泡茶的茶叶量应该是多少??

普通常用的盖碗,容量大约为150毫升 , 常规为5克的投茶量,绿茶要适当少一些 , 3克即可,而乌龙茶要相对多一些 , 7到10克为宜 。但实际泡茶时没谁会去称茶叶多少克的,大多是凭感觉,因为有些茶比较细?。糁?nbsp;, 或者是茶饼茶砖一类的紧压茶,看起来一点点,实际分量也够了 。而有些茶 , 比较蓬松,粗大,感觉已经放了很多了,实际上克重还不够 。
不同茶的最佳投茶量用电子秤精确称量之后,放入150毫升的盖碗 , 大家可以直观地看到投茶量的多少 。
二成满:
对于一些比较紧致,扁平,细小的茶类 , 例如龙井,熟普散茶,祁门红茶,和紧压茶类,撬下来的茶饼,茶砖,都适用于这个投茶量 。
四成满:
比较肥厚茁壮的茶芽,颗粒状的球形茶或者半球形茶 , 像铁观音,白毫银针,茉莉花茶一类,这个投茶量适宜 。
五成满:
芽叶比较蓬松,或者条索长大,而卷曲的茶类,例如:六安瓜片,正山小种,黄山毛峰,滇红工夫茶,投茶量占盖碗的一半比较适合 。
七成满:
【茶叶用量是什么意思】芽叶大,并且非常蓬松的茶,或者条索结连粗长的茶类,比如生普散茶 , 白牡丹散茶,凤凰单枞,大红袍一类,可以适当多放至七成满 。

泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌据茶叶用量 。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定 。
茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异 。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50--60 , 即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升 。如饮用普洱茶,每杯放5--10克 。如用茶壶,则按容量大小适当掌握 。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多 。
一般来说 , 茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同 。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点 。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80 , 即茶叶若放3克 , 沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人 , 茶与水的比例可为1:80至1:100 。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜 。家庭中常用的白瓷杯 , 每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升 。
用茶量多少与消费者的饮用习惯也有密切关系 。在西藏、新疆、青海和内蒙古等少数民族地区 , 人们以肉食为主,当地又缺少蔬菜,因此茶叶成为生理上的必需品 。他们普遍喜饮浓茶,并在茶中加糖、加乳或加盐,故每次茶叶用量较多 。华北和东北广大地区人民喜饮花茶,通常用较大的茶壶泡茶,茶叶用量较少 。长江中下游地区的消费者主要饮用绿茶或龙井、毛峰等名优茶 , 一般用较小的瓷杯或玻璃杯,每次用量也不多 。福建、广东、台湾等?。嗣窍惨し虿?。茶具虽小,但用茶量较多 。
茶叶用量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关 。中、老年人往往饮茶年限长,喜喝较浓的茶,故用量较多;年轻人初学饮茶的多,普遍喜爱较淡的茶,故用量宜少 。总之,泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡 。有人曾做过这样一个试验:取四只茶杯,各等量放入3克相同的茶叶,再分别倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升 。5分钟后审评茶汤滋味 , 结果是,加水50毫升的滋味极浓,加水100毫升的滋味太浓,加水150毫升的滋味正常 , 加水200毫升的滋味较淡 。
###其它资料参考###泡茶就是一杯茶的量,一般是3-5g,但不同茶的投茶量是不一样的,也与自己的口味相关 。红茶和绿茶茶水比例一般是1:50,3g茶叶用150毫升水冲泡 。黑茶和普洱比较耐泡,5g茶叶就能泡一壶 。泡茶水温的掌握 , 主要看泡饮什么茶而定 。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜 。
###其它资料参考###问题一:每天喝多少茶合适柴米油盐酱醋茶,生活中缺一不可 。除了吃饭满足人体正常需要外,喝茶也是极其重要的一环 。不少人早上一起来就沏上一杯莞香茶,开始了一天的生活 。那么,每天喝多少茶才合适呢?物极必反的道理 , 人人皆知,喝茶有许多好处,但茶性寒凉,不可以无止境地喝,应掌握一个度 。喝茶太少,作用不大 。那么一天应该喝多少茶叶才合适呢? 据介绍,喝茶过量,会使体内水分增加,血液循和心跳加快,心肾负担加重,导致植物神经功能失调 , 并引起茶碱在胃内积聚 , 胃液分泌受到抑制,妨碍消化 。尤其是浓茶不宜多喝,因为茶叶中的生物碱如果在人体内含量过高,就会强烈 *** 大脑神经,心跳加快,从而产生心悸、头痛、失眠、尿频等症状,还会引起肠胃道的病理变化.乃至引发溃疡 。喝茶多了,茶中的鞣酸大量积聚.容易与维生素Bl结合,使维生素B1的含量降低而影响食欲,而且还会引起神经过敏.反而容易感到劳 。据称,用茶来防病或治?。菀缴闹傅?,按一定的量来服用 。从茶叶的药效成分、营养价值等综合因素来考虑,茶不宜泡的太浓,这当然因人而异,但每天每人的茶叶用量应控制在5-15克左右 。如果运动量大消耗多.或者进食偏多的人.每天的茶叶用量15-20克比较适宜 。食肉量多的人,每天的茶叶用量可高达30克左右,这样有助于消化,减少脂肪的积聚,反之,体弱多病的人 , 心动过速、神经衰弱、缺铁性贫血患者就应该少喝、甚至不喝茶 。日饮茶水应几多每天需要摄入多少茶才能达到养生健体的效果呢?保健经书:1.洋眼看中国茶:英国现在提出了一个口号叫做:“为了健康,请每天喝4杯茶 。”在一个以咖啡和可可为主要饮料的西方国家,竟然出现了这样的现象 , 可以想象,茶在全世界是多么流行了 。这些年来,饮茶的人数在全世界呈现上升的趋势,西方人通过实验证实:茶对于健康来说确实比咖啡要好得多 。就连外国人都意识到了茶的重要保健功效,身为茶之故乡的人民,还有很多青少年贪图碳酸饮料和咖啡,看来茶叶的保健功效还应当大力地宣传 。2.:有些报道说,要想通过喝茶达到保健的效果,每天至少要喝10杯以上的茶,茶中的有效成分才会起作用,这与英国人说的4杯有很大的出入 。10杯还是4杯,区别在于是用多大的杯子,因此,用饮茶的杯数来确定数量是不准确的 。茶中最重要的养生成分是茶多酚 , 据相关专家估算,每克茶叶大约含有200毫克茶多酚,假设每天喝6克茶叶,通过两次冲泡后 , 浸出的茶水中可以含有1200毫克茶多酚 , 如果人体对此的吸收率能达到50\%,我们也可以摄取到600毫克的茶多酚 , 而人体每天只要能摄入达300毫克茶多茶归属食品的范畴,如同米饭、馒头 。可以喝 。但是 , 一、切忌空腹喝茶,因为茶叶中的咖啡碱会促进胃酸分泌、助消化、容易产生饥饿感、也就是会加重肠胃在空腹时的胃酸分泌,容易胃部不适 。二、饭后半小时后,再饮用茶比较适合 。三、少量、或者不要饮用过浓的茶汤 。隔夜茶茶汤不建议饮用,茶汤中的营养物质、同样是微生物的最爱 , 放置6个小时以上的茶汤,就不要饮用了 。容易拉肚子 。
问题二:绿茶一天喝多少合适?茶叶自发现以来,便以其独特的品质和保健功效,流传数千年,深受人们的喜爱 。茶有六大类上千个品种,每种茶都有其保健功效,但是在冲泡时应注意一些问题 。位于鼓楼将军衙署十字路口往西200米路南北京张浮元茶庄的茶艺师向你介绍一些饮用绿茶小常识 。
为了保证绿茶的鲜嫩度,使口感更佳,同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收,适宜用80摄氏度左右的水冲泡 。泡茶时,先将杯或壶用热水烫一下,俗称“温杯” , 然后将绿茶投放于杯或壶中,按1克绿茶冲50~60毫升水的比例冲水,静置约3分钟后即可赏色品味 。
一般说来,就茶叶的营养成分和药效作用而言,头泡茶香味鲜爽,二泡茶浓而不鲜,三泡茶香尽味淡 , 四泡茶缺少滋味,再泡就无多少品饮价值了 。平时有饮茶习惯的健康成年人,一般一日饮茶12克左右,分3~4次冲泡比较适宜 。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是在高温环境中或接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克较为适宜 。进食油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量 。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者饮茶量应适当减少 。临睡前、服药后不宜饮茶 。另外,有便秘、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风、泌尿系统结石、感冒发热者不宜饮茶
问题三:每天喝多少克茶叶最科学?每天喝多少克的茶叶最科学健康呢?喝茶有益健康,自古永恒不变的真理 。不过即使再好的东西也不可过度饮用,茶亦是如此 。根据现在医学研究,茶叶具有防癌和瘦身的作用 。人每天饮用十克的茶叶是最具保健功效的 。一天三到四杯 , 每次三克的茶叶为一杯(1天10至15克左右) 。过度的饮茶会让人体的肾脏加重负担 。
还有就是在喝茶时候需要注意下,茶叶中含有氨基酸及维生素等矿物质 。在喝茶的时候最好不要和含有蛋白质的食物一起食用(如:羊肉、海鲜、牛肉等) 。假如说偏寒性的茶叶要是和水果一起吃的话 , 很容易对人体内的脾胃产生损害 。
嗨茶专家友情提醒:在饭前饭后一个小时之内最好不要饮茶 。这样可以避免人体对蛋白质的营养吸收 。
问题四:一天喝多少茶才好?对茶的饮量标准问题,主要因人而异,如以一个健康的成年人来说,一日饮茶12克左右是不算多的,即一日泡3-4杯 , 每次用茶3-4克 , 每杯沏泡3次共12怀左右 。其实,真正饮入体内的仅8怀左右,因为每怀在第二三次加冲开水时,怀中还有剩余茶汤的 。其他妇幼、老年,可根据个人的体质和嗜好适当减少,饮茶稍过量一般无妨,到目前为止,还很少发现因喝茶过量而致病的 。但是任何事物都有个“度”,喝茶也一样 。对体质弱、身体有某种疾病者及特殊人群不宜饮茶或饮浓茶 。如缺铁性贫血者等,服药时避开喝茶,空腹饮浓茶易“茶醉”,易失眠者 , 女子经期,妇女哺乳期、学龄前幼儿、加啡因过敏者等人群不宜饮茶或饮浓茶 。总之,每天喝茶别超过30克,以免造成氟中毒,合理科学饮茶,百利无一害 。(茶道中仁^^ 编)
问题五:茶应该在一天的什么时候喝最合适??为什么?。? 不同的茶,有不同的说法 。
不同的饮用时间,花草茶的效果会有一定不同 。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感 。而花草茶本身不含咖啡因,当开水一样喝也无妨 。不过,像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶,应该避免在夜间饮用,以免影响睡眠 。
有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣 。
可以试试看 。
下午三、四点为喝茶较为适宜的时间 。可以帮助消化,提神 。
晚上喝茶最好不要太浓 , 时间一般是九点左右 。这样可以帮助分解体内的油脂,不至于造成脂肪堆积 。至于晚上喝茶会引起失眠我是没有体会的 。多年来一直是喝乌龙茶,已经养成习惯,所以喝茶对我的睡眠没有影响 。
提醒:晚上喝茶后最好耍一下牙 。以免茶碱留在牙齿上,时间久了牙齿会变黄 。
附:如何喝茶:
茶是风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50余个国家、地区产茶,不少人把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法 。不过,很多人对茶的认识还存在误区 。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?什么疾病应喝什么茶保健,需要注意那些问题? 因此,我们需要了解更多的与茶有关的知识 。
泡茶三要素
好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶 。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间 。
用量:泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,应根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定 。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异 。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克 。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3 。
水温:对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽 , 茶叶维生素C也较少破坏 。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低 , 则渗透性差 , 茶中有效成份浸出较少 , 茶味淡薄 。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡 。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水 。
时间:茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外 , 主要决定于茶叶加工的方法 。初制过程中把茶叶切碎 , 茶汁就容易冲泡出来 , 粗、老、完整的茶叶 , 茶汁冲泡出来的速度就慢 。
茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%3%了 。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出 。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味 。
一般的茶,冲泡以3次为宜 。乌龙茶在冲泡时投叶量大 , 茶叶粗老,可以多冲泡几次 。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶 , 通常适宜于一次性冲泡 。一杯茶从早泡到晚的做法不可取 。茶叶经过多次冲泡 , 能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害 。理想的泡饮方法是 , 每天上午一杯茶,......>>
问题六:一天喝多少茶合适个成年人一般每天喝了 3-4杯茶为好,茶叶用量在5-10克之间不等,连续冲泡 3-4次,摄入茶水 250-550毫升左右
问题七:一天喝多少茶水算健康不要饮用大量茶,会 *** 胃 , 还是凉白开最好,一千五至两千毫升为宜 。
问题八:龙井茶一天喝多少为宜早晨泡一次,中午泡一次,每次喝两杯,最多三杯即可 。
问题九:喝普洱茶一天的量多少合适?7克
问题十:一天喝多少茶合适,喝茶是不是就不用喝水了?一天三餐都可以喝 但饭前饭后1个半小时不要喝最好 ,喝茶不代表不用喝水,喝茶主要是可以提神醒脑 助消化 抗辐射........但喝茶还是会失水的
###其它资料参考###关注
许多茶友初泡茶时都会问到同一个问题——“每次放多少茶叶才合适?”的确 , 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量 。
一、基本原则:按比例投茶
成人的饮茶量,通常以每天泡饮干茶5~15克为宜,泡这些茶的总体用水量在400~1500毫升 。
这也是目前茶叶界常用的茶水比例:1∶50 。
二、精确做法:按茶类选用
在基本原则下,其实茶叶种类繁多,不同茶类的用量也有差别 。例如绿茶最鲜嫩 , 冲泡时放差不多覆盖盖碗底部的茶叶用量就可以了 。
红茶的投茶量可以比绿茶稍稍多一些 。国外红茶多是红碎茶,浸出速度很快且并不太在意耐泡度,所以投茶量要减半 。
三、个性做法:与习惯有关
用茶量多少,还和茶友们的饮用习惯有密切关系 。例如西藏、新疆、青海和内蒙古等地以肉食为主 , 就普遍喜饮浓茶解腻,茶叶用量较多 。长江中下游地区的爱用小杯喝绿茶或龙井、毛峰等名优茶,每次用量不多 。福建、广东等省喜饮功夫茶,茶具虽小 , 但用茶量较多 。
另外,中、老年人因饮茶年限长,往往喜喝浓茶 , 故用量较多;年轻人初学饮茶,普遍喜爱较淡的茶,用量宜少 。
###其它资料参考###茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首 。茶叶种类繁多,泡茶时茶叶用量各异,还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯 。冲泡一般红、绿茶 , 茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶叶,加沸水150—200毫升 。如饮用普洱茶、乌龙茶,每杯放茶量5—10克,如用茶壶冲泡 , 则按茶壶容量大小适当掌握比例,投入量为茶壶容积的一半,或更多 。
###其它资料参考###茶叶中的化学成分有500多种,主要成分有茶多酚、植物碱、氨基酸等 。其中茶多酚对人体有很多积极的作用,它是天然的抗氧化剂 。从茶叶的药效成分、营养价值等综合因素来考虑 , 茶不宜泡的太浓,这当然因人而异,但每天每人的茶叶用量应控制在5-15克左右 。如果运动量大消耗多.或者进食偏多的人.每天的茶叶用量15-20克比较适宜 。顺便说一下,光喝茶还不能满足人体对水的需求 。水是人体新陈代谢的重要介质,也是构成如同细胞和组织的重要成分,一个身体状况正常的成年人.每人平均要消耗水分2500毫升 。除了体内物质代谢产生300毫升的水外,每天至少还要补充2200毫升的水,才能维持机体水盐代谢的平衡 。这2200毫升的水 , 要在一天的各个时投中陆续补充到体内 , 当然不光是用喝茶的方式 。一般来说.饭前20--30分钟空腹时 , 应该饮用一定数量的水.用以保证消化器分泌足够的消化液.帮助消化.促进食欲,通常饭前饮水量是:早饭前饮的500毫升,午饭和晚饭前各饮250毫升 。

