与苦瓜相克的食物？
与苦瓜相克的食物
与苦瓜相克的食物 。苦瓜的营养价值是很高的，吃苦瓜虽然对我们身体有好处，但是苦瓜是不能和某些食物一起吃的，吃了会对身体造成一定的伤害 。接下来就由我带大家一起详细了解下与苦瓜相克的食物 。
与苦瓜相克的食物1
苦瓜和鱼腥草：苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾胃 。
苦瓜和排骨：排骨中含有大量的'钙质，苦瓜中含有草酸，二者同食，钙质和草酸易结合声场草酸钙 ， 影响人体对排骨中钙质的吸收，使人吃排骨但却起不到补钙的作用 。
苦瓜和山竹：山竹是名副其实的绿色水果，堪称“果中皇后” ， 营养价值丰富，但却不宜与苦瓜同食，不益于身体健康 。
苦瓜和沙丁鱼：苦瓜性凉味苦，沙丁鱼和苦瓜一起吃，非常容易引起过敏 。为健康着想，最好分开来吃 。
苦瓜禁忌人群
孕妇、脾胃虚寒者慎食 。
苦瓜功效分析
1、苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效 。
2、苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用 。
3、苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒 。
4、苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 。
与苦瓜相克的食物2苦瓜不能和以下食物一起吃：
1、南瓜，吃了会坏维生素C 。
2、豆腐，吃了会引起结石，血压降低等情况 。
3、猪骨，吃了会阻碍钙质吸收 。
4、虾，吃了是很容易引起中毒的 。
5、山竹，吃了会出现身体不适的情况 。
6、猪小排或者猪大排，吃了会形成草酸钙阻碍钙的吸收 。
7、辣椒，吃了会使功效降低 。
1、苦瓜不能和排骨一起吃；会阻碍钙吸收 。
2、苦瓜不能和辣椒一起吃；会功效降低 。
3、苦瓜不能和虾一起吃；会出现中毒严重了会致命 。
4、苦瓜不能和猪骨一起吃；会阻碍钙质吸收 。
5、苦瓜不能和豆腐一起吃；会易结石、补钙、降血压 。
6、苦瓜不能和南瓜一起吃；会破坏维生素C 。
###其它资料参考###1、苦瓜是尽量不要和排骨一起吃，和排骨一起吃 ， 可能会影响钙的吸收 。苦瓜还不能和虾一起吃，虾属于海产品，如果和苦瓜一起吃可能会引起中毒的情况，严重者会危及到生命 。苦瓜还不能与豆腐一起吃 ， 豆腐是黄豆制作的，苦瓜里面虽然有丰富的维生素和纤维，和豆腐一起吃可能容易引起结石 。
2、苦瓜一般可以和鸡蛋一起吃，苦瓜炒鸡蛋，味道是比较鲜美的，苦瓜也可以凉拌吃 。苦瓜具有清热解毒的作用，还有利尿活血的效果 。
###其它资料参考### 苦瓜的做法特别多，可以蒸可以炒也可以凉拌着吃 。但是，这里要特别说一下的是，有些食物是不能和苦瓜一起吃的，有些禁忌需要我们知道 ， 对我们身体有好处 。我们就一起来了解一下 。
1、苦瓜不能和辣椒一起吃
辣椒是不建议和苦瓜放在一起吃的，因为这样会苦瓜原本的营养物质就会大量散失，苦瓜本身就属于凉性食品搭配辣椒简直就是黑暗料理 。
2、苦瓜不能和虾米一起吃
虾米也不适宜和苦瓜放在一起食用，如果跟虾米搭配的话会产生毒素，严重的话会导致生命危险 。
3、苦瓜不能和猪骨一起吃
苦瓜第三个，不建议和猪骨放在一起吃 ， 同时这跟以上的效果一样会阻止钙的吸收，这样猪骨就失去了存在的意义，吃到了猪骨的味道却得不到猪骨的营养 。
4、苦瓜不能和豆腐一起吃
豆腐块不适合和苦瓜放在一起吃，这个会很容易导致结石，降低血压的不妙的情况发生 。
5、苦瓜不能和南瓜一起吃
苦瓜是不能和南瓜这种蔬菜一起食用 ， 因为如果两者一起食用，会破坏维生素的结构，不能被人体很好的吸收了 。
如果我们只是一味追求苦瓜对身体所带来的好处而食用过多，则有可能会使我们伤“心”，如果你的血压或血糖指数偏低，那么建议是最好不要食用苦瓜，因为即便是正常人食用太多的苦瓜对身体也不好，不仅只是存在于苦瓜这一种食物当中，任何食物都是一样的 ， 不能过多的食用，不然会对身体造成损害 。
扩展阅读：苦瓜苦瓜的禁忌
###其它资料参考###苦瓜不能和山竹同食 。因山竹为果中皇后，是最寒的水果 ， 切勿和苦瓜这类的寒凉食物同吃 ， 若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之 。
还要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食苦瓜 。专家提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状 。
除此之外 ， 孕妇也应慎食苦瓜 。因为苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产 。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜 。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍 ， 但是 ， 为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜 。
扩展资料
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用 。
有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等 。
只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用 。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品 。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成 。
参考资料来源：人民网-苦瓜片泡水有奇效 这五类人不宜吃苦瓜
参考资料来源：人民网-山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三个
参考资来源：百度百科-苦瓜
###其它资料参考###苦瓜+寒性食物：苦瓜性寒，而且寒性还比较重，不适合生吃 ， 也不适合大量食用 ， 更不适合和其他寒性食物一起食用 。同时食用两种寒性的食物会导致体内寒气增加，引起脾胃虚寒，出现消化不良，腹泻、腹痛等症状 。
2、苦瓜+油腻食物：苦瓜性寒，食用后会引起脾胃偏向寒性 ， 而油腻的食物的消化吸收比较依赖胃肠，在吃苦瓜的同食食用油腻的食物则容易引起腹泻 。
3、苦瓜+黄瓜：苦瓜不能和黄瓜一起吃是因为黄瓜中含有大量的维生素C分解酶 ， 而苦瓜中就含有大量的维生素，这两种物质到一起就会导致维生素C大量的分解，降低苦瓜的营养价值 。
4、苦瓜+高钙食物：苦瓜中含有大量的草酸 ， 在食用苦瓜的同时食用含钙高的食物会导致两种食物中的成分在胃肠内发生化学反应 ， 产生的草酸钙属于能以吸收的成分，会降低补钙功效 ， 还会增加肾脏的负荷 ， 长期如此可引起肾结石 。
###其它资料参考### 苦瓜和什么不能一起吃
苦瓜和什么不能一起吃，苦瓜是我们日常生活当中一种和常见的蔬菜，大部分都知道苦瓜有丰富的营养物质，吃一些对身体有好处，但是很少人知道这种食物的禁忌 。那么苦瓜和什么不能一起吃呢，来看看吧！
苦瓜和什么不能一起吃1吃苦瓜的注意事项
1、苦瓜性寒，不适合大量的食用 ， 也不适合生吃，食用过多可引起脾胃虚寒 。
2、苦瓜中含有很多的苦味素，对胃有一定的刺激作用，胃功能欠佳的人群可先将苦瓜焯水处理，降低苦味素浓度 。
3、苦瓜性寒 ， 经期的女性也不适合多吃，食用过多可加重痛经的现象 。
苦瓜不能和钙剂同食
苦瓜中含有大量的草酸，在食用苦瓜的同时食用钙剂会导致两种食物中的成分在胃肠内发生化学反应，产生的草酸钙属于能以吸收的成分 ， 会降低钙剂的补钙功效 ， 还会增加肾脏的负荷 ， 长期如此可引起肾结石 。
常见的含钙高的食物：钙片 ， 奶制品，动物骨头制作的食物 。
和寒性食物忌食
苦瓜自身属于寒性的食物 ， 其寒性还比较重，不适合生吃，也不适合大量食用，更不适合和寒性的'食物一起食用，同时食用两种寒性的食物可导致体内寒气增加，引起脾胃虚寒，出现消化不良，腹泻、腹痛等症状 。
常见的寒性食物：山竹，西瓜，香蕉，梨，小米，绿豆，冬瓜等 。
和油腻食物忌食
苦瓜属于寒性的食物，在食用之后会引起脾胃偏向寒性 ， 而油腻的食物的消化吸收比较依赖胃肠，在吃苦瓜的同食食用油腻的食物容易引起腹泻 。
苦瓜能和黄瓜同食
苦瓜含有大量的维生素C，这也是其营养价值的一个主要体现，而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，这两种一起吃不仅仅口味不是很好，还会导致维生素C大量的分解 ， 降低苦瓜的营养价值 。
苦瓜的功效与作用
1、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少 。
2、苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用 。
3、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
4、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
苦瓜和什么不能一起吃2苦瓜不能与什么同吃
【苦瓜不能同什么一起吃吗】1、苦瓜不能与猪排一起食用
苦瓜中有一种酸性物质，在正常情况下被人体吸收后对提高机体免疫力：缓解心脑血管疾病都是有很多好处的，但是如果说苦瓜与猪排一起食用，因为猪排中富含钙这种物质，所以与苦瓜中的酸性物质会发生化学反应，生成一种叫做草酸钙的物质 ， 这种物质是不溶于人体内的 ， 所以会极大程度的影响钙质的吸收 。
2、苦瓜不能与山竹一起吃
单独吃适量的苦瓜对于虚火旺盛以及肝火旺盛的人来说，是有诸多好处的，但是我们都知道，在水果当中，山竹也是一种非常凉性的水果 。那么当苦瓜与山竹这两种非常凉性的食物碰到一起，食用后可能就会对身体造成损害 。特别是对于本身阴寒虚弱的人来说，一起食用苦瓜与山竹会加重症状，使得原本寒性的体质变得更加虚脱 ， 所以一定要慎食 。
3、苦瓜可以与一些温性的物质一起食用
温性的物质可以稍微中和一定的凉性，使得苦瓜的凉性不会对身体造成太多的伤害，是可以中和凉性的物质，适宜与苦瓜一起食用 。
和苦瓜搭配禁忌
1、苦瓜不宜与辣椒同食
红辣椒不建议与苦瓜一起食用，因为这样会使苦瓜中原有的营养成分大量流失，苦瓜本身就属于凉性食物，配上辣椒食用简直是一道美味佳肴 。
2、苦瓜不宜与虾米同食
虾也不宜与苦瓜同食，若与虾同食，会产生毒素，严重者可危及生命 。
3、苦瓜不宜与猪骨同食
苦瓜不推荐与猪骨头同食，同时它与上述作用一样，会阻碍钙的吸收，使猪骨头失去存在的意义，吃了猪骨头后，反而没有猪骨头的营养 。
4、苦瓜不宜与豆腐同食
不能将豆腐块和苦瓜放在一起吃，这样容易引起结石，导致血压下降的不良情况发生 。
5、苦瓜不宜与南瓜同食
苦瓜子不宜与南瓜同食，因为二者同食会破坏维他命结构，不能很好地被人体吸收 。
假如我们一味地追求苦瓜对身体的益处而一味地吃得过多，那很可能会让人心烦意乱；假如你的血压或血糖指数很低，那就最好别吃苦瓜，因为即使是正常人吃得太多 ， 对身体也不好，不仅只是苦瓜这种食物中含有大量的苦瓜素，其他食物都是一样的，不宜过量食用，否则会对身体造成伤害 。
哪些人不适宜吃苦瓜
1、缺钙
苦瓜中有丰富的草酸 ， 会阻碍食物中钙的吸收，所以缺钙的人群不宜食用苦瓜 。
2、脾胃虚寒人群
苦瓜是寒性食物，脾胃虚寒的人不宜食用，会加重体内寒气 ， 不利于治疗 。
3、儿童
小孩是纯阳身体，胃很大，而脾不足 ， 再者说自控能力比较差，所以应少吃苦瓜，以免出现什么不适 。
4、孕妇
孕妇的吃食要小心谨慎，苦瓜中含有奎宁，而奎宁会刺激子宫从而引起流产，所以孕妇在日常食用时要严禁吃苦瓜，以防对身体不好 。
5、低血糖低血压的人
苦瓜有降血糖：清火益气的效果 ， 饮食油腻：血糖血脂过高的人可以适量食用 ， 但是低血糖低血脂的人就要谨慎食用了，避免产生不适 。
