北茶南迁

【北茶南迁】北茶南迁[Tea introduction from the north to thesouth] 将原生长在北部的茶树向南方引种 。 北部茶区的茶树长期生长在积温小、雨量少、冬季寒冷干燥的气候条件下, 形成了典型灌木树型、叶小质厚、生长期短、耐寒力强、氨基酸含量高等特性 。 南迁后, 依旧保持灌木型茶树特征, 但全年生长期延长, 茶多酚含量增加, 开花结实增多 。 中国“鸠坑茶”种在60年代引种到非洲几内亚等国是北茶南迁的典例 。

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