普洱杯怎么那么大
什么是普洱杯，普洱杯的形状是怎么样的?普洱杯的功能特性？？
普洱杯，就是泡普洱茶的杯子 。
普洱杯的形状是怎么样的
普洱杯的功能特性：
盏：
饮茶用器 。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小 。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵 。天目杯又有叫天目盏 ， 建盏 。事实上，从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面 。
杯：
压手杯：口平坦而外撇 ， 腹壁近于竖直，自下腹壁内收 ， 圈足 。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯” 。以明永乐青花压手杯最为著名 。
撇口杯：口略往外撇 ， 腹微敛，滚圆圈足 。胎?。?胎质细润，这个形状也是最常用和最常见的，茶汤入口的圆润度高于上一个，但比较真实和正常，聚香和聚味的程度高于上一个，总体感觉比较自然和真实 。
“折腰”杯：是用作屈身事人的典故，出自于《晋书?陶潜传》 。在此以后，“不为五斗米折腰”成为有骨气的代称 。折腰杯高度大小适中，聚香，聚味，也贴合手部曲线 。
六方杯：任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人，应该对六方是没有免疫力的 。形状大小适中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，线面清爽，棱角分明 ， 施以汝釉 ， 用起来更加圆润 。六棱流直而上翘 ， 方中带曲 。
莲瓣杯：施以汝釉，区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣，宛如新生 。古朴典雅、光润有度、实用大方 。杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用之后，茶色会上着于裂纹处，形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹 。
斗笠杯：斗笠，一种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见 。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简洁优雅，烧成难度高，于简洁中见大智 ， 尤显珍贵 。取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道 。
圆融杯：肚子略外鼓，口径略内收，但也比较真实和正常，但其聚香和聚味的效果明显更好一些，综合口感是最好的 。
方斗杯：流行于明代嘉靖时期的一种杯式，因形似方斗而得名 。古时制作方形器，不似圆器那样能利用陶车的旋转，直接拉坯而成，其工艺比较特殊 ， 需要将坯泥制成片状粘接而成 。由于工艺复杂，技术局限，嘉靖时期方斗杯多不规整 。清康熙时期，出现一种提梁式方斗杯 。杯内有一横梁，将两侧内壁连接起来，由此加强了方斗杯在烧制过程中的强度，使器形十分规整 。
这个大口杯的优点在于，茶汤入口时感觉最圆润 。但是这是物理学的原理造成，由于开口大，高度低，液体的表面张力最大 ， 而不是茶汤本身的圆润 。从聚香和聚味的程度来说，这个杯子是最低的 。
鸡缸杯：敞口，浅腹，卧足 。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹 ， 故名鸡缸杯 。明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿造 ， 尤以康熙、雍正时所仿最佳，几可乱真 。
爵杯：仿青铜器造型，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，口沿两侧有对称的立柱 。明、清两代均有烧造，有青花、白釉、蓝釉及粉彩等品种 。
鸡心杯：造型为敞口 ， 口以下内收 ， 瘦底，圈足 。因杯心下凹呈深圆涡状，底心凸起鸡心形，故名 。系明代产品，永乐时景德镇窑烧制有青花鸡心杯和白釉鸡心杯两种，现均有传世品 。
卧足杯：是明、清时期流行的一种杯式 ， 因杯底无圈足，呈内凹的卧足而得名 。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种 。
罗汉杯：创作灵感来源于传统罗汉缸，以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作，并独创性地将粉彩工艺手法与釉下五彩工艺相结合，使之既具有粉彩细腻，粉润、柔和的画面效果，又具有釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性 。因而是集观赏、收藏与实用为一体的艺术珍品 。
铃铛杯：也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯，流行于明清时期 。杯口外撇，深腹，圈足，倒置似铃铛 ， 由此而得名 。明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗彩、青花等品种，发展到了清康熙、雍正时则有青花、五彩等 。这种杯子目前在市场上也是最多见的了 。
马蹄杯：流行于明清 。敞口，斜削腹，内凹底小平底，官窑器底大多有年款，形状倒置似马蹄 。明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等品种为常见 。清代雍正年间较为流行，多作斗彩，以腹部饰四团花者为常见 。把杯子倒过来看像马蹄哦，能想象得出来吗？
碗：
高足碗：造型与高足杯相同，略大 。元代龙泉窑、景德镇窑盛烧 ， 明清继续烧造，品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等 。大的叫碗，小的叫杯 。
宫碗：口沿外撇，腹部宽深丰圆，造型端正，多为皇宫用器，故名 。明正德时烧制最为著名 ， 有“正德碗”之称 。图片上看不出来大小 ， 事实上它比类似形状的杯子要大多了 。
压手杯 。
1、重心方面 。压手杯的杯口向外微撇，腹壁接近竖直，重心偏下，适用性更广 。而普洱杯的重心偏上，适用性小 。
2、拿取方面 。压手杯的拿取更加方便 ， 只用一根手指就能拿起来 。而普洱杯的重量较大，拿取需要稍加用力 。
###其它资料参考###计量单位用错了吧，6.8毫米 ， 还没有一根指头宽 。
6.8厘米吧，这个宽度也不算什么 ， 就是看有多深了 。
泡茶喝的小杯子一般都要小要浅，一次不用装很多，一两口的量就可以了 。
如果是一壶一杯，就有点小 。
###其它资料参考###明代，冯梦桢《快雪堂漫录》记载：“炒茶，锅令极净 ， 茶要少、火要猛，以手拌炒，令软净取出，摊于匾中，略用手揉之 。揉去焦梗，冷定复炒，极燥而止 。”按照这样炒而揉的制法 ， 茶叶外形是不能炒成扁平的 。
到明末彭孙贻的《采茶歌》中云：“龙井新茶品价高 ， 杯杯瓣瓣立周邅 。不逢请客休轻试，辛苦担泉下虎跑 。”从这“瓣瓣立周邅”猜测，茶叶的形状应该就是扁形 。由此可知，明末清初，龙井茶已初现扁型 。
清代徐珂写的《可言》：“各省所产之绿茶，罕有作深碧色者 ， 惟吾杭之龙井，色深碧 。茶之叶他处皆蜷曲而圆，惟杭之龙井扁且直 。”可见，到清代龙井茶已普遍为扁形 。
晚清程淯的《龙井访茶记》，他在“焙制”一节中对炒制龙井茶成扁平外形有了明确的描述：“炒者坐灶旁 。以手入锅，徐徐拌之 。每拌以手按叶，上至锅口，转掌承之 ， 令松叶从五指间，纷纷下锅，复按而承以上 。如是碾转，无瞬息仃 。”以上炒制手法中的“每拌以手按叶”“复按而承以上” ， 这种不断地按，就是为了使龙井茶的外形变为扁平 。
###其它资料参考###1. 普洱杯的优点
一般泡6克的茶叶，盖碗容量为90毫升；泡7克的茶叶，盖碗容量为110毫升；泡8克的茶叶，盖碗容量为130毫升 。对于普洱茶，建议使用130 毫升~150 毫升的盖碗较合适 。盖碗泡的普洱茶，真实呈现其细腻的香气和滋味，形状开放，不会限制叶片在冲泡过程中的舒展 。冲泡上可闷可放，不会有壶泡带来的闷气或蒸煮的感觉 。
2. 什么叫普洱杯
洱杯 ， 就是泡普洱茶的杯子 。
普洱杯的形状是怎么样的
普洱杯的功能特性：
盏：
饮茶用器 。敞口、斜身、深腹、圈足 ， 体略小 。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵 。天目杯又有叫天目盏，建盏 。事实上，从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面 。
杯：
压手杯：口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足 。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘 ， 体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手 ， 故称“压手杯” 。以明永乐青花压手杯最为著名 。
3. 普洱杯的优点与缺点
因为是喝普洱茶的杯子
普洱杯敞口、斜身、深腹、圈足，体略小 。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵 。天目杯又有叫天目盏，建盏 。事实上 ， 从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面 。
4. 普洱用玻璃杯还是陶瓷杯
普洱茶是我国六大茶类当中的相对比较常见的茶类，使用双层玻璃杯冲泡是肯定没有问题的而且普洱茶非常耐泡 ， 用双层的玻璃杯进行冲泡，闷泡都是可以的，想怎么泡就怎么泡？不同的冲泡方式会带来不同的茶汤滋味，能给泡茶人带来不同的喝茶体验 。
5. 普洱杯特点
明代，冯梦桢《快雪堂漫录》记载：“炒茶，锅令极净，茶要少、火要猛，以手拌炒，令软净取出，摊于匾中 ， 略用手揉之 。揉去焦梗，冷定复炒 ， 极燥而止 。”按照这样炒而揉的制法，茶叶外形是不能炒成扁平的 。
到明末彭孙贻的《采茶歌》中云：“龙井新茶品价高 ， 杯杯瓣瓣立周邅 。不逢请客休轻试 ， 辛苦担泉下虎跑 。”从这“瓣瓣立周邅”猜测 ， 茶叶的形状应该就是扁形 。由此可知，明末清初，龙井茶已初现扁型 。
清代徐珂写的《可言》：“各省所产之绿茶，罕有作深碧色者，惟吾杭之龙井，色深碧 。茶之叶他处皆蜷曲而圆，惟杭之龙井扁且直 。”可见，到清代龙井茶已普遍为扁形 。
晚清程淯的《龙井访茶记》，他在“焙制”一节中对炒制龙井茶成扁平外形有了明确的
###其它资料参考###用盖碗或者紫砂壶的话，公道杯能倒出来5-6杯 ， 一般杯高5-7CM，杯口9-12CM 。根据个人喜好，我本人比较喜欢稍微小点的 。如果是直接在杯子里泡茶，那就可以用像保温杯那类的大杯子 。不过很少人用大杯子喝普洱茶 。
###其它资料参考###比较有情调 。
也可以根据自己环境选择，家里可以用盖碗泡 ， 办公的地方可以用飘逸杯泡 。
喝普洱茶：不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，空腹茶心慌，晚茶难入睡 。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收 。
###其它资料参考###用小一点的紫砂壶，泡好的茶可以倒在玻璃杯里慢慢品 。
冲泡器具选择:
紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好 。
盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化 。
普洱茶冲泡基本步骤:
1.备具:准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具 。
3.投茶:将普洱茶小心置入壶中 。
4.润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。
6.分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中 。
茶叶浸泡时间:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些 。
饮茶禁忌
普洱茶随泡随饮 ， 不宜茶水浸泡过久再饮 ， 忌饮隔夜普洱茶 。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度 ， 滋味的好喝程度 ， 保健功效上 ， 还是卫生角度来看，都不宜饮用 。
饮普洱茶分体质 。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型 。
忌饭前后大量饮普洱茶 。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝 。
刚生产的普洱茶不宜多喝 。
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮；宜长饮，不宜间断；宜兼饮 ， 不宜偏饮；宜淡饮，不宜浓饮 。
忌饮劣质茶或变质茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮 。
冲泡误区
冲泡普洱茶的水温在90℃以上 ， 茶的香气和滋味才会更明显 。但水不可反复烧开，反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成白色的浮渣 。烧水过程中水不断蒸发 ， 每烧开一次，盐类的浓度就增加一次 。这些不溶解的盐类本身就口感极差，有些甚至会与茶叶成分发生反应，影响茶汤口味 。有些金属元素，比如铜、铁，在多次烧开的水中浓度增加 ， 它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应，破坏香味 。而且，反复烧开的水含有亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺 。
适宜人群
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收 ， 促进身体生长 。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力 。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏 。如缺锌可能导致个子矮?。?缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形 。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质 。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌 。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶 。
###其它资料参考###【普洱杯怎么那么大】普洱茶 。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 ， 大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛 。叶薄革质，椭圆形 。花腋生，被柔毛 。苞片2 ， 早落 。萼片5，近圆形，外面无毛 。花瓣6-7片，倒卵形，无毛 。普洱杯适合用来喝普洱茶 。
