普洱茶用大杯子怎么泡 _普洱

普洱熟茶冲泡方法？

普洱熟茶冲泡方法
普洱熟茶冲泡方法，喝茶是一种文化，也是一种陶冶情操的方式，普洱一词对于大多数人来说并不会觉得陌生，普洱熟茶的冲泡方法也是很有讲究的，对此我们喝茶要先学会如何正确的冲泡，接下来分享的是关于普洱熟茶冲泡方法的相关内容。
普洱熟茶冲泡方法1
普洱熟茶怎么泡
普洱熟茶可以放到茶杯中，加入沸水直接冲泡，但水的温度一定要高，而且茶叶的数量不能过多，只有这样泡出的普洱熟茶，茶汤才会最诱人。另外，普洱熟茶还可以放在锅中，加适量清水，煎煮以后饮用，这样得到的普洱茶汤滋味也特别好。
普洱熟茶的正确泡法
1、冲泡普洱熟茶时，要先准备好茶具和茶叶，茶具，最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具，在准备好茶叶以后，还要用开水，先把准备好的茶具冲烫一遍，这样可以让茶具的温度升高，然后再放入茶叶，可以让它均匀受热。
2、普洱熟茶在冲泡时，茶叶与水的比例应该是1:50，正常情况下，200毫升的杯子应该放入3到4克茶叶。把普洱熟茶放入茶杯，以后要把刚烧开的水倒入到茶杯中，2到3秒以后把水倒掉，这一次的冲泡能起到温润茶叶喝喜茶的重要作用，能把普洱熟茶中的活性物质唤醒，再次冲泡才能让它的香味和营养析出。
3、洗完茶以后，要再次向茶具中注入开水，然后盖好杯子盖儿，过1到2分钟以后，里面的普洱熟茶，茶汤就能泡好，取出以后，通过滤网把得到的茶汤直接放倒公道杯中，然后再分别注入到不同的小杯中，这时再给茶壶二次注水，然后去慢慢品尝茶杯中的茶汤即可。
4、冲泡普洱熟茶时要把泡出的茶汤，即时道路的公道杯装，不要让它在茶壶中浸泡太长时间，不然会把壶中的茶叶没熟，也会影响泡出茶汤的滋味。
普洱熟茶冲泡方法2起首，要从熟茶的气息、滋味等方面来对于熟茶举行阐发，辨别其特性，再依据这些特性来确定准确的冲泡目的。接着，就可以开始举行沏茶，要筹备好的冲茶器皿以及冲茶用的水。筹备好之后，依据本身的目的，选择伎俩来冲泡便可。
普洱熟茶的冲泡方法确定好茶水的比例
一般来说，普洱熟茶茶叶以及茶水的比例在1:50最佳，于是，茶叶的用量以及茶壶的'巨细、茶水的几多有着直接的瓜葛。一般来说，一克茶叶，要突入50毫升的茶水。无非，也不要特地奢求，每一个人的浓淡喜欢都是差别的，各人可以在这个比例的底子上来酌量增减。
控制好水温
普洱熟茶的水温最佳节制在90度摆布，过高大概会损坏失茶叶中本来的营养成分，无益于咱们摄生目标的告竣。突入热开水之后，最佳盖上盖子，焖上几分钟，待到盖碗变得温暖了，再注入一些温开水，通过这种高温的方法，可以让普洱熟茶更香。
采用溢泡法
在茶碗中参加普洱熟茶之后，再沿着碗内壁徐徐注入热开水，水满了之后，不要停，连续注入开水，让谁沿着碗的外壁徐徐淌下。一般来说，徐徐注水的时间维持在30秒左右，更可以或许泡出普洱熟茶的清香。由于如许可以让茶叶不停在内热外蒸的状况之中。

如果一定要用玻璃水杯来泡普洱茶，请准备两个水杯，其中一个需具有一定的过滤能力。
具体步骤如下：
先取出第1个具有过滤能力的玻璃杯，可以是杯子上有过滤网，也可以在杯子上蒙一个干净的纱布。将普洱茶放进去，倒入1/3杯的热水，轻轻搅拌进行洗茶，搅拌均匀后将本次洗茶的热水倒入第2个杯子当中洗杯。
这样你就可以用一个杯子来当茶壶，另一个杯子用来喝水。如果把茶叶放在一个杯子里倒进热水一直泡，会造成茶叶过浓过苦，口感过分苦涩。
###其它资料参考###介绍如下：
第一步选取10克普洱茶放入盖碗中
【普洱茶用大杯子怎么泡】第二步沿盖碗边冲入沸水，用盖来翻动普洱茶
第三步倒出茶汤，一般普洱茶都要洗茶，生茶一般1-2次，熟茶2-3次。
第四步冲洗漏网、杯子等茶具。
第五部沿盖碗边冲入沸水，每次冲沸水后倒入公道杯中，此称为“一泡”，每次加之，洗茶不记在内。
第六步将盖碗内的普洱茶汤，通过漏网流入公道杯中。
第七步将公道杯中的普洱茶汤分别倒入杯子中，这时便可品茗。
第八步再次将废水冲入盖碗中，茶汤淡了可以稍微在盖碗中停留的时间久一点。
补充：
茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶” 。
###其它资料参考### 通常的生普洱茶的冲泡方法：
将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5秒钟。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。
冲泡步骤。
准备工作：
一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。
二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬?。?可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
器具选择：
(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。
小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
生普洱茶的冲泡方法，其实新、老普洱茶的冲泡方法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，如果没有这两样东西还可以用可以当壶又可以当杯的紫沙飘逸杯冲泡。生茶冲泡的时间不欲太长，一般是经过两遍的洗茶过程之后，刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤，后面可以慢慢的延长时间到淡为止，新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子，减少涩味，老茶可以盖盖子，因为在时间的变化上已经没有涩味了。
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的'大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45 。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶" 。云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生"水闷气" 。
3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼"7572"(勐海产)时，投茶量6-8克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5-7克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量，缩短冲泡时间，以改善滋味。

###其它资料参考###许多人都以为普洱茶的味道有霉味、事实上好的普洱茶应该味道甘醇浓厚，不能有霉味。云南的茶都特别强调香气，但是普洱茶是一种以味道带动香气的茶，刚喝下去的时候好像没有味道，不过茶汤吞下去的时候，舌根又逐渐浮起甘醇的滋味，因为香气藏在味道里，感觉较沉。普洱茶是中国茶的一种，所以在冲泡时，基本上参考乌龙茶的泡法即可，但是在小细节上仍然和一般茶有别。茶壶的选择泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的茶壶冲泡，较能避免茶泡的过浓的问题，材质最好是陶壶或紫砂壶。茶叶的处理冲泡时，茶叶分量约占壶身的1／5 。若是普洱砖茶，则需要拨开后，置放约2周后再冲泡，味道较佳。普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。泡茶的水温由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡)，用此茶水来烫杯。泡茶的方式
(1)第二次冲入滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然不是必须依各人口感需求斟酌。
(2)第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
(3)第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

###其它资料参考###1、将水烧开至100度，倒在紫砂壶中温壶，并将水倒进杯子中冲洗杯子。
2、将普洱茶叶投放进茶壶中，一般取8～10克茶叶为佳，人多可适当增加茶叶量。
3、往茶壶中注入100度的开水，并立即倒出，能够起到洗茶的目的，减轻茶叶苦涩。
4、再次往茶壶中注入开水，泡30秒后即可倒入带滤网的公道杯中，过滤掉碎茶末。
5、将公道杯中的茶水分倒进茶杯中，可慢慢品尝，普洱生茶可以冲泡5～6次，风味较佳。
###其它资料参考###你好，关于普洱茶的泡法最多的就是
1、首先要选用紫砂盖碗茶具来泡茶，新手忌用紫砂壶冲泡。
2、然后用茶刀将普洱茶撬下一块，用量以将紫砂盖碗底盖住即可；
3、选用90——100度的沸水冲泡最佳，首先将沸水冲入洗茶，熟茶3遍，生茶1遍即可；（洗茶的水倒掉）
4、洗茶完毕后即可冲泡，沸水冲入后即可出汤；若出汤慢，闷茶时间长，熟茶颜色较黑，口感苦，生茶则会较涩；一般头几泡可以沸水冲入后就出汤，越到后才可加长闷茶时间。
5、若用玻璃杯、飘逸杯则不易突出普洱茶的茶韵。
我看了你上面的提到的那几家普洱茶厂家了，第一家的确不错，是大厂家，买普洱茶最忌讳假货了，没有效果反而有副作用的，所以要认真的选择，我看了其余三家，也还行，你可以参考一下！
###其它资料参考### 冲泡生普洱茶的方法
引导语：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。不同的泡法会有不同的品位，下面我们来看看普洱茶的普洱茶的冲泡与品饮。
普洱茶冲泡时用的茶具
准备好普洱茶冲泡中所需要的茶具，如上图，从左到右的茶具分别为：茶盘毛刷，背夹，盖碗，公道杯，漏网架，漏网，被子和茶针，随时提供沸水的设备。
准备好这些茶具后，下面介绍普洱茶的冲泡步骤。
普洱茶的冲泡步骤
第一步选取10克普洱茶放入盖碗中
第二步沿盖碗边冲入沸水，用盖来翻动普洱茶
第三步倒出茶汤，一般普洱茶都要洗茶，生茶一般1-2次，熟茶2-3次。
第四步冲洗漏网、杯子等茶具。
第五部沿盖碗边冲入沸水，每次冲沸水后倒入公道杯中，此称为“一泡”，每次加之，洗茶不记在内。
第六步将盖碗内的普洱茶汤，通过漏网流入公道杯中。
第七步将公道杯中的普洱茶汤分别倒入杯子中，这时便可品茗。
第八步再次将废水冲入盖碗中，茶汤淡了可以稍微在盖碗中停留的时间久一点。
红茶要怎么冲泡口味更佳呢？
六大茶类当中唯一不同的就是红茶。但冲泡红茶的方法大致相同。对于红茶的喜爱还是更多于其它类茶叶。因为红茶那诱人的`芬香让偶经久难忘。想要冲泡一杯口感美味的红茶不是一件简单的事情哦。
如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中，这样就会大大的降低了红茶的热度，同时也减少了红茶香气的发挥。所以我们在冲泡红茶时候，要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍。等红茶泡好以后在倒掉茶杯中的水。最后注入泡好的红茶。此时的口感才是最佳的哦。
饮用红茶时候最好不要等其凉了以后在喝。冷掉的红茶不仅会影响到原本暖胃的功效。红茶放置过长还会降低其本身的营养元素。
红茶最好用敞口的杯子来冲泡，等到茶水剩下三分之一的时候在添水，每杯的红茶加水最好不要超过三次哦。
泡茶的三大常识介绍
泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。还有冲泡茶叶的时间，这些都是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。下面就我们就泡茶的三大常识做一详细介绍。
选茶叶
从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选自己爱喝的茶叶。
从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，如果在其中加些糖，效果会更好青年人以绿茶为好花茶有疏肝解郁、理气调经的功效红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥绿茶的解毒效果更佳，对体内毒素较多的人有好处。
选茶具
茶具首推紫砂茶壶加瓷器茶杯，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间往往会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。可以考虑用紫砂壶或者紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味。
选水
《茶经》中说山泉水最好，江河湖水次之，井水要差一些现在还有自来水、纯净水和矿泉水等。用上等山泉水是最好的选择，但是对于普通大众来说，用自来水最常见，不过用自来水沏茶，最好用无污染的容器，先贮存一天，待氯气散发后再煮沸沏茶为好。
以上就是关于泡茶的三大常识介绍，一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65% 。
这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度如果是无茵生水，则只要烧到所需的温度即可。
泡茶的三大基本常识
泡茶的三要素天时地利人和?NO，泡茶的三大基本常识要诀把握的是，茶叶、茶具及泡茶用到的水。我就以此为主题解说解说。
泡茶三要素一：选茶。不同的茶叶冲泡出不同的茶香、功效，甚至熏陶出别样心情。比如说，绿茶能排毒，红茶能调理虚弱的身体。而乌龙茶助减肥，花茶能理气疏肝。选择适合自己的茶叶，便开始下一步。
泡茶三要素二：茶具。冲泡茶叶的茶具，以紫砂壶和瓷器杯为佳。当然日常时候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好处在于透气性比较强，茶叶不容易产生变味。
泡茶三要素三：水。对于我们普通的大多人民来说，用自来水来泡茶是最常见的了。自来水泡茶最好先将其放于容器当中存储一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳，其次是江河湖水，而后是井水。

###其它资料参考###冲泡方法：
1、准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。
2、准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。
3、从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。
4、将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。
5、用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯。
6、提高茶具温度，让茶叶受热均匀。
7、将茶投入壶中，普洱茶一般需要经过1到2次的沸水洗茶。
8、每次洗茶时间约3到5秒。
9、目的是让茶浸润到水，茶质充分释放。
10、沸水冲泡，定点注水。
11、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。
12、观察汤色，透亮的茶是好茶。
13、将公道杯中的茶汤注入品茗杯，倒七分满。
14、最后就可以给客人奉上普洱茶。

普洱茶用大杯子怎么泡

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