早饭都吃什么

早餐可以吃什么??

早饭都吃什么

早饭是一天中最重要的一餐,可不能马虎 。早饭不但要好吃,还要吃得好,早餐的营养一定要均衡,才能保证一天正常的生活和工作,那么早餐吃什么比较好?其中包括以下内容:
早饭吃什么比较好
1、牛奶
牛奶中富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等多种矿物质 。品种复杂,至少有一百多种,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。另外,牛奶中含有丰富的活性钙,1升新鲜牛奶中含有约1250毫克的活性钙,相当于大米的101倍,瘦牛肉的75倍,瘦猪肉的110倍,瘦猪肉的110倍,而其中的乳糖不仅能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,促进骨骼的钙化 。
2、鸡蛋
鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养成分,它还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸,这两种酸能帮助人体抗氧化 。一只苹果的抗氧化剂含量相当于一个蛋黄 。另外,鸡蛋含有较多的维生素B2,能分解和氧化人体中的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素如硒、锌等也有防癌作用 。
3、全麦面包
全麦面包比白面包营养价值高,富含矿物质,富含粗纤维、维生素E和锌、钾等矿物质,对人体非常有益 。而且其它面包大多含有酵母,容易引起胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利 。而且全麦片面包含有大量的维生素、纤维素和矿物质,粗粮有益于人体肠胃健康,而且多吃不会发胖,反而能促进体内毒素排出,对身体更有好处 。
早饭都吃什么

早餐是一天当中最重要的一餐,可不能马虎 。早餐不仅要好吃,还要吃得好,早餐中的营养一定要摄入均衡,才能保证一天的正常生活和工作,那么早餐吃什么比较好?具体内容如下:
早餐吃什么比较好
1、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。而且,牛奶中含有丰富的活性钙,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克 , 居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高 , 而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化 。
2、鸡蛋
鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化 。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果 。而且,鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用 。
3、全麦面包
全麦面包营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,对人体有很大的好处 。而其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质 , 粗粮有益人体肠胃健康 , 并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于身体健康 。
希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快 。
###其它资料参考###早上吃什么最好?
我国有句俗话:早餐要吃好,午餐要吃饱 , 晚餐要吃少 。同样,在国外 , 人们也有这样的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民 。这大概是对吃早餐最好的总结了 。
现代营养学家研究发现人早晨起来时 , 胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏 。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下 。同时极易患各种胃肠道疾病 。因此 , 正常吃早餐是非常重要的 。那么早餐吃什么最好呢?下面我国营养学专家给出了以下建议:
1、早餐品种丰富才好
一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果 。由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包 , 以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收 。“早晨吃苹果是金,中午是银 , 晚上是铜 。”专家认为,早上吃水果补充维生素的效果最好 。
蔬菜不必太多,但不可省略 。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用 。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可 。专家提醒,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值 , 含盐过高不宜经常食用 。而健康人每天吃两个水煮蛋,不会使胆固醇异常 。
2、早餐应补充维生素
专家指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态 。比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等 。
白领的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁 。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸 。肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量 。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取 。
早上吃什么早餐对身体比较好?
每天早上起来 , 吃上一顿既快捷又营养的早餐,就是关爱自己的开始哦 。尤其很多OL,她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐 。你知道 , 不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖 。所以,关爱自己就从关心早餐开始 。
第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个 。
牛奶前一天就买好 , 放在冰箱里 。如果你是上班族 , 全麦面包可以到超市买包装好的 。如果你是家庭主妇 , 建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢 。而且,蕃茄也是最佳的维他命C来源 。有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐 。而且牛奶也要会喝才能有营养 。喝牛奶最好不加糖 。否则,不但不易被消化吸收 , 还会滞留在消化道中 , 影响肠胃功能 。牛奶可加热,但不要煮沸 。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收 。正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶 , 这样会使营养更加平衡 。
早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭 , 从质量上来说 , 要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了 。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30% 。所以,早餐一定要吃好 。
可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份 。西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦 。所谓“营养早餐” , 应包括以下4种食物,最好不少于3类:
1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头
2、动物类食物——鸡蛋或肉类
3、牛奶或豆浆等大豆制品
4、新鲜蔬菜和水果
这一道早餐也充分满足营养的要求 。而且,早上起床很晚也没关系,冲上一碗莲子粥,然后去化妆,保证你15分钟内吃完 。不吃?要减肥?那可不好,而且,适得其反呢 。营养专家发现 , 有些人肥胖并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素 。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源 。如果没有吃好早饭 , 摄取的营养不够充分 , 就会使人无精打采,注意力难以集中 。日久天长,你的身材就会发胖 。通常男性一天约需1800—2000卡,女性约1600—1800卡,平均下来,一餐约占三分之一的热量 。早餐是高热量的,在吃完之后,燃烧脂肪的速度就会降低,再配合低热量的午、晚餐,脂肪就不容易囤积 。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,精神也会比较差;等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,人当然容易变胖 。
第三道早餐食谱是:小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个 。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物 。这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配” 。
另外,还有几款家常早餐也一并送上:
例一:红糖麻酱花卷 , 豆奶,五香鹌鹑蛋 , 清拌莴笋叶,八宝酱咸菜 。
例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼 , 或五香薰鱼,酥鲫鱼) , 油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽......>>
中国人早餐吃什么比较好?
中国人还是以吃中国特色的早餐,适当增加面包、牛奶等种类
早饭吃什么最好?
早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素 , 致使脑细活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪I和胆固醇过多,消化时间长,会使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧 , 整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝 。
另外,早餐不宜吃冷食 。
生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由 。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴 。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切 , 黄瓜切片 , 樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中 。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进常明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸 , 也比较爽口 。如果要调味,还可以放些番茄酱 。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了 。如果时间还是不够 , 可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可 。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完 。
【早饭都吃什么】 需要提醒的是 , 最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水 , 这样可以补充一个晚上消耗的水分 。
营养早餐的多种搭配法
当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐 。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃 , 便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
早上吃什么最好?
一、我国营养学专家给出了以下建议:
1、早餐品种丰富才好
一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果 。由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包 , 以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆 , 有利于钙的吸收 。“早晨吃苹果是金 , 中午是银 , 晚上是铜 。”专家认为,早上吃水果补充维生素的效果最好 。
蔬菜不必太多,但不可省略 。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用 。如将芹菜用水焯好 , 吃时拌点盐即可 。专家提醒,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值,含盐过高不宜经常食用 。而健康人每天吃两个水煮蛋,不会使胆固醇异常 。
2、早餐应补充维生素
专家指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱 , 但只是生理上的一种假象 , 其实处于营养饥饿或失调状态 。比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等 。
二、向您推荐一周早餐食谱星期一、三、五为牛奶1袋,加营养谷物1袋,鲜肉包1-3个,香蕉一根; 星期二、四、六:白粥一碗(100 克),加煎蛋1个,烧麦包(菜包)1个,酸奶1瓶 。
星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)汤羹:奶油百合汤1份营养成分:热量 685. 2千卡,蛋白质26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,维生素C 11. 54微克,钙72. 59mg,铁5. 62mg,锌3. 00mg,铜1. 30mg 。
星期二主食:杭州小笼包 50克(2 个)副食:五香茶蛋1个小菜:八宝菜1份(一小碟)汤羹:小馄饨50克营养成分:热量 5785千哗,蛋白质28. 0g,脂肪21. 9g , 碳水化合物67. 2g,维生素A 138. 38微克 , 维生素B1 0. 50mg , 维生素B20. 30mg,维生素C 0. 20mg,钙62. 84mg,铁7. 42mg,锌3. 29mg,铜0. 34mg 。
星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣鸡翅1—2个小菜:酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶 300ml营养成分:热量741. 7千卡蛋白质27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g维生素A 198. 77微克维生素B1 O. 19mg维生素B2 0. 53mg维生素C 9. 99mg钙333. 05mg铁4. 83mg锌3. 65mg铜 1. 36mg 。
星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份汤羹:黑米紫米仁粥50克营养成分:热量 581. 7千卡,蛋白质26. 2 g,脂肪16. 4g,碳水化合物81. 4g,维生素A 142.99,微克维生素B1 0. 21mg , 维生素B2 0. 20mg,维生素C 13. 54mg,钙43. 29mg,铁4. 76mg,锌4. 84mg,铜0. 37mg 。
星期五主食:鲜虾肉汉堡1个副食:蔬菜沙拉1份历羹:豌豆泥奶油汤1份营养成分:热量7046. 千卡,蛋白质19. 6g,脂肪40. 1g,碳水化合物69. 3g , 维生素 A 192. 27微克,维生素B1 013mg , 维生素 B20. 15mg,维生素C 28. 44mg,钙153. 33mg,铁4. 52mg,锌2. 77mg , 铜0. 5mg 。
星期六主食:豆沙包50克副食:酱鸡肝2个小菜:......>>
女人早餐吃什么对身体好
最好在早上吃鸡蛋和喝豆浆,你可以在其中获得必要的营养物质
成人早上吃什么早餐最好
早餐吃什么最营养
能为人体提供能量的营养素有三种,一是肉、蛋类中富含的蛋白质;二是油脂类食物中富含的脂肪;三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物 。蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素都可以在人体内转化为热能为我们的各种体力和脑力活动提供能量 。蛋白质在人体内的主要功能并不是提供能量,而是为人体各器官提供生长和消耗的补营养学家认为:营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分 。专家研究又发现,食用能量充足、配比均衡早餐的学生,在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面 , 都强于食用早餐营养搭配不合理的学生 。正常情况下,中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量:
感冒了早餐吃什么比较好?
您好 , 最好喝白粥,或者馒头加豆浆
建议不要吃药,药物都是抗生素,西药都是治标不治本的,对身体不好,所以不建议服用药物
可以从食疗上入手,安全又健康
建议多吃一些新鲜水果蔬菜 , 多吃一些易消化的食物
多喝一点水 , 出一些汗 , 让病菌随着尿液和汗液排出体外
如果不喜欢喝白开水 , 可以适量喝一些绿茶、生姜红糖水、鲜榨果蔬汁等等
果汁中的果渣一定要过滤干净 , 这样喝的时候不容易呛到不能吃辛辣菸酒荤腥油腻 , 饮料包括牛奶包装食品油炸腌制烧烤煎烤的食物也不可以吃,火锅麻辣烫就更不能吃了,不能吃上火的食物,比如辣椒胡椒大蒜橘子橙子柚子等等
注意防寒保暖 , 可以适量做一些运动
慢慢就会好的,祝健康
希望我的回答对你有帮助
早餐吃什么水果最好?
科学的早餐
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门 , 觉得这样的早餐营养很充足 。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入 。
科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的 。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食 , 或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长 , 易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝 。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下 , 认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐 。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害 。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃 。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质 。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决 。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择 , 买上一份,边走边吃 。
专家指出,边走边吃对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收另外 , 街头食品往往存在卫生隐患 , 有可能病从口入 。
建议大家,如果选择街边摊位食物作早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃 。
早餐的能量很重要
很多人都在家里放一些零食,以备不时之需 。而早上起来后 , 时间不是很充裕,往往顺手拿起零食作早餐,方便快捷 。
专家指出,用零食充当每天三餐中最重要的早餐,非常不科学 。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿 , 临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵 。
水果早餐缺营养
为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替,势必造成中、晚餐吃得过多 , 不但达不到减肥的目的,还会带来健康隐患 。同时,这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物) , 又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,时间久了会引起多种营养素的缺乏,是不可取的 。
何为完美早餐?
科学的早餐应包括四种类别的食物 , 它们是:
1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物 , 如面包、馒头等 。
2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物 。
3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果 。
4.奶类与奶制品、豆制品 。
如果早餐中上述4类食物都有 , 则为营养充足的早餐如果食用了其中的3类,则早餐质量较好如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差 。
不吃早餐疾病多
造成低血糖:人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆?。?血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度 , 上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克 , 影响正常工作 。
易患胆石症:调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人 。
易患胃?。翰怀栽绮停?可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对胃肠黏膜产生不良 ***,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡 。
影响寿命:人体的健康长寿靠人体生......>>
早上一般吃什么早点好??
早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿 。早餐要吃好 , 是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物 。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完 , 早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要 。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源 。
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作 。因此 , 早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康 。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强 , 在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀 。对工薪阶层来讲,吃好早餐 , 也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应 , 时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作 。
◎理想早餐的要素:一般情况下 , 理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配 。一般来说 , 起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛 。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量 。按成人计算 , 早餐的主食量应在150~200 克之间 , 热量应为700 千卡左右 。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同 。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量 。就食量和热量而言 , 应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜 。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等 , 还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜 。
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30% 。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳 。推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜?。慌D蹋新楸桑鹜燃宓?。
营养早餐食谱(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜 。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油 。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇 。
营养早餐食谱(二)
燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜 。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等 。
营养早餐食谱(三)
黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干 。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃 。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇 。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇 。
营养早餐食谱(四)
皮蛋粥 , 果酱包 , 雪菜肉末 。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿 。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶 。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜 。
营养早餐食谱(五)
菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋 。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜 。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干 。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝 。
营养早餐食谱(六)
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁 。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干 。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末 。
牛肉土豆?。号H猓炼梗懿罚步?。...>>
###其它资料参考###早饭先要有谷物,比如吃一个馒头,喝一碗粥,这是提供基本的热量 。除此之外,还要吃一个鸡蛋或者是喝一袋牛奶,补充优质的蛋白质 。
在此之外最好还有些蔬菜,比如拍黄瓜、拌西红柿、炒青椒,这样有利于维生素的补充 。所以,早饭一定要满足最基本的谷物摄入提供能量,一个鸡蛋,一袋奶或者豆浆,提供优质蛋白质的摄入,然后再加上蔬菜补充最基本的维生素和矿物质,只有这样的早饭才能开始美好的一天 。
###其它资料参考###主食要吃好:
主食,除了馒头、包子、白面包以外,红薯、山药、莜面、燕麦、玉米、荞面等粗杂粮主食是靠谱的选择 。
蛋白质要选好:
保证每日优质蛋白质的摄入,是饮食的基本法则 。推荐大家在早餐食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆浆等富含优质蛋白质的食物 。
蔬菜要存在:
一顿健康的早餐,怎么能缺少蔬菜 。黄瓜、胡萝卜、生菜、番茄等新鲜蔬菜要适量满足,多吃蔬菜可以促进身体健康 。
餐后半小时,适当加餐:
言于加餐 , 苹果、猕猴桃、草莓等新鲜水果是靠谱的选择;像核桃、开心果、花生等坚果同样是不错的选择 。
靠谱、全面选择食物 , 健康食用早餐 。为了您可以保持美丽,好好吃早餐;为了您可以保持健康的身材,好好吃早餐;一顿早餐,一份幸福,一种挂念 。早饭应当吃富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等 。历代有一年之计在于春、一日之计在于晨的说法,说明早晨对于这一天的活动来说是非常重要的 , 其实早餐也是,其在这一日三餐当中也是最重要的 。早餐一定要吃的有营养,一天的活动才能有能量,所以建议摄入富含优质蛋白的鸡蛋、牛奶、肉类等,一般吃完早餐后上午都要工作或者是学习,需要消耗较多的能量,服用蛋奶类既可以补充所需能量,早上的活动也可以促进胃肠活动帮助消化及饮食物的吸收 , 不至于引起饮食物的积滞 。所以早餐一定要吃 , 而且应当高营养、高蛋白 。
###其它资料参考### 早饭吃什么好
早饭吃什么好?早餐吃什么最健康?早饭是一日三餐中最重要的,现代人起床时间越来越晚,很多人都不吃早餐,身体也就变得越来越差 。早饭吃什么好 ?下面为大家推荐营养早餐的搭配方式 。
早饭吃什么好1早饭吃什么好
1、全麦面包
早餐很多人选择面包,其中全麦面包是最健康的选择 。全麦面包的独特之处在于颜色略呈褐色,肉眼可以看到许多麦麸颗粒 。质地粗糙,也很香 。因为它的营养价值比白面包高,富含粗纤维、维生素E等物质,对健康非常有益 。
2、鸡蛋
相信大家都很熟悉鸡蛋,鸡蛋是一种很常见的食物 。人们非常喜欢在早餐吃鸡蛋 。蛋黄的抗氧化成分与苹果相似 。鸡蛋中含有丰富的维生素B2,它能分解和氧化人体内的致癌物质,并能起到抗衰老的作用 。
鸡蛋营养丰富,富含硒、锌等微量元素 。这些营养素有很好的抗癌效果 。一些研究和分析发现,特别是对于人类癌症的死亡分析 。发现癌症死亡率与硒摄入量成反比 , 所以平时吃鸡蛋可以预防癌症 。
3、草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质 。此外 , 它还含有多种维生素,尤其是维生素C,每100克草莓中含有60毫克的维生素C,可以激活细胞,滋养肠胃 。
4、熟肉
众所周知,熟肉能提供优质的蛋白质和高能脂肪,包括某些维生素和矿物质,与我们的健康成长、智力发展和身体耐力密切相关 。
而且生肉煮熟后会溶解一些呈味物质,这些呈味物质是提取物,可以促进食欲,增加消化液的分泌,有利于胃对摄入食物的消化吸收 。
而且早餐吃一块肉更有利于早上的消耗,对保持精力有很大的积极作用 。
5、香蕉
在繁忙的生活环境中 , 人们往往不注意早餐的营养,只是不小心吃了 。事实上 , 他们想吃一顿健康的早餐,不想打扰 。为什么不吃香蕉?香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,所以各种营养物质很容易从香蕉中吸收 。
而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾可以防止血压升高和肉抽筋;镁有缓解疲劳的作用 。可以长时间保持精力,支撑早上的工作消耗 。
6、菠菜
我们女性应该清楚地知道 , 菠菜是女性食物中神圣的东西 。它的茎和叶柔软、光滑、美味,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质和铁、钙、磷等矿物质 。具有抗衰老和促进细胞增殖的作用,不仅能激活大脑功能,还能增强青春活力 。
此外,菠菜含有——镁,这是一种女性更容易缺乏的矿物质 。如果女性每天摄入的镁少于280毫克 , 人就会感到疲劳 。镁在人体中的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
以上就是关于“早饭吃什么好”的相关内容了,想要了解更多的知识点请收藏关注养生之家 。
早饭吃什么好2营养早餐食谱
1、红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋 , 清拌莴笋叶,八宝酱咸菜 。
2、金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳 。
3、馒头,蛋糕 , 牛奶,煮鸡蛋 , 香菜鲜葱拌豆干 , 泡菜 。
4、红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒 , 辣咸菜丝 。
5、豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末) , 炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜 。
6、两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半 , 食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开 , 搭配250毫升豆浆一起食用 。
早饭吃什么好 这10个早点健康又营养
7、全麦面包两至三片一个鸡蛋煮熟再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐配一根香肠饮用200毫升酸奶 。
8、两个小豆沙包加热 , 一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用 。豆浆饮用量为250毫升 。
9、一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪一个猕猴桃切片 , 加在面包中或直接食用均可 。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用 。
10、两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可 。牛奶饮用量为250毫升 。
人类的大脑及神经细胞的.运动必须靠糖来提供能量 , 而早餐所供给的热量要占全天热量的30%,因此应吃一些淀粉类食物,比如馒头、面包、粥等 。蛋白质食物:人那边 体要维持充沛的精力,早餐就要食用一定量的蛋白质 。因此,早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物 。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等 。这样,可以充分补足维生素 。
假如你某一天实在无暇顾及早餐,肚子空空就出了家门,你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵 。应急也要选择健康的快捷食物 。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉,速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色 。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了,当然 , 能从家里带一个水果也不错 。
上述就是关于早饭吃什么好的相关知识 , 对一些年轻人来说,他们不懂生活中的很多细节,所以会在日常生活中感到很多疑惑,那么就和我们多学习下吧!

###其它资料参考###早饭特别需要注意的就是要补充丰富的营养,所以可以准备牛奶、鸡蛋或者豆浆,另外考虑到经过一夜的睡眠人体缺少水分 , 所以牛奶、豆浆、粥都可?。?粥类最好选择小米粥,因为小米粥比较养胃 。
另外大家也可以选择面条等作为主食,加上鸡蛋和适量的调味品,不建议吃咸菜,因为高盐的食物对身体不好 。

###其它资料参考###那么早餐吃些什么好呢?
1、全麦面包
很多人在早上都会吃面包,其中全麦面包是最健康的选择 。全麦面包虽然味道没有普通面包好 , 但是营养价值很高,富含粗纤维以及多种矿物质,对人体有利 。
2、鸡蛋
鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分 , 其中的抗氧化剂含量与苹果相同 。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以为我们补充每日需要的营养 。
3、草莓
草莓含有丰富的营养成分,包括果糖、水杨酸、氨基酸、铁等多种营养成分 。此外,它还含有多种维生素,其中维生素C含量非常丰富,早餐吃一点草莓可以激活细胞,并且对胃肠也有一定的滋补作用 。
4、玉米
随着生活节奏的加快,人们往往都不太注意早餐营养 , 事实上 , 如果想要一份健康的早餐,但又觉得很麻烦,那么可以选择在早餐吃一根玉米 , 也是一个不错的选择 。
5、牛奶
牛奶也是早餐中十分常见,牛奶含有丰富的钙质以及蛋白质,对于工作压力大、长时间用脑的朋友来说 , 早上喝一杯牛奶可以变得更加有精神 。
早餐的重要性不言而喻,所以为了自己的健康 , 为了能够远离疾病,更好地享受生活,我们每一个都需要坚持吃早餐 , 并且还要合理搭配自己的早餐,只有这样,我们的工作和生活才会充满活力

早饭都吃什么

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