炖好的雪梨燕窝可以放冰箱多久？
1.能的如果你做的是冰糖燕窝隔水炖或者电炖锅炖完出锅后不要放冰糖过早放冰糖燕窝会化成水的等吃的时候再适量放放冰箱最好不要超3天！2.燕窝尽量不要反复加热营养会有一定流失如果是夏天冰镇冰糖燕窝即保证营养的情况下还好吃！要像是现在冬天的话还是勤快点当天泡发当天吃！自己的一点小心得希望对你有用！
燕窝炖雪梨的做法
燕窝炖雪梨：1 用量秤称好燕窝的份量，将干燕窝用纯净水侵泡4-8小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度 。戴燕窝轻软后将小燕毛夹出 。挑完毛后，用纯净水过滤清洗两遍，干净后将燕窝按纹理消息撕成细条，燕头处尽量用指头碾细 。
2 雪梨洗净 ， 在靠近蒂部切2cm处横切一刀 ， 用挖球器挖干净内瓤 ， 做成雪梨蛊 。
3 用小刀在雪梨蛊边沿，间隔地切出小的倒三角形，就可以得到漂亮的边沿 。
4 将处理好的燕窝倒入炖蛊内，加入纯净水泡过的燕窝，放入一颗冰糖调味 。
5 把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨蛊上 ， 这样是为了防止在蒸燕窝的过程中，蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中 ， 影响味道 。蒸锅水烧开，把加盖的燕窝雪梨蛊放到，蒸锅中 。隔水以文火炖1-2小时 。
6 直到燕窝表面呈现少量泡沫 ， 粘稠感十足为蒸好的标准，吃的时候，连雪梨都一起吃掉
燕窝可以和梨一起煮吗?
燕窝清肺润燥，性平，雪梨也是润肺的，炖在一起止咳生津化痰，效果很好的 。
我的做法是，燕窝泡发好之后，把梨切成块放进去 ， 锅里水烧开，燕窝碗放进去隔水炖，大概30分钟就可以了 。如果想要吃软一些的，可以多一点时间 。加冰糖更好 。
注意感冒发热不要吃 。
炖好的雪梨燕窝可以放冰箱多久
雪梨会发咖啡色 ， 燕窝吸收了也变色了，燕窝建议单独放在冰箱里
做两人份的冰糖雪梨炖燕窝要放多少燕窝
干燕窝8-10克，成年人每次吃燕窝在4-6克之间
两人的话如果一人一碗左右，就放8克，想吃多就放多点
冰糖雪梨炖燕窝的做法，冰糖雪梨炖燕窝怎么做
1、燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝 。择净后滤去冷水 。
2、雪梨洗净削皮 ， 从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核 。
3、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用 。
4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅 ， 盖上剩余部分 ， 放入炖盅 ， 再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可 。
先将雪梨炖好后,然后再加燕窝,行吗?
最好不要，这两个需要相互融合才入味 ， 不然梨子可能烧老了也不甜，影响整个的口感 。
（1）燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质 。
（2）雪梨去皮、取梨肉并切小块 。
（3）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用 。
冰糖雪梨燕窝怎么做？
1.将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中 ， 约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，继续泡 ， 总共泡4小时左右，将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些）.
2.将洗好的梨,切成丁,和冰糖一起放入另外一个白瓷碗中,
隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅 ， 可以炖1-2小时.3.食用时将燕窝和梨勾兑在一起 。
注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火 。
燕窝能不能跟梨子一起煮
燕窝能跟梨子一起煮，做法如下：
一、材料
燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量 。二、做法
（1）燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质 。
（2）雪梨去皮、取梨肉并切小块 。
（3）把全部材料放入炖盅内 ， 加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味食用 。
红枣燕窝炖雪梨怎么做
主料
雪梨2个 红枣适量
冰糖适量 即食燕窝1罐
水1000ml
红枣燕窝炖雪梨的做法步骤
1. 把雪梨去皮切块备用
2. 红枣和冰糖加入水中煮15分钟
3. 把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时
4. 把煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好
###其它资料参考###燕窝一盏，雪梨一个，冰糖适量
将准备好的干燕窝放入清水中浸泡2-3个小时左右
将泡好的燕窝撕成小条，雪梨切小块备用
将燕窝和切好的雪梨放入炖壶内加纯净水开始炖煮
大约三十分钟后加适量的冰糖，再炖5分钟左右即可出锅
倒入碗中，喜欢吃枸杞的朋友也可以放几粒枸杞进去，就可以享受美味了．
###其它资料参考###燕窝能和梨一起炖吗
燕窝能跟梨子一起煮，做法如下：
一、材料
燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量 。
二、做法
(1)燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质 。
(2)雪梨去皮、取梨肉并切小块 。
(3)把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味食用 。
燕窝的其他吃法
1、冰糖燕窝
原料：燕窝250克、樱桃25克 。
做法：
1、将水发的燕窝放在小盆里 ， 干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时 。
2、最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡 ， 滗去原汁 。甜樱桃切片 。
3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里 。
4、滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成 。
2、三丝燕菜
原料：燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克 。
法：
1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯 。
2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出 。
3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出 。
4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成 。
3、鲜奶麦片燕窝
原料：燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克 。
做法：
1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条 ， 注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制 。
2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃 ， 用白糖调味即可 。
孕妇吃燕窝的好处
孕妇吃燕窝的好处：
1、提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少 ， 相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响 。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养 。
2、补充胎儿所需的“燕窝酸”
怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期 ， 燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中 。
3、预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化 ， 补充胶原蛋白 ， 对受损皮肤进行快速修复 ， 特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果 。
小编提示：孕妇燕窝怎么吃好呢?燕窝讲究少食多餐 ， 保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次 。
###其它资料参考###1、如果是将熬好的燕窝在常温下放置的话，一般只能放4-8小时左右 。
2、因为燕窝富含蛋白质和碳水化合物，如果在常温下放置时间过长，很容易滋生细菌，人体服用后可能会引起恶心呕吐等胃肠道反应 。
3、炖好的燕窝可以放冰箱3-4天左右 。燕窝的最佳保鲜温度在6-8摄氏度，因此吃不完的燕窝可以放进冰箱保存 。但炖好的燕窝会逐渐融化，所以即使保存在冰箱中也尽量在3天内食用完 ， 放置时间越长流失的营养成分也会越多 。
###其它资料参考###燕窝能跟梨子一起煮 ， 下面是具体做法：
材料：燕窝 5克，银耳 半朵，莲子 10颗，雪梨 一个，冰糖 适量，枸杞 适量，干桂花 少量，石蜂糖 适量
1、燕窝泡发4小时备用 。
2、将燕窝放入炖盅，小火隔水炖40分钟 。
3、把银耳清洗泡发，用手撕成小块的 。
4、雪梨切成小块待用 。
5、银耳、雪梨、莲子倒入锅中 ， 大火烧开再转文火慢炖30分钟 。
6、出锅前5分钟加入枸杞和石蜂糖 。
7、倒入炖煮好的燕窝 。
8、撒上干桂花即可享用 。
###其它资料参考###梨子是我们日常生活普遍的一种水果品种，因为梨子含有很多的维他命，其水果汁成分也十分的丰富多彩，遭受了很多人的热烈欢迎 。另外多吃梨子针对呼吸系统有炎症的病人而言，也具备很好的作用，能够具有清热去火、化痰止咳的功效 。而燕窝做为一种高使用价值的食物，当燕窝和梨子配搭在一起时 ， 会出现如何的作用呢？
燕窝炖雪梨的功效
一、燕窝炖雪梨的作用
燕窝历年来是珍贵的养生食材，其关键含水溶蛋白和甘氨酸等碳水化合物，能推动体细胞组织的生长发育和再造，让人皮肤光洁、有延展性和光泽度，进而降低皱褶 。秋天适合润肺清补，大家应取用防燥不油腻的平补之品，燕窝更是秋季进补的温文佳品，并且燕窝可以调整人体免疫、呼吸道、肝肺功能检查 ， 以达秋天养生之作用 。冰糖雪梨水炖燕窝的功效有养阴润燥，养血柔肝，化痰止咳 。
燕窝炖雪梨的功效
二、燕窝炖雪梨的做法
基本原材料：燕窝120克，梨子3个，老冰糖适当 。
作法：
1、燕窝用冷水泡浸，清洗，拣去翎毛、残渣 。
2、梨子削皮、取梨肉并切一小块 。
3、把所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上慢火分隔水炖3钟头 ， 调料供用 。
###其它资料参考### 梨子可以炖燕窝吗
梨子可以炖燕窝吗？经常食用梨子能润肺止咳，而燕窝又是非常珍贵的补品和食材，营养价值高，所以很多人对于名贵的燕窝和普通的梨子是否能一起炖表示很困惑，下面我就跟大家一起探讨一下，梨子可以炖燕窝吗？
梨子可以炖燕窝吗1梨子可以炖燕窝吗
梨子的营养价值是非常高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、烟酸，有润肠通便、止咳润肺的好处 。
燕窝的营养成分十分丰富，含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，有提高抵抗力、增强体质的好处 。
梨子和燕窝的营养成分不相冲突 ， 所以 ， 梨子可以炖燕窝 。
梨子可以炖燕窝
梨子炖燕窝怎么做
食材：梨子、燕窝 。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质 。
2、梨子洗净、去皮、切块 。
3、梨子、燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟 。
4、可加入适量冰糖调味 。
梨子炖燕窝有什么好处
1、增加肌肤水分
梨子炖燕窝的水分含量非常高，且含有均衡的维生素，维生素C能够美白肌肤，丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥，其所含的钾元索还能补充体力 。富含纤维素，促进排便，让面色红润 。
2、消除身体疲劳
梨子炖燕窝含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量；碳水化合物丰富 ， 让人精力充沛 。
3、润肺生津
梨子炖燕窝味甘微酸 ， 入肺、胃经，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症 。
梨子不仅可以炖燕窝，还能增加肌肤水分、消除身体疲劳、润肺生津，经常食用梨子炖燕窝能更好的滋补身体 。但是大家在食用梨子炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不能过量食用 。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味 。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品 。
梨子可以炖燕窝吗2燕窝怎么炖？最佳炖燕窝的方法
燕窝其实有很多炖法 ， 但是最传统简单方法，才是最保持其营养的方法 。很多人都知道燕窝是具有美容养颜的功效，并且营养丰富 。但说到自己炖燕窝，的确是有些麻烦，不过博主在这里分享炖燕窝的经验 ， 相信可以让大家省去一些麻烦 ， 让炖出来的`燕窝发挥最大的功效 。
1、选择3g～12g的燕窝
2、浸泡燕窝2小时
将燕窝置入碗中 ， 倒入纯净水浸泡2小时
3、换水浸泡5小时
换掉碗里的水 ， 再倒入纯净水浸泡5小时
4、撕燕窝
将燕窝撕成条状 ， 再次倒入纯净水
5、挑毛
倒入纯净水后，进行搅拌沉淀，将浮在表面的绒毛倒掉 ， 再用镊子挑毛)
6、入锅
将挑毛后的燕窝最后一次清洗，然后置入锅中，放入纯净水，水位不超过燕窝高度的1cm，这样不容易化水
7、开始炖煮
选择燕窝模式，炖煮45分钟
8、放冰糖
冰糖燕窝是最容易导致燕窝化水的，所以在燕窝炖煮的最后5分钟再加入冰糖，让燕窝的口感和营养都同时具备
9、密封
燕窝一次不能吃太多 ， 1.5~3g最佳，所以需要密封起来，可以使用玻璃布丁罐，根据每次食用的量进行分罐密封，然后放入冰箱保鲜，注意！是保鲜冷藏 ， 不是速冻)
Ps：燕窝适合早上起来空腹食用，将冰箱里面的燕窝拿出来放15分钟后，放入锅中用温水温热，！注意水温不能使用开水加热，会影响燕窝的营养，温热后即可食用 。
###其它资料参考###不可以超过五天，且温度不能高于3度，零下的话，可以存放10天 。
炖好的燕窝保存方法：
（1）将炖好的燕窝待冷却后放入燕窝保鲜瓶内，然后将保鲜瓶放入冰箱冷藏室；
（2）下次取出食用时，若是忌讳冰冷，可按照温牛奶的方式温燕窝，即可将保鲜瓶置于热水中温热再食；或是将燕窝倒入用可以在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右即可食用 。
注意事项：
用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完，最长保存期限不宜超过5天，因为炖煮的时候有可能加入冰糖或其他物质，而这样炖煮的燕窝又没有加入任何的防腐剂和稳定剂，因此时间过长燕窝有可能会变稀或化为水 。
###其它资料参考###
回答干燕窝：保存得当可存放1-3年左右 。湿燕窝：泡发后的湿燕窝密封放入冰箱冷藏室可存放1-2周左右 。炖煮的燕窝：家庭炖煮的燕窝在常温环境下可放置4-8小时左右 ， 若待其完全冷却后再密封冷藏，可存放3天左右 。燕窝加工厂的鲜炖燕窝 ， 在低温环境下可存放1-2周 。即食燕窝：添加稳定剂后可保存1-2年左右 。
一、燕窝可以放多久
1、干燕窝
在保存得当的情况下可以存放1-3年左右 ， 干燕窝分为零售燕窝和批发燕窝两种，零售燕窝的干度通常要高于批发燕窝 ， 干度越高，保存的时间也越长 。真正足干的燕窝用手将燕角两端轻压，不会弯曲，加大力度后会出现断裂现象 。干度不够的情况下，可将其充分晾干后再进行存放 。
2、湿燕窝
泡发后的湿燕窝，如果放入保鲜袋或者玻璃密封盒中，再将其放入冰箱可存放1-2周左右，密封性越好保存时间则越长 。
3、炖煮好的燕窝
家庭炖煮的燕窝 ， 在常温环境下可放置4-8小时左右，若将其完全冷却后，再密封好放入冰箱冷藏，存放时间为3天左右 。燕窝加工厂加工的鲜炖燕窝，在低温环境下可以保存7-15天 。
4、即食燕窝
可根据燕窝的加工工艺而确定存放时间，添加了稳定剂的即食燕窝可以保存1-2年左右 ， 产品信息中会注明 。由于即食燕窝采用的是瞬间灌装，燕窝中的主要成分为蛋白质和燕窝酸，高温高压会导致它的营养成分瞬间遭到破坏，因此存放时要注意保持阴凉干燥 。
二、燕窝的保存方法
1、干货保存
干燕窝可采取密封保鲜方法，将燕窝彻底晾干后（不可阳光直晒）进行密封保存，要避免暴晒和潮湿，保存时放入一包干燥剂，再将其密封好 。也可将其密封好之后放入0--2℃的冰箱冷藏室进行保存 。
2、浓缩保存
购买好的密封燕窝可直接放入冷藏室，不食用的时候不要去开封，一旦开封就需尽快用完 。开封后要保证燕窝的干燥性，含水量高的燕窝要彻底低温吹干才能进行密封存放，可使用电风扇或者抽湿机，不可晒干或用电吹风 。
3、湿货保存
【燕窝炖雪梨可以放多久合适】燕窝尽量做到用多少发多少 ， 如果浸发后不能用完 ， 需要将其放入干净、密封、防水、防油的器皿中，进行保鲜或冷藏，保存时间不可超过15天 。
