现秋茬番茄头两穗果已经进入成熟期,市场统货价格也在2-2.5元/斤 , 行情还行,但是却有老乡反应这挂果的番茄说枯就枯了 , 眼见这到手的收入说没就没了,甚是可惜 。根据老乡的描述,最先发现部分番茄中午萎蔫,以为是最近高温秋干水没跟得上,可谁想水跟上了还打了杀菌的药,番茄还是整株枯死了,这是枯萎病或者青枯病来袭,发现的晚很难治疗 , 只怪当初预防未做到位 。
那什么是番茄的枯萎病、青枯病呢?
番茄枯萎病
枯萎病是由尖镰孢菌侵染而导致的一种真菌性病害,典型的土传性病害 。番茄枯萎病病程长,一般定植时开始侵染,多从根尖开始,到开花坐果前后才开始表现出症状 , 表现出症状后仍可存活很长时间,一般15-30天才枯死 。发病初期,中下部的叶片中午温度高时出现萎蔫,早晚又可恢复,中午高温时我们农户由于吃饭休息而容易忽视,另外没有经验的种植户往往会以为这是植株高温缺水表现出萎蔫 。这种萎蔫—恢复,在反复几天以后 , 会出现下部叶片枯黄(褪绿枯黄是由于镰孢菌毒素造成),但叶片不掉落,与地表接触的茎基部皮层呈水浸状 , 茎部自下而上出现凹陷,土壤潮湿时,茎基部还会出现粉红色霉 , 这种霉其实就是病菌的分生孢子梗和分生孢子,此时剖开茎秆可以看到里面的维管束变成褐色,地上部茎叶会迅速凋萎 。有时病部只在茎的一侧发展,形成纵向条状坏死区,致一侧叶片发黄,变褐后枯死;有的半个叶序或半边叶变黄 。剖检病株地下部根系也呈水浸状软腐,皮层极易剥落 , 木质部变成暗褐色至煤烟色 。一般发生在番茄开花坐果后,点花到第三穗、第四穗时,第一穗果鸡蛋大时,由于肥水传导器官维管束受损 , 植株长势变弱,营养消耗大,植株透支严重 , 枯萎病症状才开始显现出来 。
番茄枯萎病
维管束变褐
茎基部有红褐色霉
番茄青枯病
青枯病又可称为细菌性的枯萎?。汕嗫菁俚グ秩疽?。青枯病与枯萎病表象症状基本类似,但不同的是青枯病是自上而下表现出枯萎症状 , 顶部叶片先出现萎蔫,茎秆表现粗糙有如气生根状凸起,叶片枯萎但不会褪绿,所以叫做青枯 。另外就是青枯病的来病发展较凶猛 , 一般7天左右就会整株枯死 。我们还有一个区分枯萎病和青枯病的比较直观的方法,横切茎秆后在清水里浸泡或用手挤压切口,有乳白色粘液(病菌)溢出的就是青枯病 。
青枯病
青枯病的茎秆
枯萎病与青枯病的传播途径
都可以通过种子带菌、病株残体、土壤、土杂粪肥和流水传播 。
枯萎病与青枯病发生的条件
1.土壤温度:枯萎病在土壤温度28℃是最易发生,土温高于33℃或者低于21℃则不利于该病发生;青枯病发病温度在30~37℃ 。
2.土壤湿度:湿度越大越有利于两种病的发生,特别是湿度饱和的条件下,植株根系生长受阻,更有利于两种病害的发生 。
3.土壤质地:通透性差,易板结,易积水的土壤容易发病 。
4.土壤虫害:植株根系受到土壤虫害啃食 , 特别是根结线虫,造成伤口,有利于病菌的侵染 。
5.土壤酸碱性:两种病害都是在酸性条件土壤中容易爆发 , 如PH值5.5-6的土壤,故土壤杀菌时对于酸性土壤我们可以选用石灰氮来杀菌同时调节土壤酸碱性 。
【挂果的番茄说枯就枯了,枯萎病、青枯病来袭,只怪预防未到位】6.肥伤影响:特别是未腐熟的有机肥 , 发酵烧根,或者追施化肥时浓度过高都会造成根系损伤,进而植株抵抗力下降,易被侵染 。
由于番茄枯萎病、青枯病都是菌类侵染营养传导器官维管束,且随维管束上下进行传播,直至茎、叶、果全部被侵染染菌 , 是一种内在病,如癌症一般,发现的早还可以挽救 , 发现的晚就基本无药可治,所以我们要以预防为主,基本做好以下预防措施可以有效的避免这两种病害的发生 。

文章插图
维管束变褐色
1.在品种上面下功夫,选用耐病的品种 , 如抗病较好的番茄品种有:皖红1号(安徽,较抗)、茸丰(江苏)、西粉1号(西安)、黑格尔87-5(新疆)、苏抗11号(江苏)等 。
2.播种前做好种子消毒和苗床土壤消毒,我们可以用甲霜恶霉灵500倍液浸种1小时或者用千分之一硫酸铜浸种5分钟后再洗净催芽 。播种苗床选用新鲜基质土,并用多菌灵粉剂8克/平方进行药拌杀菌 。
3.实现合理轮作 , 可与葱蒜类作物每2年进行一次轮作,可有效减少土壤病菌,但此方法对于很多番茄产区不适用 , 因为片区集中种植番茄,你一个人进行轮作,轮作的蔬菜销售就成问题 。
4.采用嫁接育苗 , 利用砧木的抗病性有效预防病害 。我们知道有些野生品种及我们专门选育的抗病砧木品种如黔砧2号的抗性很好,利用砧木的抗性可以有效防治很多病害益母草茎,叶,花哪个部分效果好,就是多了一个嫁接环节,如果有嫁接的抗病苗卖是最好的选择 。
番茄嫁接苗
5.做好休棚期的土壤高温焖棚消毒 , 这是一个重中之重的工作,能否有效的防治土壤病虫害,这是关键一步 。(1)清棚:我们要将病残株全部清理干净;(2)土壤造墒:我们在土壤消毒撒药前需要保持土壤湿润 , 让土壤中的病菌活跃起来 , 病菌越活跃越容易杀灭;(3)撒药:这里推荐三种药 , 一是氰氨化钙,又称石灰氮,比生石灰效果好,是目前使用量很大的一种土壤消毒杀灭病虫害的药剂 。用量60-80kg/亩,撒施在土壤里,再进行机械深旋耕拌进土壤 。注意酸性土壤适宜 , 碱性土壤还是少用 。二是威百亩,主要用于防治根结线虫,同时具有杀菌杀灭杂草的作用,我们选用42%含量的 , 用量为150斤/亩,施药可结合灌水造墒一起进行,意思就是随水灌 。三是棉?。?主要熏蒸杀灭土壤线虫,可兼治土壤真菌及地下害虫,杂草种子 , 用量20-30kg/亩 。(4)施有机肥及土壤翻耕:在撒药及下好有机肥后,要对土壤进行深翻耕,翻耕深度在20-30cm为宜 。(5)覆膜闭棚熏蒸:这里主要要注意熏蒸时操作的安全,人未离棚切勿关闭风口,避免中毒;另外熏蒸完后我们要做一个土壤毒害实验,即熏蒸完后种苗前 , 取棚内土壤置于一个密闭的容器中,取一些易发芽的蔬菜种子播入再用农膜密闭容器,如果菜种能顺利发芽则说明土壤已无毒害了 。(6)施用微生物菌剂,再土壤活性,同时让有益菌形成菌落抑制有害菌生长发育,我们可以使用EM菌剂20斤/亩,或者枯草芽孢杆菌等 。
做好高温焖棚
6.起高垄栽植,避免大水漫灌时病菌随水流传播 。
7.番茄苗栽植时一是做好苗子蘸根杀菌消毒,我们要提前一天要用药水进行蘸根,药水以促生根药,有益菌药组合而成,比如说:阿米西达20ml+亮盾20ml+锐胜10ml+益施邦50ml兑水60斤,种苗在药水中浸泡2-3秒,深度以不没过茎秆上的两片子叶为宜 。注意蘸根后不要马上栽苗益母草茎,叶,花哪个部分效果好,而是提前一晚蘸根,第二天再栽苗,有利于根系对药剂的吸收 。二是做好定植穴再培有益菌 , 在栽植前3天左右(造墒结束后)我们就打好定植穴,此时有个关键步骤:我们可以选用木霉菌1.5KG/亩或者30亿/克的枯草芽孢杆菌2.5KG/亩拌入有机质中再撒施到栽植穴里,这叫做有益菌先占位,有害菌就来不了 。
药水蘸根
栽植穴培入有益菌
8.做好日常精细管理,培育良好的植株根系 , 及时划锄翻地,避免土壤板结,冲施水肥时同时施入杀菌类药剂,再就是平时做好叶面喷施杀菌剂做好预防工作,同时要做好蚜虫、蓟马、粉虱害虫防治工作,避免病菌随虫传播 。
缓苗期做好土壤杀菌工作
垄间放谷壳降低湿度
9.发现病株及时拔除,并带出棚销毁,这里我们平时打叶修枝也要将修下来的枝叶带离大棚处理 。在拔除病株后,我们要用乙蒜素,咯菌腈等进行病毒株兜消毒,并将病兜处的土壤培高,避免浇水时病菌随水流出 。
10.轻微病株发现的早采用药剂防治:我们可以选用精甲霜灵+咯菌腈1000倍液400-500克单株灌根,每隔4-5天灌根一次,持续3-4次 。
总之,番茄枯萎病、青枯病我们要以预防为主,做好每一个细节,只有把病菌扼杀在摇篮里才能够有效的避免此类病害的发生,同时要做好番茄的日常管理,培育良好的根系和强壮的植株,能够大大的提高抵抗能力,避免病害的发生 。
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