哪些食物有助养肝补肾?有助养肝补肾的食物有哪些?


哪些食物有助养肝补肾?有助养肝补肾的食物有哪些?

相信有很多的人都知道肝脏对于我们人体的重要性是怎样的 , 如果我们的身体的健康有任何的问题的话,尤其是肝脏的问题,这是非常让我们都感觉到很烦心的,所以在日常的时候要好好的保护自己的肝,那么哪些食物有助养肝补肾?有助养肝补肾的食物有哪些?

哪些食物有助养肝补肾?有助养肝补肾的食物有哪些?

1、哪些食物有助养肝补肾
【食疗方推荐】
冬虫夏草淮山药鸭汤
做法:虫草15克,淮山药20克,鸭一只 。将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟,加点调味即可 。每周可食用一两次 。
功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等 。
猪腰黑木耳汤
做法:剖开猪腰 , 去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;木耳用温水泡发,去蒂 , 洗净备用;红枣洗净,拍扁去核;瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用 。
功效:连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气 , 养肝提神,增加乳汁 。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用 。
红枣煮粥
做法:将红枣与百合煮粥,适合晚餐时食用 。
功效:不但有助于养补肝,还能改善睡眠质量 。
【食材推荐】
春季养肝“宜省酸增甘”,也就是要少吃酸味食品,以防肝气过盛 。春季还应多吃甜食,以健脾胃之气,如大枣、山药、银耳等 。至于补肾,可以适当吃一些韭菜、枸杞等 。
韭菜:春季的韭菜是补肾的好食物 。而且 , 春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能 。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能 。但韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃 。胃虚有热、消化不良者不宜食用 。此外,熟的韭菜不能隔夜吃 。
核桃:有补肾助阳、润肠通便之功 。但正在上火、腹泻的人不宜吃 。同时核桃仁含鞣酸 , 会与铁剂及钙剂结合降低药效,因此服药时不要吃核桃,另外吃核桃仁时应少饮浓茶 。
枸杞:能补肾益精 , 养肝明目 。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用 。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用 。
2、养肝的方法
1、多喝水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除 , 减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
2、中药护肝片
中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝 。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥 。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸,用枸杞子、天麻炖鸡 。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸 , 用菊花泡茶等都可护肝 。
3、心情开朗
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟 , 要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭 , 肝气正常生发、顺调 。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气 。因此,保持心情开朗可护肝 。
4、注意饮食平衡
饮食要保持均衡 , 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏 , 尽量少吃辛辣的菜 。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损 。
5、保持适量运动
【哪些食物有助养肝补肾?有助养肝补肾的食物有哪些?】 加强锻炼,提高自身免疫力 。中医专家指出,运动可防脂肪肝 , 消耗掉体内多余的脂肪 。已经患了脂肪肝的人,应坚持体育锻炼 , 适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动,这些都可消耗体内热量,控制体重增长 。

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