小冰箱什么牌子的好,主要是放茶叶的?

1、海尔、西门子,容声、松下都可以
2、现在冰箱技术不是什么先进的技术了 , 很多家电企业都掌控了,小冰箱现在一般都是做特殊用途比如储存红酒,或者你说的茶叶 。
对于茶叶来讲,家里的普通冰箱冷藏部分就可以用,但是茶叶必须要密封好 。一般只有铁观音喝绿茶才需要冰箱冷藏,其他的茶叶只要避光、通风,保存便可 。没必要再单独购买一个新的冰箱 。意见仅供参考

不同的茶叶保存方法也不相同,绿茶需要放冰箱,其他种类的茶叶可以不放进冰箱 。
不同种类的茶叶,在夏天的保管方法也有所差别 。绿茶属于不发酵茶 , 只要把茶叶装进茶罐里封口,用塑料袋套好,密封后放进冰箱即可 。
红茶类属于全发酵茶 , 陈化变质慢,只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可,比如陶罐 。乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法 。
浓香型的可以放在锡罐里 , 黑茶类是后发酵茶,保管黑茶最重要的是保持干燥、通风,如放进紫砂罐里 。
保存茶叶的注意事项:
由于夏季自身的气候特点,在存茶叶时要做到“五防” 。一防湿气,茶叶容易吸收空气中的湿气,加快变质 。二防高温 , 高温会加速茶叶中的叶绿素降解 。
三防异味,夏天茶叶更容易因吸收异味变质 。四防强光,茶叶长期受强光线直接照射 , 容易发生光化学反应,使其变质 。五防氧化,夏天气温高,茶叶比其他季节更容易被氧化 。
###其它资料参考###1、适合放在冰箱储存的茶叶:绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶 。六大茶类中 , 绿茶最容易变质,保存时候需要额外注意,可以将茶叶装进茶叶罐里封口,用密封袋套好放入冰箱内;另外清香型铁观音以及在乌龙茶中比较火的抽湿茶,都可以放进冰箱储存 。绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶适合放冰箱 。
2、不适合放在冰箱储存的茶叶:黑茶和白茶 , 自然是由于后期转化的原因,特别是六堡茶和普洱茶等黑茶类,更是讲究后期的陈化所体现出的饮用价值 。将这两类茶放在冰箱里,除了以上所说的受潮问题 , 在冰箱的低温环境下,茶叶当中生物酶的活动也会下降,从而影响茶叶转化的效率 。茉莉花茶由于自己身香气原因,如果放在冰箱里会使它的香气逐渐变得淡薄 。但这里有一个特例 , 就是碧潭飘雪 。由于碧潭飘雪在制作工艺的后期又加入了茉莉花 , 将它适当的放在冰箱里,有利于鲜花的香气得到保存,但长期存放香气也会有所散失 。
###其它资料参考###1、绿茶、黄茶 。它们是所有茶类中最易陈化变质的茶类,极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气 。所以最好置于冰箱中冷冻保存 , 既可让茶叶防潮防高温 , 避光避氧气,远离有异味的物品,还可在低温中长期保持茶叶品质 。
2、 红茶与乌龙茶 。相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏 。一般可放置在密闭干燥的容器内,避光闭高温及有异味的物品,可较长时间保存,可以不需放冰箱,特殊情况文末细说 。
3、 茉莉花茶 。茉莉花茶是绿茶的再加工茶,其活跃的品质成分在花茶加工过程虽基本钝化 , 但由于茉莉花茶含水量比一般红、绿茶高,易变质,保管时应特别注意防潮,其次避光和避异气味 。
4、 白茶 。白茶的含水量往往比较高,贮藏前可先用生石灰进行吸湿处理,在贮存于密闭干燥容器内,放置于阴凉干燥处 。
5、 黑茶类 。黑茶与其他茶类略有区别,它随存放时间的适当加长,品质会更好,带陈香,味更醇 。但存放时还需要避开阳光直射,避高温,不得与有异气味的物品混存 。
但是有一点特别需要注意,同种品类的茶,在加工过程中,为了让茶叶具有特殊的作用,发酵程度会略有差异,比如光照人有机铁观音中的清香型茶和韵香型茶,为了保证茶不会像绿茶寒,不会像红茶性温,在发酵程度上,介于两者之间 , 保证适合大多数人饮用,其较特殊的工艺,除了注意防潮防高温 , 避光避氧气,远离有异味的物品,还有很重要的一点,需要冰箱冷冻,以保证茶的品质 。
总而言之,防潮防高温,避光避氧气,远离有异味的物品是一般条件,要不要冷藏需根据茶叶的发酵程度,发酵程度越低,茶叶性质越不稳定,需放冰箱冷冻,反之,则可在酌情考虑不用放冰箱 。
###其它资料参考###茶叶保存适宜冷藏,冷藏室温度为-1~8℃,在此温度下可保证茶叶的内质稳定,避免氧化,同时也能很好的保持茶叶的香气、滋味不受到侵扰,但并非所有茶叶都可以放入冰箱,如绿茶、清香铁观音、黄茶、花茶等可放入冰箱冷藏,同时也需要做好密封工作 。
冰箱存茶需要注意的事项
家庭中,如果不是专门用来存茶的冰箱,一般都会放一些其他食物 。
而茶叶又是极其容易吸收异味的,所以在储存的时候 , 一定要把茶叶完全密封,注意是完全密封 。
如果是散茶的情况 , 建议把茶叶先装进干净、无味的密封袋以及茶叶铁罐中,再放入冰箱存放 。
如果是非散茶,建议先检查下茶叶包装的密封性是否良好,可以再套一个干净的密封袋,这样就能避免茶叶与其他东西的味道混在一起了 。
之所以要把茶叶放入冰箱,就是希望低温环境来延缓茶叶的氧化过程,保证茶叶鲜香新嫩,避免茶叶变色变质变味 。
绿茶是我国消费量最大的茶 , 也是饮用人数较多的茶品之一 。
如果是临时储存 , 放在室温环境下是可以的 , 但不能超过半个月 。尤其是夏天高温高湿环境下,如果密封没做好,可能7~10天就会变色了 。
所以,绿茶一定要在低温环境下 , 密封避光储存 。
哪些茶叶不能放冰箱
茶叶根据工艺、生物氧化(发酵)的不同分为六大茶类,而六大茶类各有特性,因此并非都能存入冰箱 。
白茶、红茶、黑茶、大部分炭焙程度高的乌龙茶都不需要放入冰箱,另外普洱茶也不能放入冰箱 。
因此此类茶品的茶性比较稳定,只要包装好、密封好,常温阴凉处存放即可 。
普洱茶还需要再通风、干燥的环境下,而白茶则密封,常温无异味的环境即可 。
哪些茶叶可以放入冰箱储存
清香型或发酵程度轻微的乌龙茶、绿茶、黄茶都需要放入冰箱储存 。
因此此类茶叶,清新鲜爽 , 保质期不长,再者内含物质活跃,非常容易受到外界环境的影响 , 因此,一个相对低温的环境,可以短时间的保证茶叶原本风味 。
但放入冰箱就并非没有问题,依旧需要做好密封工作,不然水汽进入,也会加速茶叶变质 。
而黑茶、普洱茶和白茶,都是可以长期存放的茶,追求的是陈化后所能达到的更好的茶叶品质和饮用体验 。
在常温环境下,茶叶中的活性酶会正常工作,促使茶性转化 。
###其它资料参考###当然可以,但也要看是什么茶叶,像大红袍、普洱都不能放在冰箱里,铁观音就一定要放冰箱里 。茶叶放在冰箱里冷藏或者冷冻存放比在常温存放其保鲜效果要好的多,但一定要注意茶叶必须要用气密性好的食品级包装袋密封好 。最好是小包装冷藏,喝完一小袋再取出一小袋,避免反复从冰箱中存取 。刚从冰箱中取出的茶叶不要急着打开包装袋,等其恢复到室温时再打开袋子,这样可以避免空气中的水汽凝结到冷的茶叶上而受潮、劣变 。
1.绿茶是最适合放在冰箱里的,尤其是像龙井茶这样香气高的茶叶 。如果保存的时间短,需要随时饮用,则可以将绿茶放入冷藏室,并将温度调到5℃左右;如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶,则应放入冷冻室;其次,清香型铁观音也一定要存放在冰箱中,因为清香型铁观音发酵程度低,且容易变质 。
2.像红茶、普洱茶、花茶等则不需要放在冰箱内保存,因为红茶是发酵茶,茶中茶多酚类物质含量少,易保存;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度;再者由于普洱茶属于后发酵茶,含有益菌种,而酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,因此 , 普洱茶最好是室温保存,且放在通风干燥的地方,如果放在冰箱里会更容易发生霉变 。除外,浓香型铁观音也不要放在冰箱保存,这是由于浓香型铁观音因其发酵程度高,茶叶中的茶多酚等物质含量低,陈化速度比较慢,一般情况下,如果在三个月内能够喝完的 , 只要把铁观音放在阴凉、干燥处就可以了,但是如果想存放时间长一些,则需要采用罐装密封保存 。
3.当茶叶存放在冰箱使要注意茶叶的密封性和冰箱内的气味 。因为茶叶具有很强的吸湿、吸味性,所以存放在冰箱里的茶叶一定要密封,可以先将茶叶放入包装盒内 , 再套上保鲜膜密封好 , 然后再放入冰箱保存即可 。除外 , 茶叶存放在冰箱时一定不要和其他有异味的物品放在一起 , 防止窜味;同时 , 从冰箱冷冻室中取出茶叶时 , 应该首先让茶罐内茶叶温度回升到室温后再取出,否则茶叶容易凝结空气中的水分,从而增加茶叶的含水量,使茶叶加速发生质变 。
###其它资料参考###冷藏保持茶叶新鲜 。
对于可以存放在冰箱里的茶叶,只适合冷藏,不适合冷冻,所以最好将茶叶存放在冰箱里 。因为冷冻温度太低,茶叶中的水分会很快被排干 。如果茶叶太干,容易碎;如果它们坏了,味道会变 , 茶叶的味道也会变 。
冷藏的茶叶从冰箱中取出后,使用后应及时密封保存,否则茶叶容易凝结空气中的水分 , 从而增加茶叶的含水量,加速茶叶的变质 。
茶叶冷藏的注意事项
1.把茶放在冰箱里冷藏 。温度在10度左右存放效果更好 。如果保持在0度到5度左右,储藏效果会更好 。
2.茶叶有很强的吸湿性和吸味性 。茶叶存放在冰箱里,一定要注意茶叶的紧密度和冰箱里的气味 。一定要先把茶叶封好 。另外,茶叶要放在冰箱里保存,不要和有异味的物品放在一起,以免产生异味 。
###其它资料参考###茶叶如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可 。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中 。
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥 , 二要低温(一般0-5℃较合适) 。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:
罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少 。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口 。
保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口 。
法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干 , 然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净 , 不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染 。
呵呵
顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧:海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件 。据介绍,这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月,软冷冻室可以放6个月,不但茶叶颜色不会变,而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气,可以从根本上解决储存茶叶难的问题 。现在 , 海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝” 。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度 。
茶叶是一种饮品,当然有保质期啦 。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的 。霉变的茶叶不能再喝啦 。通常 , 密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的 。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧 。
###其它资料参考###茶叶冻住了 。
在保香方面,-70℃超低温冷冻效果显著;据专家鉴定 , 冷冻茶叶可以阻止茶叶的氧化速度 。茶叶的香气、滋味、色泽都比一般的保存方法更长久 。
不管是冷藏还是冷冻,这些存放的茶叶的最佳含水量应该在4%-5%之间,而且要密封存放 。与绿茶相比,传统的乌龙茶、红茶、茉莉花茶、白茶、红茶、普洱茶可以不用冰箱保存 。
因为传统乌龙茶和红茶中多酚类物质含量低,陈化变质速度慢,所以容易保存 。但花茶具有浓郁的花香,低温保存会抑制其香气 , 降低其浓度 。白茶、红茶、普洱茶单独放着喝味道更好 。因此,它们不必冷藏 。
【什么冰箱储存茶叶最好】一次购买大量茶叶时,应先用小袋(罐)包装,然后放入冷藏(冷冻)室 。每次取出所需冲泡量 。同一袋茶叶不宜反复冻融 。一般绿茶、黄茶半斤装封,清香型乌龙茶一斤封 。其优点是:第一,有利于快速冷冻 , 避免

