西米露大概要煮多少分钟？？
01西米露大概要煮10-20分钟，具体的需要根据西米露的量来定 。煮西米露的时候，可以先用大火煮开，再煮上10分钟左右的时间，然后关火，盖上锅盖焖上大概20分钟就能得到透明的西米露了 。
西米露大概要煮多少分钟？
要看你的量而定，没有特别要求时间10-20分钟 。做法：准备好西米以后，我们准备一口砂锅紫砂锅里面加入一些清水水的量，可以多一些 ， 不要太少了，以免煮西米的时候出现粘锅的情况，等到水开以后把西米倒在锅里面，用大火煮开 ， 再煮上差不多10分钟左右的时间，等到煮了10分钟左右的时间以后就可以了，把火关掉了，然后盖上锅盖，焖上大概20分钟左右的时间差不多就可以了 。
等到焖了20分钟左右的时间以后，我们可以用一个滤网捞出来看一看，有没有还有一些是白心的？如果还有白心的话 ， 可以再把锅盖盖上再多焖一会儿，而且我们在煮的时候，如果自己准备的西米太多的话，也可以多煮一会儿再焖 ， 这样西米就能够非常轻松的被煮熟了 。
等到西米焖的没有白心的时候 ， 我们就可以把西米捞出来了 ， 捞出来之后放在冰水里面或者冷水里面过凉，在过凉的时候可以多过几遍，这样也可以防止西米出现粘连的情况，等到过年以后就可以把西米捞出来，放在碗里面加上一些牛奶或者椰奶，然后再搭配一些自己喜欢的水果或者搭配上一些凉糕就可以开吃了 。
西米露在做甜品的时候多多少少的都是会用到一些的，但是西米露的煮制时间比较长 ， 那么怎么煮比较节省时间？西米露一般煮多久才熟？
西米露怎么煮又快又好
1、煮西米 。首先准备100克西米，锅中加入清水，烧开后放入西米，煮制10分钟 。
2、焖制 。十分钟左右即可关火，并盖上锅盖，使西米在锅中焖半小时 。
3、过凉水 。30分钟后，将锅中的西米取出 ， 并放入凉开水中浸泡降温 ， 即可 。
4、调配 。煮好的西米放入碗中，加入3勺椰浆、一勺牛奶、一勺炼奶和适量哈密瓜块，即可食用 。
西米露放入锅中煮熟并焖半小时，取出后过凉水，放入碗中，加入一些牛奶、冰糖和木瓜即可 。做法简单的西米露甜品有着非常丰富的营养 ， 西米可以促消化 ， 牛奶负担蛋白质，木瓜口感清甜 。
西米露煮多久才熟
西米露的量不是很多的时候，需要煮10到20分钟就可以成熟 。在做西米露的过程中 ， 必须要将水烧开 ， 才能准备好的西米放入锅中 。西米量的多少是控制西米露煮沸时间的主要因素 。
西米露是什么做的
西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉 ， 经过手工加工制成 。
西米露可以保存多久
西米露煮好之后放冰箱最多保存2天，且西米不要用汤汁浸泡,用保鲜膜将容器封好西米会持续吸水膨胀,时间一长还会出现糊烂、无弹性的情况 。在食用时加入汤汁中搅拌开来,西米一般煮好4小时内口感是Q弹的,煮好的西米常温最多保存4小时 。
###其它资料参考###一般来说，小西米基本上煮10来分钟就能慢慢完全透明了 。如果有少量西米芯还有一点点白点也没有关系，我们关火后再盖上盖子焖几分钟就可以 。水开以后再放入西米露，然后改成中小火慢慢煮，煮的时候要记得随时搅动，避免粘锅哦！西米露一放进锅里就会感觉到锅里的水开始变得有点浑，没有关系 ， 继续搅动，只要我们刚才水足够多，不用担心粘锅 。锅里的水要多放点，因为西米露后期煮开会膨胀，如果水少了容易浑汤粘稠，不好操作 ， 所以煮西米一般都建议用宽水，就是水多多放的意思 。
西米有健脾、补肺、化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用，还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米很受小孩和女士的喜欢 。西米露性温，味甘 。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力的人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用 。取适量的西米放入碗中备用（碗中无水） ， 在锅内烧水 ， 水量是西米10倍以上（煮的过程西米会膨胀吸收很多水，同时还会释放出来许多淀粉，水会变粘稠） 。
用勺子搅拌两分钟的时间，然后盖上锅盖 ， 将温度调至慢火，煮20分钟的时间，中间再用勺子搅拌两次 ， 再关火焖10分钟（如果西米露中间还有白点，说明没煮熟，再加热煮一会儿，如果透明则煮熟） 。把西米露用网筛捞出 ， 放入凉水中过凉两次，这样吃起来口感会更加的Q弹 。
炎热的夏季，餐桌上最受欢迎的莫过于一碗冰凉的西米露了 。雪白如珍珠，富有弹性的西米，搭配喜爱的椰奶或水果，入口的每一粒都在刺激我们的舌尖，作为炎热夏天的甜品最适合不过了 。
###其它资料参考###1.西米露的量不是很多的时候，需要煮10到20分钟就可以成熟 。
2.在做西米露的过程中 ， 必须要将水烧开，才能准备好的西米放入锅中 。
3.西米量的多少是控制西米露煮沸时间的主要因素 。
###其它资料参考###西米露怎么煮西米露的煮法
1、烧开一锅水，西米水冲一下倒入沸水里煮，边煮边搅 ， 大火煮10分钟后关火
2、盖盖子焖5到10分钟后倒漏勺里用冷水冲，然后就可以加到任何东西里吃了 。
西米露要煮多久
西米是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉，又称“加工米”，形状像珍珠 ， 有小西米、中西米和大西米三种，但是不管是哪一种西米，做西米露西米都是不能煮太久的，因为西米的`淀粉含量很高，煮太久的话就成面糊了哦 。那么，西米露要煮多久合适呢?西米露怎么煮，煮的时候有没有什么技巧呢?西米露的功效和适宜人群都有哪些呢?
一般煮西米露要先把锅里的水烧开，然后再把西米放进去煮15分钟左右 。记住是15分钟哦!而且煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起 。15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了 。西米是很容易煮糊烂的东西，一定要注意把握好火候哦 。
西米露怎么煮透明
西米的软糯Q弹，无需糖浆、添加剂的掺合，就能甜的爽口、香得纯粹 。特别是在炎热的夏天，约上几个知己，围坐在一起 ， 喝上一碗冰爽甜美的西米露，是很多年轻人的时尚选择 。那么，西米露一般怎么煮透明呢?请看下面介绍 。
第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点 。
第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟 。此过程中必须不停地搅拌西米 。
第三步，因为西米是高淀粉食物，一般煮熟的西米停火后盖上盖子再焖一会儿，还好吸水的哦 。一般停火，封盖几分钟 。这样晶莹Q弹得西米就煮好了 。
第四步：加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用 。
煮西米露的技巧
西米在南台坪洋一些岛屿上是当地人民的日常主食 。做西米露一般都得先把西米煮熟 。不过很多人第一次做西米露都会把西米煮糊了，因为西米想要煮得晶莹透亮可不是一件简单的事!下面给大家传授点技巧吧 。
想要西米露煮得透明，记住三个词：煮、焖、冲凉 。首先要在水煮开后再放入西米，边放边搅拌，这一步千万不能省略，否则不仅容易粘锅，西米还会结成一团!然后盖上锅盖焖10分钟，焖的用意是让西米充分吸收水分，之后把西米取出用凉水冲洗一遍 。
过了冷水的西米再放入锅内煮10-15分钟 ， 在煮的过程中要不停地搅拌，直至西米呈现透明状 。最后，将西米倒入盆中，放入装有冰水的大盆中冰镇，以免西米黏在一起 。这样 ， 晶莹Q弹的西米便煮好了 。吃不完的西米可以沥干后放入冰箱 ， 待要食用时，用冷开水冲散，再加入糖水搅拌混合即可 。
###其它资料参考###要看你的量而定，没有特别要求时间10-20分钟吧，煮的时候一定要用小火如果不想开锅后一直搅拌的话可以多加水，这样不至于西米黏在一起，当然还是要搅动才行，一直煮到西米中间只有一点小白点时关火，闷十分钟左右直到西米完全透明，最后倒进漏网里用凉水冲干净西米上的粘液就OK啦！夏天放在密封的保鲜盒里2天都没问题哦！
###其它资料参考###1、水开后15分钟 。
2、煮西米露的时候不能煮太长的时间，因为时间太长的话煮出来的西米就会成糊状，煮西米露的时候需要加入足够多的水，中途不要出现加水的情况，否则口感不佳 。水开之后需要转成小火，而且煮的时候要一边搅拌，这样可以防止出现粘锅的情况 。
###其它资料参考###越来越多的年轻人都喜欢甜点，天天可以使人心情愉悦 。那么今天的教的一份甜点既好吃又好做---那就是芒果西米露 。小编可以教你们一些方法 ， 让你自己在家也能轻轻松松完成 。这样做的芒果西米露，丝毫不逊色于在外面买的 。那么首先先来看西米到底要煮多久才合适呢？
一、西米的做法首先一般煮西米要把西米放在锅中煮软，但是一般煮40分钟左右才才可以 。时间过短，让西米不能够熟，它会非常的硬；时间过长而又会使它粘在锅中，不容易捞起 。所以控制好对西米的煮的时间对这份甜品也是至关重要的，但是西米也不能直接下锅，要将西米浸泡一段时间后才能下锅，浸泡着的西米变软，这样就会好煮一点，也不会夹生 。等到西米煮熟后，再根据自己喜爱芒果的程度加入一定量的芒果，使芒果与西米充分混合，小火炖煮并用勺子不断搅拌 ， 防止西米粘锅或者芒果煮至太软 。再加热至芒果3~5分钟即可出锅，这样一份美味的西米露就完成了 。想不想迫不及待的尝一口呢？
二、如何使口感更佳如果需要口感更好的话，喜欢甜味的小伙伴可以加一些白糖；如果喜欢奶味小伙伴可以加一些纯牛奶 。但是夏天食用的话，可以把芒果西米露放入冰箱后冷藏后再食用 ， 这样口感更佳，冰冰凉凉口感舒适 。这样做的芒果西米露 ， 丝毫不逊色于在店里买的西米露 。这种方法让你在家也能轻轻松松的做一杯自己的甜点，尝试下来也会使自己有成就感，在今后如果想喝甜品的话，可以在家自己煮 。这样既健康又卫生，不用担心甜点的安全问题 。
三、和朋友分享如果你们尝试成功的话，可以给小伙伴们分享一下你们的做法并且告诉朋友，可以邀请朋友们到家来品尝你的杰作 。有兴趣的话还可以交朋友一起做，闲适的下午也会变得充实满满 。所以赶紧行动起来吧！小编期待你们的杰作，欢迎留言哦！
###其它资料参考###10-20分钟 。
先把煮西米的水烧开，然后再把西米放进去煮15分钟左右 。注意煮的时候要搅拌，防止西米粘在一起 。煮15分钟后把火关闭，不需要开锅盖，盖盖子焖20分钟左右，等西米变透明就可以出锅了 。
【买的西米露煮多久】具体的需要根据西米露的量来定 。
