煽疙瘩面的做法? 宝宝疙瘩面的做法?

大家好,今天小编来为大家解答荆芥疙瘩面的做法?这个问题,商水疙瘩面做法?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
煽疙瘩面的做法?1、主料:面粉500克 。
2、辅料:土豆1个、番茄4个、胡萝卜1个、酱油1勺、自然鲜2勺、盐适量 。
3、做法:
(1)揉面 , 洗净蔬菜切丁 。
(2)热锅下油,放入番茄丁炒成番茄泥 , 倒入胡萝卜丁和土豆丁 , 翻炒一分钟 , 倒入一小勺酱油,两小勺自然鲜 , 再继续翻炒一分钟,加入适量水后煮 。
(3)将面团擀成面饼 , 切长条,拉长,撕成差不多长条的面块放入锅中煮开,加适量盐调味即可出锅 。
宝宝疙瘩面的做法?1/9准备好食材
2/9面粉加少量水成糊
3/9锅里放油到入包菜
4/9在加入洋葱
5/9炒好放碗里
6/9锅中加水烧滚
7/9漏勺里面倒入面糊
【煽疙瘩面的做法? 宝宝疙瘩面的做法?】8/9滴入锅里
9/9倒入菜调味加入小磨油
商水疙瘩面做法?1/9西红柿切小块,小白菜梗切段叶切?。?鸡蛋打散
2/9热锅下油,油八成热下西红柿 , 炒出汁来
3/9加适量水
4/9水开下疙瘩面
5/9煮五分钟下白菜梗,再煮两分钟
6/9下小白菜叶,搅拌均匀
7/9下鸡蛋
8/9加入盐,生抽,白胡椒粉,拌匀
9/9成品
韭菜汤疙瘩面的家常做法?1· 准备面粉,韭菜切好 。
2· 加两个鸡蛋,水 , 盐活面
3· 面不要太硬,就这个程度就好了
4· 青菜洗好备用,西红柿一个洗好备用
5· 锅里放油,下葱,姜 , 西红柿,盐炒出汁
6· 倒水
7· 水开了揪出面疙瘩
8· 下入锅中
9· 煮熟盛出即可 。
荆芥疙瘩面的做法?准备一碗清水,加入食盐2克,搅拌化开备用 。
准备一个小盆,加入高筋面粉200克(这是三个人的份量) , 加入化开的盐水,边加水边搅拌,先搅成面絮,再揉成软一点的面团 。
然后用手连续按压,使面团充分松弛,把面团按平以后 , 倒入淡盐水,以漫住面团为宜,盖上盖子 , 放在一边醒面4个小时 。最好是早上把面和好,中午下班就可以做着吃了 。
下面开始准备一些疙瘩汤的配菜:
洗净的苋菜和荆芥叶各适量,西红柿两个 ,鸡蛋三个备用 。
首先把西红柿切成小块,放入大碗中 , 准备一个小碗,打入三个鸡蛋 , 用筷子搅匀打散备用 。
所以食材都准备好以后,我们开始烹饪:
锅内添入少许食用油,油热后倒入西红柿,翻炒片刻,先炒出西红柿里面的汁水,再倒入适量清水,等水烧开后,把醒好的面团取出,用手连续煽动面团,下入锅中 。
然后用勺子搅动几下,再倒入剩下的面糊,加入面糊可以使汤汁更加粘稠浓郁,然后开中火煮五分钟左右,再下入洗好的苋菜,用勺子翻动几下,把菜叶煮熟以后 , 加入食盐3克,五香粉1克调味,胡椒粉1克,搅拌化开 。
倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固以后,即可关火,放入洗好的荆菜叶,淋入少许香油,即可食用 。
山西疙瘩面的做法?所需食材:以下都是我一人份的量,面粉小半碗(具体看个人的食量)、西红柿一个、鸡蛋2枚 。
所需配料:盐2小勺、鸡精2小勺、蚝油2小勺、小葱2根 。
第一步:咱们将所有的食材准备好,西红柿切小块,最好保留咱们西红柿的汁,这样味道更浓,更好吃 。鸡蛋打散,小葱切段 。
第二步:面粉加水搅拌均匀,水要一点一点的加,搅拌至无颗粒且非常粘黏,筷子挑起来很吃力而且筷子能立起来就可以,黏性十足了做出来才会口感有嚼头 。(咱们后面笔记本里细说)
第三步:起锅烧油 , 油热后转小火,下入西红柿慢慢煸炒 , 好吃的关键就是把西红柿的汁全部给它炒出来 。
第四步:把西红柿炒至脱皮软烂了以后咱们加入水,不要担心加水了以后汤汁不浓,咱们后面下入面疙瘩的时候汤汁自然浓稠 。
第五步:待水开后就可以下入面疙瘩了,转小火,筷子夹一小块放下去,轻轻抖一抖筷子面疙瘩就会自然脱落 。
第六步:等全部下完以后转大火煮开,面疙瘩看不见内部的白色就说明已经熟了 。此时下入咱们的调味料,盐、鸡精、蚝油 。
第七步:搅拌均匀咱们倒入鸡蛋液,鸡蛋液倒入的时候也关小火,不然可能会糊锅 。
第八步:鸡蛋液熟了就可以关火撒入葱花,搅拌一下即可出锅 。这么一道颜色好看又美味的面疙瘩就做完了,一口一个超级劲道,汤汁浓郁还夹杂着番茄的酸香,真是开胃 。
荷兰疙瘩面的做法?所需食材:以下都是我一人份的量,面粉小半碗(具体看个人的食量)、西红柿一个、鸡蛋2枚 。
所需配料:盐2小勺、鸡精2小勺、蚝油2小勺、小葱2根 。
第一步:咱们将所有的食材准备好 , 西红柿切小块,最好保留咱们西红柿的汁,这样味道更浓,更好吃 。鸡蛋打散,小葱切段 。
第二步:面粉加水搅拌均匀 , 水要一点一点的加,搅拌至无颗粒且非常粘黏 , 筷子挑起来很吃力而且筷子能立起来就可以,黏性十足了做出来才会口感有嚼头 。(咱们后面笔记本里细说)
第三步:起锅烧油,油热后转小火 , 下入西红柿慢慢煸炒,好吃的关键就是把西红柿的汁全部给它炒出来 。
第四步:把西红柿炒至脱皮软烂了以后咱们加入水,不要担心加水了以后汤汁不浓,咱们后面下入面疙瘩的时候汤汁自然浓稠 。
第五步:待水开后就可以下入面疙瘩了,转小火,筷子夹一小块放下去,轻轻抖一抖筷子面疙瘩就会自然脱落 。
第六步:等全部下完以后转大火煮开,面疙瘩看不见内部的白色就说明已经熟了 。此时下入咱们的调味料,盐、鸡精、蚝油 。
第七步:搅拌均匀咱们倒入鸡蛋液,鸡蛋液倒入的时候也关小火,不然可能会糊锅 。
第八步:鸡蛋液熟了就可以关火撒入葱花 , 搅拌一下即可出锅 。这么一道颜色好看又美味的面疙瘩就做完了,一口一个超级劲道 , 汤汁浓郁还夹杂着番茄的酸香,真是开胃 。
OK,本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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