茶叶这个时间饮用才最健康！细说六大茶类的最佳饮用期？
中国有着悠久的茶叶饮用 历史 ，茶已经成为平常人日常生活的一部分，饮茶是为了享受，寻常老百姓喝茶不用有那么多讲究，如果讲究过多反而会影响喝茶体验 。
但是不同种类的茶叶确实都有最佳饮用时间 。有些茶叶某个时间段饮用起来口感最好，有些茶叶某个时间段饮用对身体最有益处 。
下面就对各类茶叶的最佳饮用时间作具体说明 。
第一，绿茶类 。绿茶是中国最大的茶类，饮用人群最多，种植面积最广，从最北的山东产区到最南的海南岛产区都有分布，国内的十大名茶也大多属于此类 。
绿茶的代表茶叶有龙井茶、碧螺春，信阳毛尖、黄山毛峰、安吉白茶、日照绿茶、四川竹叶青等等 。
绿茶的加工工艺大体相同，绝大多数绿茶都是通过摊晾、杀青、理条，烘干等工艺完成，有些茶叶还需要进行揉捻 。
因为没有加入发酵工艺，所以绿茶最大可能地保留了茶叶的的原汁原味和最初的茶叶形态 。
绿茶的口感特征是鲜爽清冽，主要以栗香和兰香为代表的清香型为主 ， 相对于发酵和半发酵茶来说，香味较淡 ， 主要还是茶叶本来的清香 。
绿茶的加工工艺决定着绿茶性寒性平 ， 非常适合在春秋和夏季饮用 。大家都知道春夏秋三个季节人体容易上火，常饮绿茶可以清肺热、下火气，尤其是夏季，绿茶是一种再合适不过的解暑利器 。
第二，红茶类 。在国内红茶是受众第二大的茶类，在世界范围内属第一大茶类 。
红茶的细分茶类也有很多，主要以祁门红茶、滇红，金骏眉、正山小种、英德红茶为代表 。
红茶属于一种全发酵茶，红茶的发酵工艺主要是为了使茶叶鲜叶里的儿茶素发生氧化，这一系列的化学反应会改善茶叶原本的苦涩味，使苦涩味变淡，香味变浓 。
因此红茶的口感特征是高香干冽，味道偏淡，如果适应了绿茶的醇厚，红茶并不一定适合 。
红茶的发酵工艺在改变茶叶的口感和颜色的同时，也改变了茶叶的温寒特征 。
跟绿茶相反，红茶性温，具有暖胃暖身的作用，因此特别适合秋冬季节饮用，我国北方地区人群多以饮用红茶为主的原因就再于此 。
茉莉花茶也参考红茶的最佳饮用时间 。
第三，乌龙茶 。乌龙茶是近些年来迅速崛起的一种茶类 ， 以前只在东南沿海地区流行，现在几乎遍布全国各地 。
乌龙茶的代表茶类是福建产区的铁观音，大红袍以及岭南地区的单枞茶 。
乌龙茶的制作工艺比较特殊，属于一种半发酵茶 。相比于绿茶来说，他采用了发酵工艺，因此少了绿茶的苦涩味和厚重 。相比红茶而言，又发酵得不是很彻底 。
乌龙茶的口感同样介于绿茶和红茶之间，有很淡的苦涩味，也有很高的香气 。
乌龙茶性平，因此一年之中的任何季节都可饮用 。
乌龙茶最显著的特征是香高持久，因此如果要达到最好的饮用体验，最好是在晴朗秋天的下午，这个时间天气干燥，温度适宜，茶叶的香气最容易被激发出来，不像雨天那样显得沉闷 。
黄茶也是一种轻发酵茶 ， 因为也参考乌龙茶的最佳饮用时间 。
最后是黑茶类和白茶类 。
黑茶和白茶的代表茶类是普洱茶，安化黑茶，福鼎白茶等 。
它们也属于全发酵茶叶，但是不同于红茶的是，这两类茶叶的发酵属于自然发酵 。
因此很多茶商宣传黑茶和白茶存放时间越长转化得越彻底，喝起来口感也最好 。
其实这是不科学的，即使黑茶和白茶具有这样的特性，但是也不能无限期地存放下去，否则不仅不会对身体有益 ， 反而会影响身体 健康。
黑茶的最佳饮用时间是存放十年左右，这时候的茶叶口感达到了巅峰，跟黑茶相比，白茶的存放时间要长一些 。
希望这些对大家有所帮助，谢谢！
红茶一般是暖性 ， 冬天喝 。
绿茶一般是春天和夏天喝，夏天最好喝白茶（白毫银针或白牡丹） 。绿茶的新茶放半个月以后再喝 。
花茶的最佳饮用时间是 ， 每天早餐后饮 。
黑茶一般来说，四季都可以喝 。普洱算是黑茶的一种 ， 但是普洱又有生茶和熟茶之分 。生茶的味道变化多，熟茶经过渥堆发酵以后，刺激性好 ， 更适合肠胃功能不好的人饮用，三高人群饮用黑茶比较好 。
###其它资料参考### 中国的茶文化古已有之，历史悠久，发展到现在，光茶叶的品种就有上千种 。按照发酵程度 ， 一共有六大茶类 。一起来了解下六大茶类都有什么吧 。
六大茶类有哪些我国是茶叶的发源地，有着最古老的茶树和最悠久的历史 。据统计 ， 大约有6000多个品种，按制作方法分为三大类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；根据茶叶的发酵程度不同，可以分为六大茶类，红茶、绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶 。六大茶类的制作方法不同 ， 使其滋味、口感、色泽、香气等都不尽相同 。
1、绿茶绿茶，又称不发酵茶，大多以茶树芽头为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。
绿茶是中国产量最多的一类茶叶 。绿茶具有绿叶清汤的品质特征 。嫩度好的新茶 ， 色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮 。其代表品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等 。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶 。
2、红茶红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征 。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明 。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性 。
3、乌龙茶乌龙茶，属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶 。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法 ， 品质介于二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，所以有“绿叶红镶边”的美誉~其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽 。发酵度为30%—60% 。
以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性 。
4、白茶白茶属轻微发酵茶（发酵度20%—30%），是我国茶类中的特殊珍品 。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成 。白茶满身白毫 ， 形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇 。
它的制作工艺，一般分为萎凋、干燥两道工序 ， 而其关键是在于萎凋 。萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种 。
代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等 。
5、黄茶黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚 。其芽叶茸毛披身，金黄明亮 ， 汤色杏黄明澈 。按其鲜叶的嫩度和芽叶大?。治蒲坎琛⒒菩〔韬突拼蟛枞?。
黄茶的制作与绿茶有相似之处 ， 不同点是多一道闷堆工序 。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别 。它发酵度为10%—20%，
代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等 。
6、黑茶黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚 。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用 。种类丰富 ， 例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶(康砖)等 。
六大茶类适合什么人喝绿茶喝法：
绿茶一般冲泡水温以85℃为宜 。冲泡时间以2~3分钟为好 。绿茶与水的比例以1∶50为宜 。在茶具方面，可以选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子 。
最适合人群：
适合工作忙碌、用电脑较多的青年人体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用注意：绿茶营养丰富，但对肠胃刺激较大 ， 所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合神经虚弱者、易失眠者晚上也 。
黄茶喝法：
黄茶可用少量90℃的水冲泡30秒~1分钟，再冲至八分满，2~3分钟后即可饮用 。在饮用后留1/3的水量以便第二泡 。
最适合人群：
适合消化不良 ， 食欲不振者 。
白茶喝法：
泡白茶很简单，选用沸水，抓一撮丢杯子，泡 。
最适合人群：
适合精神紧张、压力大者少年儿童喝白茶有利于保护眼睛 。
乌龙茶喝法：
泡乌龙茶选用容易茶水分离的器皿（盖碗、一壶一杯或者飘逸杯），且一定要用100℃的沸水，冲泡后要加盖 。注意，每一次冲泡都要将其中的茶汤倒干净才不会影响下一泡的滋味 。
最适合人群：
适宜人群最广，尤其适合需要减肥、吃得过饱、心情急躁的人 。
红茶喝法：
泡红茶最好用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳 。红茶最好用玻璃杯来冲泡 ， 可使用中投法 ， 先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯 ， 再投入3~5克茶叶 ， 然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡 。最后注意，红茶不要喝新茶，要放置半个月后饮用 。
最适合人群：
最适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉者饮用者，红茶是调饮的最佳选择 。
黑茶喝法：
喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝 ， 如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝 。
最适合人群：
去脂解腻效果强 ， 适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人 。由于性质温和，虚寒体质者较适合 。
夏天喝茶需要注意什么一、忌饮浓茶茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经 功能失调 。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘 。茶量一般每天以5-10克，分2次泡饮为宜 。
二、忌空腹饮茶古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶 。因为空腹饮茶，冲淡了胃液 ， 降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症 。
三、忌饮隔夜茶茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症 。
四、忌睡前饮茶睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠 。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠 。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的 。
###其它资料参考###中国茶类的划分有很多种方法，根据制作方法和发酵程度的不同 ， 可分为六大类，即六大茶系：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵） 。
六大茶系的外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变 。
【绿茶：绿叶性寒清烦热】
从营养价值看 ， 绿茶没有经过发酵，很好地保留了茶叶中的天然物质，营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的 。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免疫力，最适合工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群，而绿茶性凉，所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人 。
【白茶：汤色黄白可降糖】
白茶加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来 。其发酵度在10-20%之间 ， 属于轻度发酵茶类 。
糖尿病患者最宜白茶，这是因为白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏 ， 而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效 。此外，白茶茶性清凉，还有降火去燥、治疗便秘的作用 。但糖尿病患者在饮用白茶时，最好用温度较低的开水 ， 约80℃左右浸泡4至6小时，并在清晨、晚上饮用，不能用沸水冲泡以免高温破坏茶多糖 。
【黄茶：黄叶黄汤助消化】
黄茶的特点就是“黄叶”、“黄汤”，其实是由炒绿茶演变出的产物 ， 在炒制绿茶的过程中加入闷黄的程序即成黄茶 。黄茶的发酵度在20-30%之间，属于微发酵茶类 。
黄茶需闷 ， 属于“沤茶”，在沤的过程中产生大量消化酶，对脾胃有好处 ， 所以出现消化不良、食欲不振，或是身形肥胖的人最适合饮用 。但黄茶中含有较多的咖啡碱、茶多酚，这些成分都容易使人产生兴奋感并增加排尿量 ， 因此不宜准妈妈与胎儿健康，可能导致妊娠中毒等情况的发生，因此不宜孕妇 。
【青茶：绿叶红边健美茶】
青茶又称乌龙茶，发酵度在30-60%之间，属半发酵茶类，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类 。
青茶最适合体形肥胖的人 ， 由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效 ， 在日本被称为“美容健美茶” 。此外，乌龙茶还有提神醒脑的作用 ， 适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人 。所有喝青茶的人都应注意，不要空腹饮用，否则不但会顿觉饥肠辘辘，甚至有人会因此头晕恶心，也就是醉茶了 。此外 ， 孕妇最好不要喝，其中的茶碱有兴奋作用，会增加胎动并对胎儿不利 。
【黑茶：粗大黑褐忌体瘦】
黑茶原料粗老，发酵度达到了100%，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色，因此才被称为黑茶，属于后发酵茶，主供边疆少数民族消费 。
黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人，这是因为其茶性温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著 。但黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿成长有影响，孕妇忌喝 。
【红茶：汤红性温调脾胃】
在我国，红茶是仅次于绿茶的第二大茶种，无论干茶还是冲泡后的茶汤都呈红色 ， 所以称为红茶 。红茶的发酵度可达80-90%，属于全发酵茶类 。
红茶茶性比较温和，茶汤滋味甜醇，没有刺激性，具有调节脾胃的功能 。在国外，有在红茶的茶汤中加入牛奶、糖的习惯，更可以补充营养，增加身体热能 。对肠胃不好或身体虚弱的人 ， 不宜饮绿茶 ， 而红茶则比较适宜 。红茶性温，所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人 。
###其它资料参考###
喝茶 养生 尽人皆知，但是能不能“因人而异”才是王道 。别人喝的 养生 茶，如果跟你不对“脾气”，不但不 养生，或许还伤身 。
我有几位茶友，有的喝茶几十年，有的开茶室，他们的亲身经历，能给我们一些启发，集中起来分享给大家，再介绍7种中药的 养生 茶 。
--喝茶养生主要喝什么茶？--什么季节喝什么茶，什么体质喝什么茶 。茶是多年生木本常绿植物，跟我们吃的食物同来源于自然，当然需要的也就是阳光、空气、雨露等，不同地域 ， 生长着不同类型和不同品种的茶树 ， 从而决定粥茶叶的品质及适应性 ， 这就使茶形成了不同茶类结构 。
【季节分类】喝茶也要讲究“不时不食”，根据茶的四季生长，来喝茶，这是遵循了季节的 养生 原则来选择的 。
【品种分类】
--中药 养生 茶举例--1、肝肾两虚高脂血症
苑子白菊花茶：沙苑子30克，白菊花10克 。二物水煎后代茶饮 。
2、补益肝肾延年益寿：适用于老年人 。
木耳芝麻茶：黑木耳60克，黑芝麻15克 。木耳炒熟一半，黑芝麻烘干后一起煮沸 ， 滤渣后代茶饮 。
3、平肝清热茶
菊花绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克 。上三物放入瓷杯中 ， 用沸水冲泡，密闭浸泡5-10分钟，频频饮用 。每日数次 。
4、理气健中消胀茶
姜橘茶：生姜60克，橘皮30克 ， 水煎取汁，代茶饭前温饮 。
5、健美减肥茶
荷叶减肥茶：荷叶60克，生山楂、生薏仁各10克，橘皮5克 。共研细末，放入开水瓶，沸水泡30分钟，代茶饮 。连服3-4个月 。
6、消炎止痛茶：适用于急性咽喉炎、扁桃体炎
胖大海茶：胖大海3枚，冰糖或蜂蜜适量 。放入杯中 ， 沸水冲泡10-15分钟，代茶频饮 。
7、体虚 养生 茶适用于体虚易感冒
薄荷茶：薄荷叶30片，生姜2片、人参5克、生石膏30克，麻黄2克 。共为细末，水煎 ， 滤汁 。分数次代茶饮 。
喝茶 养生 调理身体，是一种比较常用的方法，由于使用人比较多，更不可一概而论，朋友们要根据自己的体质、季节特点来喝茶，这种 养生 还是有意义的 。
中国六大茶类，品质特点各异， 健康养生 功能属性也有所不同 。陈宗懋院士给出的不同茶类品饮的时间轴：一天之中，早中晚由氢氧化（发酵）喝到重发酵；一年之中，春夏秋冬由氢氧化（发酵）喝到重发酵；一生之中，随着年龄增大由氢氧化（发酵）喝到重发酵 。
六大茶类的发酵度依次为：绿茶（不发酵）、白茶（发酵度5-15%）、黄茶（发酵度10-25%）、青茶（发酵度20-70%），红茶（发酵度70-95%），黑茶发酵度（80-95%） 。
另外针对不同群体可以选择不同的茶功能：中青年群体，可选提神醒脑、抗辐射、消除疲劳等保健功能好的茶叶 ， 同时饮茶有助于减轻工作和生活压力的作用；女性群体，可选有助于美容养颜、纤体的茶；老年人群体可以选择有预防心血管疾病、肥胖症、神经退化性疾病的茶 。
不过需要强调的是，茶不是药 ， 但饮茶可以预防和减轻许多人疾病，可以作为身体调节剂 ， 增强体质、提高抗病性 。
明天就是第一个“国际饮茶日”，建议大家多饮茶 ， 为 健康 保健护航 。
欢迎大家关注 @茶性随心，互相学习 ， 互相交流对茶的心得 。
喝茶 养生 这是几千年我们老祖先智慧的结晶，不是说喝什么茶 养生 ，而是什么时候喝什么茶才 养生。茶的品种很多，里面的成份是不一样的 。
茶叶 ， 指茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽 。
有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶" 。
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用 ， 西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的 历史。
饮茶始于中国 。叶革质 ， 长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等 。
比如：夏天我们一般是喝绿茶，能起到减肥，瘦身的作用 。
冬天我们一般喝红茶，红茶能养胃 。
但要记?。嚎崭共缓炔瑁?晚不喝茶 。
另外，泡茶的水也有讲究 ， 水温不能太高，一般情况80至90度就适合了 。
像普洱茶的冲泡标准7克/100毫升水，但平时我们在品茶时 ， 并不需要严格按照此标准执行，这只是给茶友们一个合理的建议 。普洱茶适口为珍，茶友们有了品饮经验之后 ， 可根据个人口味，品饮人数，泡茶器具等因素适当的增加或减少投茶量 。
下面再说说各种茶泡水的具体温度：
1、70～80度低温：适合拿来冲泡不发酵的茶种，例如绿茶、抹茶、煎茶、包种茶 。因为这些茶种用过高的水温冲泡 ， 会释放茶丹宁，茶汤容易苦涩 。
2、80～90度中温：适合冲泡轻发酵的茶种，或是有芽尖的茶叶、细碎形的茶叶 ， 例如碧螺春、东方美人茶(白毫乌龙)、香片 。
3、90度以上的高温：适合冲泡中度发酵以上的茶种，也就是比较熟的茶，因为发酵程度高的茶种耐高温，有助于香味的散发，例如高山茶、金萱、铁观音、熟茶
喝茶，终归是一件好事：和吸烟、饮酒相比 ， 饮茶是一件好事 。将绿茶、红茶、花茶加水冲泡，品鉴其美味 ， 汲取其营养，增加每日的饮水量 ， 对身体有多种益处，未尝不是一件“优秀的事情” 。
追求喝茶 养生 ，主要应该喝什么茶？所谓的“喝茶 养生 ”，其实并没有特别“讲究”，归根到底茶只是一种饮品，我们可以通过它增加每日的饮水量不假，我们可以通过饮茶来净化口气也不假，但“喝茶并不会有治病的作用”，不可过分迷信和夸张 。
从科学角度考虑，真正的“喝茶 养生 ”是“培养适合自己的饮茶习惯” 。
其一，喝自己喜欢喝的茶，比如说有人觉得龙井好喝 ， 那您就喝龙井；有人觉得金骏眉好喝，那您就喝金骏眉 。
其二 ， 喝“能喝得起的茶”，茶叶的价格比价杂乱 ， 高低价格相差甚大；不必盲目追求高价位，饮自己“能喝得起茶”即可；“口粮茶”更适合普通人 。
健康 饮茶，有些事情希望大家明确：我们的身体需要照顾，身体的每一个部位需要用心呵护，这其中包括您的胃肠；浓茶当中含有更多的茶碱、鞣酸等物质，摄入越多，更容易刺激我们的胃肠黏膜 ， 增加不良反应的发生风险 。
综合考虑，既能收获情趣，又能收获 健康 ， 喝淡茶水更 健康。
喝茶是一件不错的习惯，但要避免由于细节伤害到自己的身体 。饮用温度过高的饮品，很容易刺激并损伤食道和胃肠黏膜 ， 增加发炎和癌变的风险；饮用太凉的茶饮，又容易导致身体出现腹泻等问题 。
正因为这些原因 ， 我们更应该关注“饮品的饮用温度”，接近于体温的茶饮更加 健康 ，一般在40摄氏度左右更加靠谱 ， 最高温度不推荐超过65摄氏度 。
茶叶中含有一定量的刺激物质，或多或少 。理性考虑这件事 ， 建议大家在饭后半小时—一小时饮茶，促进消化，不给消化系统增加负担（烦恼） 。
饮茶 ， 一个好习惯；茶叶，一种好溶质；茶叶与水的完美配合，希望可以给各位送去营养和 健康。理性看待茶饮 ， 健康 品鉴茶饮，望各位的生活可以舒心、幸福 。
生活中很多人都在喝茶，有的是一种常年的习惯 ， 有的是为了提神醒脑，有的如题中而言： 养生。
茶叶的种类很多，不同种类的茶，它们的茶性各不相同 ， 对人体的影响也不同 。而每个人的体质都是不相同的 ， 所以喝茶 养生 ，还是需要根据自己的体质选择适合自己的茶 。
我国的茶叶主要分为：绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、白茶和黑茶六大类 。
绿茶性寒，它适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用 。像现在到了夏天 ， 天气开始炎热起来 ， 那么喝些绿茶可以给人解暑止渴 。另外，常坐在电脑前工作的人 ， 也可以每天喝些绿茶，因为绿茶有防辐射的效是 。
黄茶也性寒，作用与绿茶差不多 。它富含很多的茶碱、茶多酚等成为，能影响胃部的活动，所以胃部不适量不适合饮用 。另外它还会影响身体对铁元素的吸叫，故而孕妇不适合饮用黄茶 。
白茶性凉，与绿茶适用人群差不多 。但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝” ， 陈放的白茶有去邪扶正的作用 。
乌龙茶（青茶）性平，适宜人群最广 。有不少好的乌龙茶，特别是陈放的乌龙茶 ， 会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经 ， 因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮 。忌空腹饮乌龙茶，容易出现茶醉的现象，类似头晕、心慌、手脚无力等症状 。
红茶性温 ， 挺适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用 。我们在家里做奶茶，用的也是红茶，它加了牛奶、蜂蜜口味会更好 。喜欢喝茶的女性，在夏天也可以喝红茶，因为大多数女数的体质偏寒 。
但是 ， 结石患者忌饮红茶 ， 还有患有贫血、精神衰弱失眠的人，饮用红茶会使症状加重 。另外 ， 经期、孕期、哺乳期女性，不宜饮用红茶 。
黑茶性温，能去油腻、解肉毒、降血脂；脸黑无光泽 ， 喉咙肿痛 ， 食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者 ， 饮此茶为好 。
但是，患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶；贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶 。
喝茶养生主要喝什么茶？ 所以 ， 根据个人的体质，选择适合自己的茶，才能起到好的作用 。
中国疾病控制中心科研人员研究发现：各类茶对癌细胞的平均阻断率是65%，都有抗癌做用 。
日本国应癌症中心，美国凯斯西储大学，澳大利亚 科技 大学机构针对“绿茶于前列腺癌”研究数据表明：常喝绿茶的男性，比不常喝茶的降低60% 。
瑞典罗林斯卡医学研究人员对61057名40—76的女性（其中确卵巢癌的301人）资料调查分析，每天喝茶一杯，患卵巢癌的概率降低了18%，喝一至两杯降低24%，两杯以上的降低率为46% 。
新加坡国立大学研究人员，厉时12年对63257名45—75岁的新加坡华人 ， 进行跟踪调查 ， 发现没有喝茶习惯的人，跟常喝红茶的人相比较，经常喝红茶的人患帕金森症的概率降低71% 。。
国医学界研究发现：心脏病患者，每天喝4杯红茶，血扩张度可以增6%到10% 。
日本富山医科药科大学研究发现：1300名糖尿病患者，用凉开水泡茶，持续半年82%的症状明显减轻，9%的糖尿病患者血糖检测正常 。
美国科学家在《过敏于临床勉疫学》报告称：茶中的多酚化合物ECG，一经勉疫，艾滋病就没有机会靠近 。可以有效的阻止艾滋病在人体的传播 。
喝茶是中国的传统文化 。茶在中国有几千年的 历史 ，茶的品类很多，茶的产区主要在南方 。国人喝茶 养生 各有钟爱 。
我最早喝的就是湖南长沙茶厂产的茉莉花茶，一九八几年的时候只有国营的商店里有售，那时候的茉莉花茶三级都好喝 。到了一九九零年后私人开的茶叶店里开始有了，质量还可 。但慢慢的私人店里的茉莉花茶价降了，没有以前那么上口了 。又到国营店里买，那时的猴王茶叶在我们这里家喻户晓，加之我们当地产的香烟是金丝猴，送礼猴牌茶加猴牌烟当然体面了 。
由于我们当地的饮食口味厚重，茉莉花茶香味浓郁，解腻清新，饭后或劳作之后，一杯茉莉花茶爽口解渴去乏醒脑，成了日常必备之品，大多喝茶人四季都喝茉莉花茶 。现在，我喝的是吴裕泰、张一元茉莉花茶 。
我们的老辈人最爱喝就是叫罐罐茶的那种用铁丝将热水瓶铝盖钳紧当手把，放上茶叶加上水放到火炉上面熬的只有一小杯，特苦，老人们说提神 。现在少见了 。
喝茶 养生 ，于当地的茶文化和个人爱好有关 。
喝茶 养生 谈，各有所喜爱，层次又不同，地方有特色，优劣看钱包，潮汕工夫茶，家家都喜饮，天南地北去，不忘茶具随！ 养生 谈不上，喜爱却是真 。
各种茶都可以喝，根据自己的身体情况选择，如胃不好就喝红茶，熟普 。不要空腹喝茶，饭后半小时喝等，健康 喝茶 。
个人认为 养生 茶没有千篇一律的，要根据每个人的身体体质配伍比较好 。
###其它资料参考###中国的传统茶可以按工艺分为六大茶类 。
不同工艺的制作让六大茶类各有特色 。比如：绿茶的鲜、红茶的醇、乌龙茶的香等等，它同时也使茶的耐泡度有较大的差别 。
茶友们常说：
绿茶可以喝三四泡
红茶可以喝四五泡
乌龙茶、老白茶七八泡都没问题
内质丰富的古树普洱甚至能喝到十五泡+
不同的茶有不同的耐泡度 ， 那茶叶的精华到底在哪一泡呢？第几泡最好喝呢？
今天我们来聊一聊绿茶和红茶，后续更新其他四个茶系 。
好的绿茶都比较细嫩，适合现泡现饮 ， 温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏 ， 芳香也会消失 。
所以呢 ， 绿茶的冲泡水温以80℃-85℃为宜 。
一般来说头泡茶就会将绿茶中的大部分内含物质冲泡出来 ， 所以绿茶的头一两泡茶就是最精华、滋味最丰富的 。而到了三四泡之后 ， 味道就会慢慢变淡，渐渐只留下一点甜味了 。
红茶属于全发酵茶 。
不论是小种红茶还是工夫红茶，在制茶过程中都有经过揉捻、烘干等工序，尤其传统的正山小种红茶还经历了“过红锅”这种高温工序 。
经过这些工序制作的红茶，需要用高温的沸水冲泡，才能更好地激发茶香和茶味 。
红茶拥有丰富而馥郁的茶香，如桂圆香、花香、松烟香、蜜薯香等 。
红茶的头泡往往无法将红茶激活到最好的状态，但是经过头泡唤醒的二、三泡可以视为最珍贵的精华泡数 。
当然好的红茶，不同的泡数会呈现出不同的滋味和香气，但其中这二、三泡一定是不能错过的 。
###其它资料参考### 我国茶叶历史悠久，茶叶种类繁多 ， 给很多喜欢喝茶的人很多个选择 。尤其六大茶类是很多人的首选 。茶大多数都用的是茶叶冲泡，各种花瓣冲泡的茶叫花茶 ， 一般有养颜美容的效果 。那么花茶我什么不属于六大茶类呢？六大茶类出现的时间又可以追溯到什么时候呢？
六大茶类怎么没有花茶花茶不属于六大茶类 ， 属于再加工茶类 。
我国茶叶分类方法不统一，有的以产地分，有的以采茶季节分，有的以制造方法分，有的以销路分 ， 有的以品质分 。这些分类方法都不够完整 。现在对茶叶的分类，基本上是根据茶叶制造方法 ， 结合茶叶品质的特点来分类，这样较为合理 。具体分为基本茶类和再加工茶类 。
基本茶类即绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类 。
再加工茶即用上述各类茶为原料，进行再加工的产品，统称再加工茶，主要包括花茶、紧压茶、速溶茶、罐装茶、药用保健茶和造型工艺茶等 。
六大茶类出现的时间是什么时候茶叶的分类从唐朝开始，读过陆羽的茶经，在《茶经六之饮》中记载：“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶” 。粗茶指的是那种芽叶较粗老，加工较粗糙的茶叶 。散茶 ， 则刚好相反，由较细嫩的原料制成的，芽叶完整，且没有压制成型的茶；末茶细碎的粉末状茶 ， 是茶鲜叶经过蒸青、捣碎、烘干使呈碎末状而成；饼茶 ， 压制成饼的茶 。唐朝对茶叶的划分主要从外形，和茶叶品质 。
茶叶发展到宋朝，只分成了两类，片茶和散茶 ， 片茶就是团饼茶，散茶按照唐朝的划分；元代划分也只分了两个类别，芽茶和叶茶，划分的依据从字面我们就可以知道 ， 根据鲜叶的老嫩度来区分，比较的直观 。明代开始有了绿茶、黄茶、白茶、红茶之分 。明末清初乌龙茶的出现，才发展到我们经常用到的六大茶类，这个时间也标志着六大茶类基本齐全 。
现在划分为基本茶类和再加工茶类两大类，这样基本上把市场所有的茶都概况在里面了 。基本茶类是茶鲜叶经过不同的制造过程，形成不同品质成品茶的类别 ， 现在的六大茶类是依据制造方法和茶多酚氧化程度来划分 。再加工类，以基本茶类的茶叶为原料经再加工而形成的茶叶产品，主要是加工方法的差异 。
花茶有哪几种花茶种类可分为养颜、解郁、和胃、调经四种
一、桃花是养颜茶 。桃花和“人面”不仅在颜色上相似，而且可以调节面色 。从中医角度看，桃花味甘、辛 ， 性微温，能疏通经络、改善血液循环，促进皮肤营养供给，滋润皮肤 ， 可谓“养颜茶” 。由于桃花的活血作用较强，孕妇及月经量过多者应该谨慎使用 。
二、玫瑰是解郁茶 。玫瑰因调节内分泌的功能，玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀 。需要注意的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝，月经量过多的人在月经期最好不要饮用 。
三、月季是调经茶 。中医认为，月经是“调经茶”，因为味甘、性温，有活血调经、消肿解毒的功效 。可缓解痛经，长期饮用可疏肝解郁、活血调经 。需要注意的是，月季不宜久服，脾胃虚寒者及孕妇应该慎用 。
四、茉莉是和胃茶 。这个在早春就能开花的茉莉味辛甘、性温，具有理气、开郁、辟秽、和中的作用 。尽管春天开始变暖，但是温差较大，胃肠一旦不适应容易出现腹痛、腹泻、恶心等症状 。茉莉花能促进胃的消化吸收 ， 缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效 。体内有热毒者禁止饮用 。
###其它资料参考###茶友们见面，经常交流的一句话就是：以茶为师，每次喝到好茶就很感恩 ， 就好像是跟一个个很有力量的生命在对话 。
那么，你是在与什么样的生命对话呢？
今天，咱们就来聊聊六大茶类吧 。
绿茶是指采摘茶树的新叶或芽，未经发酵 ， 经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶 。
按照制作工艺划分，常见品种有：
1、炒青绿茶，代表性品种：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、婺绿等 。
2、烘青绿茶，代表性品种：黄山毛峰、天山绿茶、峨眉毛峰、南糯白毫等 。
3、蒸青绿茶，代表性品种：恩施玉露，中国煎茶、台湾部分茶区茶叶等 。
4、晒青绿茶，代表性品种：滇青等 。
人们在做炒青绿茶时发现 ， 如果杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了一个新的品类——黄茶 。
黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大?。?分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类 。
黄芽茶主要有：君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；
黄小茶主要有：北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；
黄大茶主要有：安徽霍山、金寨 。
白茶是指不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
一般而言 ， 白茶因茶树品种和原料的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种 。
而云南的白茶一般称为月光白（你知道为什么吗？欢迎留言评论哦 。）
乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、发酵、烘焙等工序制出的茶 。
乌龙茶的品种主要有：乌龙红茶、红水乌龙、红乌龙、凤凰水仙、安溪铁观音、东方美人、罗汉沉香等
黑茶指经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制成的茶 。
主要代表有：湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶( 边茶 )、安徽古黟黑茶( 安茶 )、云南黑茶( 普洱熟茶 )、广西 六堡茶 及陕西黑茶( 茯茶 ) 。
红茶指不杀青，只经过萎凋，揉捻 ， 发酵，干燥等四道工序制成的茶叶 。
红茶按制作工艺分为：
小种红茶（正山小种-外山小种-金骏眉）
工夫红茶（滇红、祁红等）
红碎茶（普遍是采用CTC技术切碎加工而成）
天气渐寒，冬天适合多喝黑茶或者红茶暖胃暖身心 。
依然（V927548555)愿你有衣暖身，有茶暖胃，有人暖心 。
茶路无尽，如果你也喜欢茶 ， 欢迎一起来互相交流学习哦 。
###其它资料参考###中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类 。
1、绿茶
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点 。
2、红茶
红茶与绿茶恰恰相反 ， 是一种全发酵茶（发酵程度大于80％） 。红茶的名字得自其汤色红 。
3、黑茶
黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种 。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的 。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及 。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶 。
4、乌龙茶
乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶 。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶 。
5、黄茶
著名的君山银针茶就属于黄茶 ， 黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；
6、白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的 。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的 。
###其它资料参考###1、六大茶类分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和发酵茶，其中不发酵茶性偏寒，适合火气大、消化不好人群 ， 可促进消化，缓解干燥；半发酵茶适合精神欠佳、油腻人群，可提神醒脑，加快新陈代谢 。
【六大茶类什么时候喝】 2、全发酵茶与后发酵茶适合肠胃虚寒、气色欠佳人群，可暖胃抗寒 ， 补充营养物质 。
