜、鸡蛋、西红柿、盐、鸡精、香油) , 然后将紫菜泡洗干净,鸡蛋打散装碗搅开,西红柿洗净切小块,热锅放油把西红柿翻炒出汁,再加适量清水煮沸,将蛋液倒进锅,待蛋液基本凝固 , 慢慢搅动一下,再次煮沸后,放入紫菜,加少许盐和鸡精调味,搅拌两下关火(可撒些葱花点缀一下) 。
08西红柿菠菜紫菜汤
这是由紫菜、菠菜、西红柿、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品,颜色亮丽,清新开胃 。制作时长约20分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、菠菜、西红柿、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、香油),然后将紫菜泡洗干净,菠菜洗净切段 , 西红柿洗净切块,炒锅加热放适量油,先下西红柿翻炒出汁,再打入鸡蛋稍微烫熟,加适量清水大火烧开 , 水开后放入菠菜和紫菜,调入少许盐、鸡精、胡椒粉,搅拌两下 , 2分钟后关火 。
09西红柿虾皮紫菜汤
这是由紫菜、西红柿、虾皮、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品 。做法极其简单,没有烹饪经验的看了也会做 。制作时长约20分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、西红柿、虾皮、鸡蛋、葱花、香油、盐、鸡精),然后将紫菜泡洗干净,虾皮洗净焯烫一下,西红柿洗净切块,葱花切好备用 , 炒锅倒少许油煸香葱花,倒入番茄块翻炒出汁,加水烧开放入紫菜,中火继续烧开后放入虾皮 , 加少许盐和鸡精,淋上蛋液煮至定型 , 搅拌一下即可出锅 。
10西红柿豆腐紫菜汤
这是由紫菜、西红柿、水豆腐等主要食材做成的一道汤品 。简单快速,味道一流好 , 非常有营养 , 值得推荐 。制作时长约25分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、西红柿、水豆腐、葱花、香菜、盐、鸡精、香油、生抽、水淀粉),然后将紫菜泡洗干净 , 西红柿先打上十字花刀,用少许温开水泡一下,去皮后切成碎末 , 豆腐清洗干净切成小?。?葱花香菜末切好备用 , 鸡蛋打散装碗搅开,炒锅倒少许油大火烧开,油温上来后把西红柿倒入,翻炒出汁再倒入三碗水,加入豆腐丁和紫菜大火煮开,煮沸后加少许盐和鸡精 , 淋几滴香油、生抽和少许水淀粉,搅拌均匀,淋入蛋液 , 最后撒上葱花、香菜末,搅拌两下关火 。
11紫菜豆腐羹
这是由紫菜、内酯豆腐等主要食材做成的一道汤品 。选用内酯豆腐主要因其特别滑嫩,适合制作羹类的汤品 。这道羹汤用了牛肉粉做调味料,又有紫菜加入 , 既有牛肉的香浓味,又有海鲜的甜鲜味 , 口感滑滑嫩嫩,非常不错 。制作时长约20分钟:首先是需要提前备好材料(紫菜、内酯豆腐、牛肉粉、盐、水淀粉、葱花、香油),然后将紫菜泡洗干净,内酯豆腐先切片再切成粗条(不要切的太细),放入清水中浸泡5分钟,锅里加水烧开,放入紫菜煮1分钟 , 调入1汤勺牛肉粉和少量的食盐,淋入水淀粉勾薄芡,把内酯豆腐条沥干水分放入锅中,上盖焖2分钟 , 开锅后轻轻晃动锅,见豆腐条浮起,淋入几滴香油 , 撒上葱花,稍煮1分钟关火(可放几片香菜叶点缀) 。
12紫菜豆腐肉末汤
这是由紫菜、水豆腐、猪肉末等主要食材做成的一道汤品 。既营养又好喝,更简便的做法是只放紫菜和肉沫,加点香葱同样也很美味,制作时长20约分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、豆腐、猪肉末、香油、盐、鸡精),然后将紫菜泡洗干净,豆腐洗净切小块,肉末加少许油、盐、生粉和酱油拌好 , 锅里加水烧开,先豆腐放下去煮3分钟 , 再把肉沫一小撮一小撮放下锅,全部下好,再次煮开后放入紫菜,淋几滴香油,再加少许盐和鸡精 , 搅拌两下关火 。
13紫菜瘦肉汤
这是由紫菜、猪瘦肉等主要食材做成的一道汤品,紫菜加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用 。约15分钟可完成这道汤:首先需要提前备好材料(紫菜、猪瘦肉、大葱、香油、盐、鸡精) , 然后将紫菜泡洗干净,猪瘦肉清洗干净切片(可用淘米水来洗) , 锅里加水烧开,大葱两小段洗净备用,水开后下大葱和肉片煮5分钟 , 再放入紫菜,淋两滴香油 , 调入盐和鸡精,稍煮两分钟关火(可撒少许葱花) 。
14淡菜紫菜瘦肉汤
这是由紫菜、淡菜、猪瘦肉等主要食材做成的一道汤品,非常适合消化功能减退的老年人食用 。制作时长约30分钟:首先需要提前备好材料(猪瘦肉、淡菜、紫菜、香油、生抽、盐、淀粉),然后将紫菜泡洗干净,淡菜浸软后洗净,猪瘦肉清洗干净切丝,然后用少许油、生抽、盐、淀粉腌10分钟(鲜肉下锅也行,看个人喜好) , 锅里加水,放入淡菜中火煮沸,10分钟后放入紫菜,再次煮沸后放入肉丝,煲至肉熟加盐调味 。
15虾干牛肉紫菜汤
这是由紫菜、虾干、牛肉等主要食材做成的一道汤品 。紫菜营养简单,鲜香爽口 , 撘配上牛肉和虾干一起熬煮,做法简单,鲜味浓郁,整个紫菜汤都鲜活起来 。制作时长约30分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、牛肉、虾干、香葱、生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、盐、芝麻油、白糖),虾干需提前浸泡数小时待用(泡过的水不要倒掉,用来做汤头),然后将紫菜泡洗干净,香葱切好备用 , 热锅倒入泡虾干的水,再加2-3碗清水,中火烧开,牛肉用适量生抽、白糖、胡椒粉、料酒和玉米淀粉抓腌片刻,水开后把虾干撕碎下锅 , 留1只拍片(不拍片的话就全部撕碎,这样能较好地出味),把汤水熬至发白,倒入紫菜稍微搅拌一下,8分钟后将牛肉分散放进去,再调入适量盐和胡椒粉 , 淋几滴芝麻油,搅拌一下,关火后撒上葱花 。
16紫菜虾米葱油汤
这是由紫菜、虾米等主要食材做成的一道汤品,操作很简单 , 亮点是葱油的点缀 。约15分钟可完成:首先需要提前备好材料(紫菜、小虾米、香葱、蒜苗、盐、鸡精、香油),虾米选用体型较小的(比普通虾干?。绕胀ㄏ浩ご? , 温水浸泡两遍后沥干,紫菜用水泡洗干净,香葱、蒜苗均洗净切末,起油锅,下入葱蒜末,小火爆香后关火,将虾米放入 , 利用葱油余热将虾米翻炒入味,汤锅加清水烧开,放入紫菜,中火煮5分钟,再将炒锅里的虾米连同葱油蒜末一起下锅 , 煮约3分钟 , 调入适量盐和鸡精,搅拌一下关火 。
17紫菜鲜蚝汤
这是由紫菜、小鲜蚝(海蛎子)等主要食材做成的一道汤品 , 这道汤还可加入瘦肉,营养更全面 。制作时长约15分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、小鲜蚝、蒜苗、香葱、生姜、盐、香油),然后将紫菜泡洗干净,小鲜蚝洗净备用,锅里加水烧开 , 香葱切末,蒜苗切小段,生姜切片,水开后放入紫菜,煮开再放入鲜蚝和蒜苗,淋少许香油 , 2分钟后加盐调味,搅拌两下关火,撒上葱花 。
18紫菜发菜海虹汤
这是由鲜紫菜、发菜、海虹、冬菜等主要食材做成的一道汤品,海边人可以就近取材制作 。制作时长约20分钟:首先需要提前备好材料(鲜紫菜、发菜、海虹、冬菜、姜片、味精、糖、盐),然后将发菜泡温水剪成小段 , 紫菜泡温水去沙后再剪小段 , 花菇泡温水切成片,姜片切好备用,烧开一锅沸水 , 下入花菇与姜片,大火煮约10分钟,下入发菜、紫菜与少许冬菜,再煮5分钟,加适量味精、糖、盐调味即可 。
19紫菜虾米猪骨汤
这是由紫菜、虾米、大骨等主要食材做成的一道汤品,有壮骨强身的功效 。制作时长约1小时:首先需要提前备好材料(紫菜、虾米、大骨、葱花、姜片、盐、鸡精),将大骨洗净,用少许料酒和水焯去血水,然后取一汤锅加水,放入姜片、大骨,淋少许料酒,大火煮开后转小火煮30分钟,期间将紫菜、虾米分别泡洗干净,葱花切好备用,30分钟后放入紫菜和虾米,搅拌均匀再煮15分钟 , 加入少许盐、鸡精,搅拌入味,关火后撒上葱花 。
?20紫菜炖猪蹄
这是由紫菜、猪蹄等主要食材做成的一道汤品 。新鲜的猪蹄经过细火慢炖熬成原汁浓汤后,加入头水紫菜一同烹煮,将两者的鲜美都发挥得淋漓尽致 。想省时方便也可以采用高压锅,约40分钟可完成:首先需要提前备好材料(新鲜的猪蹄块,紫菜半张,八角1个,生姜数片,葱花、盐、鸡精适量),然后将猪蹄用沸水焯一下祛除血沫杂质,冲洗干净倒入高压锅,加适量清水,放入洗净的八角和姜片,上气压阀大火煮开,转中小火20分钟后关火,期间准备紫菜,将紫菜泡洗干净 , 锅体下气后开盖,放入紫菜同煮,加入适量盐和鸡精拌匀调味,煮至沸腾即可 , 关火后撒上葱花 。
21紫菜炖排骨
这是由紫菜、排骨等主要食材做成的一道汤品 。这是紫菜和排骨搭配最简单的做法,在此基础上,还可延伸出紫菜菌菇排骨汤(提高免疫力)、紫菜绿豆排骨汤(清热解暑)、紫菜玉米排骨汤(孕妇补钙)、紫菜冬瓜排骨汤(清热利尿,补虚降压)、紫菜鲜蚝排骨汤等做法,简单的紫菜炖排骨约30分钟即可完成:首先需要提前备好材料(排骨、紫菜、生姜、香葱、料酒、盐、鸡精),炖汤不需要买肋排,杂骨就可以,然后将排骨用清水泡洗去血水,凉水下锅焯一下(锅里事先放入生姜、葱节、料酒),水开后再煮两分钟,将排骨捞出洗去浮沫,再次冷水下锅(高压锅),将排骨炖熟,紫菜用温水泡洗干净,开锅后放入紫菜煮开 , 加入适量盐和鸡精拌匀,关火后撒上葱花即可 。
22紫菜玉米青豆汤
这是由紫菜、玉米、青豆等主要食材做成的一道汤品 。制作时长约30分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、玉米、青豆、香葱、香菜) , 香葱和香菜切末备用,玉米剥粒洗净,青豆也洗净,高压锅加适量清水,先放青豆和玉米粒压一下,可以加几滴香油,锅体上汽后转小火炖15分钟,期间将紫菜用温水泡洗干净,开锅后放入紫菜,中火煮10分钟,让紫菜和豆子互相入味,调入少许食盐和鸡精,搅拌一下关火,撒上葱花和香菜末 。
23紫菜南瓜汤
这是由紫菜、南瓜、虾皮、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品 。紫菜搭南瓜做成汤,味道鲜甜自然 , 还滋润又补钙 。用来当早餐汤 , 搭配个包子 , 妥妥地 。做法超简单 , 30分钟即可完成:首先需要提前备好材料(南瓜,紫菜,虾皮 , 鸡蛋,盐),然后将南瓜洗净去皮切成小块(切小一点更容易容易煮熟煮散),锅里加水煮开,鸡蛋磕入碗中打散待用,紫菜和虾皮分别放入温水中浸泡洗净,水开后加入南瓜和虾皮,大火煮开将南瓜煮熟,南瓜尽量煮散一点,给汤增加浓稠感,然后加入紫菜,将紫菜的鲜味煮出,再淋入蛋液,加盐拌匀即可 。
24紫菜冬瓜汤
这是由紫菜、冬瓜、虾皮、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品 。冬瓜汤加上虾皮和紫菜 , 补钙降火效果好 。制作时长约20分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、冬瓜、虾皮、鸡蛋、葱花、盐、香油) , 然后将紫菜和虾皮分别放入温水中浸泡洗净 , 锅里加水煮开,冬瓜去皮洗净切薄片 , 鸡蛋磕入碗中打散待用 , 水开后放入冬瓜 , 大火煮10分钟,放入虾皮 , 淋几滴香油,煮至沸起,加入紫菜,转中火煮5分钟,加盐调味,淋上蛋液,蛋液凝固即可关火 , 撒上葱花 。
25紫菜油条汤
这是一道醋味紫菜汤,由紫菜、油条、榨菜末等主要食材做成 。制作时长约15分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、油条、榨菜末、葱花、味精、胡椒粉、熟猪油、米醋),然后煮一锅开水备用,干紫菜用少许香油小火煸一下后撕碎装汤碗内(香气出来即可,千万别煸焦了),油条半条切小块装汤碗内(可切碎一些),榨菜末和葱花备好也放入碗里,调入适量味精、胡椒粉、熟猪油、米醋,将煮沸的开水倒入碗内,拌匀即可 。
26紫菜海参汤
这是由紫菜、海参、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品 。海参的营养价值想必大家都知道,不用多说,平时有吃海参的朋友,可以试试这道汤 。制作时长约30分钟:首先需要提前备好材料(海参、鸡蛋、紫菜、香菜、油、盐),海参提前发好洗净,紫菜用温水泡洗干净,香菜洗净切末备用,热锅放油,煎个荷包蛋,然后加水烧开,水开后将海参放入,煮沸后将紫菜放入 , 再次煮沸放入香菜,加适量盐拌匀调味,即可关火 。
27紫菜芙蓉瑶柱汤
这是由紫菜、瑶柱(干贝)、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品 。紫菜搭配干贝,本来就是一道简单的家常汤,加上咸蛋,还可以做成干贝咸蛋紫菜汤 。这道汤制作时长约20分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、瑶柱、鸡蛋、葱花、盐、香油),瑶柱提前发好,葱花切好备用,干紫菜过一下油,稍微煸香,汤锅加水煮开 , 放瑶柱煮10分钟,再将紫菜撕碎下锅同煮,淋几滴香油 , 5分钟后加盐调味拌匀,关火后撒上葱花 。
28紫菜牛丸萝卜汤
这道汤是在紫菜牛丸汤的基础上加入白萝卜、干贝等主要食材做成的,特别适合冬天吃 。制作时长约30分钟:首先需要提前备好材料(牛肉丸、紫菜、白萝卜、干贝、香油、盐、香菜),干贝需提前泡发,然后紫菜过一下油稍微煸香捞起备用,白萝卜去皮洗净切小块,牛肉丸表面切刀花(既好看也容易熟),往原先煸过紫菜的锅里加水,烧开后放入牛肉丸、干贝、白萝卜,上盖用大火焖煮15分钟,开锅后将紫菜撕碎放入,加少许盐拌匀调味,关火后撒上香菜点缀 。
29紫菜鲜蚝蘑菇汤
这是由紫菜、生蚝、鲜蘑菇等主要食材做成的一道汤品 。制作时长约20分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、生蚝、鲜蘑菇、生姜、盐、香油、葱花),然后紫菜用温水浸泡洗净,生蚝用清水浸泡洗净,鲜蘑菇也泡洗干净,生姜一小块去皮,葱花切好备用,锅里加水烧开,水沸后放入蘑菇、生姜,煮沸后改中小火焖煮15分钟 , 开锅加入生蚝、紫菜,淋几滴香油 , 继续煮5分钟 , 调入适量盐,拌匀入味,关火后撒上葱花 。
30紫菜茼蒿汤
?
这是由紫菜、茼蒿等主要食材做成的一道汤品 , 这里是加了胡萝卜,点缀了汤色的靓丽 , 将胡萝卜换成肉类也很不错 。制作时长约15分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、茼蒿、胡萝卜、盐、鸡精、香油) , 紫菜用温水泡洗干净,胡萝卜取一小块即可 , 去皮切成薄薄的花片(薄是必须的,花片纯粹是好看),茼蒿撕成小瓣洗净待用 , 锅里加水烧开,水沸后放入胡萝卜片,淋几滴香油煮开,约5分钟后放入茼蒿和紫菜,继续煮开 , 加盐和鸡精调味,拌匀即可关火 。
由于篇幅关系,就给大家介绍到这里了,其他20种紫菜汤做法介绍(包括紫菜香油汤、紫菜鲜虾汤、虾皮紫菜汤、紫菜虾皮肉丸汤、海带瓜皮紫菜汤、紫菜墨鱼丸汤、干贝咸蛋紫菜汤、紫菜黄瓜鸡蛋汤、紫菜黄瓜虾仁汤、紫菜黄瓜肉片汤、紫菜蛤蜊汤、芦笋香菇紫菜汤、番茄芦笋紫菜汤、烤鸭紫菜汤、海米紫菜汤、鹌鹑蛋紫菜汤、赤嘴鳘鱼丸紫菜汤、紫菜肉馅丸汤、紫菜牛筋丸汤、紫菜猪肚丸汤),请点击文末【了解更多】进行查看 。
紫菜汤的食疗作用很强,但其实紫菜除了做汤 , 还有其他的吃法,不过紫菜性寒 , 消化功能差或脾胃虚寒的人不宜多吃,建议吃时加些肉以中和它的寒性 。好了,紫菜汤你们平时怎么吃?这里介绍的家常紫菜汤做法,不信你们都试过 。
###其它资料参考###适合孕妇吃的家常菜谱
冬瓜含有充足的水分,具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效,是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品 。
食材:猪脊骨,冬瓜,海带,胡萝卜,香菜,盐,白酒,葱 , 姜,醋 。
做法:
1、脊骨凉水下锅,焯出血沫,杂质后洗净;冬瓜 , 胡萝卜,切块 , 海带泡发切大片 。
2、电砂锅里放入八角,葱 , 姜,放入脊骨,热水,倒少许料酒,醋,小火炖制 。
3、脊骨炖制基本成熟时放入胡萝卜 , 海带同煮 , 胡萝卜煮软后再放入冬瓜 , 再煮10分钟即可关火 。
4、放入少许盐,胡椒粉,香菜末即可 。
海米紫菜蛋花汤
此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素 , 孕妇食用可滋补身体 。
食材:紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋10个、植物油、盐、葱、香菜各少许 。
做法:
1、将海米用开水泡软鸡蛋磕入碗内搅匀 。
2、香菜择洗干净,切成小段葱择洗干净,切成葱花紫菜撕碎,放入汤碗内 。
3、锅置火上,放油烧热,下葱花 。
4、加入适量清水和海米 。
5、用小火煮片刻,放盐,淋鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内既成 。
6、将蛋花汤盛入装紫菜的碗中即可 。
番茄肉丸汤
食材:芝麻油、香菜末、芹菜末各少许 , 水三杯;(A)鸡蛋清少许,盐一小匙,味精1/2小匙,绍酒一小匙 , 酱油一小匙 , 淀粉一中匙,小葱两棵,姜两片;(B)盐一小匙,小葱一根,胡椒粉1/2小匙,味精1/2小匙 。
做法:
1、番茄去蒂切?。髁?A)中的葱、姜切末 。
2、将肉糜与调料(A)混合,用力搅匀 , 用大匙做成肉丸 。
3、在一较深盘中加水三杯 , 加盖高火9分钟左右,烧开后取出加入肉丸、番茄以及调料(B)拌匀 , 加盖高火4分钟,撒上香菜末及芹菜末装饰即可 。食用时,若加入芝麻油,则味道更美 。
清炒山药片
1、将全部主辅料洗净沥水备用(保鲜桃仁先解冻) 。山药、广红、芦笋去皮,改刀成0.5cm的丁 。橘子壳修成花边杯盏备用 。
2、将所有主辅料入沸水锅夯水,透凉沥干备用 。
3、锅炙好后,下葱油烧至5成熟,下夯好的主辅料炒均,调入盐、鸡精,用水淀粉勾芡,起锅时放入味精推匀,挨个装入橘子壳内,装盘,稍加点缀即可 。
栗子鸡煲
食材:葱段 , 酱油 , 姜,糖 , 黄酒,水生粉,麻油各适量 。
做法:
1、栗子剥去外壳取肉,鸡斩成方块待用 。
2、烧热炒锅 , 滑油 , 留少量油将葱段煸各 。再投入鸡块煸炒片刻并加入上汤及适量调料烧滚 。然后用小火焖至鸡酥烂后,放入栗子同焖于栗子亦酥烂时 , 用旺火收汁 , 水生粉勾芡淋上麻油 , 盛入煲内上席 。
紫菜冬瓜鱼丸汤
1、将水烧开将三文鱼煮熟 , 水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟 。
2、菠菜洗净焯水 , 锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用 。
3、锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味 。
【孕妇吃紫菜怎么做】4、做西餐摆盘是很重要的 。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼,撒少许黑胡椒和盐,最后放上切碎的小萝卜即可 。

