怎么喝乌龙茶
黑乌龙茶的正确喝法？
黑乌龙茶的正确喝法是喝热茶、饭后喝等 。
喝黑乌龙茶要喝热茶，冲泡乌龙茶 ， 水温要控制在90～100℃，泡好以后最好要在30分钟内喝完 ， 如果浸泡时间过长 ， 黑乌龙茶中的营养成分容易被氧化 。
喝茶时间最好是在饭后喝，有助消化，解油腻的作用 。黑乌龙茶不宜空腹饮用，如果体质虚弱者，加上脾胃不好 ， 黑乌龙茶会对胃部产生不适的刺激，空腹喝容易腹泻现象 。另外，在晚上睡前也不能喝黑乌龙茶，以免精神振奋，很难进入睡眠状态 。
喝茶注意事项
黑乌龙茶这一种知名度比较高的茶叶，而且营养价值也比较高 ， 但是在泡茶的时候可能会有很多的技巧，在泡茶的时候一定要注意选择合适的温度 ， 同时还要注意过滤一遍 ， 能够减少茶叶当中的杂质 ， 一般茶叶的数量可以根据自身的情况，然后去选择 。
很多人早上到单位后，抓一把茶叶放进一个大茶杯里，一喝就是一天 。一方面，茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了，另一方面，长时间浸泡在温度较高的水中 ， 会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解 ， 味道大大降低 ， 建议大家用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶，做到水茶分离 ， 茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉 。
乌龙茶可以使用下面的冲泡方法比较好喝 。
泡法步骤有很多，但是大同小异 。如果是家庭里边冲泡，肯定没有那么多讲究，如果是重要的客人、茶馆或者是茶叶店冲泡的话，还是需要讲究以下的技巧比较好 ， 这样泡出来的茶比较好喝 。乌龙茶的跑法主要讲究一气呵成，在泡茶过程中不能说话，尽量避免干扰，使精、气、神，三者达到统一的境界 。
1.备茶具：泡茶者端坐，静气凝神 ， 右边大腿上放包壶用巾 ， 左边大腿上擦杯白巾，桌面上放两张方巾 。
2.温壶、温盅：将滚沸的热水倒入湖内，再倒入茶盅 。
3.干壶：持壶在包茶壶的方巾上拍打，擦干水滴后轻轻甩壶，甩干为止 。
4.置茶：以手抓茶 ， 视干燥程度 ， 定烘茶时间长短 。
5.烘茶：置茶入壶后，若感觉到为受潮，不烘也可以；如果受潮，则多烘几次 。
6.洗杯：烘茶时 ， 将茶盅内的水倒入杯中，并逐一清洗 。
7.冲水：烘茶后，把壶从池中提起，用壶布包裹并摇动，使壶内外温度配合均匀 。
8.摇壶：冲水满后，迅速提起，置于桌面巾上，按住气孔，快速左右摇动，使茶叶浸出物变得均匀 。
9.倒茶：按住气孔摇晃，随机倒入茶海 。第一泡完事后用布包住，用力抖动，使湿度均匀 。
10.分杯：泡三泡为止 ， 三泡茶汤必须一致，三泡完成后才可如释重负分杯品茗 。
###其它资料参考### 乌龙茶如何泡好喝
乌龙茶如何泡好喝，乌龙茶是大家都比较熟悉的一种茶 ， 乌龙茶的功效很大，长期坚持适当饮用的话可以预防蛀牙、抗肿瘤、预防老化、排毒等功效 ， 那么乌龙茶如何泡好喝？
乌龙茶如何泡好喝1乌龙茶如何泡好喝
1、水温
想让冲泡出的乌龙茶好喝，水温的控制是一个重要条件，虽然很多人说乌龙茶冲泡时用80度的开水就可以，但这样很难品尝的乌龙茶的真正滋味，平时冲泡乌龙茶时，最好要让水温保持在95度左右，不但是第一泡，每一泡的用水都应该是九十五度的开水，这样才能让泡出的乌龙茶特别好喝 。
2、忌用自来水
平时想泡出好喝的乌龙茶，一定不能使用家中的自来水，因为家中的自来水都经过了净化处理，它有浓重的漂白粉气味，如果用这样的水冲泡乌龙茶，会影响乌龙茶茶汤的口感和味道 。
平时在家中冲泡乌龙茶 ， 最好选择桶装矿泉水 ， 也可以使用纯净水 ， 这样泡出的茶汤滋味甘醇特别好喝 。
乌龙茶冲泡方法
1、平时冲泡乌龙茶时，一定要提前准备好茶具和茶叶，茶具，可以选择紫砂茶具或者白瓷茶具，茶叶可以根据茶具的大小具体选择 ， 多数时候准备5到10克茶叶就可以 。在准备好茶具以后，还要用热水把茶具全部冲洗一遍 。
2、茶具温热以后要用茶匙把准备好的乌龙茶直接放入到茶具中，再冲入准备好的开水，第一次冲水的数量不能过多，约占茶具容积的.一半就可以 ， 冲水以后静置十秒，然后把茶具中的水倒掉不要 。这样能温润茶叶也能洗掉它表面的脏东西 。
3、洗茶以后再次冲水 ， 这次水的数量可以达到茶具容积的百分之九十，冲水以后盖好茶具的盖，记它焖泡九十秒，这时里面的茶叶就能完全伸展，泡出的茶汤也可以取出饮用，取出茶汤的三分之二以后就要及时续水 。
乌龙茶如何泡好喝21、预防蛀牙
饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外 ， 乌龙茶还有预防蛀牙的功效 。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，
而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质 。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象 。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生 。
科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择 。
2、抗肿瘤、预防老化功效
乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效 ， 也能降低胆固醇的含量 。
国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出 ， 乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效 。特别是68位参与试验的高雪压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势 。
此外，科学研究还发现，乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成，起到预防食道癌的效果 。
同时，乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效 。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少 ， 而维生素C具有抗衰老作用 。因此 ， 饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力 。
此外 ， 乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用 。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效 。
3、双倍排毒功效
科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇 。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍 。
所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收 ， 还能帮助帮助油脂两倍地排出体内 ， 有着神奇的两倍排毒功效 。
黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉 。
###其它资料参考###乌龙茶也称青茶 ， 是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶 。因此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦 。
乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗 。泡好一壶乌龙茶的必要条件如下：
一、好茶好水好茶具
俗话说：“水乃茶之母 ， 器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致 。水最好是纯净水或矿泉水 ， 茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的陶器，景德镇的瓷器)为佳 。
二、壶型与茶叶投放量
根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量 。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1／3—1／4；若茶叶较松散 ， 则需占到壶的一半 。
三、水温要求
由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡 。
四、开汤时间
闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右 ， 之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可 。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了 。
五、冲泡次数
绿茶一般三次为最佳，乌龙茶则有“七泡有余香”的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上 。
市面上的乌龙茶按茶的原产地可分为闽南、闽北、广东潮州以及台湾 。
闽南乌龙茶也称溪茶，代表性的名茶有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹；闽北乌龙茶也称岩茶 ， 主要产于福建武夷山一带，代表名茶有大红袍、肉桂、铁罗汉、水仙等；广东潮州乌龙茶则以凤凰单枞著称；台湾乌龙茶主产于台湾，因为发酵工艺的不同分为台湾乌龙和台湾包种两大类 。冻顶乌龙、青心乌龙以及文山包种名气很盛，但近年来金萱、翠玉等台茶也开始流行 。
乌龙茶香气浓醇而馥郁，滋味醇厚，鲜爽回甘；叶底边缘呈红褐色，中间部分为淡绿色，形成奇特的“绿叶红镶边” 。但从汤色上区分，闽北茶和闽南茶有所不同：闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮 。
特别提醒：
从严格意义上说，人参乌龙茶不属原味茶 。它是一种再加工茶，以西洋参的叶子碾碎以及其他一些辅料加入茶叶中制造而成，优质的人参乌龙茶有一定的保健功效 。
鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法———即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优 。市面上的人参乌龙多是陈茶所制，消费者选购时要
吃饭时喝汤应注意几点
俗话说：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的 。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前 ， 先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂” ， 使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜 。
吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的 。因为这有益于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化与吸收 。若饭前不喝汤 ， 吃饭时也不进汤水 ， 则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水 ， 反而会冲淡胃液 ， 影响食物的吸收和消化 。所以 ， 有营养学家认为 ， 养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生 。同时也发现，那些常喝各种汤、牛奶、豆浆的人，消化道也最易保持健康状态 。
###其它资料参考### 乌龙茶泡法是怎样的
乌龙茶泡法是怎样的，乌龙茶是中国名茶中的极品，要想喝出乌龙茶的奇妙香味 ， 就要掌握乌龙茶的正确泡法 。要掌握乌龙茶的泡法，就不得不了解泡茶的三个要素，现在分享乌龙茶泡法是怎样的 。
乌龙茶泡法是怎样的11、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度 。
2、分茶入壶，碎末填壶底盖以粗条，中小叶排在最上面，以免茶末堵塞壶口 。
3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆” 。冲水时要使茶叶打滚 。
4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗” 。
5、第二次冲水至九成即可，加盖用沸水淋壶身，这时茶盘中的水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻” 。
【怎么喝乌龙茶】 6、约2—3分钟后，乌龙茶的精美真味就浸泡出来了 。
乌龙茶的泡法跟其他茶叶泡法是差不多的，但各种光洁还是有自身的特点的，同样的，泡乌龙茶也有几点需要尤其注意：
投茶量：不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同 。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3% 。如100ml的盖碗，投茶量仅需求2~3克 。
水温：乌龙茶的水温则为全沸水 。
浸泡时间：一般约2―3分钟即可 。浸泡时间长了会泡老，苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来短了淡薄无茶香味同时与投茶量、水温有恰当的比值，如投茶量高，浸泡时间短反之时间则增加 。
二次斟茶：第二次斟茶，仍先用开水烫杯 。
小贴士：饮乌龙茶有三忌 ， 一是忌空空腹饮，二是忌睡前饮，三是忌生冷 。因乌龙茶冷后性寒，对胃不利 。
因此大家可以看出，乌龙茶的泡法是非常有讲究的，同样对于投茶量或水温或浸泡时间，都有严格的规定 ， 只有耐心地泡好一壶茶，才能说明你做事比较沉稳稳重，所以说泡茶也能看出一个人的品质来，所以大家可以根据以上的介绍方法来好好的泡一杯乌龙茶了 。
乌龙茶泡法是怎样的2乌龙茶的泡法
第一，乌龙茶泡法之水的选择
越是名贵的茶 ， 越要选择好水来泡，这样，好水泡好茶，才会相得益彰，不至于茶因为水质不好而失去应的营养与醇香 。经常品茶的人知道，同样一种茶，用的水不同，绝对会不一样的味道，因此我们泡乌龙茶，一定要选择健康无污染的水 ， 色泽要透明、味道要纯正，这样泡出来的'茶，才色香味俱佳 。
第二，乌龙茶泡法之茶具的选择
著名的茶中珍品，要好的茶具来冲泡，与选择好的水一样，质量低劣的茶具，不会把茶的醇正香味冲泡出来 。历史人物中 ， 不乏人喜欢乌龙茶，他们品茶的时候，必定要珍贵的茶具，这也是我国历史茶文化的一种表现 。
第三，乌龙茶的泡法之技艺
了好水、好的茶具，是不是就可以泡出好的乌龙茶呢？这可不一定，一定要掌握正确的冲泡方法，才会充分发挥乌龙茶的功效与作用 。掌握好水的温度、冲泡的时间，冲泡的分量 ， 这才是正确的乌龙茶泡法 。
在现代社会中，人们的生活节奏快压力也大，在闲暇的时候，冲泡一壶乌龙茶，不但可以缓解压力，也可以陶冶情操，不失为一种非常值得提倡的生活休闲方式 。
人参乌龙茶怎么泡
1、备水和茶具
大家在家中冲泡人参乌龙茶时，要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最好能天然矿泉水 ， 如果没有也可以用纯净代替 。
2、烫杯
在冲泡人参乌龙茶以前，要用热水把两个杯子冲一遍，让杯子的温度也升高，然后才能放入茶叶，每杯茶茶叶的用量在三到五克之间 。
3、洗茶
把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水，半杯左右即可，冲入以后马上把它倒出，起到洗茶的作用，把茶表面的杂质洗掉 ， 冲出的茶水会更加香浓诱人 。
4、冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度，在向杯子中冲水 ， 要高冲入，而且要让水流沿着杯子壁下入杯子 。冲水完成以后，盖上杯子盖，过一分钟左右，可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中，然后再重新冲水 。
5、品茶
从杯子中倒出的茶水，就是泡好的人参乌龙茶，大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香，领略一下人参乌龙茶的特有香气，然后就可以开始静心品茶了 。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次
人参乌龙茶怎么泡
人参乌龙茶的泡法备水和茶具
各人在家中冲泡人参乌龙茶时 ， 要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最佳能自然矿泉水，要是没有也可以用纯净取代 。
烫杯
在冲泡人参乌龙茶曩昔，要用热水把两个杯子冲一遍，让杯子的温度也升高 ， 然后才气放入茶叶，每杯茶茶叶的用量在三到五克之间 。
洗茶
把人参乌龙茶放入杯子之后可以先少许冲水，半杯摆布便可 ， 突入之后立刻把它倒出，起到洗茶的作用，把茶外貌的杂质洗掉，冲出的茶水会越发香浓诱人 。
冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适宜的水温是九十五度，在向杯子中冲水，要高突入，并且要让水流沿着杯子壁下入杯子 。冲水完成之后，盖上杯子盖，过一分钟摆布，可以把泡出的茶水倒入此外一个杯子中，然后再从新冲水 。
品茶
从杯子中倒出的茶水，便是泡好的人参乌龙茶 ， 各人饮用曩昔可以先用鼻子闻一下茶香，明白一下人参乌龙茶的特有香气，然后就可以开始埋头品茶了 。一次放入的人参乌龙茶可以重复冲泡五到七次
###其它资料参考###乌龙茶的泡饮具有独特的技艺，在泡饮的过程中也别有一番情趣 。其泡饮技艺共有8道程序 。
首先是烧开水，水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜 。水烧开时，要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍，这样既卫生又能加温 ， 然后把乌龙茶放入盖碗(或茶壶)里 。用茶量盖碗为5-10克，茶壶视大小而定，小茶壶约占茶壶容量的四五分，中茶壶约占三四分 ， 大茶壶约占二三分 。这些动作包含着兰道程序，即“山泉初沸”、“白鹤沐浴”和“乌龙入宫” 。
接着提起开水壶，自高处往盖碗或茶壶口边冲入，使碗(壶)里茶叶旋转，促使茶叶露香；开水冲满后，立即盖上碗(壶)盖，稍候片刻，用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫 ， 使茶叶清新洁净 。这是第四、五道程序，称为“悬壶高冲”、“春风拂面” 。
泡一二分钟后(泡的时间要适当，太短，色香味出不来；太长，会产生苦涩味) ， 用拇、中两指紧夹盖碗，食指压住碗盖 ， 把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里 。斟茶时应低行，以免散香失味 。斟到最后碗底最浓部分，要均匀地一点一点滴到各茶杯里 。这样 ， 达到浓淡均匀，香醇一致，也蕴含着主人的深情厚意 。这是第六、七道程序 ， 叫做“关公巡城”、“韩信点兵” 。
茶水一经斟入杯里，应乘热细吸 ， 以免影响色香味 。吸饮时，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，神清气爽，心旷神怡 。这是第八道程序 ， 称为“品啜甘霖” 。
冲第二遍茶时，仍要用开水烫杯 ， 泡二三分钟后斟茶 。接下去冲第三遍、第四遍……泡饮程序基本一样，只是泡茶的时间逐道加长些，但要根据茶的品质优劣而定，好的乌龙茶如铁观音 ， 冲泡七八遍仍有余香 。
然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻 。
###其它资料参考###泡乌龙茶有一套传统的方法：泡茶前先用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍 ， 在泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具保持清洁和有相当的热度 。然后把茶叶按粗细分开，先放碎末填壶底 ， 再盖上粗条，把中小叶排在最上面，以免碎末堵塞壶内口 ， 阻碍茶汤顺畅流出 。接着即用开水冲茶，循边缘缓缓冲入，形成圈子 ， 以免冲破“茶胆” 。冲水时要使壶内茶叶打滚 。当水刚漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”，即把茶叶表面尘污洗去，使茶之真味得以充分体现 。茶洗过后，立即冲进第二次水，水量约九成即可 。盖上壶盖后，再用沸水淋壶身 ， 这时茶盘中的积水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻” 。一一照此办理了，茶叶的精美真味才能浸泡出来 。泡茶的时间也很重要，一般约2—3分钟 。泡的时间太短，茶叶香味出不来 ， 泡的时间太长，又怕泡老了 ， 影响茶的鲜味 。斟茶的方法也很讲究，传统的方法是：用拇、食、中三指操作 。食指轻压壶顶盖珠，中、拇二指紧夹壶后把手 。开始斟茶时，茶汤轮流注入几只杯中 ， 每杯先倒一半，周而复始，逐渐加至八成，使每杯茶汤气味均匀 ， 这叫做“关公巡城” 。如壶中茶水斟完，就是恰到好处 。行茶时应先斟边缘，而后集中于杯子中间，并将箱底最浓部分均匀斟入各杯中，最后点点滴下，此谓“韩信点兵” 。这种泡法，茶汤极浓，往往是满壶茶叶 ， 而汤量很少，倒入只能容少量茶汤的若琛瓯中，仅有一两口，但细细品啜，满口生香 ， 韵味十足 ， 可以真正领会到茶之妙处 。冲茶、斟茶时也有讲究，有“高冲低行”之说，即：开水冲入罐时应自高处冲下，促使茶叶散香；而斟茶时应低行，以免失香散味 。茶水一经冲入杯内，即应乘热吸饮 ， 此谓“喝烧茶”，稍停则色味大逊 。第二次斟茶，仍先用开水烫杯 。其中也颇有学问：以中指顶住杯底，大拇指按于杯沿 ， 放进另一盛满开水的杯中，让其侧立，大拇指一弹动 ， 整个杯即飞转成花，十分好看 。这样烫杯之后，才可斟茶 。品饮乌龙茶也别具一格 。首先，拿着茶杯从鼻端慢慢移到嘴边，乘热闻香 ， 再尝其味 。尤其品饮武夷岩茶和铁观音，皆有浓郁花香 。闻香时不必把茶杯久置鼻端，而是慢慢地由远及近，又由近及远 ， 来回往返三四遍，顿觉阵阵茶香扑鼻而来，慢慢品饮，则茶之香气、滋味妙不可言，达到最佳境地 。品饮乌龙茶也有三忌 ， 一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，人们说这是“茶醉” 。二是睡前不能饮 ， 否则会使人难以入睡 。三是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利 。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要 。因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，这三忌是根据民间饮茶的体会，总结出来的 。每当逢年过节之时 ， 全家人欢聚一堂，吃过饭后，为解肥腻，泡起乌龙茶，大家团团围坐，细细品吸，不仅帮助消化，还可增添无穷乐趣 。当今 ， 品饮乌龙茶不仅风行于闽南和粤东潮汕一带，也流行于广州、海南以至岭南各地 。许多南洋、港澳的华侨，把喝工夫茶视为眷恋乡土的象征 。小小的乌龙茶，确已起到海外游子与祖国沟通情谊的纽带作用了 。
###其它资料参考###1、泡前清洗 。在饮用乌龙茶之前，首先需要先将乌龙茶、茶壶、茶杯都冲洗一遍 ， 以除去其中所含的灰尘、杂质等 ， 而且这样也能去除乌龙茶的苦涩味，使乌龙茶喝起来更好喝 ， 所以第一泡水一般是不要的，这一步骤通常被称为洗茶 。
2、开水冲泡 。经过洗茶之后，就可以对乌龙茶进行冲泡了，在泡乌龙茶的时候，一般需要使用开水来进行冲泡，这样才能使茶叶更快地舒展开来，也会更有利于乌龙茶中有效成分的析出 ， 用开水冲泡之后可以很快地观察到茶汤的颜色会变成黄色，此时将茶汤倒出，待冷却之后就可以饮用了，以免浸泡时间太长而导致茶汤苦涩 。
3、反复冲泡 。乌龙茶中所含的有效成分较多，所以是可以反复进行冲泡的 ， 以免造成浪费，一般冲泡次数为7-8次，需要注意的是 ， 在反复冲泡的时候，每冲泡一次，冲泡的时间都要相对增加15秒，直至泡出来的乌龙茶没有什么味道了就不需要再继续泡了 。
