四季春和绿茶区别 蜜雪冰城？
区别如下：
蜜雪冰城的四季春茶是属于乌龙茶的一种 。四季春茶是一种新创名茶，既有乌龙茶的韵味 ， 又有绿茶的香气，适合四季饮用故称之四季春茶，口感香气清逸 ， 滋味醇厚 。产于台湾桃园及苗栗等地 。四季春其水土适应性强、抗寒性佳、香气明显、产量高，不仅四季可采，且每采的品质竟都不输春茶，因此得名四季春 。四季春茶叶本身就带有花香，幽扬而独特的清香花韵持久不腻，在保有乌龙茶韵味的同时，更多了一分清爽，同时余味又略有淡淡的奶甜香 。
绿茶，英文Green Tea，是中国的主要茶类之一 。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵 ， 经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。
都很好，都很有营养 。
高山春茶溪清绿茶是很相似的两种茶叶 。
其主要区别在于：溪清绿茶是完全不经过发酵制作而成的 。而高春山茶属于乌龙茶 。高春山茶是轻微发酵的茶叶（发酵度8%-20%）不等 。
同属于不发酵或者轻微发酵的茶种 。拥有独特的茶叶清香 。
###其它资料参考###划分：
1、按节气划分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶，小暑至寒露为秋茶 。
2、按时间划分：于5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上旬采制为的夏茶，7月中旬以后采制的为秋茶 。
区别：
1、成分含量不同：
春茶：氨基酸和多种维生素的含量比较丰富 。
夏茶：氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加 。
秋茶：内含物质贫乏 。
2、滋味不同
春茶：鲜爽，香气强烈 。
夏茶：滋味苦涩 。
秋茶：滋味淡薄，香气欠高 。
扩展资料
春茶的挑选与鉴别
观外形：春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜 。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别 。
察汤色：茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光 。而隔年茶茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽；春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高 。
品茶香：在贮藏过程中，茶中的各类构成味道的物质，有的分解挥发 ， 有的缩成不溶于水的物质，因此不管何种茶类，新茶的味道都醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口 。
看茶底：茶叶泡完后 ， 新茶茶底绿中带黄 ， 显鲜嫩，而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感 。
参考资料来源：百度百科-春茶
参考资料来源：人民健康网-春茶该如何挑选与鉴别？
###其它资料参考###春茶_词语解释
【拼音】：chūnchá
【解释】：1.春季采制的茶叶 。亦指这种茶叶沏成的饮料 。
【例句】：8万亩无公害狗牯脑茶园里，茶农正忙着采摘春茶 。
###其它资料参考###你好！
一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶 。
春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈 ， 外形条索紧结重实 。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好 。
春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸 。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用 。
品质比较
春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述 。
（1）干看：主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断 。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结 ， 珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征 。
凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长 ， 且红茶、绿茶条茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征 。
凡绿茶色泽黄绿 ， 红茶色泽暗红，茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志 。
（2）湿看：就是对茶叶进行开汤审评，作为进一步判断 。凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；绿茶汤色绿中显黄，红茶汤色艳现金圈；茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶 。
凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低；绿茶滋味欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶；红茶滋味较强欠爽，汤色红暗，叶底较红亮；茶叶叶底薄而较硬，对夹叶较多者，为夏茶 。
凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一 ， 对夹叶多者，为秋茶 。
###其它资料参考###主要区别有，制作工艺不同、营养成分不同、特点不同，具体如下：
一、制作工艺不同
1、绿茶
是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。
2、青茶
乌龙茶，亦称青茶、是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的茶类，属于半发酵茶及全发酵茶 。
二、营养成分不同
1、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分较多 。
2、青茶
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种 ， 无机矿物元素达四十多种 。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分 。
有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等 。
无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等 。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类 。
三、特点不同
1、绿茶
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质 。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少 ， 从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点 。
2、青茶
乌龙茶综合了绿茶红茶的制法，其品质介于绿茶红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉 。
参考资料来源：百度百科-绿茶
参考资料来源：百度百科-乌龙茶
###其它资料参考###一般冬喝熟茶，夏喝生茶
对绿茶而言 ， 由于春茶温度适中，雨水多，加上茶树经过秋冬季的休养生息，使得春茶芽叶肥壮，色泽翠绿，叶质柔软，芽头嫩叶毫毛多，内含物质如氨基酸和多种维生素丰富 。使滋味鲜爽、香气浓烈，因此春茶是一年当中绿茶品质最好的时期 。夏季由于天气炎热 ， 新梢生长迅速，使能溶于茶汤的水浸出物减少，氨基酸和全氮量均减少，使得茶汤滋味不及春茶鲜爽，香气不如春茶浓，相反，苦涩味加重，成茶色泽不一 。秋茶气候气候条件介于春夏之间，茶树经过春夏两季生长、采摘，新梢内含物质相对减少，滋味、香气显得平和 。然而，对红茶品质而言 ， 夏茶干茶和汤色会显得更加红润，滋味也比较强烈 ， 但由于氨基酸减少而不够鲜爽；对乌龙茶来说，秋冬的干爽气候，有利加工 。
###其它资料参考###关于茶叶的常识 ， 春茶的叶子很嫩，质量会比其他时期采摘的茶好 ， 但在春茶中 ， 不同的品质有很大的差异 。例如，虽然第二种春茶也是春茶，但其质量低于第一种春茶 。让我们介绍一下头春茶，头采茶，二春茶的采摘时间，以及如何识别头春茶 。
只要在年初第一次采茶 ， 在第一轮春茶中采摘的茶就是头春茶 。而头采茶，就是指第一批采下来的茶 。对于中国的名茶来说 ， 头春茶代表着最高的品质 。但即使是第一批春茶，不同种类的茶也会有不同的采摘时间 。绿茶的头春茶一般可以从2月延长到3月 。在一些高海拔的茶园里 ， 头春茶是在晚些时候采摘的 。例如，云南的普洱春茶可以在3月中下旬到4月初采摘 。这一时期的春茶是春茶季节乃至一年中最好的茶 。春茶采摘时间为4月上旬至4月下旬；尾春茶的采摘时间为4月下旬至5月上旬 。从这个时期，我们可以看到 ， 新鲜茶叶的营养成分可以从生长状态中感知 。春茶的第一春、第二春和最后一春的间隔最短；春茶和夏茶之间的时间间隔也很短 。
如何区分头春茶，头采茶 ， 二春茶？茶树的第一春和第二春因其生长周期长而营养丰富 。它需要非常小心地区分清楚 。方法比较：茶气高，丰富 ， 为头春茶 。汤香浓郁 ， 每个泡泡都有明显的香气，这是头春茶 。头春茶生长周期长，营养丰富 。进口茶汤时，可以感受到茶汤的稠度 。舌头上似乎含有大量胶体，而不像水那么轻 。虽然很多茶产品都能做到这一点，但头春茶汤绝对是舌头的最佳享受 。茶汤导入后，整个口腔或舌头都会产生甜味韵味，甜味韵味会保留较长时间 。如果是二春茶或春尾茶 ， 在茶汤进口后可以感受到甜韵，但停留时间很短 。
###其它资料参考###
谢邀 ，
由于茶季不同，茶树的生长状况有别，因此，即使在同一块茶园采制而成的不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异 。
春茶是在茶树累积了一个冬天的养分后，于次年阳历四月底前采摘的细嫩芽叶；秋茶则是经过了一个采茶的夏季 ， 经过短暂休 养生 息，大约阳历七八月份采制的茶为秋茶 。
春茶和秋茶由于季节不同、生长周期长短不一，茶树的内含物质有较大的差别 。
春秋茶外形有区别：春茶生长期长，茶叶内含物质多，新鲜叶芽柔软似绸缎有光泽 ， 干毛茶粗壮厚实，手握质感硬重；而秋茶生长期短，茶叶内含物质相对较少，干毛茶瘦弱、易碎手感轻软 。
春秋茶口感有差异：春茶香气饱满、茶韵悠长滋味足，茶气强、甘甜度高而致生津回甘 ， 很耐泡；秋茶香气轻飘 ， 滋味淡薄甜度低，很少有达到生津回甘的 ， 耐泡度也差一些 。
春秋茶生态环境不同：春茶生长期涵盖了一冬一春，气候冷而不易生虫，几乎不用打农药杀虫，茶叶安全度较高；秋茶经过一个高温生虫的夏季，茶区多有打药杀虫的习惯，茶叶有一定的农药残留 ， 生态度欠佳 。
就普洱茶来说，春茶制作的普洱茶厚重无匹等级高而利于存储收藏 ， 秋茶茶味淡薄苦涩味低利于现喝 。
波多蜜韵只做春茶 ， 从不用一根秋茶 。做茶十多年来，所存茶叶越存越醇、越陈越香 。且经过了中期茶的考验，逐渐步入老茶门槛 ， 陈化愈感精妙、更显香扬回甘茶气足，生津回甘韵味佳，汤柔水甜带滑口，口感越来越好了 。
在普洱茶原产地，一个消费者不可忽略的问题：所有做普洱茶的人都存茶(只是多和少的问题），商家平常推销的是新茶 ， 而在客人走后，自己按按不住地偷偷泡老茶喝(舒缓一下胃的紧张和疲劳），“安慰、犒劳、奖赏”自己一番 。你说，喜欢喝啥茶好呢？看看那些做茶的人喝什么茶 ， 难道还不一清二楚吗！
就在刚刚过春节的这段时间 ， 大家吃肥咽精，各种山珍海味饱餐入腹，直撑得滚滚肚圆消化不良 。此时，若果然来上一泡厚重无匹老生普 ， 即时三刻肚胀油腻尽去矣！
老家就在盛产凤凰单丛茶的风凰山山腰上，不久前也介绍过喝茶的一些有关知识 。茶按季节分为春夏秋冬四大类 ， 茶农称为春茶、署茶、秋叶、雪片 。春茶又有头春二春之分，春茶产量约占年产量的60%以上 ， 春茶中头春比较好，甘淳留香，回味无穷，夏秋季节的茶叶，由于气温高，光照强烈，生长期短，多甘少香，茶水比较浓时，就会给人甘中带苦的感觉，雪片是冬季收获的茶叶，产量很少（约为年产量的3一5%），雪片生长期比较长，吸收的养份也比较多，自然香浓郁，茶水刚泡出来满屋清香 。当然，雪片价位也是最高的，是同类茶2倍的价格，市场上也很少有真正的雪片卖，一般有兴趣喝茶的朋友 ， 我认为春茶已经能满足你的口感 ， 建议你不要去追求什么高挡茶，更何况一般人也很难分清楚，还是那句老话，适合你的口味才是最好的茶，千万别让茶商把你忽悠了 。
同一种茶春茶的叶片面积比秋茶小，条形比秋茶细，芽头占比高并且比较粗壮，春茶茶梗粗短、秋茶茶梗细长，春茶叶间距短 ， 秋茶叶间距长，春茶叶片会厚一些、秋茶就比较薄，春茶叶片比较柔软有弹性、秋茶叶片有革质感，也就是比较硬一点，春茶中黄片很少、秋茶中的黄片很多，春茶整体颜色比较浅、而秋茶的颜色就比较深，这是从外形上看 。
开汤喝也是有区别的，春茶的香气浓并且较为厚重、秋茶的香气偏淡也比较飘，春茶的茶味饱满、汤的质感比较浓稠、秋茶的茶味比较淡、许多茶带有一点水味、汤的质感会比较稀寡一些，春茶的回甘、生津比秋茶要强烈许多，春茶新茶的草青味要比秋茶重，以上这些基本上就是辨别春茶与秋茶的主要
方法 。
我喜欢喝普洱茶的春茶
1、春茶一般产自每年3——4月 ， 产量高 ， 占全年产出量约为40% 。外型：条索紧结 ， 身骨很重实，色泽油润，茶条上密被很多毫毛！内质：果胶含量很高，氨基酸含量高，鲜爽度很好，水浸出物含量很高，滋味浓爽 ， 回甘强力！
2、秋茶一般产自每年8——10月，产量较低，占全年产出量约为25% 。外型：条索较粗松，身骨较轻飘，茶条色泽欠油滑，呈现较为枯黄，茶条上毫毛较少 。内质：果胶含量较低 ， 氨基酸含量较少 ， 鲜爽度较差，水浸出物含量较低——约比春茶减少5%——15%，滋味欠浓爽，苦涩味减小，回甘力度较弱 ， 可容性糖稍高，滋味呈现表甜度较好！
3、很多消费者们都喜欢喝(品味)春茶！我喜欢喝的茶叶是：按高品质技术标准要求、使用多产地(山头)与多等级、把春夏秋茶按恰当比例进行调配、经过专业厂家精心加工好的精制成品茶！
对于同片茶林，春茶稍浓酽，秋茶更柔和 。但对于不同茶林，无法比较，有的秋茶远胜于春茶 。特别是不同茶科品种而言，除开背阴潮湿地带和超海拔地带者以外，同片区的真正饮用品种的所有秋茶，胜于所有药用的瓜芦及其杂种的春茶 。
作者：琳琅智库
喝茶很精的人对茶的选择是需要考虑季节时间的 ， 一般来说，茶分三季，有春茶、夏茶和秋茶 。古人曾有一句总结：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露 。
春茶 一般是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶 。春季茶叶经过一冬的休 养生 息，加上天地自然阳气生发 ， 万物复苏，茶叶配合天地大势，累积的养分和芳香物质都很充分 。而春季既无严寒又无酷暑，采摘茶叶也比较从容 ， 所以春茶的品质在两方面都表现得很充分：一方面是内质，醇厚鲜爽；一方面是香气，高扬绵长 。这也是春茶较为昂贵的原因 。
秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶，又称“谷花茶” 。秋茶品质仅次于春茶，秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制成的茶叶显得较为枯老 。秋茶的上市时间一般会在9、10月上市，9月上市的是早秋茶，10月开始就会大规模上市 。
春茶由于茶树的氮代谢得好，因此，茶叶中的氨基酸含量明显偏高 ， 儿茶素的含量比值相应就高 。在春茶当中，还有一个特点就是果胶含量丰富，它对茶叶的外形、色泽、以及茶汤呈现的醇厚而回甘有至关重要的关系 。
秋茶秋季的气候条件介于春夏之间，茶树经春夏两个季节的生长、采摘，茶叶、芽稍内物质的含量就相对减少，茶多酚的含量介于春夏之间，秋茶仅就茶气来讲，也较春茶平和了许多 。在目前的茶叶消费市场上，多以春茶为上品，而春茶中又分为：早春、明前茶、正春茶、二春茶等，在此就不再累述 。春茶中茶叶各类物质的含量又因地域、当时气候、采摘时日等条件的不同而相差很大 ， 无法一一罗列说明 。台地(灌木)、乔木、野生茶类茶叶中的物质含量以乔木春茶为最 。
从外形上看 ， 春茶叶片较为肥壮重实 ， 很有质感，且有较多白毫 ， 而秋茶看起来叶片则要稍小一些，而且质感也没春茶那么厚实 。
从内质上看，春茶经过整整一个冬天的积累和春天的"滋润"，茶树内含丰富的营养物质，多酚类物质、氨基酸、糖分等含量多 ， 冲泡出来也让人感觉浓厚饱满 。而秋茶经历了酷热的夏天，温度逐渐下降，降水量也逐渐降低 ， 较为干燥，这样的气候反而有利于茶叶中芳香物质的形成和累积 。
而且这样的气候有利于茶叶采摘和制作过程中香气最大程度的保持 。而制成的茶叶内质也保持得较为完好，茶叶内含水分少，所以也更显香气 。这也是普洱茶中常说的“春水秋香”的由来 。
从性价比来看，同一款茶，春茶和秋茶的价格相差是很大的 。爱茶的人很多，但不是每一个人都能接受春茶那昂贵的价格 。尽管秋茶内含物质没有春茶那么丰富，但依然有那个地方茶独有的滋味和特点，秋茶自然而然就倍受欢迎 。
茶叶采制通常一年三采和一年四采，少数茶区只一年一采 。春茶与秋茶的区别在品种上最明显应该是体现在乌龙茶与绿茶吧 ， 就拿铁观音来说，只有秋茶才能喝到观音韵来，绿茶则是春茶与熟茶茶味、滋味上落差太大，很容易分辨 。
春茶经过了漫长的生长过程，历经三季的温度变化，茶中富含了微量元素 ， 口感最好，做茶一般都选春茶，个别茶种有秋季做茶如乌龙茶 。秋茶生长周期短，夏天温度也高生长速度快，适合做秋茶的品种不是很多 。我喝茶喜欢春茶，马上春茶就该采摘了，十分期待品尝今年的新茶
【绿茶与春茶有什么区别】
