为什么说秋天喝红茶容易上火？？
经过一段时间的储置，其火气会慢慢降低，当然前提是要采用合理的仓储方式，不要让茶叶受潮变质 。红茶的制作过程也让红茶本身具有了一定的火气，比如红茶的干燥温度比一般茶叶要高 。
很多人喜欢喝红茶是因为它的香味，其实，闻起来越香的红茶，越有可能引起上火，因为茶主要依靠高温提香，对于一些对口味不敏感的人来说，这无疑是一种非常棒的茶，但是伴随着的往往是引起上火 。
不同烘焙方式制作的红茶其火气程度也不同，容易上火的人群可以选择低温干燥状态下制成的红茶，其火气会大大减小 。红茶是的确会引起上火的，引起上火的原因是红茶的发酵和其干燥的温度等等 。在炎热的夏季，我们选择性凉的绿茶，清热去火，十分适宜 。在即将来临的冬季，红茶就成了我们的不二选择，暖胃养生 。
喝多都会上火的 。
由于普洱茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细?。虼? ，不少初学饮茶的人往往将普洱茶称之为红茶 。其实，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别 。
一、类别不同
普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类 。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一 。而普洱茶是由晒青毛茶（绿茶类）再经特殊工艺加工而成 。
二、加工工艺不同
以普洱散茶和工夫红茶为例 ， 普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆（发酵）→干燥→分筛→拣剔→拼配成件；工夫红茶加工工艺为：茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品 。
其中 ， 云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类 ， 其加工工艺为：云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干 。
三、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁 。一个是陈香 ， 一个是甜香，二者比较容易区分 。
四、产品外形不同
普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类 。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成 ， 外形主要有饼、砖、沱等等 。
红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶 。工夫红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外形呈细小的颗粒状 ， 色泽乌润，可再加工成袋泡茶 。
另外，普洱茶是云南特有的地理标志产品 ， 其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料 。而红茶的原料既可用大叶种，也可用中小叶种，如以大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“滇红”和以小叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“祁红” 。
茶叶是带有相应火气的，不管是绿茶\红茶\乌龙茶还是普洱茶，刚制出来的新茶，均有较强的热性（俗称火气），这个时候多饮确实会使人上火的 ， 但是这种热性只是短暂的存在的，一般放置几周后便会消失，可以将你的茶放置一段时间再品饮 。
###其它资料参考###问题一：喝茶会不会上火？不会!
上火是中医的理论 ， 西医一直没有明确支持
中医专家谈上火
上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状 ， 比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状 ， 肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有 *** 胀痛等 。
人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火 。当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现 。
从某种意义上说有火则生、无火则死 ， 正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火 。不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显为实火 。另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火 。
上火还有什么含义？
上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了 。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现 。
那么人体的邪火到底是从哪里来的？是自身引发的还是外界因素导致的？
中医认为邪火大部分还是由内而生的，外界原因可以是一种诱因 。总的说来还是身体的阴阳失调引起的 。
外感火热最典型的表现是什么？
最常见的就是中暑，通常都是在温度过高、缺水、闷热的环境下呆的时间过长 ， 然后体温也会升高 。这就是一种典型的外感火热症 。一般来说内生的火热情况比外感火热多 。比如现在人压力变大、经常熬夜、吃辛辣食物等，内生火的因素比以前要大得多 。
很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了 。实际上上火有的情况下比较轻 ， 是可以自己调节的 。但是对于一些特殊人群比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的 。
解决上火的方法
常用滋阴中药
天冬、麦冬、玄参等
常用的清热泻火药
大黄、黄连、黄柏等
常用的解毒消肿药
连翘、金银花、大青叶等
另外中医针灸、拔罐、推拿、 *** 等对于治疗上火也有很好的辅助作用 。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒 。上火和心理状态也有密不可分的关系 ， 保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂 。
这些用于降火的药物所有人都能吃吗？
并不是所有人都适合 。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃 ， 一定要在医生指导下服用 。
吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等 。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的 。
夏天喝牛奶容易上火 ， 是这样吗？
中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的 ， 尤其是夏天 。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质.
什么办法可以使胃火过盛的症状有所缓解？
患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题 。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛 。调理主要还是饮食调理，要多饮水 ， 改变不好的生活习惯 。如果是胃火可以吃一些三 *** 等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等 。
上火了喝凉茶是否有用？
茶一般都是喝绿茶和红茶 。绿茶是凉的，有清火的作用 。红茶是温的 ， 不主张有上火体质的人饮用 。另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好 。具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决......>>
问题二：喝茶叶茶会上火吗不会 。
茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料 。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调 。
适度饮茶对人体有一定的医疗保健定用 。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染?。芊朗罱滴?，解渴生津 。
问题三：喝茶叶会上火吗不会上火 。茶的性味与归经 性味理论认为，甘则补而苦则泻 。典籍记载，茶的归经是“入心、脾、肺、肾五经” 。【性味】有温凉之分 。【归经】归心、肺、胃经 。明代李时珍（公元1518～1593）所撰的一本药物学专著《本草纲目》，成书于明万历六年（公元1578） 。李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗 ， 必至数碗” 。书中论茶甚详 。言茶部分 ， 分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细，曰：“茶苦而寒 ， 阴中之阴，沉也，降也，最能降火 。火为百病，火降则上清矣 。然火有五次，有虚实 。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜 。”认为茶有清火去疾的功能 。
问题四：喝茶叶水容易上火么...？饮茶如不科学合理，将有损健康 。
饮茶应适当：
茶，是我国的传统饮料 。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分 。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处 。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌 。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯 。所谓适当，一是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜 。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血；二是控制饮茶数量，以一天8－10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收；四是应注意禁忌，以下患者不宜饮茶：
贫血患者 特别是患缺铁性贫血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重 。
神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者 因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高，使病情加剧 。
胃及十二指肠溃疡患者 因为茶中咖啡因能 *** 胃液分泌和溃疡面，使胃病和溃疡加重 。
肝、肾病患者 茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复 。
习惯性便秘患者 茶中的鞣酸具有收敛作用，使便秘加重 。
肾、尿道结石患者 茶中的鞣酸，会导致结石增多 。
高血压及心脏病患者 茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用 。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐 。
孕妇 饮茶过多，会引起贫血，使新生儿因母体供血不足而体重减轻 。
哺乳期妇女 因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生痉挛，烦躁不安，出现无缘故的啼哭 。
八种茶不能喝
浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，*** 性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花，对肠胃也不好，有的人还会产生呕吐感 。
霉变茶 含有大量毒素 。
串味茶 有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等 。
焦微茶 炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好 。
隔夜茶 特别是变了味的茶，即使还尝不出已变味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌 。
久泡茶 茶叶泡得过久，其中很多对人体不利的物质被泡了出来 。
冷茶 茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊 。
烫茶 茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过热时饮用 。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的 。
爱喝茶 勤洗杯
有些常喝茶的人，喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，似乎以此表明自己是“爱茶”一族 。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味 。其实，茶垢对人体健康是极为不利的 。为此，医学专家提出警告 ， 爱喝茶莫忘勤洗杯 。
科学研究表明 ， 在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈 ， 其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属 。而没有喝完或存放较长时间的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，并附在茶具内壁，而且越积越厚 。有人曾对茶垢进行了抽样化验，发现茶垢中还含有某些致癌物 ， 如亚硝酸盐等，它们对人体健康显然有威胁 。
茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统，极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化，也使许多脏器受到损害 。
因此，爱喝茶者也应勤洗杯 。对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除净；对于积有茶垢的茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净 。...>>
问题五：为什么喝新茶?会上火？新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来 ， 存放时间短 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会 *** 胃肠黏膜 ， 原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病 。因此新茶不宜多喝 ， 存放不足半个月的新茶更不要喝 。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用 。正确方法是放置半个月以后才可能使用 。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓 。喝茶的时间最好在晚饭之后 ， 因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象 。另外，隔夜的茶是不能喝的 。最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为“醉茶综合征” 。因为采摘下来不足一个月的茶叶，没有经过一段时间的放置，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病人十分不利 。另外，新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高，这些物质对胃肠粘膜都有较强的 *** 作用，胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状 。
问题六：我喝了绿茶为什么总是会上火首先要否定一个误区，任何喝茶是降火的 。
需要肯定的是 ， 大部分绿茶都有降火的功效，但也特例：
这个特例就是不叫鲜嫩新茶，或者刚刚经过烘焙的绿茶
喝这种茶不但起不到降火的作用，反而会上火
您喝的绿茶很可能就是这种 。
任何东西有利必有弊 ， 降火的话菊花茶和苦丁茶的功效最为明显
但这两种茶也有弊端，菊花茶降低人体免疫力 ， 苦丁茶受孕有影响 。
希望您根据自己的身体状况做出选择，并且身体健康！
问题七：上火喝茶好吗？关于茶的降火、清热解毒功效 ， 可从茶的性味上看，茶“味苦、甘弗微寒，无毒” 。茶的药性是“寒” 。据中医理论：“寒可清热”、“疗热以寒药”，故茶可清热 。论及这一功效的有《本经逢源》、《中国药学大辞典》、《本草拾遗》等等 。各类茶都具有此功能 ， 尤其是绿茶、白茶性寒，具有利水作用：即促进排尿，通小便之功效 。可排出体内“热毒”，起到消食化痰、清热、降火的目地 。
###其它资料参考###喝普洱茶上火也有几个原因
一是 ， 喝了变质、劣质的普洱茶；
二是 ， 本身体质偏热又喝了熟茶；
三是，喝了茶性还在燥热的新熟茶 。
看看你是哪一类，如果体质偏热，可以选择喝生普 。普洱茶有越陈越香的特性，选择存放了几年的茶为佳 。
###其它资料参考###喝普洱生茶为什么会上火？这是很多茶友都会提出的一个问题，因为生茶性寒，但是了喝了生茶还上火就让很多人不得其解 。其实原因是普洱生茶的新茶，在加工制作的时候是经过高温的炒制 ， 生茶虽然性寒，但是新茶因为制作过程而携带的高热还未散去 ， 所以，普洱生茶新茶喝多了容易上火 。这也是为什么很多人追捧老茶的原因之一 。
新普洱生茶的苦味和涩味都比较强烈，口感上来说也表现不佳 。但是经过陈放后期转化的普洱生茶，原先的苦味会慢慢的转化成为回甘，涩味渐渐淡去 ， 生津慢慢凸显出来 。而且老生茶经过时间的陈化，原先强烈的寒性也会慢慢的趋于平和，因此老生茶无论是口感还是养生，都比新茶好 。
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放 ， 晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存 。
生茶较之熟茶而言 ， 茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富 ， 故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强 。尤其新茶，新茶应该自然存放一段时间之后，让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化，这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈发浓重，但是对胃部的刺激性变弱 。
普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效 。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人 。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶 。
新生普由于营养成分未经转化 ， 性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用 。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶 。
喝普洱生茶为什么会上火？普洱生茶的功效：
（1）每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用 。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的姑娘也是很好的选择 。
（2）未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效 。
（3）普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤 ， 对于爱品青茶的朋友是不错的选择 。
普洱生茶泡法：
洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度） ， 前面的时候可以出水快点 ， 到了后面茶味变淡的时候可以盖下 。还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时 。洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡 。
对于普洱生茶的存放来说，其实普洱生茶存放并不困难 ， 只要不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味异味即可 。普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同 ， 普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放 。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放 。
通过上述内容的相关介绍，相信大家也都有了一定的了解，因此大家喝普洱生茶需适量二饮 。恰当的饮用普洱生茶对身体有很好的保健功效，因此要想普洱生茶对身体健康发挥保健的功效，我们就需要正确合理的饮用 。
###其它资料参考###喝红茶一般来说是不会上火的，相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血通畅起来 。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素 。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大 ， 会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加 ， 形成红茶特有的色、香、味 。
扩展资料：
夏季喝红茶的好处：
1、提神消疲
一到夏天，人的精神劲儿就很差，时常昏昏欲睡，非常倦怠 。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳 。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应 ， 且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢 ， 调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡 。
3、暖胃护胃
红茶是温性茶，趁温热慢慢饮用，有暖胃暖体的作用 ， 所以这种“热性”的茶，不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮 。夏天喝红茶不适合冷饮 ， 这样会影响它暖胃护胃的功效，所以一定要热饮或者温饮 。
夏天，我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温” 。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃 。而红茶属于热性 ， 具有暖胃护胃的功效 。
参考资料来源：人民网-夏季喝红茶好吗
###其它资料参考###要想解决喝红茶会上火吗这个问题，我们先来看一下红茶的性质 。红茶是发酵茶，经过烘培后，属温性 。也就是说，红茶在性质上是不具备令人上火的条件的 。接下来，让我们仔细分析下喝红茶会上火吗这个问题 。
其实 ， 喝红茶是不会上火的 。理由如下 。
一、红茶具有清热的功效
与大多数茶叶一样，红茶也具备利尿清热的功效 。许多人之所以会觉得喝红茶上火，或许仅仅是因为赶巧了 。也就是你自己正处于上火之中 ， 却不自知，红茶帮你查出了这个源头 。于是，你的尿液颜色不同了 。此外，瓶装红茶不是纯粹的红茶，里面是有添加剂的 。之所以，尿液颜色会发生变化，就是这些添加剂在作祟 。二、真正的红茶不会越喝越渴
三、多喝红茶清火
刚才说过了，所有的茶叶都有利尿清火的功效，红茶当然也不例外 。而且，温性茶叶的清火功效比凉性的绿茶效果更好 。所以，经常喝红茶会上火吗?肯定不会的!
现在，你知道男人常喝红茶会上火吗的答案了吧?有时，品茶不用那么小心翼翼 。否则，既坏了茶趣，又没了茶道 。品茶，在乎一心 。若是因为某些附加因素而无解了茶 ， 那么品茶便会打折 。以前，
上火喝绿茶
【为什么有些茶叶会上火】，现在，红茶亦然 。这是保健常识，也是为人之道 。
