爆炒莴笋的做法？炒莴苣的做法？ _生活知道

大家好，今天给各位分享吕小厨炒莴苣家常做法？的一些知识，其中也会对莴笋怎么炒好吃？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
爆炒莴笋的做法？主料:
莴笋200克
干木耳10克
瘦肉150克
【爆炒莴笋的做法？炒莴苣的做法？】辅料
大蒜2瓣，大葱15克，干红椒4个，料酒3克生抽3克，五香粉1克，盐适量，食用油20克
步骤1食材备齐。
步骤2木耳用温水泡发后择洗干净，下入冷水锅，煮开后煮2分钟捞出沥水。
步骤3瘦肉切薄片后，调入适量料酒和生抽和盐后搅拌匀后再调入一小勺食用油拌匀腌制十分钟。
步骤4莴笋切片、蒜切碎、葱切斜刀、干辣椒剪成小段。
步骤5炒锅热锅凉油，下入肉片煸炒。
步骤6炒至肉变色后盛出备用。
步骤7另起锅热锅凉油，依次下入干辣椒、葱蒜煸炒出香味。
步骤8下入莴笋片翻炒，调入生抽。
步骤9下入木耳继续翻炒，调入五香粉和盐翻炒。
步骤10放入炒好的肉片，炒匀后即可。
步骤11.美味又好吃的菠菜莴笋木耳可以一起炒肉完成开吃了。
炒莴苣的做法？1.莴苣洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用
2.锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白，加点料酒，少点几点酱油继续翻炒1分钟
3.倒入莴苣，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟加入味精即可
爆炒青笋怎么做好吃？原料：青笋 (200克)，蒜 10克，辣椒 10克
方法/步骤
1，准备好青笋，同时准备好蒜瓣和辣椒。
2，将叶子摘下来，叶子和梗分开。
3，用刀剥去青笋的外皮，将青笋梗与叶子都淘洗干净。
4 ，将叶子切成段青笋段，青笋梗改刀切成片。片蒜剥去外皮，切碎。青椒切片。
5，锅中放油，油温升起来后爆香蒜末。
6，放入青笋梗和青椒，翻炒几下，青笋很容易成熟，不用炒很久。
7，放入青笋叶子，一同翻炒，断生就熟了。
8 ，加少许盐调味，即可出锅装盘。素炒青笋非常简单，又非常好吃。
如何做炒莴苣？炒莴笋的做法
1.将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉
2.再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎
3.先斜切成大薄片，再切细丝;炒锅里烧热油，加入莴笋丝、盐、鸡精，用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘，最后用红尖椒装饰一下
炒青笋怎么做好吃？食材：莴笋两根，蒜子四瓣，小米椒四个，盐小勺，鸡粉少许，油少许
制作步骤如下：
1.在水里加少许盐，几滴油，水开下莴笋片焯水到颜色变得更碧绿了，捞出来，时间不宜过长 2.
再过一下凉开水，沥水备用，过水后的莴笋口感更加的清脆，更好吃哦
3.凉油下蒜末，小米椒煸出香味，不喜辣，只加蒜末就好
4.下莴笋片炒匀，来小勺盐，适量鸡粉简单调个味，炒匀就可以啦
吕小厨炒莴苣家常做法？家常炒莴苣的做法步骤
步骤 1
莴苣洗净切片，嫩叶保留简单切一下
步骤 2
猪肉切条，用料酒和淀粉抓匀，腌一下
步骤 3
锅中放油，油热下葱花和大蒜爆香
步骤 4
加入猪肉翻炒至变色
步骤 5
倒入莴苣翻炒
步骤 6
加入适量蚝油和酱油，翻炒均匀
步骤 7
加入少许食盐和十三香，继续翻炒2分钟左右，莴苣出水，就可以出锅了。
步骤 8
家常莴苣，爽口小菜
莴笋怎么炒好吃？材料：姜少许，盐少许，红椒适量，味精少许，大葱适量，莴笋1根，番茄2个。
步骤：
1、莴笋去皮后洗净，将番茄洗净切片待用;
2、莴笋中加入盐腌半小时，姜切丝，葱和辣椒待用;
3、锅中烧热少许油，放入辣椒，姜丝，大葱后小火爆香;
4、然后放入莴笋翻炒，炒至莴笋变色半熟后倒入番茄炒1分钟;
5、加入少许盐，盖锅后焖几分钟，揭开锅后放入味精，炒匀即可出锅。
OK，关于炒青笋怎么做好吃？和爆炒青笋怎么做好吃？的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

爆炒莴笋的做法？ 炒莴苣的做法？

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