普洱茶怎么样？？
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮 ， 香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红 。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟 。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气 ， 品尽千年普洱情 。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新 ， 普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。
普洱茶的作用：
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。
2、防癌、抗癌 。
3、养胃、护胃 。
4、健牙护齿 。
5、消炎、杀菌、治痢 。
6、抗衰老、凝神
7、美容 。
8、醒酒 。
9、利尿
编辑本段普洱茶的分类
按压制形状分类
1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼 。
2、 沱茶：形状跟饭碗一般大小 ， 每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克 。
3、 砖茶：长方形或正方形 ， 250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送 。
4、 金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形 ， 从100克到数百斤均有 。
5、 千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶
6、 散茶：制茶过程中未经过紧压成型 ， 茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶 。
7、 香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约在250克之间 。
8、 柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片或荀壳包扎在外面，重量小至100克 ， 大至千克以上 。
9、 七子饼：圆形的茶饼通常七块包装成一桶 ， 所以称为七子饼，重量小至25克 ， 大至3公斤 。
按发酵工艺分类
1.生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理 。生茶茶性较烈，刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深 。香味越来越醇厚 。
2.熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和 ， 熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用 质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁 。
编辑本段普洱茶品格
初制毛茶分为春、夏、秋三个规格 。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花 。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳 。及其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮 ， 香气清幽，滋味醇厚 。
编辑本段普洱茶产地
普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江 ， 广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地 。生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。稀有种 。野茶树（包括栽培型野茶树）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布 。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”，为目前较大的植株，当地虽已采取措施进行保护，但植株仍在受到人为干扰 ， 如不加强管护，将有被摧残致死的危险 。随着云南人口的增加，天然林急剧缩减，同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多 ， 野茶树也日益减少 。
普洱茶的著名的茶山和寨子：
景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库 。
普洱茶被国家质检总局于2008年5月13日以总局2008年第60号公告批准实施地理标志产品保护，《地理标志产品 普洱茶》国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2008年8月5日以中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第10号（总第123号）批准发布，于2008年12月1日正式实施 。
普洱茶鉴赏
1.看外观
看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；其次嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露，无异、杂味，色泽棕褐或褐红，具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟） ， 条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽 。
2.看汤色
主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜 。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃物质悬浮其中 ， 有的甚至发黑、发乌 。
3.闻气味
主要采取热嗅和冷嗅 ， 热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性；优质的热嗅陈香显著浓郁，具纯正，“气感”较强 ， 冷嗅陈香悠长，是一种干爽的味道 。质次的则有陈香，但夹杂酸馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是“嗅霉味” 。
4.品滋味
主要是从滑顺感、回甘感和润喉感来感觉 。优质的滋味浓醇、滑顺、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑顺，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生涩麻感 。
5.看叶底
主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度 。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮 ， 或叶质腐败，硬化 。
编辑本段功效
基本功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果” 。普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质 ， 其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用 ， 因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用 。普洱茶 ， 相对血管软化效果好，对促进肠道循环排毒效果差一些 。普洱茶，相对对血管软化效果好 。
2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分 ， 具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿 。
4、护胃、养胃在适宜的浓度下 ， 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因 。
5、抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用 ， 云南大叶种茶所含儿茶素 ， 总量高于其他茶树品种 ， 抗衰老作用优于其他茶类 。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效 。
6、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明 ， 饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
7、醒酒《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一 。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦 。
8、美容普洱茶能调节新陈代谢 ， 促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶” 。
9、明目青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟 ， 长期坚持，有明目的作用 。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效 。
10、养脚熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅 ， 而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用 。尤其是对中、老年人特别有效 。
11、普洱可以在睡前喝的安神茶，而且无论年龄大小都可以睡前引用 。
12、普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌 。达到清除烟毒的作用 。
普洱茶的副作用
喝普洱茶好处很多，但也有一定的副作用，主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质，选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的 。女性朋友较不宜喝茶时期为：
1、生理期来临时 每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果 。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话 ， 茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象 。
2、怀孕期 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶 。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10% ， 会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙 。
3、孕妇临产期 孕妇将要临产前也不宜喝太多茶 。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现 。
4、产妇 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶 。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足 。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿 ， 对婴儿的身体健康不利 。
5、正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段 ， 最好适可而止 。
冲饮技巧
喝法
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法 。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来 ， 所以必须用滚烫的开水冲泡 。
1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高） 。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶 。
3、片刻 ， 拿出滤杯，弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖 ， 静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁 ， 置于杯盖内 。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了 ， 普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中 ， 同样再次注水，盖上 ， 静置小会儿，第二杯普洱又泡好了 。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝 ， 综合茶性，以免过浓 。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推 。
饭后半小时,就可以喝 。
飘逸杯冲泡法：
首先介绍一下飘逸杯的独特构造：一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成 。外杯是玻璃的 ， 内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中 。
1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；
2.投茶：将撬下的茶叶投入内杯中；
3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中；
4：第一泡：将沸水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；
5：打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门 ， 让茶汤流到外杯中；
6：洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道；
7：第二泡：再次冲入沸水泡茶 ， 这一泡开始是用来喝的了；
8：出汤：按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤；
9：品茗：这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽！任君品茗回味！
当然，普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法 ， 您可根据自己条件、喜好，随意“发明”各种泡法 ， 普洱茶是用来喝的，只要口感良好，醇厚韵长，就是一杯好普洱茶！
品饮技巧
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%，将茶砖、茶饼拨开后 ， 暴露空气2星期，再冲泡味道更好 。
3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可 ， 不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
4、品饮普洱茶必须趁热闻香 ， 举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下 。
5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口 ， 始能得其真韵 ， 虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈 ， 并由舌根产生甘津送回舌面 ， 此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢 ， 持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
6、普洱茶是否能过夜喝 。从理论上讲，任何茶叶都是一样的 ， 放过夜喝对健康都没有坏处 。茶多酚的浸出量会较多，比较苦，口感就不好喝了 。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶，其性质是一样的，都是放得久了的茶 。就理论上讲，不管从茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，还是建议大家喝新鲜的茶 。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦 。
7、喝普洱茶为什么胀气 。喝完普洱茶后会出现有点胀气，喜欢嗳气．还有点便密的迹象．有可能是你刚开始喝还不太适应，过段时间看看，如果还会出现这种情况的话 ， 那就是你的体质不太适合喝普洱了，换种别的茶喝喝 。
8、普洱茶应怎样喝最好 。普洱茶饭后半小时喝最好 。你饮食过少的话 ， 普洱也不宜多喝 ， 不然人还没瘦就要刮油刮得倒下了 。其实适当的进餐，餐后普洱 ， 配以适当的运动 ， 减肥的效果还是明显的 。
普洱茶的冲饮技巧：
1、保证水温92摄氏度以上（昆明在94摄氏度左右）；
2、第一道冲洗 ， 让茶叶吸水舒张；熟茶去掉前两道再喝；
3、与绿茶、乌龙茶比较，投茶量要小些，少投茶多闷盖为宜；
4、每泡将茶汤倒?。?
5、生茶热饮最佳；熟茶可以放凉些再喝 ， 口感更滑更甜；
6、高冲低泡，沿碗壁注水 。
普洱茶的特点
地理标志：普洱茶是云南特有的名茶 。独特的地理位置，造就了云南普洱茶叶丰富的内质，也是云南普洱茶独领风骚的根本所在 。
丰富口味：云南十里不同天的独特气候 ， 成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味” 。不同产区，形、色、香、质 ， 绝无雷同的特点 。
绿色食品：云南是一个边疆省份 ， 工业产业前后 ， 在很多茶区基本上没有一家化工企业，这也保证了云南普洱茶，无污染、纯天然的绿色品质 。
越陈越香：悠久的历史，独有的品饮文化，创造了云南普洱茶越陈越香的特性 。
天人合一：自然的陈放，历尽风吹、雨淋、时间的催化，是云南普洱茶的内涵与口感得到升华，如同人生 。这也是云南普洱茶的天人合一 。
个性饮品：丰富的内质，个性鲜明的众多香型及多变的口感，让普洱茶更能满足现代人多层次的品饮需求 。
健康饮品：含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性、释出性，让普洱茶成为健康的代名词 。
近年快速流行起来的一种叫柑普的茶，柑果香与茶香融合 ， 滋味独特 。
现在，网络上的柑普产品五花八门，有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱 。那么到底这些是不是同一个东西，相信很多卖家都是拎不清的 。那敢问，如此混乱的购物环境 ， 你们确定能够买到你需要的“柑普”吗？
在《本草纲目》及清代《本草拾遗》中，均有记载桔普茶的功效与作用 。桔普洱茶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富 ， 是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品 。
陈年桔普茶桔普茶很好的保留了普洱茶的甘醇爽甜陈韵和陈皮果味清香，配搭成了风味一绝的清甜甘美的保健品 ， 那陈年桔普茶功效有哪些呢?
陈年桔普茶功效：暖胃、减肥、降脂 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,治疗肥胖症，普洱茶能引起血管舒张、血压下降、心率减慢，降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出 。
陈年桔普茶中所含的茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油叁脂(均为血脂主要成分)含量的上升 ， 并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性 ， 因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。
肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起 。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用 。茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果 。陈年桔普茶功效有降脂(又称降血脂) ， 是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症) 。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效 。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治 。
陈年桔普茶功效中的陈皮作用：具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等 。可用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症...陈皮中含有的胡萝卜 ， 维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果 。
如何挑选柑普的方法呢？
1、从外形上鉴别：桔普洱茶经过精致之后，可保留整个桔子的完整，除了陈皮桔子的覆盖处，其它地方不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等 。
2、从冲泡汤色上看：桔普洱茶冲泡出来的汤色，必须是清亮透明的，汤色呈现暗栗色 ， 茶汤表面会出现油气雾状气体，极其耐泡 。
3、从桔普洱茶的香气上来说：桔普洱茶的香气带着淡淡的果味香味、香气清幽 ， 沁人心脾 。
4、从桔普洱茶的口感上来说：桔普洱茶入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚 。
桔普洱茶的冲泡方法是什么呢？
将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡，份量由个人的口味不同而自行掌握 。第一泡应为洗茶，因为普洱茶和陈皮长期保存难免表面存在脏污和微尘 。洗茶时间不宜过长 ， 时间约2-3秒为佳 。质量好的茶底可连泡四五次左右 ， 甚至更多 。此茶茶汤比较浓，应尽量避免空腹饮用 。
###其它资料参考### 小青柑普洱茶的功效
小青柑普洱茶的功效，小青柑是陈皮普洱茶的简称，归属于普洱茶中的一种 ， 有着柑桔的的芳香和普洱的茶香，很多人都很喜欢饮用，那么你们知道小青柑普洱茶的功效吗？
小青柑普洱茶的功效1一、小青柑普洱茶怎么泡
1、小青柑普洱茶的冲泡方法比较简单，人们在购买小青柑普洱茶以后，可以拆开它的外包装，把里面完整的小青柑取出，再把它小心的掰碎，后把得到的柑皮与普洱茶直接放到茶杯中 。
2、把开水壶中装入适量的沸水，直接冲入到茶杯中，十秒之内就要把冲出的茶汤倒掉，这样可以起到洗茶和润茶的重要作用，然后再次注入沸水，到十秒以后直接出汤，得到的茶汤装入到品茗杯以后就可以慢慢品尝了 。
二、小青柑普洱茶的功效
1、预防癌症
小青柑普洱茶中含有丰富的钾氧基黄酮，这是一种天然抗癌成分，它能阻止人体细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，另外它含有的茶多酚，复检等营养成分也能抑制人体癌症病毒的活性，可以阻止它对人体细胞的伤害，这也是小青柑普洱茶能预防癌症的重要原因 。
2、提神醒脑美容养颜
小青柑普洱茶中含有丰富的酚类成分和一些天然酸性成分，它们具有超强的消炎杀菌作用，另外它还含有一些挥发油，人们冲泡饮用，它以后能提神醒脑，也能滋养细嫩肌肤，可以淡化面部色斑经常饮用可以美白肌肤延缓皮肤衰老 。
3、抗菌抗病毒
小青柑普洱茶中含有一些桔皮素，这是一种天然抗菌成分，它能抑制多种真菌和病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，经常冲泡饮用小青柑普洱茶，能增强人体的抗菌抗病毒能力，可以防止一些流行性疾病发生 。
小青柑普洱茶的功效21、小青柑普洱茶怎么制作？
在柑果并未成熟期的那时候，将小青柑采摘出来，此刻的小青柑没有彻底成熟期，保存着酸涩的味儿 ， 关键用于做药用价值 。
小青柑普洱茶加工工艺非常复杂，也是必须的难度系数，因此小青柑普洱茶较为宝贵 。必须小青柑与普洱茶熟茶做为原材料 ， 将普洱茶熟茶封堵在小青柑中 ， 让二者结合 ， 再历经生晒等工艺流程，让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合 。
2、小青柑普洱茶怎样冲泡？
小青柑普洱茶能够将全部柑果和荼叶都冲泡起来 ， 还可以将荼叶从柑果中挖出，然后出来冲泡 。
实际的冲调方式跟别的的'普洱茶同样 ， 先加开水清洗茶器，一遍清洗荼叶后 ， 将水弃去，加上开水，再冲泡 。醇正的普洱茶香味中带著清爽的柑果香味 ， 十分与众不同 。
3、小青柑普洱茶的作用
小青柑的青皮性温味儿味苦，具备舒肝理气解恨、调处肝火、消积温胃、健脾开胃的实际效果 。
小青柑普洱茶结合外果皮的芳香与普洱茶的醇正，二者均带有丰富多彩的维他 命与营养元素 ， 包含橙皮苷、茶色素、茶多酚、胡罗卜素、维他命A、维他命C 等成份 。长期性饮用小青柑普洱茶具备减少心率、降血糖、防止心脑血管病、提高人体 免疫能力、防癌、消肿除菌等作用 。
4、新会陈皮村
可是如今许多外地商家并非应用新会的柑子来做的，打着新会的名气，去欺负消费者 。外地柑做出来的小青柑不仅对身体没有好处 ， 而且影响了我们用心做小青柑的新会本土企业 。这是我最可恶做假冒“小青柑”欺骗消费者的商家的一点 。你们做外地小青柑可以 ， 但你们别给我们新会上标签 。假如你想购买小青柑，最好是挑选新会本土企业的小青柑 ， 能够搜一下柑六叔 。
###其它资料参考###如今的普洱茶市场，虽然不能说如日中天，却也势头正猛 。从云南省老国营四大茶厂开始，发展到如今的普洱茶品牌遍地开花，普洱茶确实经历了十分漫长的成长过程 。伴随着消费者品饮需求的多样化，各大普洱茶品牌如雨后春笋般出现在市场上 。然而 ， 品牌虽多，口碑却参差不一，产品差异等因素直接影响着各品牌的发展 。今天我们就一起盘点市场上那些脱颖而出的普洱茶品牌，看看消费者口口相传的品牌都有哪些？
一、大益
大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少 。近年来 ， 大益的茶品在市场上得到很大的反响 。它成熟而稳定的制茶工艺 ， 尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树 。比较魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱 。如我们熟知的“7542”熟茶和“7542”生茶，因物美价廉，基本满足了大众的要求，颇受欢迎 。在高端茶方面，大益的热门茶品也不少 ， 如金大益、轩辕号 ， 以及最近大热的“千羽孔雀”等，都是如今普洱茶市场上被炒得很热的产品 。
二、下关
如今的下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂 。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名 。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品 。关于下关的沱茶，这里还有句俗语 ， “生喝下关 ， 熟饮勐海”，这里的下关指的便是“下关沱” 。此外，下关的一大特色便是 “烟味”，有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签 。近年来，比较热门的产品有：2009绿大树十年经典回顾、下关五大金刚以及不久前发布的蓝印等 。
三、陈升号
“陈升号”是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标 。俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格 。也因此，班章造就了陈升号 ， 陈升号以班章闻名 。在众多产品之中 ， 老班章是陈升号的标杆产品 ， 此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断 。
四、福今
作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势 。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品 。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头 。而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品，生产出标杆产品茶王青饼及特制系列 ， 受到了消费者深深的喜爱 。
【甘芳普洱怎么样】五、澜沧古茶
澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料 。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心 。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心 。
六、斗记
斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标，仅仅是为了一个产品包装，他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品，每七饼一提，笋壳包之，竹篾扎之，放入手提箱，只为了保证茶品在运输途中的安全 。其次是斗记的产品，无论是大小树还是春秋茶 ， 都会在茶品的包装上清晰的表明 。最后 ， 斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名，吸粉无数 。
七、宝和祥
宝和祥，源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号 ， 有“宝和祥”标识，便为云南普洱茶的一线产品 。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司，成立于2012年，李文华为创始人 。近年来，宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿，2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等 。
八、合和昌
勐海合和昌茶业有限公司于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一个高端品牌，以拼配高品质普洱茶而出名 。合和昌产品经过积累，基本形成了：“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品 。其中，星系列产品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星；润系列产品包括：合和昌和润、合和昌厚润、合和昌圆润；藏系列包括：合和昌珍藏；熟茶系列包括：合和昌精品、合和昌老茶头，均获市场高度认可 。2010六星，三载朝阳为合和昌的知名产品 。
九、雨林古茶坊
雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司 。该公司成立于2012年，以专注手工制古树普洱茶的闻名，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念 。在大多数消费者的眼里，雨林古茶坊给人的感受一直都是“大气和时尚” ， 腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品 。此外，精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报，赢得了不少年轻消费者的青睐 。
十、润元昌
润元昌——云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌 。专注于高端、专业级普洱茶的开发，以布朗山茶区普洱茶为原料 。近年来，润元昌的茶品在市场上持续走俏 ， 赢得了不少忠实粉丝 。作为一个典型的茶品驱动型品牌，润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评 。从新产品上来说，润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大 。
十一、黎明八角亭
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司，简称八角亭茶业，原黎明茶厂位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司 。或许是因为老国营茶厂发展至今的缘故，让大家信赖它的制茶技术，加之八角亭的茶品种类丰富，饼茶、沱茶、砖茶、散茶皆有生产，为消费者提供了更为丰富的选择 。因此，八角亭的产品也深受消费者的青睐 。另外一个消费者青睐八角亭产品的原因是价格性价比 。八角亭的产品基本定位于中下端 ， 深受普通消费者的喜爱 ， 再加上八角亭中期茶的热度 ， 口碑自然不会太差 。
十二、老同志
老同志是云南海湾茶叶公司旗下的一个知名品牌，荣获“云南省著名品牌”、“普洱茶十大知名品牌”的称号 。老同志的茶以名山系列为尊 ， 如班章、冰岛等 。各大名山之中，以班章王最贵，新茶基本过万一饼 。也有价格比较实惠的茶品，五年熟茶从几十到几百元不等，放置几年之后味道更佳 。
十三、中茶
“中茶”商标可以说是新中国成立以来最悠久的商标之一了 。2006年，中国茶叶股份有限公司（注册商标：中茶）经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号” 。近年来，茶界出了许多孔雀，中茶也不示弱 ， 而且出的是六星 。作为一家老字号，或者可以说是普洱熟茶的启蒙商标之一，中茶的茶品自然也得到了不少消费者的喜爱 。
【免费派送茶品】 4份茶样品鉴装（2生，2熟）
【茶品重量】8-10克
【派茶备注】本次派茶，一人一份，免费包邮寄送，乐意喝的请关注我 ， 或者私信哈！
祝大家在新的一年里身体健康，平安幸福，牛转乾坤！
###其它资料参考###普洱茶功效:
普洱茶功效的现代研究共列术这20项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关 ， 如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等 。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理 。
1、减肥、降脂、防治动脉硬化
茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升 ， 并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。
肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起 。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用 。
茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用 ， 因而喝茶可以达到理想的减肥效果 。
降脂（又称降血脂） ， 是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂（或称高脂血症） 。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效 。
茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治 。楼福庆教授等研究表明，茶色素（儿茶素氧化而成）具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用 。
2、防治冠心病
冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病 。所以饮茶对防治冠心病有效 。据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1％ ， 偶尔喝茶的降为2.3％，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4％ 。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关 。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用 。
3、降压
高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平 。动脉硬化不但导致冠心病 ， 与高血压关系也十分密切 。降压、即降低血压 。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分 。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等，都能直接降低血压 。
4、抗衰老
人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C 。维生素E能延缓衰老 。茶叶中不仅有较多的维生素C与E，而且茶多酚还起重要作用 。所日本学者研究：向来被视为抗衰老药的维生素E，其抗氧化作用只有4％ ， 而绿茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74％，另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能 。
5、抗癌
茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用 。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内 。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用 。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用 。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系 ， 面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物的数量减少 。经大量的人群比较，也证明饮茶都的癌症发病率较低 。最新研究显示，中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作 。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化 。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的 。
6、助消化
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化 。
7、解酒
茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂 。饮茶，可以补充维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒 。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用 。
8、利尿
现代研究表明 ， 由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制，从而起到明显的利尿作用 。
购买普洱茶掌握“五原则”
云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜 。云南普洱茶专家日前在接受新华社“踏访茶马古道”报道组采访时建议 ， 消费者购买普洱茶要掌握“五个原则” 。
－－不要以为年代越久远越好 。“年代只能参考，不能尽信”，云南西双版纳傣族自治州勐海茶厂党委书记杨庆先说，普洱生茶的生产历史有数百年了，但第一批通过人工（渥堆）后发酵技术的熟茶是该厂在1973年生产的，“因此，市面上超过35年的普洱熟茶大多是假冒的” 。
－－不要相信伪造的包装 。杨庆先说，消费者要注意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否合理，比如几十年的老茶现在已经很稀少了，但市场上却是要多少有多少；红印茶也是很珍贵的，但市场上批发的所谓“红印”却便宜得很 ， 这怎么可能是真货呢？“年代、价钱、包装不符合逻辑概念，报价不合乎市场行情的普洱茶，消费者不要贪图便宜购买，以免上当受骗” 。
－－不要仅看开汤颜色的深浅 。杨庆先说，普洱生茶只要在干净、通风好的空间陈放，慢慢发酵后，就算放上50年或者100年，茶的汤色依然不可能变黑或者变混浊，绝对是油光气十足，色金黄转枣红才对 。因此 ， 如果卖家以“汤色颜色深说明是老茶”来叫卖茶叶的话，消费者千万不要相信 。
－－不要相信添加的味道 。“普洱生茶唯一的味道就是樟香味，陈年普洱老味老韵 。而分辨普洱熟茶的最好方法是渥堆发酵越少的茶品及拼配蒸压时间越短的越佳 。”杨庆先说 ， 如果茶叶有霉味和其他异味，就是已经霉变的茶叶或质量较差的茶叶 。
－－不要以为树龄叶种越老越好 。当下众多的消费者大多以为大叶就是野生 。仔细观察叶子如果是大大的，平平的，薄薄的，一定不可能是野生种，而是在某种商业利益的需求下人工种植出来的 ， 真正云南野生的普洱茶是没有施放肥料及农药的，所以消费者千万不要迷信茶叶的树龄和叶种 。
