【大量元素】大量元素[MacroelementsJ 含量占茶叶干物质百分之几至千分之几的营养元素 。 茶树生长所需的大量营养元素有11个 ， 占全株干物质的平均含量为：碳45% ， 氢6% ， 氧45% ， 氮1.5% ， 磷0.4% ， 钾1.0% ， 钙0.3% ， 镁0.2% ， 硫O.l% ， 锰0.03% ， 铁0.04% 。 有些元素在茶叶中含量也很高 ， 如铝0.02%～0.15%；氟0.002%—0.25%；钠0.05%～0.2% ， 氯0.2%～0.4%等 ， 但尚未被确认是必需营养元素 。 在11个大量营养元素中 ， 除碳、氢、氧外 ， 其他均主要来自土壤 ， 但其含量、有效性及供给能力都有限 ， 需要在茶树生长的不同季节 ， 以施肥形式加以补充 。